ЛЕКЦИЯ № 7. Биохимия

1. Понятие биохимии, история ее появления

Биохимию по-другому называют органической химией. Оба названия, на мой взгляд, верны.

Биохимия - это наука, которая изучает соединения углерода с другими элементами, т. е. органическими элементами и законами их превращения. Эта наука изучает химические вещества, их структуру и распределение в организме.

Использование законов биохимии относится к глубокой древности. Человек уже издавна научился обрабатывать животные шкуры, научился готовить вино, брагу, т. е. использовал процессы брожения и т. п. Термин "органическая химия" был введен в 1827 г. ученым Й. Берцелиусом. Как же развивалась органическая химия?

Все началось с того, что была подорвана точка зрения, согласно которой в синтезе присутствует так называемая "жизненная сила". Это произошло после того, как в 1828 г. Ф. Велер исследовал мочевину.

На органической химии основаны все жизненные процессы, потому что углероды способны соединяться со многими элементами и могут образовывать молекулы самого разного состава и строения (например, цепного, циклического и т. д.). Именно этой способностью углерода и обусловлено такое множество органических соединений: к 90-м гг. XX в. их число составляло более 10 млн.

И весь этот процесс синтеза углерода с различными элементами привел к тому, что стали появляться отдельные отрасли науки и новые отрасли промышленности (например, производство синтетических красителей и т. д.).

Сама биохимия состоит из общей и аналитической химии, которые были ее "родителями". На сегодняшний день органическая химия уже сама давно обзавелась "потомством". В середине 20-х гг. XX в. произошло выделение молекулярной биологии. В связи с ростом народного хозяйства в отдельную науку выделилась техническая биохимия.

Молекулярная биология занимается тем, что исследует основные свойства и проявления жизни на молекулярном уровне, а также выясняет, каким образом и в какой мере рост и развитие организмов, хранение и передача наследственной информации и многие другие явления обусловлены структурой и свойствами биологических белков и нуклеиновых кислот, т. е. макромолекул.

Молекулярная биология тесно связана не только с органической химией, но и с:

1) биофизикой;

2) генетикой;

3) микробиологией.

Когда же все-таки возникла микробиология? Это точно неизвестно, но существуют две точки зрения:

1) молекулярная биология выделилась в 20-е гг. XX в. В это время происходит активное внедрение в биологию идей и методов, которые были позаимствованы из физики. Такое заимствование произошло для того, чтобы объяснить ряд явлений, таких как мышечное сокращение, наследственность и многие другие;

2) молекулярная биология возникла в 1953 г. Именно в этом году Дж. Уотсон и Ф. Крик разработали свою идею двойной спирали ДНК.

В Советском Союзе наука также не стояла на месте, а развивалась. Огромный вклад в это развитие внесли такие советские ученые, как А. Н. Белозерский, В. А. Энгельгардт.

Молекулярную биологию, биофизику, биохимию и т. п. включают в единый комплекс наук - физико-химическую биологию.

2. Белозерский Андрей Николаевич и его научные работы

Белозерский Андрей Николаевич родился в г. Ташкенте 16 (а по старому стилю 29) августа 1905 г. Он стал выдающимся российским биохимиком, лауреатом множества всесоюзных и международных премий.

Отец Андрея Николаевича Николай Андреевич Белозерский, был одним из первых русских поселенцев в Средней Азии. Его мать была педагогом и преподавала в гимназии. В 1913 г. семью Белозерских постигает несчастье: оба родителя Андрея Николаевича умирают, и он остается круглым сиротой. Начались трудные годы для мальчика: несколько лет он просто скитается по родственникам, а потом попадает в Гатчинский детский приют, где жизнь была также нелегка. В революционный 1917 г., весной, мальчика забирает к себе его родная тетка - сестра матери. Они поселяются в Казахстане, а точнее в г. Верном (ныне этот город называется Алма-Ата) Ему удается, не имея среднего образования, поступить в высшее учебное заведение - в Среднеазиатский государственный университет на физико-математический факультет. Позже он начинает работать в этом университете. Поначалу Белозерский устроился работать лаборантом. По прошествии нескольких лет, в 1925 г., Андрей Николаевич уже приступает к преподавательской деятельности.

Белозерскому повезло в том смысле, что в эти годы в САГУ работали множество выдающихся ученых-биологов из обеих столиц (т. е. и из Москвы, и из Петрограда).

Андрей Николаевич Белозерский попадает под положительное влияние известного биолога А. В. Благовещенского. Именно под его руководством Белозерский готовит свою первую научную работу, которая была посвящена концентрации водородных ионов в вытяжках из листьев некоторых горных растений.

