Средневековая одноразовая посуда

21.01.2017

Археологи, исследующие замок Виттенберг (Восточная Германия), нашли на его территории целые слои костей животных и черепков от битой посуды. В XV столетии во дворе замка устраивались пиршества, пировавшие ели и пили, сколько душе было угодно, а когда кубки пустели, они просто бросали их через плечо. Керамических фрагментов здесь лежат буквально тысячи - как говорит археолог Хольгер Роде (Holger Rode), "кубки просто выбрасывали, как современные бумажные стаканчики".

По мнению Роде, чаши, фрагменты которых нашли в Виттенберге, были изначально сделаны для того, чтобы использовать их один раз. Такую посуду могли позволить себе только богачи. У них были и другие кружки - фарфоровые, украшенные разными орнаментами. К ним, конечно, относились аккуратнее.

Виттенберг был замком княжеского дома Асканиев. Первое упоминание о поселении на месте замка относится к 1180 году. В 1260 году здесь появляется резиденция герцогов Саксон-Виттенбергских, а в 1293 году поселение получает права города. Виттенберг был удачно расположен и поэтому со временем становится важным торговым центром. Когда дом Асканиев пресекся, Виттенберг перешел под контроль князей Веттинов. В конце XV века он становится резиденцией Фридриха III Мудрого, курфюрста Саксонии. В это время замок перестраивается. (Во время нынешних раскопок, которые начались в ноябре прошлого года, удалось обнаружить остатки первоначального замка Асканиев, фрагменты стен и изразцы от печи замка Веттинов.) В 1517 году именно в Виттенберге, на двери Замковой церкви, Мартин Лютер вывесил свои "95 тезисов против продажи индульгенций" и тем самым положил начало Реформации.

<< Назад: Чтобы запомнить, нужно пересказать 21.01.2017

>> Вперед: Напечатанные на 3D-принтере предметы меняют форму и цвет 20.01.2017

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Самолет меняет вкус привычных продуктов 27.09.2026

Одна и та же еда может восприниматься совершенно по-разному на земле и на борту пассажирского самолета. На первый взгляд причина может показаться очевидной: качество продуктов или особенности приготовления. Однако специалисты утверждают, что значительную роль играют непосредственно условия полета. Шум двигателей, давление в герметичном салоне и даже звуковой фон способны изменять работу механизмов, отвечающих за восприятие вкуса и аромата пищи. Одним из наиболее интересных факторов оказался постоянный шум. Профессор Оксфордского университета Чарльз Спенс исследовал влияние громких звуков на вкусовые ощущения и обнаружил, что в шумной обстановке человек может слабее воспринимать сладость. Поэтому напиток или десерт, которые на земле кажутся достаточно насыщенными, во время полета способны восприниматься более пресными. При этом эффект не одинаков для всех вкусов. Особенно любопытно ведет себя умами - вкус, характерный, например, для помидоров, грибов и пармезана. В условиях полета ...>>

Новая нержавеющая сталь заменит титан в производстве водорода 27.09.2026

Производство водорода с помощью электролиза требует материалов, способных длительное время работать в агрессивной химической среде и при высоких электрических напряжениях. Даже нержавеющая сталь, которая обычно отличается высокой устойчивостью к коррозии, в таких условиях постепенно разрушается. Поэтому в наиболее ответственных элементах электролизеров приходится использовать гораздо более дорогие материалы, прежде всего титан. Исследователи из Университета Гонконга предложили новый сплав, который потенциально способен значительно сократить зависимость от титана. Материал получил название SS-H2, а его главное преимущество заключается в необычном механизме защиты поверхности. Обычная нержавеющая сталь сохраняет устойчивость благодаря тонкой пассивирующей пленке на основе оксида хрома. Этот слой изолирует металл от агрессивной среды и препятствует дальнейшему развитию коррозии. Однако при достаточно высоком электрическом напряжении защитная пленка может разрушаться, после чего традици ...>>

Кораллы, устойчивые к потеплению, хуже справляются с болезнями 26.09.2026

Коралловые рифы существуют в условиях постоянного взаимодействия множества факторов окружающей среды, поэтому способность переживать один вид стресса еще не гарантирует общей устойчивости организма. Особенно важной эта проблема становится на фоне потепления океана, которое уже приводит к массовому обесцвечиванию кораллов. Исследователи Бостонского университета обнаружили, что симбиоз с теплостойкими водорослями рода Durusdinium действительно помогает кораллам переносить кратковременное повышение температуры, но одновременно может повышать их уязвимость к бактериальным инфекциям. Жизнь кораллов во многом зависит от микроскопических водорослей, которые обитают внутри их тканей. Благодаря фотосинтезу эти симбионты обеспечивают организм-хозяин значительной частью питательных веществ. Однако при чрезмерном нагревании воды нормальное взаимодействие нарушается: водоросли могут покидать ткани коралла, из-за чего он теряет окраску и белеет. Массовое обесцвечивание сегодня считается одной из ...>>

