Бесплатная техническая библиотека

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец). Легенды, мифы, символизм, описание, выращивание, способы применения

Справочник / Культурные и дикие растения

 Комментарии к статье

Содержание

1. Фотографии, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм
2. Род, семейство, происхождение, ареал, химический состав, хозяйственное значение
3. Ботаническое описание, справочные данные, полезная информация, иллюстрации
4. Рецепты применения в народной медицине и косметологии
5. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Фотографии растения, основные научные сведения, легенды, мифы, символизм

Основные научные сведение, легенды, мифы, символизм

Род: Pimenta

Семейство: Миртовые (Myrtaceae)

Происхождение: Пимента лекарственная - эндемик Центральной и Южной Америки

Ареал: Пимента лекарственная распространена в Центральной и Южной Америке, а также на Карибских островах

Химический состав: Главным активным веществом растения является эвгенол, также содержит лимонен, мирцин, карвакрол и другие фенольные соединения

Хозяйственное значение: Пимента лекарственная применяется в медицине, парфюмерии, а также как пряность в кулинарии. Пимента лекарственная известна своими антимикробными и противовоспалительными свойствами. Также растение используется в производстве мыла, шампуней и других косметических продуктов.

Мифы, легенды, символизм: Древние жители Ямайки использовали ягоды пименты в магических ритуалах для защиты от злых духов и неприятностей. Некоторые считали, что пимента имеет способность отвращать зло, в то время как другие полагали, что она может принести удачу и благополучие. Некоторые люди считают, что пимента имеет афродизиакальные свойства и может усилить чувственность и стимулировать сексуальное желание. В магических ритуалах, связанных с пиментой, часто используются ее листья и цветы. Некоторые считают, что они могут привлечь любовь и удачу. В некоторых религиозных культурах пимента используется в качестве пряности и символа обновления и очищения. Она может быть использована во время церемоний крещения и других религиозных обрядов.

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Описание, иллюстрации растения

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis var. Pimenta dioica. Ботаническое описание растения, районы произрастания и экология, хозяйственное значение, варианты применения

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimēnta dioica или лат. Pimenta officinalis - вид рода Пимента семейства Миртовые. Из плодов растения получают душистый перец.

Пимента лекарственная - вечнозеленое растение, высотой 10-20 м.

Листья сравнительно крупные, овальные и остроконечные.

Цветки небольшие, белые, в верхушечных соцветиях.

Плоды представляют собой ягоды сине-зеленого цвета.

В диком виде растет в Центральной Америке, культивируется в Индии, Южной Америке, на Кубе и на Ямайке.

В качестве пряности душистый перец использовали еще ацтеки, в Европе известен со времен Колумба. Свое название пимента получила от испанского слова pimenta - пряность.

Растение содержит эфирное масло, основными компонентами которого являются эвгенол, кариофиллен, цинеол, фелландрен.

Недозрелые плоды пименты лекарственной (лат. Fructus Pimentae) сушат для получения душистого перца, который быстро распространился в Европе и во многих случаях заменил перец черный. В нем сочетаются ароматы корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. Запах его пряный, вкус остропряный, жгучий. Пользоваться им необходимо осторожно, поскольку это сильная пряность. Душистый перец не только придает блюдам аромат, но и меняет их вкус.

Используется для приготовления различных видов мяса, главным образом баранины, подливок и других блюд. Перец душистый хорошо дополняет овощные блюда, рыбу, салаты из рыбы, соусы к дичи, овощные супы, студень, консервированные овощи. Используется он и для приготовления различных маринадов, пудингов, печенья, пирогов. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам. Им можно обогатить вкус специальных соусов.

Применение душистого перца как пряно-ароматической добавки способствует устранению метеоризма.

В незрелых высушенных плодах содержится до 4 % эфирного масла, в котором обнаружено 65-80 % эвгенола, цинеол, фелландрен и другие вещества. Сырье используют в качестве антисептика.

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Народная медицина:

• Для лечения простуды и кашля: смешайте 1 чайную ложку меда с 1/4 чайной ложкой порошка из семян пименты. Принимайте по 1 чайной ложке 2-3 раза в день для уменьшения симптомов простуды и кашля.
• Для улучшения пищеварения: залейте 1 чайную ложку сушеных листьев пименты 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и выпейте перед едой, чтобы улучшить пищеварение и уменьшить симптомы диспепсии.
• Для лечения мышечной боли: нанесите на пораженную область массажное масло, которое содержит несколько капель эфирного масла пименты. Это поможет уменьшить болезненные ощущения и улучшить кровообращение.
• Для лечения головной боли: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в горячую воду и делайте ингаляции паром. Это поможет уменьшить головную боль и улучшить настроение.
• Для лечения артрита: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в массажное масло и нанесите на пораженную область. Массируйте место, чтобы уменьшить болезненные ощущения и улучшить подвижность суставов.

