Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Âèêòîðèíà îíëàéí. Ïðîâåðüòå ñâîþ ýðóäèöèþ è óìåíèå ìûñëèòü ëîãè÷åñêè

Âèêòîðèíà îíëàéí

Âîïðîñ

Äæóëèÿ Ëîíã ïèøåò î íåêîåì ãåðöîãå Ãîððèíäæå, êîòîðûé ñîøåë ñ óìà â ïîèñêàõ Åå. Ïîõîæå, ãåðöîã áûë íåäàëåêîãî óìà èçíà÷àëüíî. Íàçîâèòå Åå ÷åòûðüìÿ ñëîâàìè.

Ñëó÷àéíûé âîïðîñ âèêòîðèíû îíëàéí:

 Éåçäå, ØèðÀçå è íåêîòîðûõ äðóãèõ ãîðîäàõ ìîæíî óâèäåòü íà ñòâîðêàõ äâåðåé ïàðû ðàçíûõ êîâàíûõ ðó÷åê. Îäíà èç íèõ - ëåãêàÿ è çàêðóãëåííàÿ, äðóãàÿ - ìàññèâíàÿ è ïðÿìîóãîëüíàÿ. Íàçîâèòå äâà ïðèëàãàòåëüíûõ, õàðàêòåðèçóþùèõ íàçíà÷åíèå êàæäîé èç ðó÷åê â ïàðå.

Èíòåðåñíàÿ Ñëó÷àéíàÿ ïÿòåðêà âîïðîñîâ âèêòîðèíû îíëàéí.

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Âèêòîðèíà îíëàéí.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Äðóãèå âîïðîñû Âèêòîðèíû îíëàéí:

"Íà÷èíàé îò íèçøåé ñòåïåíè, ÷òîáû äîéòè äî âûñøåãî", - ïèñàë Êîçüìà Ïðóòêîâ. Ïî÷åñàâ çàòûëîê, âû ëåãêî îòâåòèòå, êàêîé ïðàêòè÷åñêèé âûâîä áûë èì èç ýòîãî ïîëó÷åí.

Ïî ñëîâàì Ìàðèè Ãîðåëîâîé, ÎÍ - åäèíñòâåííîå ñïîðòèâíîå îðóæèå, ïðåäíàçíà÷åííîå íå äëÿ ïîðàæåíèÿ ìèøåíè. Íàçîâèòå ÅÃÎ äâóìÿ ñëîâàìè.

 êàêîì âèäå ñïîðòà Àíàñòàñèÿ Äàâûäîâà ñòàëà ïÿòèêðàòíîé îëèìïèéñêîé ÷åìïèîíêîé?

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Ñîí êàê ýôôåêòèâíûé ìåõàíèçì îáó÷åíèÿ 23.12.2025

Ïðîöåññ îáó÷åíèÿ è ôîðìèðîâàíèÿ äîëãîâðåìåííûõ âîñïîìèíàíèé ïðîäîëæàåò îñòàâàòüñÿ îäíîé èç ñàìûõ çàãàäî÷íûõ ôóíêöèé ÷åëîâå÷åñêîãî ìîçãà. Íîâîå èññëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå ó÷åíûìè èç Óíèâåðñèòåòà Áðàóíà â ÑØÀ, ïðîëèâàåò ñâåò íà òî, êàê èìåííî ìîçã ïîâòîðíî îáðàáàòûâàåò èíôîðìàöèþ âî ñíå, ïîìîãàÿ çàêðåïëÿòü ïîëó÷åííûå íàâûêè. Ýòî îòêðûòèå ïîòåíöèàëüíî ìîæåò áûòü èñïîëüçîâàíî ïðè ñîçäàíèè óñòðîéñòâ è ìåòîäèê äëÿ ïîìîùè ëþäÿì ñ ïàðàëè÷àìè èëè íåâðîëîãè÷åñêèìè íàðóøåíèÿìè.  õîäå ýêñïåðèìåíòà èññëåäîâàòåëè íàáëþäàëè çà ëàáîðàòîðíûìè ìûøàìè, îáó÷åííûìè ïðîõîäèòü ëàáèðèíò. Ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ äàò÷èêîâ ó÷åíûå îòñëåæèâàëè àêòèâíîñòü íåéðîíîâ, êîòîðûå àêòèâèðîâàëèñü â ìîìåíò ïðàâèëüíîãî âûáîðà ïóòè. Îêàçàëîñü, ÷òî âî ñíå òå æå íåéðîíû âîñïðîèçâîäèëè òî÷íî òàêóþ æå ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ñèãíàëîâ, êàê è â ïåðèîä îáó÷åíèÿ. Ýòîò ôåíîìåí, êîòîðûé ó÷åíûå íàçûâàþò "ïîâòîðíûì âîñïðîèçâåäåíèåì", ïîìîãàåò ìîçãó ïåðåíîñèòü êðàòêîñðî÷íûå âîñïîìèíàíèÿ â äîëãîâðåìåííóþ ïàìÿòü. Òàêèì îáðàçîì, ïîëó÷åííàÿ èíô ...>>

