Бесплатная техническая библиотека

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pimenta

Семейство: Миртовые (Myrtaceae)

Происхождение: Пимента лекарственная - эндемик Центральной и Южной Америки

Ареал: Пимента лекарственная распространена в Центральной и Южной Америке, а также на Карибских островах

Химический состав: Главным активным веществом растения является эвгенол, также содержит лимонен, мирцин, карвакрол и другие фенольные соединения

Хозяйственное значение: Пимента лекарственная применяется в медицине, парфюмерии, а также как пряность в кулинарии. Пимента лекарственная известна своими антимикробными и противовоспалительными свойствами. Также растение используется в производстве мыла, шампуней и других косметических продуктов.

Мифы, легенды, символизм: Древние жители Ямайки использовали ягоды пименты в магических ритуалах для защиты от злых духов и неприятностей. Некоторые считали, что пимента имеет способность отвращать зло, в то время как другие полагали, что она может принести удачу и благополучие. Некоторые люди считают, что пимента имеет афродизиакальные свойства и может усилить чувственность и стимулировать сексуальное желание. В магических ритуалах, связанных с пиментой, часто используются ее листья и цветы. Некоторые считают, что они могут привлечь любовь и удачу. В некоторых религиозных культурах пимента используется в качестве пряности и символа обновления и очищения. Она может быть использована во время церемоний крещения и других религиозных обрядов.

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Описание, иллюстрации растения

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis var. Pimenta dioica. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimēnta dioica или лат. Pimenta officinalis - вид рода Пимента семейства Миртовые. Из плодов растения получают душистый перец.

Пимента лекарственная - вечнозеленое растение, высотой 10-20 м.

Листья сравнительно крупные, овальные и остроконечные.

Цветки небольшие, белые, в верхушечных соцветиях.

Плоды представляют собой ягоды сине-зеленого цвета.

В диком виде растет в Центральной Америке, культивируется в Индии, Южной Америке, на Кубе и на Ямайке.

В качестве пряности душистый перец использовали еще ацтеки, в Европе известен со времен Колумба. Свое название пимента получила от испанского слова pimenta - пряность.

Растение содержит эфирное масло, основными компонентами которого являются эвгенол, кариофиллен, цинеол, фелландрен.

Недозрелые плоды пименты лекарственной (лат. Fructus Pimentae) сушат для получения душистого перца, который быстро распространился в Европе и во многих случаях заменил перец черный. В нем сочетаются ароматы корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Запах его пряный, вкус остропряный, жгучий. Пользоваться им необходимо осторожно, поскольку это сильная пряность. Душистый перец не только придает блюдам аромат, но и меняет их вкус.

Используется для приготовления различных видов мяса, главным образом баранины, подливок и других блюд. Перец душистый хорошо дополняет овощные блюда, рыбу, салаты из рыбы, соусы к дичи, овощные супы, студень, консервированные овощи. Используется он и для приготовления различных маринадов, пудингов, печенья, пирогов. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам. Им можно обогатить вкус специальных соусов.

Применение душистого перца как пряно-ароматической добавки способствует устранению метеоризма.

В незрелых высушенных плодах содержится до 4 % эфирного масла, в котором обнаружено 65-80 % эвгенола, цинеол, фелландрен и другие вещества. Сырье используют в качестве антисептика.

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения простуды и кашля: смешайте 1 чайную ложку меда с 1/4 чайной ложкой порошка из семян пименты. Принимайте по 1 чайной ложке 2-3 раза в день для уменьшения симптомов простуды и кашля.
• Для улучшения пищеварения: залейте 1 чайную ложку сушеных листьев пименты 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и выпейте перед едой, чтобы улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии.
• Для лечения мышечной боли: нанесите на пораженную область массажное масло, которое содержит несколько капель эфирного масла пименты. Это поможет уменьшить болезненные ощущения и улучшить кровообращение.
• Для лечения головной боли: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в горячую воду и делайте ингаляции паром. Это поможет уменьшить головную боль и улучшить настроение.
• Для лечения артрита: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в массажное масло и нанесите на пораженную область. Массируйте место, чтобы уменьшить болезненные ощущения и улучшить подвижность суставов.

