22. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ

Фальсификация - подделка продукции, с целью - выдать ее за настоящую, подлинную.

Ассортиментная фальсификация - подделка осуществляемая путем замены одного товара другим (заменителем) с сохранением определенного сходства.

Качественная фальсификация - подделка товаров с помощью различных добавок, улучшающих внешний вид продукта, но понижающие качественные показатели. Для качественной фальсификации используют красящие и ароматизирующие вещества, подсластители, которые не предусмотрены технологией производства и рецептурой.

Информационная фальсификация - обман потребителя с помощью недостоверной или заведомо ложной информации о товаре. Для предотвращения фальсификации, применяют идентификацию товаров.

Идентификация - установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям.

Цель идентификации товаров - выявление и подтверждение подлинности конкретного вида и наименования товара; соответствие его определенным требованиям или информации о нем, содержащейся на маркировке и/или в товарно-сопроводительных документах.

Задача идентификации - выявить соответствие или несоответствие товара установленным требованиям.

Классификация видов идентификации в зависимости от назначения:

1) Ассортиментная идентификация - установление соответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности, обусловливающей предъявляемые к нему требования. Используется для выявления соответствия товара его наименованию

2) Качественная идентификация - установление соответствия предназначенного для сертификации товара требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией.

Применение качественной идентификации: определяет градации качества - стандартная или нестандартная продукция, соответствие товарного сорта сорту, указанному на маркировке и в сопроводительных документах и т.п.

3) Товарно-партионная идентификация - установление принадлежности представленной выборки товара к конкретной товарной партии

Средства идентификации товаров:

▪ маркировка товаров;

▪ нормативные документы (ГОСТы, технические условия), регламентирующие показатели качества;

▪ технические документы, в том числе товарно-сопроводительные документы (накладные, сертификаты),

▪ документально оформленные результаты испытаний образцов сертифицируемого товара.

Критерии идентификации - результаты органолептических, химических, физико-химических показателей, характеризующих состав и свойства товаров.

<< Назад: Разновидности экспертизы

>> Вперед: Техническое регулирование, технические регламенты

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Корпоративное право. Шпаргалка

▪ Судебная медицина. Конспект лекций

▪ Возрастная психология. Шпаргалка

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Датчик изображения Sony IMX323LQN 30.11.2015 Компания Sony объявила о выпуске датчика изображения IMX323LQN. Он предназначен для промышленного применения и характеризуется повышенной чувствительностью в ближнем инфракрасном диапазоне. По техническим характеристикам новый датчик напоминает модель Sony IMX222LQJ, но существенно меньше ее по размеру. Это обусловлено использованием упаковки WLCSP (Wafer Level Chip Size Package). Фактически, датчик удалось уменьшить в восемь раз (по объему). Его габариты равны 7,55 х 5,75 х 0,77 мм. Оптический формат нового датчика - 1/2,9 дюйма (6,23 мм по диагонали), разрешение - 2,19 Мп. Напомним, датчик IMX222LQJ характеризуется оптическим форматом 1/2,8 дюйма и разрешением 2,43 Мп. Размер пикселя не изменился и равен 2,8 мкм. Датчик оснащен встроенным АЦП, поддерживающим 10- и 12-разрядный режимы. Максимальная кадровая частота равна 30 к/с (у прежней модели она выше - 40 к/с). Датчик предназначен для систем видеонаблюдения, работающих круглосуточно.

Другие интересные новости:

▪ Создание сильных магнитных полей импульсом лазерного света

▪ MAX31856 - АЦП для термопар с защитой и линеаризацией

▪ Компактный городской электромобиль Microlino Lite

▪ Глаз Громозеки

▪ Удобрения с контролируемым высвобождением

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Студенту на заметку. Подборка статей

▪ статья Разброд и шатания. Крылатое выражение

▪ статья Почему суровые законы или меры иногда называют драконовскими? Подробный ответ

▪ статья Документация по охране труда на рабочих местах

▪ статья Огнестойская пряжа и вата. Простые рецепты и советы

▪ статья УКВ ЧМ приемник с объемным резонатором. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026