Не секрет, что именно в эти годы в советской биологии играл самую важную роль лжеученый - биолог Лысенко, точка зрения которого была в корне неправильна и нелогична. Но Андрей Николаевич рискнул заняться молекулярной биологией именно в эти годы.

Белозерский занялся тем, что стал искать ДНК не только у животных, но и у растений. Спустя какое-то время, время упорного труда, он обнаружил ДНК у обычного гороха, а затем еще у ряда других растений и даже у бактерии. Он сделал вывод, что ДНК присуща не только животным. ДНК присуща вообще всем живым организмам. Этот открытие принесло Андрею Николаевичу мировую известность. Своим открытием он помог возродиться в Советском Союзе такой науке, как генетика. При Лысенко генетика была не практически запрещена. Андрея Николаевича приглашают посетить ряд престижных научных симпозиумов, которые должны пройти в зарубежных странах (например, Бельгии и Соединенных Штатах Америки). Естественно, что никто Белозерского туда так и не отпустил.

Имя Белозерского связано с открытием не только ДНК у растений, но и рядом других открытий, которые заслуживают внимания. В 1957 г. Белозерский и Спирин высказывают предположение, согласно которому клетки содержат не только ДНК, но и РНК. Вслед за этим Андрей Николаевич успешно защищает свою докторскую диссертацию.

Через небольшой промежуток времени, в 1958 г., происходит то, что и должно было произойти, - Андрей Николаевич Белозерский, еще при жизни Лысенко, избирается членом-корреспондентом Академии наук СССР. Спустя три года, в 1962 г., Белозерский становится действительным членом Академии наук СССР, а еще через девять лет произошло нечто вообще малообъяснимое: Андрей Николаевич Белозерский был избран вице-президентом Академии наук СССР. Почему же это малообъяснимо? Дело в том, что вице-президент Академии Наук была должность чисто номенклатурная, ее всегда занимали члены коммунистической партии. Белозерский же вообще был беспартийный, т. е. он не являлся членом коммунистической партии. Это, можно объяснить тем, что после Лысенко советская биология (и молекулярная биология в частности) была в таком плачевном состоянии, что практически не развивалась. Теперь же советскую науку возглавил человек, который не был причастен к антинаучной агитации.

Также благодаря усилиям Андрея Николаевича была организована современная лаборатория биохимии и микроорганизмов (тогда она называлась лабораторией антибиотиков); кафедра вирусологии на биолого-почвенном факультете МГУ в 1964 г.; при его поддержке был создан Институт белка Академии наук в г. Пущино в 1968 г. В 1965 г. Белозерский в Московском государственном университете создал межфакультетскую лабораторию биоорганической химии. Для того чтобы показать, как важен вклад Андрея Николаевича Белозерского в развитие молекулярной биологии, организованная им в 1965 г. лаборатория была переименована в Институт физико-химической биологии имени А. Н. Белозерского.

В памяти своих современников и учеников Андрей Николаевич остался как человек, обладающий вспыльчивым характером. Но, несмотря на свою вспыльчивость, Белозерский быстро успокаивался и быстро сглаживал обострившуюся ситуацию. Интересен также принцип его отношения к своим ученикам: Белозерский считал, что ученик должен превзойти своего учителя, он даже сам признавал первенство своего ученика.

Андрей Николаевич не считал себя каким-то выдающимся ученым - он просто работал ради науки и для науки. За свой огромный вклад в развитие науки Андрей Николаевич был удостоен множества наград и премий:

1) в 1951 г. ему присвоили орден Трудового Красного Знамени;

2) в "космический" 1961 г. Белозерскому вручают первый орден Ленина;

3) в 1965 г., спустя всего около четырех лет, Андрею Николаевичу вручают второй орден Ленина;

4) в 1969 г. ему вручают третий орден Ленина;

5) в 1969 г. Андрею Николаевичу присваивают звание Героя Социалистического Труда;

6) в 1971 г. в Германской Демократической Республике его избирают членом Германской академии естествоиспытателей - "Леопольдины".

Автор: Филин С.П.

<< Назад: Механизм наследственности. Квантовая механика

>> Вперед: Биофизика (Общие понятия и история. Луиджи Гальвани, его теория. Спор с Вольтом)

Рекомендуем интересные статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки:

▪ Коммерческое право. Шпаргалка

▪ Право Евросоюза. Шпаргалка

▪ Детские инфекционные заболевания. Конспект лекций

Смотрите другие статьи раздела Конспекты лекций, шпаргалки.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Атомный секрет вечного блеска золота 20.06.2026

