Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Менеджмент. Управление качеством (самое важное)

Конспекты лекций, шпаргалки

Справочник / Конспекты лекций, шпаргалки

Комментарии к статье Комментарии к статье

Оглавление (развернуть)

35. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

В соответствии с ИСО 8402 "качество - это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленным или предполагаемым требованиям".

Впервые термин "качество" подверг анализу Аристотель еще в III в. до н. э. Под качеством он понимал различие между предметами по признаку "хороший - плохой".

Качество продукции в последнее время приобрело большое значение в связи с интеграцией рынка, научно-техническим прогрессом и постоянно возрастающими требованиями потребителей.

Параметров, определяющих качество товара, великое множество, и для каждого они различны. В связи с этим возникла необходимость такого течения в менеджменте, как управление качеством. Это деятельность по управлению всеми этапами жизненного цикла продукции и ее взаимодействием с внешней средой.

Во всем мире стали разрабатываться системы качества продукции, которых на настоящий момент насчитывается уже несколько сотен.

Их общая задача - выпуск товаров, соответствующих требованиям потребителей по всем параметрам.

Качество включает в себя внутренние и внешние компоненты.

Внутренние компоненты качества - это характеристики выпускаемого изделия. К ним относятся срок службы, отсутствие дефектов, технические характеристики, дизайн и т. д.

Внешние компоненты качества - это соответствие изделия потребностям потребителя и конкурентоспособность.

В России разработка систем качества началась только с середины ХХ в., но все они, как позже выяснилось, оказались малоэффективыми, так как уделялось слабое внимание мотивации работников.

С 1997 г. начали разрабатываться системы качества в соответствии с требованиями международной организации по стандартизации ИСО.

Эта организация начала свою деятельность в 1946 г.

Внедрение сертифицированных систем качества дает предприятию значительные преимущества перед рынком.

Основополагающим принципом любой системы качества является постоянное совершенствование качества продукции, так как иначе затраты на нее будут бессмысленными в связи с постоянно возрастающими требованиями покупателей.

Руководство отдела качества подробно описывает систему по всем элементам деятельности фирмы в целом. В ней содержатся структурная и функциональная схемы отдела (службы) качества.

В настоящее время наибольшее распространение (как во всем мире, так и в России) получили такие системы качества, как QMS (Quality Management System) и TQM (Total Quality Management).

Автор: Дружинина З.Г.

<< Назад: Жизненный цикл и типы организаций

>> Вперед: Управление рисками

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Логика. Конспект лекций

▪ Психология. Шпаргалка

▪ Бюджетная система Российской Федерации. Конспект лекций

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Биокаталитический способ получения хиральных оксазолидинонов 14.10.2026

Химия все чаще обращается к биологическим молекулам, чтобы сделать синтез сложных веществ более точным и эффективным. Особенно важны такие технологии при создании соединений, у которых одинаковый химический состав может сопровождаться разным пространственным расположением атомов и, следовательно, различными свойствами. Исследователи из Калифорнийского технологического института и Университета Питтсбурга предложили новый биокаталитический подход, позволяющий получать хиральные оксазолидиноны непосредственно из простых неактивированных алкенов. В основе предложенного метода лежит последовательность из двух реакций - азиридинирования и последующего расширения цикла. Этот каскад запускается с помощью гемопротеина, который выполняет функцию катализатора и позволяет направлять химическое превращение в нужную сторону. В результате из относительно простого исходного соединения формируется более сложная циклическая структура с заданной пространственной конфигурацией. Особенно существенным ...>>

Клавиатура Gboard kurukuru version с вращающимися лентами 14.10.2026

Обычная клавиатура предполагает, что движется человек: пальцы перемещаются от одной неподвижной клавиши к другой, а расположение символов остается неизменным. Google Japan решила перевернуть этот привычный принцип и проверить, что произойдет, если заставить двигаться сам интерфейс. Так появился экспериментальный проект Gboard, в котором клавиши постоянно перемещаются и сами оказываются в зоне нажатия. Необычная конструкция получила название Gboard "Курукуру-версия" (Gboard kurukuru version). Проект стал очередным ежегодным экспериментом японского подразделения Google, посвященным альтернативным способам взаимодействия человека с текстом. На этот раз идея не ограничилась компьютерной концепцией: специалисты создали полноценный физический прототип, способный работать в реальных условиях, а материалы для его самостоятельного изготовления сделали доступными для всех желающих. Основу устройства образуют четыре замкнутые подвижные ленты, вращающиеся вокруг конструкции. На каждой из них ...>>

