6. Спирты

Спирты - это производные УВ, у которых один или несколько атомов Н замещено на - ОН-группу. Классификация.

1. По количеству групп ОН различают одноатомные, двухатомные и многоатомные спирты:

СН₃ -СН₂ -ОН (этанол);

СН₂ОН-СН₂ОН (этиленгликоль);

СН₂ОН-СНОН-СН₂ОН (глицерин).

2. По характеру R различают спирты: предельные, непредельные, циклические, ароматические.

3. По положению группы (-ОН) различают первичные, вторичные и третичные спирты.

4. По количеству атомов С различают низкомолекулярные и высокомолекулярные:

СН₃(СН₂)₁₄-СН₂-ОН либо (C₁₆ H₃₃OH);

цетиловый спирт

СН₃-(СН₂)₂₉-СН₂ОН (С₃₁Н₆₃, ОН).

мирициловый спирт

Цетилпальмитат - основа спермацета, мирицил-пальмитат - содержится в пчелином воске. Номенклатура

Тривиальный, рациональнаый, МН (корень + окончание "-ол" + арабская цифра). Изомерия

Возможны варианты: изомерии цепи, положения группы - ОН, оптическая изомерия.

Спирты - слабые кислоты.

Спирты - слабые основания. Присоединяют Н+ лишь от сильных кислот, но они более сильные Nu.

(-I) эффект группы (-ОН) увеличивает подвижность Н у соседнего углеродного атома. Углерод приобретает d+ (электрофильный центр, SE) и становится центром нуклеофильной атаки (Nu). Связь С-О рвется более легко, чем Н-О, поэтому характерными для спиртов являются реакции SN. Они, как правило, идут в кислой среде, так как протонирование атома кислорода увеличивает d+ атома углерода и облегчает разрыв связи. К этому типу относятся реакции образования эфиров, галогенопроизводных.

Смещение электронной плотности от Н в радикале приводит к появлению СН-кислотного центра. В этом случае идут реакции окисления и элиминирования.

Физические свойства

Низшие спирты (С₁-С₁₂) - жидкости, высшие - твердые вещества.

Химические свойства

Кислотно-основные.

Спирты - слабые амфотерные соединения.

Алкоголяты легко гидролизуются, это доказывает, что спирты более слабые кислоты, чем вода:

R-ONa + НОН → R-OH + NaOH.

Авторы: Дроздов А.А., Дроздова М.В.

<< Назад: Кислоты Бренстеда

>> Вперед: Химические свойства спиртов

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Национальная экономика. Конспект лекций

▪ Трудовое право. Шпаргалка

▪ Инвестиции. Шпаргалка

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Лабораторная модель прогнозирования землетрясений 30.11.2025

Предсказание землетрясений остается одной из самых сложных задач геофизики. Несмотря на развитие сейсмологии, ученые все еще не могут точно определить момент начала разрушительного движения разломов. Недавние эксперименты американских исследователей открывают новые горизонты: впервые удалось наблюдать микроскопические изменения в контактной зоне разломов, которые предшествуют землетрясению. Группа под руководством Сильвена Барбота обнаружила, что "реальная площадь контакта" - участки, где поверхности разлома действительно соприкасаются - изменяется за миллисекунды до высвобождения накопленной энергии. "Мы открыли окно в сердце механики землетрясений", - отмечает Барбот. Эти изменения позволяют фиксировать этапы зарождения сейсмического события еще до появления традиционных сейсмических волн. Для наблюдений ученые использовали прозрачные акриловые материалы, через которые можно было отслеживать световые изменения в зоне контакта. В ходе искусственного моделирования примерно 30% ко ...>>

