Водка из воды и воздуха

08.11.2019

Нью-йоркская компания Air Co. разработала рецепт водки, состоящей лишь из воды и воздуха. Ни зерен, ни дрожжей - только электричество.

Компания превращает углерод из воздуха в чистый этанол, электрически расщепляя воду на водород и кислород. Атомы углерода, кислорода и водорода затем повторно соединяются, образуя "экологически чистый" этанол.

"Процесс происходит по тому же принципу, что и фотосинтез, но более эффективно", - объясняет технический директор Air Co. Стаффорд Шихан.

Технология американцев упрощает производство водки и заодно очищает воздух, забирая углерод из внешней среды. Компания подсчитала, что одна бутылка водки очищает воздух, как семь больших деревьев. Другими словами, каждая бутылка удаляет полкилограмма углекислого газа, пишет CNBC.

Аппарат Air Co., перерабатывающий воздух, занимает мало места и работает на солнечной энергии. Единственный побочный продукт при производстве - кислород. В отличие от других компаний, производящих водку, Air Co. не нужны гигантские поля для зерновых.

Единственным минусом для потребителей может стать цена - 65 долларов за бутылку. Сначала ее будут продавать лишь в некоторых барах и ресторанах Нью-Йорка, а в 2020 году она доберется и до розничных продавцов. Представители CNBC попробовали продукт Air Co. - говорят, водка как водка. По вкусу не отличить от обычной.

Однако на одной водке Air Co. не остановится. Компания собирается выпускать парфюмерию и чистящие средства для дома, добавляя в них этанол, произведенный с помощью электричества.

<< Назад: Беспроводные игровые мышки Razer Basilisk Ultimate и Basilisk X Hyperspeed 08.11.2019

>> Вперед: Эластичный секундомер 07.11.2019

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Дети, растущие рядом с природой, обретают крепкие кости 02.03.2026

Влияние окружающей среды на здоровье человека становится все более очевидным, особенно в детском возрасте. Новое исследование, опубликованное в журнале JAMA Network Open, показывает, что близость к природе напрямую связана с крепостью костей у детей. Ученые установили, что у детей, чьи дома окружены природными территориями в радиусе 1000 метров на 25% больше обычного, риск развития крайне низкой плотности костей снижается на 65%. Для проведения исследования были проанализированы данные более 300 детей, проживающих в городских, пригородных и сельских районах Фландрии в Бельгии. Плотность костной ткани у детей в возрасте от четырех до шести лет оценивалась с помощью ультразвуковых методов. Такой подход позволил безопасно и точно измерить состояние костей на ранних этапах формирования скелета. При анализе учитывались ключевые факторы, влияющие на рост и развитие детей: возраст, вес, рост, этническая принадлежность и уровень образования матери. На основании этих параметров исследоват ...>>

Самовосстанавливающаяся инфраструктура будущего 02.03.2026

Современные мосты и бетонные конструкции по всему миру сталкиваются с проблемой устаревания и износа. Многие сооружения, построенные до 1980-х годов, постепенно теряют свою несущую способность, что требует дорогого ремонта или полной замены. Недавние разработки ученых из Швейцарских федеральных лабораторий материаловедения и технологий (Empa) предлагают инновационное решение - систему укрепления бетонных конструкций с помощью "умной стали", способной самостоятельно устранять трещины и повреждения. В основе новой технологии лежит арматура из сплава на основе железа с эффектом памяти формы (Fe-SMA). Этот материал обладает уникальным свойством: при нагревании до 190-200 °C стержни стремятся вернуться к своей первоначальной конфигурации. В бетонной конструкции это создает внутреннее напряжение, которое затягивает трещины и выравнивает деформированные элементы, существенно повышая прочность и долговечность сооружений. Актуальность разработки объясняется критическим состоянием инфрастр ...>>

Поцелуи полезны для здоровья 01.03.2026

Вопрос о том, как социальные связи и близость с партнером отражаются на здоровье человека, привлекает внимание не только психологов, но и специалистов в области микробиологии. Новое исследование показывает, что совместное проживание с любимым человеком может оказывать значительное влияние на микробиом кишечника и общее самочувствие. Доктор Наоми Миддлтон, клинический психологи и эксперт по здоровью кишечника, объяснила, что все аспекты совместной жизни - поцелуи, совместное питание, физическая близость и даже просто пребывание рядом - тесно связаны с поддержанием сбалансированной кишечной микрофлоры. Она подчеркивает, что здоровье экосистемы кишечника во многом определяется социальными взаимодействиями и повседневной близостью с другими людьми. По словам Миддлтон, длительное совместное пребывание с партнером может способствовать увеличению микробного разнообразия в кишечнике, а также снижать воспалительные процессы, связанные со стрессом. Такой эффект обусловлен тем, что микробио ...>>

