Молочные фермы неолита

04.04.2003

Химик Ричард Эвершед из Бристольского университета изучил с помощью нового, особо чувствительного масс-спектрометра осколки почти тысячи горшков, найденных при раскопках поселений древнего человека по всей Британии.

Эти фрагменты возрастом от 1500 до 6000 лет относятся к неолиту, бронзовому и железному векам. На некоторых из них, включая самые древние, найдены остатки молочного жира. Таким образом, древнейшие обитатели Британских островов уже 6000 лет назад содержали молочные фермы.

Неясно, в каком виде люди тогда употребляли молоко. Многие антропологи полагают, что древний человек не переносил лактозу, молочный сахар. И у большинства современных народов Азии и Африки молоко вызывает расстройство кишечника. Так что, возможно, древние британцы молоко створаживали, делая нечто вроде сыра или творога. А может быть, дожидались, пока получится простокваша.

Сейчас химики в содружестве с археологами намерены обследовать керамику, найденную на юго-востоке Европы, в Турции и на Ближнем Востоке. Есть подозрения, что там доили скот еще на тысячу лет раньше.

<< Назад: Во Вселенной шел снег 05.04.2003

>> Вперед: Как распознать подделку лайкры 04.04.2003

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Жидкий кальциевый нитрат для овощеводства 07.06.2026

Хозяйство Solbergs Gartneri, расположенное в Веттре, Норвегия, выращивает огурцы на площади 12 500 м2. В текущем сезоне оно полностью заменило традиционный водорастворимый кальциевый нитрат на продукт, производимый компанией N2 Applied из воздуха, воды и возобновляемой электроэнергии. Первые испытания нового удобрения начались еще в конце прошлого сезона в небольшом объеме, после чего хозяйство приняло решение о полном переходе. Технология N2 Applied основана на использовании плазмы для получения азотной кислоты из атмосферного воздуха и воды, которую затем превращают в жидкий кальциевый нитрат. Этот формат особенно удобен для систем фертигации. Важным преимуществом является отсутствие аммония в составе, что дает агрономам больше возможностей для точной корректировки питания растений. Владелец хозяйства Кристиан Солберг отметил, что теперь они могут более гибко реагировать на изменения pH в субстрате, снижая или увеличивая внесение аммония по необходимости. Одним из главных мотив ...>>

Игровой монитор MSI MPG OLED 322URDX36 07.06.2026

Компания MSI представила монитор MPG OLED 322URDX36, который стал первым в мире 31,5-дюймовым монитором с технологией Triple Mode. Эта инновация позволяет пользователю одним нажатием переключаться между тремя режимами: 4K (3840x2160) при 360 Гц для максимальной детализации и кинематографичности, 2K/QHD (2560x1440) при 520 Гц для оптимального баланса качества и плавности, а также Full HD (1920x1080) при впечатляющих 680 Гц - идеальном варианте для динамичных киберспортивных дисциплин. Такая гибкость открывает новые возможности для игроков разного уровня. Монитор построен на базе панели QD-OLED пятого поколения с технологией Penta Tandem и субпиксельной структурой RGB Stripe. Это решение устраняет традиционные проблемы OLED-дисплеев, такие как цветовая окантовка и снижение четкости текста. Благодаря усовершенствованной структуре изображения становятся более естественными и приятными для глаз даже при длительных игровых сессиях. Среди ключевых достоинств модели - поддержка VESA D ...>>

Дифузное покрытие для теплиц 06.06.2026

В тепличном овощеводстве и ягодоводстве управление светом играет ключевую роль в повышении урожайности и качества продукции. Растения особенно активно используют красную и синюю части спектра для фотосинтеза, в то время как зеленый свет в значительной степени отражается. Французская компания Ondex разработала инновационное решение, которое позволяет эффективнее использовать доступный солнечный свет без дополнительных затрат на досветку. Французский производитель Ondex вывел на рынок диффузное тепличное покрытие OptiRed DIFFU100. Этот материал смещает часть зеленого спектра в красный, усиливая фотосинтетическую активность растений. В 2026 году начались масштабные производственные испытания покрытия в юго-западной Франции на экспериментальной станции Invenio-FL. Исследования проводятся на ремонтантной землянике, выращиваемой на гидропонике с марта по июль, и на перце, посаженном в почву с середины мая по октябрь. По замыслу разработчиков, увеличение доли красного света должно спосо ...>>

