Экологичный биоматериал из грибов заменит пластик

20.05.2025

Проблема загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами остается одной из самых острых для человечества. Ученые по всему миру ищут устойчивые и экологичные решения, способные заменить традиционные полимеры. Среди самых перспективных направлений - использование природных компонентов, способных разлагаться без вреда для экосистем. Именно в этом контексте ученые из Швейцарии предложили интересную альтернативу: полностью биоразлагаемый материал на основе грибного мицелия.

Грибной материал, сочетающий в себе натуральность, прочность и биоразлагаемость, может стать важным шагом на пути к отказу от пластика и переходу к более ответственному обращению с природными ресурсами.

Исследование было проведено в лаборатории Empa, специализирующейся на разработке новых биоматериалов, где команда ученых из отдела "Целлюлоза и древесные материалы" сосредоточилась на поиске экологичных решений без необходимости химической модификации. В отличие от целлюлозы, хитина или лигнина, которые требуют дополнительной обработки для придания прочности, новый грибной материал обладает механической устойчивостью без потери биоразлагаемости. Более того, он не только безопасен для природы, но и пригоден для употребления в пищу.

Уникальность разработанного биоматериала заключается в том, что он практически не подвергается химическим изменениям в процессе производства. Это позволяет сохранить не только его натуральную структуру, но и биологическую активность. По сути, его основа остается "живой", что делает материал особенно функциональным и приспособленным к различным областям применения. Исследователи называют это важным прорывом, позволяющим отказаться от компромисса между экологичностью и прочностью.

В качестве сырья ученые использовали мицелий схизофилла обыкновенного - съедобного гриба, который широко распространен в природе и растет преимущественно на мертвой древесине. В процессе роста мицелий образует прочную экстрацеллюлярную матрицу, которая при минимальной обработке превращается в гибкий и многофункциональный материал. Такой подход существенно снижает энергетические и ресурсные затраты на производство.

По мнению исследователей, перспективы применения нового биоматериала весьма обширны. Он может использоваться для создания упаковочных пленок, пищевых и косметических эмульгаторов, а также компостируемых изделий. Особенно интересно то, что мицелий можно адаптировать для нужд электроники - например, в производстве биоразлагаемых сенсоров влажности или инновационных элементов для аккумуляторов, таких как грибная бумага для электродов.

Стоит подчеркнуть, что традиционные пластики до сих пор занимают лидирующие позиции в промышленности благодаря своей прочности, удобству и дешевизне. Однако новые разработки вроде материала на основе грибного мицелия могут существенно изменить правила игры, предложив экологически безопасную альтернативу без ущерба для функциональности.

<< Назад: Возможно, мы одиноки во Вселенной 20.05.2025

>> Вперед: Чувство голода может замедлить старение 19.05.2025

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Токсичность интернета преувеличена 07.01.2026

Социальные сети нередко воспринимаются как арена постоянной агрессии, оскорблений и распространения фейковой информации. Новое исследование Стэнфордского университета показывает, что реальность значительно отличается от популярного представления: интернет гораздо менее токсичен, чем многие пользователи считают. Ученые опросили более тысячи американцев, попросив их оценить долю пользователей соцсетей, которые ведут себя агрессивно или распространяют ненависть. Оказалось, что впечатления людей сильно преувеличивают масштабы проблемы. Например, респонденты считали, что почти половина пользователей Reddit хотя бы раз оставляла оскорбительные комментарии, тогда как фактические данные платформы показывают, что таких людей не более 3%. Аналогичная ситуация наблюдается с дезинформацией. Опрос показал, что большинство участников считали почти половину аудитории Facebook распространителями фейковых новостей, однако статистика говорит об обратном: фактическая доля таких пользователей состав ...>>

Процессоры Ryzen AI 400 07.01.2026

Современные вычисления все больше ориентируются на интеграцию искусственного интеллекта и высокую производительность в компактных устройствах, таких как ноутбуки и мини-ПК. Новая линейка процессоров AMD Ryzen AI 400 демонстрирует, как разработчики объединяют мощные центральные ядра, графику и нейросетевые ускорители в одном чипе, чтобы удовлетворять растущие потребности пользователей в играх, контенте и ИИ-приложениях. AMD представила процессоры серии Gorgon Point, которые включают до 12 ядер Zen 5 и до 24 потоков вычислений. Чипы поддерживают интегрированную графику RDNA 3.5, обеспечивают максимальную тактовую частоту до 5,2 ГГц и имеют энергопотребление от 15 Вт до 54 Вт. Особое внимание уделено NPU, способному обрабатывать до 60 триллионов операций в секунду (TOPS), что делает эти процессоры эффективными для задач с искусственным интеллектом. Конструкция Ryzen AI 400 сочетает ядра Zen 5 и Zen 5c, обеспечивая высокую гибкость и производительность. Несмотря на то, что архитектур ...>>

