6. Спирты

Спирты - это производные УВ, у которых один или несколько атомов Н замещено на - ОН-группу. Классификация.

1. По количеству групп ОН различают одноатомные, двухатомные и многоатомные спирты:

СН₃ -СН₂ -ОН (этанол);

СН₂ОН-СН₂ОН (этиленгликоль);

СН₂ОН-СНОН-СН₂ОН (глицерин).

2. По характеру R различают спирты: предельные, непредельные, циклические, ароматические.

3. По положению группы (-ОН) различают первичные, вторичные и третичные спирты.

4. По количеству атомов С различают низкомолекулярные и высокомолекулярные:

СН₃(СН₂)₁₄-СН₂-ОН либо (C₁₆ H₃₃OH);

цетиловый спирт

СН₃-(СН₂)₂₉-СН₂ОН (С₃₁Н₆₃, ОН).

мирициловый спирт

Цетилпальмитат - основа спермацета, мирицил-пальмитат - содержится в пчелином воске. Номенклатура

Тривиальный, рациональнаый, МН (корень + окончание "-ол" + арабская цифра). Изомерия

Возможны варианты: изомерии цепи, положения группы - ОН, оптическая изомерия.

Спирты - слабые кислоты.

Спирты - слабые основания. Присоединяют Н+ лишь от сильных кислот, но они более сильные Nu.

(-I) эффект группы (-ОН) увеличивает подвижность Н у соседнего углеродного атома. Углерод приобретает d+ (электрофильный центр, SE) и становится центром нуклеофильной атаки (Nu). Связь С-О рвется более легко, чем Н-О, поэтому характерными для спиртов являются реакции SN. Они, как правило, идут в кислой среде, так как протонирование атома кислорода увеличивает d+ атома углерода и облегчает разрыв связи. К этому типу относятся реакции образования эфиров, галогенопроизводных.

Смещение электронной плотности от Н в радикале приводит к появлению СН-кислотного центра. В этом случае идут реакции окисления и элиминирования.

Физические свойства

Низшие спирты (С₁-С₁₂) - жидкости, высшие - твердые вещества.

Химические свойства

Кислотно-основные.

Спирты - слабые амфотерные соединения.

Алкоголяты легко гидролизуются, это доказывает, что спирты более слабые кислоты, чем вода:

R-ONa + НОН → R-OH + NaOH.

Авторы: Дроздов А.А., Дроздова М.В.

<< Назад: Кислоты Бренстеда

>> Вперед: Химические свойства спиртов

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Нормальная физиология. Шпаргалка

▪ Банковское право. Конспект лекций

▪ Деньги. Кредит. Банки. Конспект лекций

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Тающие айсберги создают новые оазисы жизни на дне океана 30.06.2026

Глобальное потепление активно меняет облик нашей планеты, и одним из наиболее заметных его проявлений становится ускоренное таяние ледников в полярных регионах. Этот процесс не только приводит к подъему уровня Мирового океана, но и вызывает цепную реакцию в морских экосистемах, порой создавая неожиданные и парадоксальные последствия. Массовое высвобождение айсбергов из Гренландии - яркий пример того, как климатические изменения перестраивают жизнь в самых глубоких и удаленных уголках океана. Из-за повышения температуры количество айсбергов, откалывающихся от гренландских ледников, стремительно растет. Ученые проанализировали данные за последние 40 лет и установили, что с 2000 года поток ледяных глыб через пролив Фрама увеличился в четыре раза. Об этом сообщает Futurism со ссылкой на исследование специалистов из Технического университета Дании. Такое беспрецедентное нашествие айсбергов представляет серьезную опасность для международного судоходства. Одновременно оно радикально тра ...>>