Косметология:

• Тоник для лица: смешайте 1 столовую ложку порошка из семян пименты с 1 стаканом кипятка. Настаивайте 10-15 минут, затем процедите и добавьте 1 столовую ложку яблочного уксуса. Этот тоник поможет уменьшить воспаление и улучшить текстуру кожи.
• Маска для лица от возрастных изменений: смешайте 1 столовую ложку порошка из семян пименты с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой глины. Добавьте достаточное количество воды, чтобы получить пасту. Нанесите эту пасту на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет уменьшить появление морщин и улучшить эластичность кожи.
• Массажное масло для уменьшения воспаления: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в массажное масло и используйте для массажа лица и тела. Это поможет уменьшить воспаление кожи и улучшить кровообращение.
• Крем для рук: смешайте 1/4 стакана кокосового масла, 1/4 стакана масла ши, 1 столовую ложку порошка из семян пименты и несколько капель эфирного масла лаванды. Разогрейте на водяной бане до тех пор, пока масла полностью не расплавятся. Храните крем в холодильнике и используйте для увлажнения и защиты кожи рук.
• Шампунь для волос: добавьте несколько капель эфирного масла пименты в свой обычный шампунь. Это поможет укрепить волосы и уменьшить выпадение.

Внимание! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Пимента лекарственная (пимента двудомная, ямайский перец), Pimenta officinalis. Советы по выращиванию, заготовке и хранению

Пимента лекарственная, или ямайский перец, может быть выращена в домашних условиях или на садовом участке.

Советы по выращиванию, заготовке и хранению ямайского перца:

Выращивание:

• Пимента лекарственная может быть выращена в саду или в качестве комнатного растения.
• Растение предпочитает теплый и влажный климат, поэтому его необходимо держать на солнечной стороне или в полутени.
• Помните, что пимента является деревом и может достигать высоты до 10 метров, поэтому необходимо обеспечить достаточно места для его роста.
• Во время цветения и плодоношения растению необходимо обеспечить дополнительный и регулярный полив.

Заготовка:

• Перезрелые ягоды пименты собираются с дерева вручную.
• Ягоды затем моются и сушатся на солнце или в духовке при низкой температуре до полного высыхания.
• Сушеные ягоды могут быть хранены в сухом месте в течение нескольких месяцев.

Хранение:

• Храните сухие ягоды пименты в герметично закрытой упаковке в прохладном и сухом месте.
• Пимента сохраняет свои лечебные свойства в течение нескольких месяцев, но лучше использовать ее в течение первых нескольких месяцев после заготовки.

Рекомендуем интересные статьи раздела Культурные и дикие растения:

▪ Иссоп обыкновенный (иссоп лекарственный, гиссоп)

▪ Лиственница сибирская

▪ Гуарана

▪ Играть в игру "Угадай растение по картинке"

Смотрите другие статьи раздела Культурные и дикие растения.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Автомобили идут по рельсам 26.02.2002 Датская компания RUF International представила правительству проект, призванный решить проблему перегруженности транспортных сетей больших городов. Суть проекта в том, чтобы направить весь городской транспорт, в том числе и автомобили, по рельсам. Предлагаемая транспортная система представляет собой сеть монорельсовых дорог, по которым движется общественный и личный электротранспорт. Небольшие участки пути транспорт преодолевает по обычным дорогам. Потом он въезжает на рельсы и объединяется в своеобразные поезда, движущиеся со скоростью до 120 км/ч. Участки дорог без рельсов также предусмотрено автоматизировать: установленные под землей датчики образуют своеобразный фарватер, так что водители могут совсем не управлять своими автомобилями. Машины для транспортной системы RUF могут быть любыми, но для езды по рельсам у них должен быть V-образный канал, проходящий по днищу кузова. Монорельсовая система предназначена для крупных городов, но авторы проекта не забыли и о жителях пригородной зоны: предусмотрен гибридный транспорт с электрическим и топливным двигателями.

Другие интересные новости:

▪ Уран из океана

▪ Почтовый радиоящик

▪ Занятия музыкой развивают интеллект

▪ Новые MOSFET OptiMOS 5 с двухсторонним охлаждением

▪ Космическая миссия по спасению планеты

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Дом, приусадебное хозяйство, хобби. Подборка статей

▪ статья Марк Валерий Марциал. Знаменитые афоризмы

▪ статья Зачем ночью вокруг Парфенона разбрасывают куски мрамора? Подробный ответ

▪ статья Ипомея слабительная. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Как получить 5 вольт от порта RS-232. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Зарядное устройство для четырех никель-кадмиевых аккумуляторов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026