Женщины лучше распознают признаки болезни по лицу 06.01.2026

Способность распознавать, что кто-то нездоров, часто проявляется интуитивно: бледная кожа, опущенные веки, уставшее выражение лица могут сигнализировать о недомогании. Новое исследование международной группы ученых показало, что женщины в среднем точнее мужчин улавливают такие тонкие невербальные признаки болезни, что может иметь эволюционные и социальные объяснения. В отличие от предыдущих работ, где использовались отредактированные фотографии или имитация больных лиц, ученые решили проверить, насколько люди способны распознавать естественные признаки недомогания. Такой подход позволил оценить реальную чувствительность к изменениям в лицах, возникающим при болезни. В исследовании приняли участие 280 студентов, поровну мужчин и женщин. Участникам предложили оценить 24 фотографии, на которых изображены люди как в здоровом состоянии, так и во время болезни. Это дало возможность сравнить восприятие естественных признаков недомогания в реальных лицах. Для анализа состояния каждого ...>>

Робот LG CLOiD 06.01.2026

LG представила своего нового работа CLOiD. Его возможности выходят за рамки простого выполнения команд - он способен адаптироваться к образу жизни владельца и управлять подключенными бытовыми приборами. LG CLOiD объединяет два ключевых направления корейской компании: платформу роботизированной помощи LG Q9 и экосистему умного дома LG ThinQ. На демонстрации робот показал, что умеет готовить завтрак: доставать молоко из холодильника, помещать круассан в духовку и выполнять другие кулинарные задачи. Кроме того, CLOiD может самостоятельно запускать стирку, после сушки складывать одежду и раскладывать ее по шкафу. Таким образом, робот подстраивается под повседневные привычки хозяев и может управлять всеми совместимыми устройствами, подключенными к сети. Конструкция LG CLOiD специально адаптирована для работы в жилых помещениях. Основной блок робота соединен с телом, оснащенным двумя шарнирными руками-манипуляторами, а базируется он на колесной платформе с функцией автономной навигации ...>>

Твердотельные батареи без потерь от замерзания ионов 05.01.2026

Энергетика и электроника сегодня все больше зависят от надежных и безопасных источников энергии. Твердотельные батареи рассматриваются как ключ к следующему этапу развития портативных и стационарных устройств, однако традиционные подходы сталкиваются с фундаментальной проблемой: при затвердевании электролита движение ионов замедляется или полностью останавливается. Новое исследование ученых из Оксфордского университета и их партнеров может изменить это представление и открыть путь к созданию безопасных и эффективных твердых аккумуляторов. В своей работе исследователи разработали новый класс органических электролитов, которые сохраняют высокую ионную проводимость независимо от состояния - жидкого, жидкокристаллического или твердого. Такие материалы получили название "электролиты, независимые от состояния" (state-independent electrolytes, SIE). Аспирантка Джульетт Барклай, первый автор исследования, отмечает, что это доказывает возможность проектировать органические молекулы так, чтоб ...>>

Случайная новость из Архива Летающая солнечная обсерватория 02.12.2009 В июне 2009 года совершил полет стратостат с телескопом-рефлектором метрового диаметра и другой аппаратурой для изучения Солнца, созданной в Германии. Эту летающую обсерваторию запустили со шведского космодрома, расположенного за Полярным кругом. Общий вес установки составил около двух тонн, шар был наполнен 25 тысячами кубометров гелия, а в стратосфере, на высоте около 37 километров, он раздулся до объема в миллион кубометров. Постоянные воздушные течения понесли шар на запад. Когда он достиг Канады, поданный радиосигнал заставил шар отделиться, а аппаратура спустилась на парашюте. Полет продолжался 137 часов (пять с половиной суток). Сделаны снимки солнечного диска с высоким разрешением, общий объем собранных данных составил несколько терабайт.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026