45. The digestive system: the function

The digestive system, or gastrointestinal tract, begins with the mouth, where food enters the body, and ends with the anus, where solid waste material leaves the body. The primary function of the organs of the digestive system are threefold.

First, complex food material which is taken into the mouth must be digested mechanically and chemically, as it travels through, the gastrointestinal tract.

Second, the digested food must be absorbed by passage through the walls of the small intestine into the blood stream so that the valuable energy-carrying nutrients can travel to all cells of the body.

The third function of the gastrointestinal tract is to eliminate the solid waste materials which are unable to be absorbed by the small intestine.

In the man the food in the mouth is masticated, that is to say it is bitten and broken up by the teeth and rolled into the bolus by the tongue.

The act of swallowing is divided into three stages.

The first stage is under voluntary control. The food which has been transformed into a soft, mass by the act of mastication is brought into position upon the root of the tongue, and by the action of the lingual muscles is rolled backwards towards the base of the tongue.

The second stage is brief and is occupied in guiding the food through the pharynx and past the openings that lead from it. The muscular movements during this stage are purely reflex in nature. The third stage involves the passage of the food down the eso phagus. The food is seized by peristaltic wave which, traveling along the esophagus, carries the material before it into the stomach. The cardiac sphincter which guards the lower end of the esophagus and which at other times is kept tonically closed re laxes upon the ap proach of the bolus which is then swept into the stomach by the wave of constriction which follows.

Peristalsis is a type of muscular contraction characteristic of the gut and consists in waves of contraction, these running along the muscles, both circular and longitudinal, towards the anus.

If the food is fluid it enters the stomach six seconds after the beginning of the act, but If It is solid it takes much long er, up to fifteen minutes, to pass down the esophagus.

In the stomach the food is thoroughly mixed by the series of contractions, three or four a minute, the contraction waves pass ing from the middle of the stomach to the pylorus. These tend to drive the food in the same direction, but the pylorus being closed, there is axial reflex, owing to which the food is well mixed. After a time - a bout a minute when water has been swallowed - the pylorus relaxes at each wave, allowing some of the stomach contents to enter the duodenum. Fat stays in the stomach longer than carbo hydrate, but all food leaves generally in three or four hours. In the small intestine the food continues to be moved by peristalsis, the latter controlled by the deep nerve plexus. The small intestine undergoes segmentation movements, the food contents being thoroughly mired The wall becomes constricted into a number of segments and then about five seconds later the constrictions disappear, there being another set exactly out of phase with the first. The large intestine undergoes infrequent powerful contractions, food having entered it. From the large intestine the food enters the rectum.

New words

voluntary control - добровольный контроль

soft - мягкий

mastication - перетирание

position - положение

root - корень

Автор: Елена Беликова

<< Назад: The digestion

>> Вперед: The digestive system: liver and stomach. Sources of energy

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Конкуренция. Шпаргалка

▪ Поликлиническая педиатрия. Конспект лекций

▪ История культуры. Конспект лекций

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Цифровая рация Xiaomi Digital Walkie Talkie 05.10.2025

Компания Xiaomi представила современное устройство, объединившее классические принципы радиосвязи с возможностями цифровых технологий. Новинка под названием Xiaomi Digital Walkie Talkie демонстрирует, как привычные рации могут быть переосмыслены в духе времени. Устройство оснащено цветным дисплеем диагональю 1,57 дюйма, который отображает список контактов, параметры соединения и даже примерное местоположение собеседника. Такой подход превращает стандартную рацию в компактное средство связи, сочетающее функциональность смартфона и устойчивость профессиональной техники. Одним из ключевых преимуществ стала высокая автономность. Встроенный аккумулятор емкостью 2500 мА·ч обеспечивает до 100 часов работы в режиме ожидания и около 14 часов непрерывных разговоров, что особенно важно в экспедициях, на дальних маршрутах или в зонах, где подзарядка невозможна. Согласно данным портала unionrayo.com, такое время работы выгодно отличает устройство от большинства аналогов. По дальности дейст ...>>

Открыт обращаемый драйвер старения 04.10.2025

Недавняя работа ученых из Сямэньского университета в Китае показала, что в гипоталамусе, главном регуляторе внутренних функций организма, кроется один из ключей к продлению молодости. Команда под руководством Лиге Ленга обнаружила, что снижение уровня белка менина в гипоталамусе связано с ускорением процессов старения. Менин, как выяснилось, играет важную роль в предотвращении воспаления и поддержании нормальной работы нейронов. Когда его уровень снижается, в мозге возрастает активность воспалительных сигналов, что запускает цепную реакцию возрастных изменений во всем организме - от ослабления когнитивных функций до потери плотности костей и истончения кожи. Чтобы понять, как именно менин влияет на старение, ученые вывели генномодифицированных мышей, у которых этот белок можно было выборочно отключить. Даже у молодых животных такое вмешательство быстро привело к ухудшению памяти, снижению прочности костей и эластичности кожи, а также к укорочению жизни. Эти результаты убедительно ...>>

Случайная новость из Архива Транзистор из одной молекулы и нескольких атомов 29.07.2015 Международная команда исследователей, в которую вошли представители Германии, Японии и США, создала транзистор из одной молекулы и нескольких атомов, используя сканирующий туннельный микроскоп. Полученный образец состоит из одной органической молекулы фталоцианина, которую окружает кольцо из 12 положительно заряженных ионов легкого металла (индия). Всю конструкцию разместили на кристалле полупроводникового химического соединения (арсенида индия). Молекула слабо связана с кристаллом-подложкой. Когда к ней очень близко подводят острие зонда микроскопа и подают заряд, то электроны перемещаются между острием и подложкой. Ионы индия выступают регуляторами этого процесса, обеспечивая последовательную миграцию одиночных электронов и тем самым гарантируя бесперебойную работу транзистора. Обеспечение подобной стабильности стало одной из трудностей, с которой столкнулись предыдущие экспериментаторы, пытавшиеся создать миниатюрный образец. Каждый ион в диаметре приблизительно равен 167 пикометрам - это в 15 раз меньше, чем толщина цепочки ДНК, и в 600 тысяч раз тоньше человеческого волоса. Транзистор работает при комнатной температуре, а не при сверхнизких, как ранние варианты. Во время экспериментов ученые столкнулись с необычным эффектом: в зависимости от степени заряда молекула фталоцианина вращалась, что оказывало сильное влияние на поток электронов. Исследователи планируют посвятить дальнейшие опыты изучению этого феномена и выявить зависимость между ориентацией молекулы и проводимостью. Их открытие может стать важным шагом в создании наноустройств.

Другие интересные новости:

▪ Зеркала на орбите обеспечат круглосуточную работу земных электростанций

▪ Изобретен способ против запотевания очков

▪ Мойщик окон Ozmo

▪ Создана сверхпрочная форма серебра

▪ Прогулки как средство от депрессии

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Усилители низкой частоты. Подборка статей

▪ статья Время врачует раны. Время - лучший врач, лекарство. Крылатое выражение

▪ статья Где живет племя, в котором все женщины специально удлиняют шею на 25-30 см? Подробный ответ

▪ статья Птичья гречиха. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Помехоподавляющий фильтр для автомагнитолы. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Настройка и испытание УКВ антенн. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025