46. The digestive system: liver and stomach. Sources of energy

Liver, the pancreas and the kidneys are the organs primarily engaged in the intermediary metabolism of the materials resorbed from the gasro - intestinal tract and in the excretion of metabolic waste products. Of these 3 organs the liver performs the most diverse func tions. It acts as the receiving depot and distributing center for the majority of the products of intestinal digestion and plays a major role in the intermediary metabolism of carbohydrates, fats, proteins and purines.

It controls the concentration of cholesterol esters in the blood and utilizes the sterol in the formation of bile acid. The liver takes in the regulation of the blood volume and in water metabolism and distribution. Its secretion, the bile, is necessary for fat diges tion.

The liver is a site for the formation of the proteins of the blood plasma, especially for fibrinogen, and also forms he-parin, also forms heparin, carbohydrate which prevents the clotting of the blood. It has important detoxicating functions and guards the organism against toxins of in testinal origin as well as other harmful substances. The liver in its detoxi-cating functions and manifold metabolic activities may well be ransidered the most important gland of the body.

The normal position of the empty human stomach is not hori zontal, as used to be thought before the development of rentgenology. This method of examination has revealed the stomach to be either somewhat J-shaped of comparable in outline to a reversed L. The majority of normal stomachs are J-shaped. In the J-shaped type the pylorus lies at a higher level than the lowest part of the greater curvature and the body of the stomach is nearly verti cal.

The stomach docs not empty itself by gravity, but through the contraction of its muscular wall like any other part of the diges tive tube, of which it is merely a segment.

Gastric motility shows great individual variation; in some types of stomach the wave travels very rapidly, completing its journey in from 10 to 15 seconds. In others the wave takes 30 seconds or go to pass from its origin to the pylorus. The slow waves are the more common.

Sources of energy

The fuels of the body are carbohydrates, fats and proteins. These are taken in the diet.

Carbohydrates are the principal source of energy in most diets. They are absorbed into the blood stream in the form of glu cose. Glucose not needed for immediate use is converted into glycogen and stored in the liver. When the blood sugar concentra tion goes down, the liver reconverts some of its stored glycogen into glucose.

Pats make up the second largest source of energy in most diets. They are stored in adipose tissue and round the principal internal organs. If excess carbohydrate is taken in, this can be converted into fat and stored. The stored fat is utilized when the liver is empty of glycogen.

Proteins are essential for the growth and rebuilding of tissue, but they can also be utilized as a source of energy. In some diets, such as the diet of the Eskimo, they form the main source of energy. Proteins are first broken down into amino acids. Then they are absorbed into the blood and pass round the body. Amino acids not used by the body are eventually excreted in the urine in the form of urea. Proteins, unlike-car-bohydrates and fats, cannot be stored for future use.

New words

fuels - топливо

principal source - основной источник

energy - энергия

glucose - глюкоза

glycogen - гликоген

stored - сохраненный

adipose - животный жир

amino acids - аминокислоты

Автор: Елена Беликова

<< Назад: The digestive system: the function

>> Вперед: The urinary system: embriogenesis

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Концепции современного естествознания. Конспект лекций

▪ Травматология и ортопедия. Конспект лекций

▪ Экспериментальная психология. Конспект лекций

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива LT5522 - смеситель для переноса частоты сигнала 14.04.2003 Смеситель LT5522 от LINEAR TECHNOLOGY предназначен для переноса частоты сигнала в различных приложениях (как кабельные, так и радиочастотные телекоммуникации). Сигнал частоты от 1,2 до 2,3 ГГц переносится вниз до 600 МГц или вверх до 2,7 ГГц. Микросхема имеет высокую линейность передачи, потребление 280 мВ при напряжении питания от 4,5 до 5,25 В. Выпускается в корпусе QFN-16 размерами 4x4 мм.

Другие интересные новости:

▪ Дактилоскопические датчики в камерах и объективах

▪ Альтернатива GPS работает даже под землей

▪ Bluetooth-гарнитура премиум-класса Samsung Level U

▪ Пиво на орбите

▪ Открытие нового миллисекундного пульсара в шаровом скоплении Terzan 6

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Переговорные устройства. Подборка статей

▪ статья Печально я гляжу на наше поколенье! Крылатое выражение

▪ статья Почему в Китае люди часто спрашивают друг друга: Вы уже поели риса?? Подробный ответ

▪ статья Лук округлый. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Знаете ли Вы, что... База данных по истории, географии, биологии, науке, технике, спорту, культуре, традициям народов мира

▪ статья Апельсин превращается в яблоко. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026