Музыка как естественный анальгетик 30.11.2025

Ученые все активнее исследуют немедикаментозные способы облегчения боли. Одним из перспективных направлений становится использование музыки, которая способна воздействовать на эмоциональное состояние и когнитивное восприятие боли. Новое исследование международной группы специалистов демонстрирует, что даже кратковременное прослушивание любимых композиций может значительно снижать болевые ощущения у пациентов с острой болью в спине. В эксперименте участвовали пациенты, обратившиеся за помощью в отделение неотложной помощи с выраженной болью в спине. Им предлагалось на протяжении десяти минут слушать свои любимые музыкальные треки. Уже после этой короткой сессии врачи фиксировали заметное уменьшение интенсивности боли как в состоянии покоя, так и при движениях. Авторы исследования подчеркивают, что музыка не устраняет саму причину боли. Тем не менее, она воздействует на эмоциональный фон пациента, снижает уровень тревожности и отвлекает внимание, что в сумме приводит к субъективном ...>>

Алкоголь может привести к слобоумию 29.11.2025

Проблема влияния алкоголя на стареющий мозг давно вызывает интерес как у врачей, так и у исследователей когнитивного старения. В последние годы стало очевидно, что границы "безопасного" употребления спиртного размываются, и новое крупное исследование, проведенное международной группой ученых, вновь указывает на это. Работы Оксфордского университета, выполненные совместно с исследователями из Йельского и Кембриджского университетов, показывают: даже небольшие дозы алкоголя способны ускорять когнитивный спад. Команда проанализировала данные более чем 500 тысяч участников из британского биобанка и американской Программы миллионов ветеранов. Дополнительно был выполнен метаанализ сорока пяти исследований, в общей сложности включавших сведения о 2,4 миллиона человек. Такой масштаб позволил оценить не только прямую связь между употреблением спиртного и развитием деменции, но и влияние генетической предрасположенности. Один из наиболее тревожных результатов касается людей с повышенным ге ...>>

Случайная новость из Архива Микропроцессор Google Edge TPU для алгоритмов машинного обучения 29.07.2018 Google анонсировала сопроцессор Edge TPU для аппаратного ускорения обученных нейросетевых моделей в конечных устройствах, комплект разработчика и программное обеспечение Cloud IoT Edge для работы с ним. Продукты призваны упростить разработку и широкомасштабное развертывание устройств Интернета вещей. Edge TPU представляет собой интегральную схему специального назначения (ASIC), оптимизированную для эффективного выполнения алгоритмов нейросетей. Она позволяет запускать модели машинного обучения на движке TensorFlow Lite на границе сети. Чип может работать с платформой Cloud TPU, поэтому тренировку алгоритмов можно проводить в облаке и моментально выводить умозаключения в режиме реального времени в момент подключения этих устройств к сети - на так называемом "краю". В реальном времени Edgе TPU обрабатывает HD видео с частотой 30 кадров в секунду, используя для этого несколько часто применяемых нейросетевых моделей, пишет Google. Другие характеристики корпорация не раскрывает. Компания создала комплект разработчика для работы с Edgе TPU. В него вошла система на модуле (SOM) Edgе TPU Dev Board с центральным процессором NXP i.MX 8M, графическим процессором Integrated GC7000, модулями Wi-Fi и Bluetooth в компактном форм-факторе. Второе устройство из комплекта - Edge TPU Accelerator с разъемом USB Type-C для подключения SOM к Linux-системе. Оба продукта поддерживают операционные системы Debian Linux и Android Things.

Другие интересные новости:

▪ Беременность и рождение ребенка меняет мозг женщины

▪ Предсказание молнии

▪ Гибкие тонкие солнечные элементы

▪ Дизайн-лаборатория Holodeck от Nvidia

▪ Сундук с кинофильмами

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Медицина. Подборка статей

▪ статья От великого до смешного один шаг. Крылатое выражение

▪ статья Кто создал пишущую машинку? Подробный ответ

▪ статья Машинист по обслуживанию аммиачно-холодильных установок. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Генератор гармонического сигнала со стабильностью кварцевого генератора. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Вакуумные люминесцентные индикаторы для измерительной аппаратуры ИЛЦ1-6/7Л и ИЛЦ1-7/8ЛВ. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025