Употребление сыра может помочь сбросить вес

07.08.2023

Новые исследования, проведенные в Ирландии, указывают на то, что белковые продукты, включая сыр, могут оказать положительное воздействие на снижение веса. Открытия ученых придают сыру более благоприятные свойства, чем предполагалось ранее.

Сыр долгое время ассоциировался с негативным воздействием на здоровье, в частности, с повышением уровня холестерина. Однако недавние исследования в США показали, что определенные сорта сыра могут защищать печень от раковых процессов. Теперь исследование, проведенное специалистами из Университетского колледжа Дублина, раскрывает новые аспекты пользы сыра, включая его потенциальное влияние на процесс похудения. Более того, выяснилось, что употребление сыра не обязательно сопровождается увеличением уровня холестерина.

В ходе исследования, проведенного на группе из 1500 добровольцев из Ирландии, регулярно потребляющих сыр, было обнаружено, что частое включение этого продукта в рацион сопровождается заметным увеличением уровня насыщенных жирных кислот в организме. Важно отметить, что при этом не было выявлено значимых различий в уровнях вредного холестерина, так называемого ЛПНП.

Исследователи предполагают, что комплекс питательных веществ в сыре может компенсировать потенциально негативное воздействие на организм из-за содержания насыщенных жиров. Более того, употребление сыра коррелируется с уменьшением окружности талии и связано с более низкими показателями артериального давления. Несмотря на это, для более точного понимания взаимосвязей, требуется более глубокое изучение всего рациона испытуемых, чтобы выявить возможные зависимости.

<< Назад: Определено рекомендуемое количество шагов в день 08.08.2023

>> Вперед: Пластырь против облысения 07.08.2023

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Атомный секрет вечного блеска золота 20.06.2026

Золото издавна считается символом вечности и благородства не только из-за своей редкости, но и благодаря удивительной химической стойкости. В отличие от большинства металлов, оно не окисляется на воздухе, не тускнеет и не покрывается ржавчиной даже спустя тысячелетия. Эта уникальная инертность позволила золотым артефактам сохранять первозданный блеск с древних времен. Однако точный механизм такой защиты долго оставался загадкой для ученых. Недавнее исследование американских химиков-вычислителей раскрыло, что дело не просто в слабом взаимодействии с кислородом, а в особой атомной структуре поверхности металла. Сотрудники Тулейнского университета Санту Бисвас и Мэтью М. Монтемор провели детальное компьютерное моделирование, чтобы понять, как молекулы кислорода взаимодействуют с поверхностью золота. Ученые сравнили два основных типа атомных структур: "реконструированные" и "нереконструированные" поверхности. Было доказано, что природная способность золота к перестройке атомов играет кл ...>>

Смарфон Realme 16T 5G 20.06.2026

В сегменте доступных смартфонов с акцентом на длительную работу без подзарядки компания Realme представила интересную новинку - модель Realme 16T 5G. Главным преимуществом устройства стала по-настоящему впечатляющая батарея емкостью 8000 мАч, которая способна обеспечить до трех дней автономной работы при умеренном использовании. При этом инженерам удалось сохранить относительно компактный корпус толщиной менее 9 мм и вес всего 224 грамма, что делает смартфон удобным для повседневного ношения несмотря на внушительный аккумулятор. Смартфон оснащен большим 6,8-дюймовым LCD-дисплеем с высокой частотой обновления 144 Гц и пиковой яркостью до 1200 нит. Такое сочетание обеспечивает плавную картинку в динамичных сценах и комфортное восприятие контента даже под прямыми солнечными лучами. За производительность отвечает энергоэффективный процессор MediaTek Dimensity 6300, дополненный оперативной памятью LPDDR4X и накопителем UFS 2.2. Для эффективного отвода тепла во время продолжительных нагру ...>>