Косметология:

• Тоник для лица: смешайте 1 столовую ложку порошка из семян пименты с 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса. Этот тоник поможет уменьшить воспаление и улучшить текстуру кожи.
• Маска для лица от возрастных изменений: смешайте 1 столовую ложку порошка из семян пименты с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой глины. Добавьте достаточное количество воды, чтобы получить пасту. Нанесите эту пасту на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет уменьшить появление морщин и улучшить эластичность кожи.
• Массажное масло для уменьшения воспаления: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в массажное масло и используйте для массажа лица и тела. Это поможет уменьшить воспаление кожи и улучшить кровообращение.
• Крем для рук: смешайте 1/4 стакана кокосового масла, 1/4 стакана масла ши, 1 столовую ложку порошка из семян пименты и несколько капель эфирного масла лаванды. Разогрейте на водяной бане до тех пор, пока масла полностью не расплавятся. Храните крем в холодильнике и используйте для увлажнения и защиты кожи рук.
• Шампунь для волос: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в свой обычный шампунь. Это поможет укрепить волосы и уменьшить выпадение.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пимента лекарственная, или ямайский перец, может быть выращена в домашних условиях или на садовом участке.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ямайского перца:

Выращивание:

• Пимента лекарственная может быть выращена в саду или в качестве комнатного растения.
• Растение предпочитает теплый и влажный климат, поэтому его необходимо держать на солнечной стороне или в полутени.
• Помните, что пимента является деревом и может достигать высоты до 10 метров, поэтому необходимо обеспечить достаточно места для его роста.
• Во время цветения и плодоношения растению необходимо обеспечить дополнительный и регулярный полив.

Заготовка:

• Перезрелые ягоды пименты собираются с дерева вручную.
• Ягоды затем моются и сушатся на солнце или в духовке при низкой температуре до полного высыхания.
• Сушеные ягоды могут быть хранены в сухом месте в течение нескольких месяцев.

Хранение:

• Храните сухие ягоды пименты в герметично закрытой упаковке в прохладном и сухом месте.
• Пимента сохраняет свои лечебные свойства в течение нескольких месяцев, но лучше использовать ее в течение первых нескольких месяцев после заготовки.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Клекачка перистая

▪ Чабер крымский

▪ Ослинник (энотера двулетняя, онагрик, перелет)

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130&#215;130&#215;34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива Высокоскоростная оптическая связь Li-Fi 15.06.2013 Технология Li-Fi, сокращенно от Light Fidelity, представляет собой оптическую технологию беспроводной передачи информации, разработанную и представленную Харальдом Хаасом (Harald Haas) на конференции TED Talk в 2011 году. Французская компания Oledcomm объявила о том, что первые коммуникационные устройства ее производства, основанные на технологии Li-Fi, станут доступны на рынке уже в следующем году. Технология Li-Fi работает, модулируя двоичным кодом поток света от специального светодиодного источника. Модуляция осуществляется на высокой частоте, а само приемно-передающее устройство по внешнему виду ничем не отличается от обыкновенной светодиодной лампочки для бытового освещения. Приемные датчики, подключенные к компьютерам или другим цифровым электронным устройствам, позволяют получать информацию тогда, когда на них падает прямой свет от источника Li-Fi. Это накладывает некоторые ограничения на возможности использования данной технологии, но в конечном счете такая оптическая связь является несколько безопасней, нежели традиционный Wi-Fi, сигналы которого можно перехватить из любой точки, находящейся в радиусе действия оборудования. Для того чтобы перехватить информацию, передаваемую через Li-Fi, злоумышленнику потребуется разместить свое шпионское оборудование буквально у вас 'на коленях', что может привести к серьезным для него трудностям. Помимо вышесказанного, технология оптической беспроводной связи Li-Fi может без ограничений использоваться в местах, где запрещено использование оборудования, излучающего посторонние радиоволны, которые могут нарушить нормальную работу критичного оборудования. К таким местам, безусловно, относятся реанимационные палаты медицинских учреждений, салоны самолетов и некоторые другие места. В настоящее время скорость передачи информации, которую может обеспечить технология Li-Fi, чуть превосходит скорость традиционного Wi-Fi. Представители компании Oledcomm сообщают, что им удалось получить стабильную скорость передачи информации порядка 3 Гбит/с, а скорость передачи в 10 Гбит/с будет достигнута в самом ближайшем будущем.

Другие интересные новости:

▪ Маска для лица с микрофоном и динамиками

▪ Нанотрубки как защита от военного лазера

▪ Любители сладкого склонны к алкоголизму

▪ Использование Apple Vision Pro во время операций

▪ Страсти вокруг видео-форматов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Регуляторы тока, напряжения, мощности. Подборка статей

▪ статья Применение футажей. Искусство видео

▪ статья Почему цыгане сохраняют свои обычаи? Подробный ответ

▪ статья Воронец черный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Укороченная антенна диапазона 160 метров. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Мощный источник питания, рассчитанный на ток в нагрузке до 10 ампер. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025