Òåðìîïàñòà Arctic MX-7 23.12.2025

Øâåéöàðñêàÿ êîìïàíèÿ Arctic ïðåäñòàâèëà íîâóþ âåðñèþ ñâîåé ôèðìåííîé òåðìîïàñòû - MX-7, ïîçèöèîíèðóÿ åå êàê óíèâåðñàëüíîå ðåøåíèå äëÿ ðàçëè÷íûõ óñòðîéñòâ, îò íàñòîëüíûõ ÏÊ äî èãðîâûõ êîíñîëåé è íîóòáóêîâ. Arctic MX-7 îòëè÷àåòñÿ îïòèìàëüíîé êîíñèñòåíöèåé, êîòîðàÿ îáåñïå÷èâàåò ðàâíîìåðíîå íàíåñåíèå íà ïîâåðõíîñòü ïðîöåññîðà èëè GPU, ìèíèìèçèðóÿ ïîÿâëåíèå âîçäóøíûõ ïóçûðüêîâ è óëó÷øàÿ òåïëîïåðåäà÷ó. Ïðîèçâîäèòåëü ïîä÷åðêèâàåò, ÷òî ïàñòà óñòîé÷èâà ê ýôôåêòó "pump-out", êîãäà òåðìîèíòåðôåéñ ñî âðåìåíåì âûäàâëèâàåòñÿ èç-çà öèêëîâ íàãðåâà è îõëàæäåíèÿ, ÷òî ïðîäëåâàåò ñðîê ñëóæáû êîìïîíåíòîâ. Õîòÿ Arctic íå ðàñêðûâàåò îôèöèàëüíîå çíà÷åíèå òåïëîïðîâîäíîñòè MX-7, íåçàâèñèìûå òåñòû ïîäòâåðæäàþò âûñîêóþ ýôôåêòèâíîñòü òåðìîïàñòû. Íàïðèìåð, ïî äàííûì ïîðòàëà Igor's Lab, ïîêàçàòåëü òåïëîïðîâîäíîñòè ñîñòàâëÿåò 6,17 Âò/ìÊ, ÷òî äåëàåò åå êîíêóðåíòîñïîñîáíîé íà ôîíå äðóãèõ âûñîêîêëàññíûõ òåðìîèíòåðôåéñîâ. Ïðèìåíåíèå MX-7 íå îãðàíè÷åíî íàñòîëüíûìè ñèñòåìàìè. Ïàñòà ïîäõîäèò äëÿ çàìåíû øòàòíûõ òåðì ...>>

