Черника против гипертонии

11.03.2015

Несколько лет назад было замечено, что ежедневное потребление черники и голубики способствует снижению артериального давления. Однако в тех опытах доза ягод (в виде высушенного порошка) была велика, она соответствовала от 50 до 250 граммов свежих ягод. Теперь же исследователи из Флоридского университета во главе с Сарой Джонсон изучили эффект гораздо меньшей дозы - всего одна чашка, или 22 грамма ягод в день. Правда, опять же не свежих ягод, а сделанных из порошка черники, который был получен лиофилизацией.

В опытах принимало участие 48 немолодых женщин с первыми признаками развития гипертонии. Одной половине участниц давали порошок ягод, второй - плацебо. Спустя восемь недель сравнили показания давления и жесткости сосудов. У тех, кто ел чернику, оно оказалось на 5-6% ниже, а жесткость артерий снизилась на 6,5 %. При этом концентрация оксида азота (он служит биомаркером расширяемости кровеносных сосудов) выросла на 68%. А ведь именно сужение сосудов и рост их жесткости ведут к гипертонии.

Джонсон собирается продолжить свои опыты, сделав их гораздо продолжительнее, ну и рекомендует чаще включать в свой рацион чернику и голубику.

<< Назад: Гибридные планшеты Toshiba Dynabook R82 и Dynabook RT82 11.03.2015

>> Вперед: Новые источники бесперебойного питания Schneider Electric 10.03.2015

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Наушники Bowers & Wilkins Px8 S2 11.11.2025

Наушники премиум-класса становятся не только аксессуаром для прослушивания музыки, но и инструментом для профессиональной работы с аудио. Новый флагман британского бренда Bowers & Wilkins - модель Px8 S2 - демонстрирует, как эти аспекты можно объединить в одной беспроводной системе. Компания представила Px8 S2 как обновленную флагманскую модель в линейке, ориентированную на пользователей, которые ценят высокое качество звука, эффективное шумоподавление и премиальный дизайн. Производитель отмечает, что наушники сочетают передовые акустические решения с эргономикой для длительного использования. Каждое устройство оснащено 40-миллиметровыми динамиками с карбоновыми диффузорами и 24-битным цифровым процессором. По словам Bowers & Wilkins, это обеспечивает точное и детализированное воспроизведение звукового спектра, а также поддержку аудио высокого разрешения. Автоматическая оптимизация соединения с источником сигнала гарантирует стабильное и качественное звучание вне зависимо ...>>

Шимпанзе могут менять свои убеждения 10.11.2025

Понимание того, как формируются убеждения и принимаются решения, традиционно считалось уникальной способностью человека. Однако недавнее исследование показало, что шимпанзе обладают способностью пересматривать свои мнения на основе новых данных, демонстрируя уровень рациональности, который ранее считался исключительно человеческим. Психологи под руководством Ханны Шлейхауф из Утрехтского университета провели серию экспериментов, направленных на изучение метапознания у шимпанзе. Исследователи впервые наблюдали, как эти обезьяны могут взвешивать различные виды доказательств и корректировать свои решения при появлении более убедительной информации. Экспериментаторы рассматривали рациональность как способность формировать убеждение о мире на основе фактических данных. При поступлении новой информации разумное существо способно сравнивать старые и новые данные и изменять свое мнение, если новые доказательства оказываются более весомыми. Для экспериментов использовались шимпанзе из ...>>

Случайная новость из Архива Разработан уникальный метод исследования генов 24.07.2019 Британские ученые разработали новый вычислительный способ изучения генов для присваивания определенных функций молекулам ДНК с неизвестным значением. Исследователи из университета Кента изучили организм из 473 генов бактерии (Mycoplasma mycoides), которая размножается в богатой питательными веществами среде. Назначение почти трети генов (149) раньше не могли установить. Новый уникальный вычислительный способ помог присвоить специальные функции 66 генам. Ученые установили, что многие из этих участков переносят питательные вещества и выводят остатки из клетки. "Это отражает потребности организма с минимальным геномом в богатой питательными веществами среде. Если организм получает их в изобилии, то ему не нужно иметь большое количество генов, выполняющих метаболические функции", - подчеркнул профессор университета Кента Марк Васс. Ученые утверждают, что "минимальный геном состоит из набора генов, необходимых для различных форм жизнедеятельности, и второго набора генов-посредников, обеспечивающих жизнь в определенной среде".

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2025