Управление снами для решения важных задач 01.03.2026

Сны на протяжении веков привлекали внимание философов, психологов и ученых, вызывая вопросы о том, насколько они отражают нашу реальность и могут ли влиять на мышление. Новое исследование нейробиологов из Northwestern University показывает, что содержание человеческих сновидений можно частично направлять, а фаза быстрого сна (REM) играет ключевую роль в творческом мышлении и поиске нестандартных решений. В эксперименте ученые использовали метод целенаправленной реактивации памяти (TMR). Пока участники спали, им подавали звуки, ассоциированные с головоломками, предложенными им ранее. Сигналы включались только после подтверждения мозговой активности, указывающей на фазу быстрого сна. В результате 75% испытуемых сообщили о появлении во сне образов или идей, связанных с нерешенными задачами. При этом головоломки, "проникшие" в сновидения, решались значительно чаще: 42% против 17% у задач, которые не фигурировали во сне. Исследователи подчеркивают, что это не прямое доказательство тог ...>>

Новый томат с повышенным содержанием витамина A 28.02.2026

Проблема дефицита витамина A остается одной из глобальных задач здравоохранения, особенно в регионах с ограниченным доступом к разнообразной пище. Недавние достижения биотехнологий позволяют создавать продукты, способные существенно улучшить питание населения, и одним из таких примеров стал новый томат, обогащенный витамином A. Исследователи из Университета Флориды разработали сорта томатов с повышенным содержанием бета-каротина - вещества, которое организм преобразует в витамин A. Работа была выполнена Джингвеем Фу, Дениз Тиеман и Баллой Ратиноспати в Институте пищевых и аграрных наук UF/IFAS. Созданные помидоры отличаются существенно более высоким уровнем бета-каротина по сравнению с обычными сортами, а также с продуктами, традиционно богатыми этим соединением, такими как сладкий картофель и капуста. По словам профессора Ратинасабапати, регулярное употребление всего 50-100 граммов этих обогащенных томатов может покрыть суточную потребность человека в витамине A, что делает их п ...>>

Случайная новость из Архива Оптимальная продолжительность сна 15.07.2025 Вопрос о том, сколько нужно спать, чтобы чувствовать себя отдохнувшим, волнует миллионы людей по всему миру. Общепринятая рекомендация - восемь часов сна - давно стала стандартом, однако недавние исследования ставят под сомнение ее универсальность. Оказалось, что продолжительность здорового сна зависит не только от биологии, но и от культурных и социальных условий. Американские ученые провели масштабное исследование, охватившее около пяти тысяч человек из двадцати стран. Полученные данные выявили значительные различия в продолжительности сна в зависимости от места проживания. Например, в Японии средний человек спит всего около шести часов с небольшим, тогда как во Франции этот показатель приближается к восьми. Канадцы, в свою очередь, в среднем спят по семь с половиной часов. Один из руководителей исследования, профессор социальной и культурной психологии Стивен Хайне из Университета Британской Колумбии, подчеркивает, что универсального стандарта сна не существует. По его словам, норматив должен определяться не только физиологией, но и традициями той среды, в которой живет человек. Он отмечает, что наилучшее самочувствие у участников наблюдалось тогда, когда продолжительность их сна соответствовала привычной норме их страны, а не абстрактной восьмичасовой рекомендации. Интересно, что участники, спавшие меньше "идеального" времени, принятого в их культуре, не демонстрировали признаков ухудшения здоровья. Это ставит под сомнение идею о том, что сон короче восьми часов обязательно вреден. Исследование также показало: чаще всего люди спят примерно на час меньше, чем принято считать нормой в их обществе, и при этом не ощущают негативных последствий. Доктор Кристин Оу из Университета Виктории, также принимавшая участие в проекте, подчеркивает, что субъективное ощущение отдыха связано именно с тем, насколько сон соответствует социальным ожиданиям, а не с фиксированной его продолжительностью. Это означает, что психологический комфорт от сна может зависеть от того, как человек воспринимает свой сон в контексте своей культуры. Авторы подчеркивают важность учета культурного контекста при разработке рекомендаций по здоровому сну. Унифицированные советы теряют свою эффективность, если не адаптированы к образу жизни, привычкам и ожиданиям конкретных сообществ. Продолжительность сна, необходимая для хорошего самочувствия, зависит не только от физиологических факторов, но и от культурных норм. Вместо стремления к условным восьми часам, стоит ориентироваться на собственные ощущения и на то, как сон вписывается в образ жизни конкретного человека в конкретной среде.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026