Ãèáêàÿ êðåìíèåâàÿ ìåìáðàíà, ìåíÿþùàÿ öâåò ïðè ðàñòÿæåíèè 22.12.2025

Èññëåäîâàòåëè Àìñòåðäàìñêîãî óíèâåðñèòåòà ïðîäåìîíñòðèðîâàëè óíèêàëüíûé ìåòàìàòåðèàë, ñïîñîáíûé èçìåíÿòü öâåò ïîä âîçäåéñòâèåì ìåõàíè÷åñêîãî ðàñòÿæåíèÿ.  îñíîâå ýòîé òåõíîëîãèè ëåæèò ñòðóêòóðíûé öâåò - ÿâëåíèå, ïðè êîòîðîì îêðàñêà îïðåäåëÿåòñÿ ãåîìåòðèåé ìèêðîñòðóêòóð, à íå ïèãìåíòàìè. Êîìàíäà ó÷åíûõ âî ãëàâå ñ Ôðèêîì âàí Ãîðïîì ïðåîáðàçîâàëà êðåìíèé â òîíêóþ ñåòêó ñ îïðåäåëåííûì óçîðîì, ÷òî ïîçâîëèëî ñîçäàòü îäíîâðåìåííî ãèáêèé è ôóíêöèîíàëüíûé ìàòåðèàë. Ïðè ðàñòÿæåíèè îòäåëüíûå ýëåìåíòû ñòðóêòóðû ïîâîðà÷èâàþòñÿ, ìåíÿÿ ñïîñîá îòðàæåíèÿ ñâåòà: ìàòåðèàë ïëàâíî èçìåíÿåò îòòåíîê îò çåëåíîãî äî êðàñíîãî, ñîçäàâàÿ ýôôåêò "æèâîãî" öâåòà. Îäèí èç ïåðâûõ âûçîâîâ çàêëþ÷àëñÿ â õðóïêîñòè êðåìíèÿ. Îòêàçàâøèñü îò ïîäëîæêè, èññëåäîâàòåëè ïîëó÷èëè òîíêóþ ãèáêóþ ìåìáðàíó, ñïîñîáíóþ âûäåðæèâàòü äåôîðìàöèþ. Éîðèê âàí äå Ãðîï ïîä÷åðêíóë, ÷òî êëþ÷åâîé îñîáåííîñòüþ ðàçðàáîòêè ÿâëÿåòñÿ ìíîãîôóíêöèîíàëüíîñòü ñòðóêòóðû. Îíà îáúåäèíÿåò ñâîéñòâà ìåõàíè÷åñêèõ ìåòàìàòåðèàëîâ ñ âîçìîæíîñòÿìè îïòè÷åñêèõ ìåòà ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ðàñòèòåëüíûé çàìåíèòåëü ìÿñà èç ïîäñîëíå÷íèêà 12.12.2025

Êîìàíäà áðàçèëüñêèõ è íåìåöêèõ ó÷åíûõ ðàçðàáîòàëà íîâûé ðàñòèòåëüíûé çàìåíèòåëü ìÿñà íà îñíîâå ìóêè ïîäñîëíå÷íèêà, êîòîðûé ñî÷åòàåò âûñîêóþ ïèòàòåëüíóþ öåííîñòü è ïðèâëåêàòåëüíóþ òåêñòóðó. Ðàáîòà áûëà ïðîâåäåíà ñîâìåñòíî ñïåöèàëèñòàìè Èíñòèòóòà ïèùåâûõ òåõíîëîãèé (ITAL) è Óíèâåðñèòåòà Êàìïèíàñà (UNICAMP) ïðè ïîääåðæêå ãåðìàíñêîãî èíñòèòóòà Fraunhofer IVV.

Ïðîöåññ ïðîèçâîäñòâà íà÷èíàåòñÿ ñ èçâëå÷åíèÿ ìàñëà èç ñåìÿí ïîäñîëíå÷íèêà. Ïîñëå ýòîãî îñòàòîê ïîäâåðãàåòñÿ äîïîëíèòåëüíîé îáðàáîòêå: èç ìóêè óäàëÿþò øåëóõó è ôåíîëüíûå ñîåäèíåíèÿ. Ýòè âåùåñòâà îáû÷íî ïðèäàþò ïðîäóêòó òåìíûé îòòåíîê è ñíèæàþò óñâîÿåìîñòü ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, ïîýòîìó èõ óäàëåíèå äåëàåò ìóêó áåçîïàñíîé è ëåãêî óñâîÿåìîé.

Âûáîð ïîäñîëíå÷íèêà áûë îáóñëîâëåí åãî øèðîêèì ðàñïðîñòðàíåíèåì è îòñóòñòâèåì ãåíåòè÷åñêîé ìîäèôèêàöèè. Ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà äîñòóïíû â ìíîãèõ ñòðàíàõ, à ìóêà èç íèõ ñîäåðæèò çíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî áåëêà, ÷òî ïîçâîëÿåò ñîçäàâàòü ïðîäóêòû, îòâå÷àþùèå ðàñòóùåìó ìèðîâîìó ñïðîñó íà óñòîé÷èâîå ïèòàíèå.

