Викторина онлайн. Интересные вопросы на любые темы. В

Питомцы как стимулятор разума 06.10.2025

Помимо эмоциональной поддержки, домашние питомцы могут оказывать заметное воздействие на когнитивные процессы, особенно у пожилых людей. Новое масштабное исследование показало, что общение с кошками и собаками не просто улучшает настроение - оно действительно способствует замедлению возрастного снижения умственных способностей. Работа проводилась в рамках проекта Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), охватывающего период с 2004 по 2022 год. В исследовании приняли участие тысячи европейцев старше 50 лет. Анализ показал, что владельцы домашних животных демонстрируют более устойчивые когнитивные функции по сравнению с теми, кто не держит питомцев. Особенно выражен эффект оказался у владельцев кошек и собак. Согласно данным ученых, владельцы собак дольше сохраняют хорошую память, в то время как хозяева кошек медленнее теряют способность к быстрому речевому взаимодействию. Исследователи связывают это с тем, что ежедневное взаимодействие с животными требует внимани ...>>

Мини-ПК ExpertCenter PN54-S1 06.10.2025

Компания ASUSTeK Computer презентовала новый мини-компьютер ASUS ExpertCenter PN54-S1. Устройство ориентировано на пользователей, которым важно сочетание производительности, энергоэффективности и универсальности - от офисных задач до мультимедийных проектов. В основе ExpertCenter PN54-S1 лежит современная аппаратная платформа AMD Hawk Point, использующая архитектуру Zen 4. Это поколение чипов отличается улучшенным управлением энергопотреблением и повышенной вычислительной мощностью. Новинка доступна в конфигурациях с процессорами Ryzen 7260, Ryzen 5220 и Ryzen 5210, представленных AMD в начале 2025 года. Таким образом, устройство охватывает широкий диапазон задач - от базовых офисных до ресурсоемких вычислений. Корпус мини-ПК выполнен из прочного алюминия и имеет размеры 130×130×34 мм, что делает его практически незаметным на рабочем столе или за монитором. Несмотря на компактность, внутренняя компоновка позволяет установить два модуля оперативной памяти SO-DIMM ...>>

Глазные капли, возвращающие молодость зрению 05.10.2025

С возрастом человеческий глаз постепенно теряет способность четко видеть на близком расстоянии - развивается пресбиопия, или возрастная дальнозоркость. Этот естественный процесс связан с утратой эластичности хрусталика и ослаблением цилиарной мышцы, отвечающей за фокусировку. Миллионы людей по всему миру сталкиваются с необходимостью носить очки для чтения или прибегают к хирургическим методам коррекции. Однако исследователи из Центра передовых исследований пресбиопии в Буэнос-Айресе представили решение, которое может стать удобной и неинвазивной альтернативой - специальные глазные капли, способные улучшать зрение на длительный срок. Разработку возглавила Джованна Беноцци, директор Центра. По ее словам, цель исследования состояла в том, чтобы предоставить пациентам с пресбиопией эффективный и безопасный способ коррекции зрения без хирургического вмешательства. Новые капли, созданные на основе пилокарпина и диклофенака, показали убедительные результаты: уже через час после первого пр ...>>

Случайная новость из Архива

Новый способ улучшить вкус вина 29.02.2024

Исследование, проведенное в Университете Ровира и Вирджилия, проливает свет на новый способ улучшения качества вина за счет использования специальных дрожжей. Рынок виноделия все больше проявляет интерес к углекислотной мацерации, процессу, придающему молодым красным винам доминирующие цветочные и свежие фруктовые ноты, что особенно хорошо ощущается в течение первого года. Наиболее известным примером таких вин является французское Божоле Нуво, хотя подобные техники используются и в регионах Ла-Риоха и Каталонии, в частности, в Монтсане и Конке-де-Барбере.

Специалисты Университета Ровира и Вирджилия показали, что использование специальных дрожжей способно значительно улучшить органолептические свойства вин, ускорив процесс яблочно-молочного брожения. Этот эффект также проявился в розовых и апельсиновых винах.

Угольная мацерация представляет собой трехэтапный процесс. В ходе первого этапа виноград помещается в баки, наполненные углекислым газом, создавая бескислородную среду, которая способствует спиртовому брожению внутри зерна. Затем происходит переработка мацерированных зерен, а завершающим этапом является яблочно-молочное брожение, индуцируемое молочнокислыми бактериями в вине.

Исследователи изучили влияние дрожжей Torulaspora delbrueckii на процесс углекислой мацерации, а также его влияние на органолептические характеристики вин. Результаты показали, что вина, прошедшие инокуляцию на первом этапе этими дрожжами, обладали более насыщенным цветом и богатым ароматом, что делает их весьма привлекательными для любителей винного искусства.

Таким образом ученые выяснили, что использование специализированных дрожжей способно значительно улучшить качество вин и расширить возможности виноделия. Это открывает новые перспективы для винодельцев и ценителей винной культуры, повышая уровень органолептических свойств и обогащая винный опыт.

Другие интересные новости:

Углеродный 3D-каркас улучшит аноды литий-ионных батарей

Холодильник Samsung Family Hub с Wi-Fi, камерами и экраном

Электрический грузовой велосипед Cargo Buddy

Мобильный телефон без батареи

Голограмму можно потрогать

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Бытовые электроприборы. Подборка статей

▪ статья Судебная медицина и психиатрия. Шпаргалка

▪ статья Как появилась протестантская религия? Подробный ответ

▪ статья Наладка автоматики и телемеханики. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Вместо реле холодильника. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Ассистенты фокусника. Секрет фокуса

Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте