Сахар из углекислого газа

19.07.2025

Новая разработка китайских исследователей в этой области может радикально изменить подход к производству сахара и других органических соединений.

В условиях, когда Китай, несмотря на подходящий климат, ежегодно вынужден импортировать до пяти миллионов тонн сахара - около трети от общего объема потребления - поиск альтернативных способов получения этого ресурса становится особенно актуальным. Расширение посевных площадей под сахарную свеклу и тростник приводит к деградации почв и нарушению экосистем, а значит, необходимо искать более экологически безопасные решения.

Ответ на этот вызов предложили ученые Тяньцзинского института промышленной биотехнологии при Китайской академии наук. Им удалось разработать метод, позволяющий превращать углекислый газ в сложные углеводы - такие как фруктоза, глюкоза, амилоза и другие сахара, пригодные для пищевой и химической промышленности. Как подчеркивает издание South China Morning Post, эта технология может одновременно снизить выбросы парниковых газов и стать новым источником стратегически важного сырья.

Ключевой особенностью разработанного процесса стало использование двух этапов. Сначала при помощи каталитических реакций из CO2 получают метанол. Затем, используя этот промежуточный продукт, синтезируют сложные органические соединения - цепочки сахаров, ранее считавшиеся крайне сложными для лабораторного получения. По словам исследователей, коэффициент полезного действия реакции достигает впечатляющих 86 процентов, а сама последовательность химических превращений остается короткой и энергоэффективной.

На текущем этапе технология успешно прошла лабораторные испытания. Ученые планируют в ближайшие годы расширить ее до уровня промышленного применения. Это позволит не только частично компенсировать потребности страны в сахаре, но и предложить экологически чистую альтернативу производству органических веществ, в том числе и для экспорта.

Инновация несет в себе двойную ценность: с одной стороны - возможность улавливать и утилизировать парниковый газ, с другой - производить из него экономически важные вещества. Такая стратегия способна превратить традиционную углеродно-нейтральную модель в углеродно-положительную, принося реальную выгоду экономике и окружающей среде.

<< Назад: Выращены томаты без косточек 19.07.2025

>> Вперед: Умные очки для плаванья Form Smart Swim 2 18.07.2025

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Недосып существенно сокращает жизнь 13.01.2026

Сон является одной из самых фундаментальных потребностей человека. Он влияет на обмен веществ, работу сердца и мозга, иммунитет и общее самочувствие. Современный ритм жизни часто заставляет людей жертвовать сном ради работы, учебы или развлечений, но ученые предупреждают: регулярный недосып может иметь далеко идущие последствия для здоровья и долголетия. Исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки пришли к выводу, что сон менее семи часов в сутки связан с сокращением продолжительности жизни. По данным специалистов, хроническая нехватка сна не только вызывает усталость и снижение работоспособности, но и постепенно сказывается на здоровье органов и систем, увеличивая риски развития различных заболеваний. Для анализа ученые использовали обширную национальную базу данных США, сопоставляя показатели ожидаемой продолжительности жизни на уровне штатов с результатами опросов Центров контроля и профилактики заболеваний за период с 2019 по 2025 годы. Они учитывали мно ...>>

Накладные ногти iPolish с управление цветом через смартфон 13.01.2026

Американская компания iPolish представила уникальные акриловые накладные ногти, способные мгновенно менять цвет под управлением смартфона, что открывает новые возможности для самовыражения и индивидуального стиля. Для работы устройства пользователю необходимо предварительно зарядить специальный контроллер и подключить его к мобильному телефону. Управление оттенком осуществляется через приложение, синхронизированное с контроллером. После выбора нужного цвета кончик ногтя подносят к модулю, который отправляет кратковременный электрический импульс, запускающий изменение окраски поверхности. Производитель пока не раскрывает подробностей электрохимического механизма, лежащего в основе технологии, однако отмечает, что перекраска одного ногтя занимает около пяти секунд. Такой подход позволяет мгновенно изменять внешний вид ногтей, что делает маникюр более гибким и адаптивным к повседневным условиям. Каждый ноготь поддерживает до 400 различных оттенков и позволяет многократно менять ц ...>>

Моноблок Lenovo ThinkCentre X AIO 12.01.2026

Компания Lenovo представила новый моноблок ThinkCentre X AIO, который отличается нестандартным форм-фактором и ориентирован на профессиональных пользователей. Информацию об анонсе опубликовал портал Gizmochina. Новинка оснащена 27,6-дюймовой IPS-матрицей с разрешением 2560 x 2880 пикселей. Соотношение сторон экрана составляет 16:18, что делает его почти квадратным. По словам производителя, такой формат позволяет одновременно отображать две страницы формата А4, что особенно удобно при работе с текстовыми документами, таблицами, программным кодом или дизайнерскими проектами. Экран имеет стандартную частоту обновления 60 Гц и время отклика 14 мс. Максимальная яркость достигает 300 нит, контрастность составляет 1000:1, а охват цветового пространства достигает 98% по стандарту DCI-P3. Эти характеристики обеспечивают четкое изображение и точную цветопередачу, что важно для профессионалов в области дизайна и обработки контента. Аппаратная платформа моноблока базируется на мобильных п ...>>

SSD-накопитель Spatium M571 DLP 12.01.2026

Современные требования к скорости хранения и обработки данных постоянно растут, и производители стремятся создавать устройства, которые способны справляться с огромными объемами информации за доли секунды. В условиях, когда большие объемы данных становятся нормой в играх, работе с видео и вычислительных задачах, SSD-накопители нового поколения играют ключевую роль в повышении производительности компьютеров. Компания MSI представила свой новый флагманский SSD - Spatium M571 DLP, который обещает объединить высокую скорость, надежность и инновационные технологии защиты данных. Spatium M571 DLP выполнен в форм-факторе M.2 2280 и поддерживает интерфейс PCIe Gen5. Такой стандарт позволяет значительно ускорить обмен данными между накопителем и системой, обеспечивая невероятную производительность даже в самых требовательных приложениях. Скорость чтения достигает 14 гигабайт в секунду, а скорость записи - 11 гигабайт в секунду, что делает устройство одним из самых быстрых на рынке. Для об ...>>

Оливин помогает геологам находить драгоценные камни 11.01.2026

Поиск алмазов всегда был одной из самых сложных задач геологов. Долгие годы ученым приходилось ориентироваться лишь на теоретические модели и наличие сопутствующих минералов, чтобы определить, где алмазы могут формироваться. Современные технологии и методы анализа позволяют делать эти прогнозы гораздо точнее, сокращая затраты и повышая эффективность разведки. Исследователи из Швейцарского федерального технологического института в Цюрихе разработали новый способ, который помогает оценивать потенциальное содержание алмазов в горных породах с высокой точностью. Об этом сообщает портал IFL Science. В отличие от классических методов, которые ориентируются на геологические условия формирования алмазов, новый подход фокусируется на условиях их сохранности, что также критически важно для разведки. Ранее геологи могли определять перспективные месторождения по наличию минерала кимберлита, который связан с формированием алмазов. Однако присутствие кимберлита не гарантировало, что алмазы дей ...>>

Случайная новость из Архива Чеснок делает мужчин привлекательнее 26.11.2015 Мужчинам, которым не везет в романтических делах, возможно, следует есть больше чеснока - к такому выводу пришли исследователи из Университета Стерлинга и пражского Карлова университета. В эксперименте участвовали 42 мужчины и 82 женщины: мужчинам предлагали либо чеснок с хлебом и сыром, либо капсулы с чесночным экстрактом (естественно, контрольная группа ни того, ни другого не ела), после чего у них брали образцы запаха и давали понюхать женщинам, которые должны были сказать потом, насколько приятен им тот или иной запах и насколько его владелец кажется им привлекательным и мужественным. Чеснок дал неожиданно положительный эффект - поев его, мужчины становились более "интересными". Правда, съесть его нужно было довольно много: мужская привлекательность повышалась только после 12 г чеснока (что соответствовало примерно четырем зубкам). Результат был одинаков как для натурального чеснока, так и для капсул с экстрактом, так что дело здесь действительно в самом чесноке, а не в хлебе и сыре, с которым его ели. По-видимому, здесь включаются те же механизмы, которые помогают животным оценивать потенциального брачного партнера на нюх. Чтобы оставить здоровое потомство и чтобы успешно вырастить его, оба родителя тоже должны быть здоровыми, устойчивыми к инфекциям и т. д. А в чесноке есть и бактерицидные молекулы, и антиоксиданты, и вещества, снижающие вероятность сердечно-сосудистых болезней, и еще много чего другого (хотя следует заметить, что пока что не все полезные свойства чеснока удалось доказать в медицинских исследованиях). Тот, кто ест чеснок, кажется более здоровым, а потому и более подходящим для того, чтобы стать отцом. Кто-то скажет, что у людей не настолько хорошее обоняние, чтобы, подобно прочим млекопитающим, считывать такую информацию по запаху. Однако запахи могут влиять на наше поведение даже тогда, когда мы не отдаем себе в этом отчета. Самый известный пример такого рода - так называемый "эксперимент с пахнущими майками": в 1994 году швейцарский биолог Клаус Ведекинд выяснил, что женщины по запаху тела выбирают тех мужчин, которые обладают подходящим иммунитетом, тех, которые помогли бы сформировать в детях более совершенную иммунную систему. Существуют и другие исследования, указывающие на то, что в запахе тела может содержаться не только информация о нашем иммунитете и состоянии здоровья, но и следы эмоций; известно, к примеру, что отрицательные переживания, вроде страха или отвращения, определенно оставляют в составе пота свой запаховый след, который может быть считан другим человеком. Так что женщины вполне могут чувствовать по запаху любителей полезного чеснока. Правда, здесь следует сделать важное уточнение - речь идет именно о запахе тела, а не о запахе изо рта, который после четырех зубков будет таким, что будь вы хоть принцем на коне, вряд ли кто-то испытает к вам симпатию.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026