Золото издавна считается символом вечности и благородства не только из-за своей редкости, но и благодаря удивительной химической стойкости. В отличие от большинства металлов, оно не окисляется на воздухе, не тускнеет и не покрывается ржавчиной даже спустя тысячелетия. Эта уникальная инертность позволила золотым артефактам сохранять первозданный блеск с древних времен. Однако точный механизм такой защиты долго оставался загадкой для ученых. Недавнее исследование американских химиков-вычислителей раскрыло, что дело не просто в слабом взаимодействии с кислородом, а в особой атомной структуре поверхности металла. Сотрудники Тулейнского университета Санту Бисвас и Мэтью М. Монтемор провели детальное компьютерное моделирование, чтобы понять, как молекулы кислорода взаимодействуют с поверхностью золота. Ученые сравнили два основных типа атомных структур: "реконструированные" и "нереконструированные" поверхности. Было доказано, что природная способность золота к перестройке атомов играет кл ...>>

Смарфон Realme 16T 5G 20.06.2026

В сегменте доступных смартфонов с акцентом на длительную работу без подзарядки компания Realme представила интересную новинку - модель Realme 16T 5G. Главным преимуществом устройства стала по-настоящему впечатляющая батарея емкостью 8000 мАч, которая способна обеспечить до трех дней автономной работы при умеренном использовании. При этом инженерам удалось сохранить относительно компактный корпус толщиной менее 9 мм и вес всего 224 грамма, что делает смартфон удобным для повседневного ношения несмотря на внушительный аккумулятор. Смартфон оснащен большим 6,8-дюймовым LCD-дисплеем с высокой частотой обновления 144 Гц и пиковой яркостью до 1200 нит. Такое сочетание обеспечивает плавную картинку в динамичных сценах и комфортное восприятие контента даже под прямыми солнечными лучами. За производительность отвечает энергоэффективный процессор MediaTek Dimensity 6300, дополненный оперативной памятью LPDDR4X и накопителем UFS 2.2. Для эффективного отвода тепла во время продолжительных нагру ...>>

Проблема набора веса после 40 19.06.2026

С возрастом многие люди замечают, что поддерживать привычный вес становится все сложнее, даже если рацион и уровень активности существенно не меняются. Ученые из Каролинского института в Швеции раскрыли одну из ключевых биологических причин этого явления. Они показали, что с годами в жировой ткани замедляется процесс обновления липидов, из-за чего организм постепенно накапливает жир. Это естественное возрастное изменение объясняет, почему после 40 лет тело начинает "работать" иначе, способствуя набору веса. В долгосрочном исследовании специалисты наблюдали за жировой тканью 54 мужчин и женщин на протяжении в среднем 13 лет. Независимо от того, набирали участники вес или, наоборот, худели, у всех без исключения скорость липидного обмена в жировых клетках заметно снижалась. Жир в клетках обновляется все медленнее, и этот процесс происходит автоматически с течением времени. Те, кто не компенсировал замедление уменьшением калорийности питания, в среднем набирали около 20% от исходного в ...>>

Случайная новость из Архива Робот следит за происшествиями в городе 26.07.2009 Так называемы дроны - автоматические летательные аппараты - сейчас служат военным, осуществляя разного рода разведку и наведение на цели противника. Это большие машины, которые летают весьма высоко. А полицейским, пожарным и спасателям нужны маленькие аппараты, способные летать в городе. Именно такого дрона разрабатывает международная группа инженеров во главе с Кристофом Леруа из Французской комиссии по атомной энергии. Размер нового робота - полметра, вес не превышает одного килограмма плюс 200 граммов полезной нагрузки, а летает он с помощью четырех винтов, защищенных на всякий случай кожухами. Робот может ориентироваться в пространстве, обнаруживать и облетать движущиеся препятствия и даже запоминать дорогу домой. Он летает по заданному маршруту либо меняет его, пользуясь указаниями оператора. В результате летающий робот способен гораздо быстрее, нежели человек или наземный робот, проникнуть в опасную зону и передать оттуда информацию. "Сейчас мы заканчиваем проектирование и в ноябре 2009 года начнем испытания микродрона. А заказы от возможных покупателей на такие устройства уже поступают", - говорит Кристоф Леруа.

Другие интересные новости:

▪ Пищевые эмульгаторы вредят кишечнику

▪ Микросхемы на одежде

▪ Первый GaN силовой модуль 0,6-5,5 вольт, 30 ампер, 3 МГц

▪ Климат в эксперименте

▪ Новый аккумуляторный элемент в 7 раз плотнее литиево-ионных элементов

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Детская научная лаборатория. Подборка статей

▪ статья Томас Дьюар. Знаменитые афоризмы

▪ статья Везде ли становится теплее из-за глобального потепления? Подробный ответ

▪ статья Солянка Рихтера. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Bobtail-антенна. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Автоматическое устройство для зарядки и восстановления аккумуляторных батарей. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026