Бесплатная техническая библиотека

Зопник клубненосный. Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Phlomoides

Семейство: Губоцветные (Lamiaceae)

Происхождение: Зопник клубненосный происходит из Средиземноморья и Центральной Азии

Ареал: Зопник клубненосный распространен в Средней Азии, на Кавказе, в Иране, на Балканах

Химический состав: Растение содержит эфирные масла, гликозиды, танины, флавоноиды и другие биологически активные вещества

Хозяйственное значение: Зопник клубненосный используется в медицине как противовоспалительное, антибактериальное, жаропонижающее и противомикробное средство. Также применяется в качестве красителя и ароматизатора в пищевой промышленности.

Легенды, мифы, символизм: В китайской мифологии зопник клубненосный может использоваться как одно из компонентов в лекарствах для лечения некоторых заболеваний.

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa. Описание, иллюстрации растения

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa L. Описание, места произрастания, пищевая ценность, применение в кулинарии

Зопник клубненосный - многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных высотой 60-120 см.

Стебель ветвистый, четырехгранный, лилового цвета. Нижние листья треугольно-сердцевидные, верхние - овально-вытянутые, зубчатые.

Цветки двугубые, беловато-розовые, опушенные, в виде густых мутовок. На тонких корнях имеются мелкие клубни.

Встречается в степях, в зарослях кустарников, на лесных опушках. Ценное медоносное растение.

В фазе цветения в листьях содержатся от 40 до 138 мг % витамина С, до 6 % алкалоидов, сапонины, дубильные вещества. Растение используется в медицине.

В культуре зопник не нашел широкого распространения. Вероятно, требуются дополнительные исследования по выведению наиболее продуктивных сортов и более детальные исследования по использованию его в питании. Использование зопника в диетическом питании не имеет еще научного обоснования.

Клубни зопника, собранные осенью, употребляют в пищу в вареном и печеном виде, из высушенных клубней приготовляют муку. Горький вкус клубней исчезает после нагревания.

Зопник колючий также используется в пищу. Из листьев и молодых стеблей его готовят вкусный чай, полезный при малокровии. Для этого их заливают водой в глиняном горшке, плотно закрывают и томят в русской печке. После этого добавляют горячее молоко и пьют как чай.

Автор: Кощеев А.К.

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa L. Ботаническое описание, распространение, химический состав, особенности использования.

Семейство яснотковые - Lamiaceae.

Многолетнее растение высотой 40-150 см.

Корни длинные, шнуровидные, имеют клубневидные утолщения. Стебель простой или ветвистый, голый, фиолетово-пурпурный. Нижние листья длинночерешковые, треугольно-сердцевидные, средние - яйцевидно-ланцетные с сердцевидным основанием, городчато-пильчатые; верхние - сидячие, ланцетные, остропильчатые.

Соцветие длинное, в мутовках из 10-16 цветков. Прицветники линейно-шиловидные, с длинными щетинистыми волосками. Венчик длиной 15-20 мм, розовый или лиловый, опушенный снаружи светлыми волосками; верхняя губа его по краю реснитчатая, нижняя с боковыми лопастями, лишь немного уступающими по размерам средней. Плод - орешек с волосками на верхушке.

Цветет в мае - августе. Плоды созревают в июле - августе.

Растет на степных склонах, на сухих местах в агроценозах.

В диком виде растение встречается в Центральной и Восточной Европе и умеренном климате Азии от Кавказа до Китая.

Растение содержит эфирное масло с лимонным запахом и дубильные вещества.

В клубнях обнаружены сапонины; в надземной части - 0,5-6,0 % алкалоидов, до 0,14 % аскорбиновой кислоты, микроэлементы - железо, магний, цинк, медь, марганец, никель, титан.

Является хорошим пряно-вкусовым растением.

Корневые клубни едят жареными или вареными. В прежние времена их заготовляли впрок, высушивали, а затем перемалывали на муку и крупу. Использовали для изготовления кондитерских изделий и соусов. Калмыки добавляли эту муку в чай.

Растение использовали в народной медицине как вяжущее, при пневмонии, бронхите, желтухе, геморрое, как ранозаживляющее и тонизирующее средство.

Ценный медонос, дает много нектара.

Авторы: Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В.

Зопник клубненосный. Справочная информация

Зопник клубненосный - многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных.

В Украине известно 10 видов зопника. Произрастает на долинных песках, в степных балках, по зарослям кустарников, опушкам степных дубрав.

К столу пригодны корневые клубни (вареные или жареные). Раньше в Калмыкии клубни зопника заготовляли на зиму как картофель. Иногда их высушивали, перетирали на муку и крупу невысокого качества. Чабаны на зимовках и поныне используют эту крупу для приготовления молочной каши.

К знаменитому калмыцкому чаю, помимо плиточного чая, для аромата и экзотики обязательно добавляют душистый перец, лавровый лист, молоко овечье или козье, сливочное масло и муки из клубней зопника.

На Кавказе также употребляют клубни вареными или печеными, высушивают для круп и муки, из которой пекут блины, коврижки, оладьи.

Автор: Рева М.Л.