Проблема набора веса после 40 19.06.2026

С возрастом многие люди замечают, что поддерживать привычный вес становится все сложнее, даже если рацион и уровень активности существенно не меняются. Ученые из Каролинского института в Швеции раскрыли одну из ключевых биологических причин этого явления. Они показали, что с годами в жировой ткани замедляется процесс обновления липидов, из-за чего организм постепенно накапливает жир. Это естественное возрастное изменение объясняет, почему после 40 лет тело начинает "работать" иначе, способствуя набору веса. В долгосрочном исследовании специалисты наблюдали за жировой тканью 54 мужчин и женщин на протяжении в среднем 13 лет. Независимо от того, набирали участники вес или, наоборот, худели, у всех без исключения скорость липидного обмена в жировых клетках заметно снижалась. Жир в клетках обновляется все медленнее, и этот процесс происходит автоматически с течением времени. Те, кто не компенсировал замедление уменьшением калорийности питания, в среднем набирали около 20% от исходного в ...>>

Носимый ультразвуковой пластырь UPatch для мониторинга беременности 19.06.2026

Беременность - один из самых ответственных периодов в жизни женщины, когда выявление любых отклонений может сыграть решающую роль в здоровье матери и ребенка. Современные методы мониторинга, такие как периодическое ультразвуковое исследование и кардиотокография, имеют серьезные ограничения: они дают лишь кратковременные снимки состояния и часто сопровождаются ложными тревогами. Ученые предложили инновационное решение в виде носимого ультразвукового пластыря, который способен вести непрерывное наблюдение за плодом прямо в утробе матери. Эта технология, получившая название UPatch, открывает новые возможности для раннего обнаружения осложнений и более полного понимания развития ребенка. Разработка UPatch представляет собой первый в своем роде мягкий носимый ультразвуковой датчик, способный в реальном времени фиксировать анатомические структуры плода, кровоток в сосудах и работу пуповины. Устройство компенсирует движения плода и слабые сигналы из глубоких тканей благодаря специальным ал ...>>

Планшет-бумбокс Lenovo Tab Plus Gen 2 18.06.2026

Компания Lenovo представила Tab Plus Gen 2 - обновленную версию популярной модели 2024 года. Новинка получила более крупный дисплей, усиленную аудиосистему и современное программное обеспечение, что делает ее привлекательным выбором для тех, кто любит смотреть видео, слушать музыку и работать в мобильном формате. Устройство сочетает в себе возможности планшета и портативной колонки, подчеркивая акцент на развлечениях. Одним из главных улучшений стал экран, диагональ которого выросла с 11,5 до 12,1 дюйма. Это LCD-панель с высоким разрешением 2560 х 1600 пикселей (2,5K), частотой обновления 120 Гц, поддержкой Dolby Vision и HDR10. В режиме высокой яркости дисплей способен достигать 800 нит, что обеспечивает комфортное восприятие контента даже в хорошо освещенных помещениях. Благодаря этим характеристикам изображение становится более детализированным и плавным. Особое внимание производитель уделил звуку. Аудиосистема планшета теперь включает девять динамиков JBL с поддержкой Dolby A ...>>

Случайная новость из Архива Игровой монитор LG 27GS95QE 07.02.2024 Компания LG, ведущий производитель электроники из Южной Кореи, представила свой новый продукт - игровой монитор LG 27GS95QE с OLED-дисплеем. Новый монитор обладает разрешением 2K и впечатляющей частотой обновления дисплея на уровне 240 Гц. Одной из ключевых характеристик устройства является пиковая яркость, достигающая 1000 нит, обеспечивающая превосходное качество изображения даже в ярких условиях освещения. Монитор LG 27GS95QE предлагает игрокам высокое качество изображения, плавный геймплей и широкие возможности подключения устройств, делая его привлекательным выбором для тех, кто ценит качество и производительность в игровых сессиях. LG 27GS95QE обладает чрезвычайно быстрым временем отклика GtG в размере 0,03 мс и соответствует стандартам DisplayHDR True Black 400, что обеспечивает геймерам реалистичную графику и превосходную четкость изображения. Монитор также покрывает 98,5% цветовой гаммы DCI-P3, обеспечивая максимально точное воспроизведение цветов. Новинка поддерживает технологии AMD FreeSync Premium и NVIDIA G-Sync, что обеспечивает плавный геймплей и устраняет разрывы в изображении. Интерфейсы HDMI 2.1 и 4-полюсный интерфейс для наушников делают монитор удобным для подключения различных устройств. Цена нового монитора составляет $844.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026