Робот-тьютор Optio, помошник школьника 30.06.2026

Икусственный интеллект и робототехника все активнее помогают учителям и ученикам, делая обучение более персонализированным и увлекательным. Гуманоидные роботы, способные взаимодействовать с людьми естественным образом, открывают новые возможности для школ, особенно в условиях нехватки педагогических кадров и растущего интереса к технологиям. Одна из таких инновационных инициатив стартовала в американском штате Нью-Йорк. Компания Realbotix запустила своего помощника учителя на базе искусственного интеллекта под названием Optio в Центральном школьном округе Саламанки. Робот выступает в роли тьютора, предлагая персонализированное репетиторство, многоязычную помощь с домашними заданиями и круглосуточную академическую поддержку. По данным Interesting Engineering, проект направлен на повышение вовлеченности учащихся и внедрение передовых технологий в учебный процесс. В рамках пилотной программы школы округа планируют интегрировать человекоподобных роботов в классы. Изначально Optio буд ...>>

Биопрепараты повышают питательную ценность органической гречихи 29.06.2026

В органическом земледелии особое внимание уделяется не только урожайности, но и качественному составу продукции. Потребители все чаще выбирают продукты с высоким содержанием полезных веществ и без следов химических веществ. Исследования показывают, что применение биологических препаратов может существенно улучшить минеральный состав зерновых культур, делая их более ценными с точки зрения питания. В результате полевых экспериментов, проведенных в 2023-2025 годах, ученые установили, что использование биопрепаратов способствует активному накоплению макроэлементов, в частности фосфора и калия, в зерне органической гречихи. Об этом сообщила Леся Крупак из Белоцерковского национального аграрного университета в своей работе "Экологичность и производительность". Наиболее заметный эффект наблюдался при применении гумата калия. В этом случае содержание калия в зерне увеличивалось на 19-21 процент по сравнению с контрольными участками. Такой результат свидетельствует об улучшении работы тра ...>>

Случайная новость из Архива Ультрабук Toshiba dynabook V632 работает 13 часов автономно 18.03.2013 Компания Toshiba анонсировала скорое начало продаж на домашнем рынке нового ультрабука dynabook V632. Новинка поступит на прилавки магазинов начиная с 20 марта и будет стоить около $1460. Пожалуй, самой главной особенностью новинки является долгое время автономной работы: по официальным данным, аппарат может работать без подключения к электросети в течение 13 часов. Правда, при этом характеристики АКБ не сообщаются, известно лишь, что аккумулятор относится к типу литиево-полимерных. Оснащение dynabook V632 типично для ультрабуков последнего поколения: в его основе лежит системная плата на чипсете Intel HM76 Express, а в качестве процессора используется двухъядерный Intel Core i5-3337U, работающий на частоте 1,8-2,7 ГГц и поддерживающий технологию многопоточности Hyper-Threading. Стандартный объем оперативной памяти DDR3-1600 МГц - 8 ГБ. Для хранения данных используется твердотельный накопитель объемом 128 ГБ, а дисплей ультрабука характеризуется диагональю 13,3 дюйма и разрешением 1366 х 768 точек. Помимо вышеперечисленных компонентов, в конфигурацию устройства вошли модули связи Wi-Fi 802.11b/g/n и Bluetooth 4.0, web-камера разрешением 920 тыс. пикселей, акустическая система Harman Kardon, картовод, совместимый с носителями формата SD, три порта USB 3.0 и видеовыход HDMI. Как отмечает производитель, корпус dynabook V632 изготовлен из магниевого сплава и дополнительно усилен, а клавиатура лэптопа снабжена подсветкой.

Другие интересные новости:

▪ Умные авиа-кресла

▪ Технология Ultra-Flash CSFB

▪ Новый цветовой сенсор типа HDJD-S722-QR999

▪ Эмпатия и синхронные колебания нейронов

▪ Хорошо выдержанный транзистор

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Медицина. Подборка статей

▪ статья Джон фон Нейман. Знаменитые афоризмы

▪ статья Моют ли еноты свою еду? Подробный ответ

▪ статья Настольный шлифовальный станок. Домашняя мастерская

▪ статья Измеритель угла ЗСК - приставка к мультиметру. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Основные параметры дисковых ЭМФ на частоту 500 кГц. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026