Планшет Acer A210 Eye-Care 06.06.2026

Компания Acer о выпустила новый планшет A210 Eye-Care - простое и практичное устройство начального уровня по привлекательной цене. Новый 8-дюймовый планшет Acer A210 Eye-Care оснащен IPS LCD-дисплеем с разрешением 1280x800 пикселей. Благодаря компактным размерам 120x204x7,8 мм устройство удобно лежит в руке и легко помещается в сумку. Тонкий корпус толщиной всего 7,8 мм делает его идеальным спутником для чтения электронных книг, просмотра веб-страниц, онлайн-обучения и потребления видеоконтента. Технология Eye-Care специально направлена на снижение нагрузки на глаза при длительном использовании. Планшет работает под управлением операционной системы Android 14 "из коробки" - это редкость для устройств такого ценового сегмента. Acer предлагает две основные конфигурации: 4 ГБ оперативной памяти с 64 ГБ встроенного хранилища и 6 ГБ ОЗУ с 128 ГБ памяти. Пользователи могут дополнительно расширить объем памяти с помощью карты microSD, что позволяет комфортно хранить приложения, фотограф ...>>

Умная капсула GISMO: миниатюрный анализ здоровья кишечника изнутри 05.06.2026

Медицина активно ищет способы сделать диагностику заболеваний желудочно-кишечного тракта менее инвазивной, комфортной и информативной. Триллионы бактерий, населяющих наш кишечник, производят множество веществ, которые могут сигнализировать о воспалениях, нарушениях микробиоты и даже ранних стадиях серьезных заболеваний задолго до появления симптомов. Именно поэтому ученые из Бельгии и Нидерландов разработали революционную технологию - крошечную умную капсулу, способную "путешествовать" по пищеварительной системе и собирать ценные химические данные в реальном времени. Капсула GISMO (Gastrointestinal Smart Module), созданная специалистами imec и OnePlanet Research Center, по размеру сравнима с конфетой Tic Tac. Пациенту достаточно проглотить ее, после чего устройство начинает каждые 20 секунд анализировать химическую среду кишечника, в частности окислительно-восстановительный потенциал (redox balance), уровень pH и температуру. Собранные данные передаются на небольшой приемник, которы ...>>

Случайная новость из Архива Надувные стальные конструкции 20.06.2021 Команда дизайнеров из Польши и Швейцарии усовершенствовала метод создания надувной стальной мебели, который произвел революцию в ветроэнергетике и строительстве. Дизайнеры - архитектор Оскар Зиета и ученый-материаловед из Швейцарского федерального технологического института Филипп Домен - создали инженерный метод как способ сделать стальные изделия более легкими и менее дорогими без ущерба для прочности. Эта технология, называемая деформацией под действием свободного внутреннего давления (FiDU), требует лазерной резки стальных листов, которые имеют прецизионную форму с погрешностью плюс-минус 0,1 мм. Эти листы из высокопрочной стали толщиной 1 мм затем свариваются роботом для обеспечения максимальной точности производства. Табуреты Plopp на трех ножках, разработанные Zieta, производятся в виде свернутых трубок из тонкого стального листа. Затем их можно надуть с помощью простого клапана, чтобы получилось прочное, легкое и стильное сиденье. Благодаря присущей стали прочности и инновационной технологии FiDU отмеченный наградами стул Plopp может выдержать нагрузку более двух тонн. Поскольку давление сжатого воздуха должно составлять всего 0,1-50 бар, мебель, изготовленную с использованием этого метода, можно надуть даже с помощью велосипедного насоса. В отличие от существующих методов гидроформовки, используемых в автомобильном секторе, FiDU не полагается на пресс-форму для формирования стали во время накачивания, поэтому это можно сделать даже дома. Это означает, что металл будет деформироваться по мере надувания в соответствии со своими естественными характеристиками, что делает индивидуальные контуры каждой детали уникальными, даже если все они имеют одинаковую конструкцию. В то время как концепция плоской мебели навсегда изменила облик покупок в интерьере, метод FiDU предлагает еще больше удобства при небольшом весе. Транспортировка даже плоской упаковочной мебели занимает много места, но ненадутые табуреты Plopp почти не занимают места по сравнению с полностью сформированными предметами. Это приводит к значительному снижению затрат и выбросов, связанных с транспортом. Дизайнеры видят возможности надувной стали, выходящие далеко за рамки мебели. Благодаря опыту команды в архитектуре, они добились успеха в строительстве небольшого моста с использованием надувной стальной конструкции.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026