46. The digestive system: liver and stomach. Sources of energy

Liver, the pancreas and the kidneys are the organs primarily engaged in the intermediary metabolism of the materials resorbed from the gasro - intestinal tract and in the excretion of metabolic waste products. Of these 3 organs the liver performs the most diverse func tions. It acts as the receiving depot and distributing center for the majority of the products of intestinal digestion and plays a major role in the intermediary metabolism of carbohydrates, fats, proteins and purines.

It controls the concentration of cholesterol esters in the blood and utilizes the sterol in the formation of bile acid. The liver takes in the regulation of the blood volume and in water metabolism and distribution. Its secretion, the bile, is necessary for fat diges tion.

The liver is a site for the formation of the proteins of the blood plasma, especially for fibrinogen, and also forms he-parin, also forms heparin, carbohydrate which prevents the clotting of the blood. It has important detoxicating functions and guards the organism against toxins of in testinal origin as well as other harmful substances. The liver in its detoxi-cating functions and manifold metabolic activities may well be ransidered the most important gland of the body.

The normal position of the empty human stomach is not hori zontal, as used to be thought before the development of rentgenology. This method of examination has revealed the stomach to be either somewhat J-shaped of comparable in outline to a reversed L. The majority of normal stomachs are J-shaped. In the J-shaped type the pylorus lies at a higher level than the lowest part of the greater curvature and the body of the stomach is nearly verti cal.

The stomach docs not empty itself by gravity, but through the contraction of its muscular wall like any other part of the diges tive tube, of which it is merely a segment.

Gastric motility shows great individual variation; in some types of stomach the wave travels very rapidly, completing its journey in from 10 to 15 seconds. In others the wave takes 30 seconds or go to pass from its origin to the pylorus. The slow waves are the more common.

Sources of energy

The fuels of the body are carbohydrates, fats and proteins. These are taken in the diet.

Carbohydrates are the principal source of energy in most diets. They are absorbed into the blood stream in the form of glu cose. Glucose not needed for immediate use is converted into glycogen and stored in the liver. When the blood sugar concentra tion goes down, the liver reconverts some of its stored glycogen into glucose.

Pats make up the second largest source of energy in most diets. They are stored in adipose tissue and round the principal internal organs. If excess carbohydrate is taken in, this can be converted into fat and stored. The stored fat is utilized when the liver is empty of glycogen.

Proteins are essential for the growth and rebuilding of tissue, but they can also be utilized as a source of energy. In some diets, such as the diet of the Eskimo, they form the main source of energy. Proteins are first broken down into amino acids. Then they are absorbed into the blood and pass round the body. Amino acids not used by the body are eventually excreted in the urine in the form of urea. Proteins, unlike-car-bohydrates and fats, cannot be stored for future use.

New words

fuels - топливо

principal source - основной источник

energy - энергия

glucose - глюкоза

glycogen - гликоген

stored - сохраненный

adipose - животный жир

amino acids - аминокислоты

Автор: Елена Беликова

<< Назад: The digestive system: the function

>> Вперед: The urinary system: embriogenesis

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Криминология. Конспект лекций

▪ Управление качеством. Шпаргалка

▪ Гражданское право. Общая часть. Шпаргалка

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте 01.08.2026

Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном. Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас. Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>

Умные жилеты, спасающие от жары 01.08.2026

Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов. Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы. В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>

Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию 31.07.2026

Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству. Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль. Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>

Случайная новость из Архива Перезапуск Большого Адронного Коллайдера 30.04.2022 Представители Европейской организации ядерных исследований CERN объявили о том, что процесс обслуживания и модернизации Большого Адронного Коллайдера завершен, самый большой и мощный ускоритель частиц полностью смонтирован и готов к работе. Более того, специалисты CERN уже провели первые "разминочные" запуски двух лучей протонов, движущихся в противоположных направлениях. Однако, процедура запуска коллайдера - это дело небыстрое, и пройдет еще несколько месяцев до того момента, когда в недрах ускорителя начнутся столкновения лучей частиц с рекордными энергетическими показателями. Модернизация, которой подвергалось оборудование коллайдера, начиная с декабря 2018 года, позволит ему работать на еще более высоких энергетических уровнях. Если во время тестовых запусков энергия инжекции луча протонов составляла 450 миллиардов электронвольт (450 ГэВ), то в рабочем режиме эта энергия уже будет составлять 13,6 триллионов электронвольт (13,6 ТэВ). По предварительным расчетам, количество столкновений протонов во время третьего периода (Run 3) работы коллайдера увеличится в три раза. Количество же столкновений тяжелых ионов увеличится в 50 раз по сравнению с аналогичными показателями предыдущего периода работы. В результате всего этого и количество столкновений и количество собранных данных значительно превысит суммарное количество за оба предыдущих периода работы коллайдера, Run 1 и Run 2. Используя столь обширный набор новых данных, ученые-физики надеются распутать большее количество тайн и загадок, связанных с бозоном Хиггса, который связан с так называемыми полями Хиггса, которые, в свою очередь, дают их массу другим элементарным частицам. Помимо этого, ученые планируют изучить тонкости взаимодействий между бозонами Хиггса, "разблокировать двери" к нашему пониманию темной материи и темной энергии, узнать больше о таинственных частицах нейтрино и распутать больше тайн, имеющих отношение к устройству Вселенной на субатомном уровне. Предстоящая волна экспериментов в Женеве будет содержать в себе целый ряд самых строгих тестов, которые будут проверять достоверность самой современной теории об устройстве нашего мира, Стандартной Модели физики элементарных частиц.

Другие интересные новости:

▪ Первый 200-вольтовый DirectFET транзистор

▪ Двухэтажный гараж на даче

▪ Основная проблема колонизации Марса

▪ Сверхбыстрые SSD Samsung PM1725 и PM1633

▪ 32-разрядный процессор ARM Cortex-M7 для высокопроизводительных микроконтроллеров

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Строителю, домашнему мастеру. Подборка статей

▪ статья Ветроагрегат Ромашка для подъема воды. Чертеж, описание

▪ статья Откуда у морей цветные названия? Подробный ответ

▪ статья Классификация помещений по степени опасности поражения электрическим током

▪ статья Клей и мазь для приводных ремней. Простые рецепты и советы

▪ статья Жирная пипетка. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026