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Лечение желудочно-кишечных расстройств: зопник клубненосный применяется для лечения различных желудочно-кишечных расстройств, таких как диарея, запоры, вздутие живота и др. Для этого готовят настой из 2 столовых ложек свежего корня зопника клубненосного на 1 стакан кипятка. Настой необходимо пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.
• Лечение болезней дыхательных путей: зопник клубненосный используется для лечения бронхита, кашля и других заболеваний дыхательных путей. Для приготовления настоя рекомендуется залить 1 столовую ложку свежего корня зопника клубненосного 1 стаканом кипятка и настоять 15 минут. Настой необходимо пить по 1 стакану 2-3 раза в день до еды.
• Лечение болей в суставах: для лечения болей в суставах, вызванных артритом или другими проблемами соединительной ткани, можно приготовить настой из 2 столовых ложек свежего корня зопника клубненосного на 1 стакан кипятка. Настой необходимо пить по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Косметология:

• Тоник для лица: взять 2 столовые ложки сухих корней зопника клубненосного и настоять их в 200 мл кипятка в течение 30 минут. Затем процедить и использовать как тоник для лица. Этот тоник помогает увлажнить кожу, улучшить тон и текстуру, а также уменьшить воспаление.
• Маска для лица: взять 1 столовую ложку меда и смешать с 2 столовыми ложками порошка из корней зопника клубненосного. Нанести эту маску на лицо на 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Эта маска помогает увлажнить и успокоить кожу, а также уменьшить воспаление и прыщи.
• Крем для рук: взять 50 г масла ши и 2 столовые ложки порошка из корней зопника клубненосного. Растопить масло ши и добавить порошок зопника клубненосного. Охладить смесь и взбить до образования кремообразной массы. Этот крем помогает увлажнить и питать кожу рук, а также смягчить грубую и сухую кожу.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Зопник клубненосный, Phlomoides tuberosa. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Зопник клубненосный (Phlomoides tuberosa) - многолетнее травянистое растение из семейства Губоцветные. Растет в горных регионах Центральной и Южной Европы и Азии, где используется в традиционной медицине и кулинарии.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению зопника клубненосного:

Выращивание:

• Рекомендуется выращивать на солнечном участке с хорошей дренажной почвой.
• Размножение происходит через семена или делением куста. Высевайте семена в начале весны на глубину около 1 см.
• Растение не требует особого ухода, однако рекомендуется подкармливать компостом или органическим удобрением раз в год.
• Зимостойкость высокая, растение может выдерживать зимние морозы до -20°C.

Заготовка и хранение:

• Ценятся клубни растения, которые собирают осенью. Выкапывайте клубни перед началом заморозков, когда стебли полностью засохнут.
• Очистите клубни от почвы и храните в прохладном, сухом и темном месте.
• Листья можно собирать в любое время и использовать как приправу или для приготовления настоек и чаев. Сушите и храните листья в герметичных контейнерах в прохладном месте.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Гребенщик (тамарикс, тамариск)

▪ Селезеночник обыкновенный

▪ Паспалум расширенный (гречка расширенная, пальчатая трава)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Наушники Bowers & Wilkins Px8 S2 11.11.2025

Наушники премиум-класса становятся не только аксессуаром для прослушивания музыки, но и инструментом для профессиональной работы с аудио. Новый флагман британского бренда Bowers & Wilkins - модель Px8 S2 - демонстрирует, как эти аспекты можно объединить в одной беспроводной системе. Компания представила Px8 S2 как обновленную флагманскую модель в линейке, ориентированную на пользователей, которые ценят высокое качество звука, эффективное шумоподавление и премиальный дизайн. Производитель отмечает, что наушники сочетают передовые акустические решения с эргономикой для длительного использования. Каждое устройство оснащено 40-миллиметровыми динамиками с карбоновыми диффузорами и 24-битным цифровым процессором. По словам Bowers & Wilkins, это обеспечивает точное и детализированное воспроизведение звукового спектра, а также поддержку аудио высокого разрешения. Автоматическая оптимизация соединения с источником сигнала гарантирует стабильное и качественное звучание вне зависимо ...>>

Шимпанзе могут менять свои убеждения 10.11.2025

Понимание того, как формируются убеждения и принимаются решения, традиционно считалось уникальной способностью человека. Однако недавнее исследование показало, что шимпанзе обладают способностью пересматривать свои мнения на основе новых данных, демонстрируя уровень рациональности, который ранее считался исключительно человеческим. Психологи под руководством Ханны Шлейхауф из Утрехтского университета провели серию экспериментов, направленных на изучение метапознания у шимпанзе. Исследователи впервые наблюдали, как эти обезьяны могут взвешивать различные виды доказательств и корректировать свои решения при появлении более убедительной информации. Экспериментаторы рассматривали рациональность как способность формировать убеждение о мире на основе фактических данных. При поступлении новой информации разумное существо способно сравнивать старые и новые данные и изменять свое мнение, если новые доказательства оказываются более весомыми. Для экспериментов использовались шимпанзе из ...>>

Случайная новость из Архива Тополь расшифрован 09.01.2005 Специалисты Национального института агрономических исследований (Франция) сообщили о полном прочтении генома тополя. В работе участвовали также американские, шведские и канадские генетики. Тополь выбран в качестве первого дерева для расшифровки, так как его геном сравнительно невелик - всего 19 пар хромосом, около 40 тысяч генов (геном сосны, например, раз в 50 больше). Полученные сведения помогут понять, как увеличить устойчивость деревьев к засухе и вредителям.

Другие интересные новости:

▪ Выявлен самый редкий оттенок глаз

▪ Суперпрочный синтетический паутинный шелк

▪ Создан искусственный нерв для борьбы с хроническими болями

▪ Новогодние Hi-Tec-подарки - дешево и полезно

▪ Экран из тумана

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Интересные факты. Подборка статей

▪ статья Зубр. Крылатое выражение

▪ статья Как распределена масса в Солнечной системе? Подробный ответ

▪ статья Начальник диспетчерской службы. Должностная инструкция

▪ статья Экономичный блок питания. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Простой импульсный преобразователь напряжения для блока питания телевизора. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025