Легкий бег влияет на мозг и самоконтроль 13.10.2026

Физическая активность не обязательно должна быть интенсивной, чтобы на короткое время изменить состояние мозга. Новое исследование японских специалистов показывает, что даже непродолжительный бег с очень небольшой нагрузкой способен повлиять на настроение, внимание и способность контролировать собственные действия. Причем для этого, по данным эксперимента, может быть достаточно всего 10 минут. Работу провели исследователи из Университета Цукубы с участием 24 здоровых молодых людей. Добровольцы выполняли два разных условия: в одном случае они спокойно сидели в течение 10 минут, а в другом такое же время проводили на беговой дорожке. Скорость во время пробежки составляла приблизительно от 3 до 6 км/ч, поэтому нагрузка оставалась сравнительно небольшой. Средняя частота сердечных сокращений участников при этом находилась в пределах 104-107 ударов в минуту. После завершения физической активности добровольцы сообщали о большей бодрости и более приятном эмоциональном состоянии по сравне ...>>

Случайная новость из Архива

Притягательность таяния шокола во рту 01.11.2024

Шоколад издавна является одним из самых популярных лакомств, притягивая своим нежным вкусом и текстурой. Но что именно делает шоколад таким приятным на вкус? Ответ на этот вопрос нашли ученые из Университета Лидса, которые изучили, как взаимодействуют разные компоненты шоколада с рецепторами во рту. Исследователи обнаружили, что магия шоколада кроется в физическом процессе таяния, который происходит, когда кусочек десерта касается языка. Это открытие может помочь в создании более полезных для здоровья вариантов шоколадных продуктов, сохраняя их вкусовые качества.

В процессе поедания шоколада решающую роль играют жиры, которые находятся на его поверхности. Именно они первыми вступают в контакт с рецепторами языка, создавая ту самую пленку, которая придает шоколаду характерную гладкость и таяние во рту. Исследование показало, что жиры, находящиеся в более глубоких слоях шоколада, не так важны для восприятия вкуса. Это значит, что их количество можно существенно сократить, не влияя на удовольствие от десерта.

Когда шоколад попадает на язык, твердые частицы какао начинают высвобождаться, оказывая ключевое влияние на наши вкусовые ощущения. Этот момент имеет важное значение для понимания структуры шоколада: хотя какао-бобы играют важную роль, жиры, покрывающие шоколад, отвечают за его нежность и таяние. Исследователи подчеркивают, что если жир находится только на поверхности шоколада, то его общее количество может быть уменьшено без ущерба для текстуры и вкуса.

"Будь то 5% жира или 50%, шоколад все равно будет таять во рту, если жир будет находиться на внешнем слое", - объясняют ученые. Этот эффект жировой пленки, которая образуется при контакте с языком, делает шоколад столь приятным и гладким. Эта пленка покрывает не только язык, но и другие поверхности во рту, что усиливает ощущение кремовой текстуры.

Данное исследование открывает возможность создания шоколадных продуктов нового поколения - с меньшим содержанием жира, но без потери того самого "шоколадного" удовольствия. Ученые надеются, что такие разработки приведут к созданию более полезных сладостей, которые будут меньше влиять на вес и здоровье, но при этом сохранят свою привлекательность.

Работа специалистов Университета Лидса не только раскрывает загадку притягательности шоколада, но и дает надежду на улучшение состава сладостей. В будущем нас могут ждать новые виды шоколада, которые будут не только вкусными, но и полезными, открывая двери к более здоровым и осознанным привычкам питания.

Другие интересные новости:

▪ Ультразвуковой браслет для подавления микрофонов

▪ 48-слойная 3D NAND-флэш

▪ Моделируется извержение вулкана

▪ Сверхлегкая куртка с подогревом

▪ Абсолютно невидимые чернила

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электрику. ПУЭ. Подборка статей

▪ статья Полка из старого ведра. Советы домашнему мастеру

▪ статья Как пауки плетут свою паутину? Подробный ответ

▪ статья Персимон. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Выключатель освещения в подсобном помещении. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Платок, меняющий цвет. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026