Дроны над стройплощадкой, роботы под ней 26.09.2026

Строительная отрасль постепенно осваивает робототехнику, искусственный интеллект и автономные системы, однако большинство подобных технологий пока выполняет отдельные операции, оставаясь под контролем человека. Европейские специалисты намерены сделать следующий шаг и создать целую автономную строительную систему, в которой наземные роботы и дроны будут самостоятельно координировать свои действия. Проект ориентирован прежде всего на возведение деревянных модульных конструкций и предполагает необычный принцип монтажа - фактически строительство сверху вниз. Британская архитектурная студия Foster + Partners вместе с семью европейскими университетами получила 4 млн фунтов на трехлетнюю разработку такой системы. Финансирование выделено в рамках программы Pathfinder Европейского инновационного совета. Партнерами проекта стали Университет Бристоля, Университет Южной Дании, Мюнхенский технический университет, Университет Пизы, Делфтский технический университет, Бирмингемский университет и Мю ...>>

Аммиак животноводческих помещений - ресурс для сельского хозяйства 25.09.2026

Животноводство сталкивается сразу с несколькими связанными проблемами: выбросами аммиака, необходимостью контролировать воздействие ферм на окружающую среду и высокой потребностью растениеводства в азотных удобрениях. Бельгийская инженерная разработка Circlair предлагает объединить решение этих задач в одной системе. Технология позволяет улавливать аммиак из воздуха животноводческих помещений, перерабатывать его в соединение азота, пригодное для внесения в почву, и тем самым возвращать часть потерянного ресурса обратно в сельскохозяйственный цикл. Основой процесса становится аммиак, выделяющийся в помещениях, где содержится скот. Вместо того чтобы позволять ему поступать непосредственно в атмосферу, система Circlair улавливает это соединение и подвергает его химической обработке. В результате образуется нитрат аммония - азотное соединение, которое используется в растениеводстве в качестве удобрения. Таким образом, вещество, которое первоначально рассматривается как нежелательный выб ...>>

Случайная новость из Архива Яркие сны заставляют мозг верить в полноценный сон 27.03.2026 Понимание того, как мозг воспринимает сон, остается одной из самых тонких и сложных задач нейробиологии. Нередко субъективное ощущение отдыха не совпадает с объективной активностью мозга, и именно сновидения могут играть в этом несоответствии неожиданно важную роль. Новые данные показывают, что яркие сны не только сопровождают ночной отдых, но и влияют на то, насколько восстановленным чувствует себя человек после пробуждения. Обычно после пробуждения человек оценивает качество сна по ощущениям: насколько он был непрерывным, глубоким и спокойным. Однако это восприятие формируется не только длительностью сна, но и внутренними процессами, происходящими в мозге. Как выяснилось, особенно насыщенные и эмоционально яркие сновидения способны создавать ощущение более глубокого восстановления, даже если физиологически сон был достаточно активным. Исследование, проведенное нейробиологами из Школы передовых исследований IMT в городе Лукка (Италия), показывает, что именно содержательные сновидения могут усиливать чувство полноценного отдыха. По данным авторов работы, вместо того чтобы истощать нервную систему, такие сны субъективно воспринимаются как фактор, углубляющий ощущение восстановления. Сновидения чаще всего ассоциируются с фазой быстрого сна, или REM-фазой, когда мозговая активность приближается к уровню бодрствования. Однако в этом исследовании основное внимание было уделено другой стадии - фазе NREM2, которая относится к легкому сну и занимает примерно 50 процентов всего ночного отдыха. Именно на этом этапе, как выяснили ученые, наблюдается значительная вариативность как в наличии сновидений, так и в ощущении глубины сна. Цикл сна включает три стадии медленного сна и фазу REM, при этом каждая из них выполняет собственную функцию. Первая стадия связана с засыпанием, вторая - с легким сном, третья - с глубоким восстановлением, а REM-фаза - с интенсивной мозговой активностью, эмоциональной обработкой и формированием сновидений. Такой сложный ритм делает сон не однородным состоянием, а динамическим процессом, в котором разные фазы отвечают за различные аспекты восстановления. Чтобы понять, как активность мозга на стадии NREM2 связана с субъективным ощущением отдыха, исследователи изучили данные ночного сна 44 здоровых добровольцев. В ходе эксперимента использовалась электроэнцефалография (ЭЭГ) высокого разрешения, позволившая фиксировать тонкие изменения мозговой активности в реальном времени. Во время исследования участников периодически будили именно в фазе NREM2 и просили оценить, насколько глубоким им казался их сон, а также уровень сонливости после пробуждения. Результаты показали, что наиболее сильное ощущение глубокого и восстановительного сна возникало после ярких, насыщенных сновидений, даже если объективные параметры сна не указывали на его максимальную глубину. Как отметил Джулио Бернарди, ведущий автор исследования, "не вся умственная активность во сне ощущается одинаково; качество переживания, в особенности его глубина, возможно, имеет решающее значение. Поэтому сновидения могут менять то, как спящий человек интерпретирует активность мозга: чем увлекательнее кажется сон, тем глубже он чувствуется". Эти наблюдения подчеркивают, что восприятие сна - это не просто отражение физиологии, но и результат работы когнитивной интерпретации. Интересно, что даже при постепенном снижении физиологической потребности во сне к утру участники часто сообщали о субъективном усилении ощущения глубокого отдыха. Это указывает на то, что сновидения могут поддерживать иллюзию "гибернации", создавая впечатление полного восстановления даже тогда, когда биологические процессы сна постепенно ослабевают. Таким образом, яркие сновидения выполняют не только когнитивную или эмоциональную функцию, но и влияют на субъективное восприятие качества сна. Как подчеркивает доктор Бернарди, понимание этого механизма может открыть новые подходы к улучшению сна и психического здоровья, поскольку позволяет учитывать не только продолжительность сна, но и его внутреннее переживание.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026