Ìàðèÿ Òåðåçà Áåðòîëäî Ïàøåêó, ðóêîâîäèòåëü èññëåäîâàíèÿ, îòìåòèëà, ÷òî ïîñëå óäàëåíèÿ øåëóõè è ôåíîëüíûõ ñîåäèíåíèé ìóêà ïðèîáðåòàåò íåéòðàëüíûé âêóñ è àðîìàò. Ýòî äåëàåò åå èäåàëüíîé îñíîâîé äëÿ ðàñòèòåëüíîãî ìÿñà, ïîñêîëüêó ìíîãèå ðàñòèòåëüíûå áåëêè îáëàäàþò âûðàæåííûì ñïåöèôè÷åñêèì ïðèâêóñîì, êîòîðûé îãðàíè÷èâàåò èñïîëüçîâàíèå â êóëèíàðèè.

Êðîìå âêóñîâûõ êà÷åñòâ, ìóêà èç ïîäñîëíå÷íèêà õàðàêòåðèçóåòñÿ ñáàëàíñèðîâàííûì íàáîðîì àìèíîêèñëîò. Ó÷åíûå ïîä÷åðêíóëè, ÷òî ñîçäàíèå âîëîêíèñòîé ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùåé ìÿñî, ÿâëÿåòñÿ êëþ÷åâûì ôàêòîðîì äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðåàëèñòè÷íîé òåêñòóðû ïðîäóêòà, ÷òî äåëàåò åãî áîëåå ïðèâëåêàòåëüíûì äëÿ ïîòðåáèòåëåé.

Òåõíîëîãè÷åñêèå ñâîéñòâà ïîäñîëíå÷íîé ìóêè ïîçâîëÿþò èñïîëüçîâàòü åå â ðàçëè÷íûõ âèäàõ ðàñòèòåëüíûõ ïðîäóêòîâ - îò êîòëåò è êîëáàñ äî ìÿñíûõ çàìåíèòåëåé äëÿ áóðãåðîâ. Áëàãîäàðÿ ýòîìó ïîäõîäó ìîæíî ìàêñèìàëüíî ýôôåêòèâíî èñïîëüçîâàòü ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà, ïîâûøàÿ èõ ïèùåâóþ öåííîñòü è ðàñøèðÿÿ ñïåêòð ïðèìåíåíèÿ.

Ñîòðóäíè÷åñòâî áðàçèëüñêèõ è íåìåöêèõ ó÷åíûõ ïîçâîëèëî îáúåäèíèòü îïûò â îáëàñòè ïèùåâûõ òåõíîëîãèé è áèîõèìèè ðàñòèòåëüíûõ áåëêîâ, ÷òî óñêîðèëî ðàçðàáîòêó èííîâàöèîííîãî ïðîäóêòà. Òàêîå âçàèìîäåéñòâèå äåìîíñòðèðóåò, êàê ìåæäóíàðîäíàÿ íàó÷íàÿ êîîïåðàöèÿ ñïîñîáñòâóåò ïîÿâëåíèþ óñòîé÷èâûõ è âûñîêîêà÷åñòâåííûõ àëüòåðíàòèâ òðàäèöèîííîìó ìÿñó.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

Àëìàçíûé äèîä

Æèçíü â ìåòàíå

Ëþäè â î÷êàõ óìíåå îñòàëüíûõ

Èñïûòûâàåòñÿ ìåáåëü

Íîâûé öèôðîâîé ìóëüòèìåòð FLUKE 87V

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Àóäèîòåõíèêà. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Çàãíàòü çà Ìîæàé. Êðûëàòîå âûðàæåíèå

▪ ñòàòüÿ Êòî òàêàÿ Æàííà Ä'Àðê? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ïàðàìîòîð Òàòóø 120. Ëè÷íûé òðàíñïîðò

▪ ñòàòüÿ Èíäèêàòîð íàïðÿæåííîñòè ïîëÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Ðàñòèðàþùèåñÿ óçëû. Ñåêðåò ôîêóñà


Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025