Чувство голода может замедлить старение

19.05.2025

Периодическое голодание, низкокалорийные рационы и ограничение определенных питательных веществ часто обсуждаются как возможные пути к здоровому старению. Однако новый взгляд на этот вопрос предложили ученые из Мичиганского университета, показав, что не сама нехватка калорий, а субъективное ощущение голода может запускать в организме процессы, связанные с замедлением старения.

Авторы исследования провели серию экспериментов с плодовыми мушками Drosophila melanogaster - модельными организмами, часто используемыми в генетике и геронтологии. Интересно, что эти маленькие насекомые имеют около 75% тех же генов, которые у людей связаны с различными заболеваниями. Их мозг и обмен веществ демонстрируют поразительное сходство с соответствующими системами млекопитающих. Поэтому мушки стали идеальным объектом для изучения связи между ощущением голода и продолжительностью жизни.

Ученые обнаружили, что мушки, которым давали пищу с пониженным содержанием аминокислот с разветвленной цепью (так называемых BCAA), сохраняли чувство голода даже после приема пищи. Это проявлялось в их стремлении съесть больше на следующем приеме пищи и выбирать еду с высоким содержанием белка. Такой поведенческий паттерн указывает на то, что голод в этих случаях носил не эмоциональный, а физиологически обусловленный характер.

Особый интерес вызвал следующий этап исследования, в котором биологи искусственно активировали в мозге мушек нейроны, отвечающие за чувство голода. В результате они заметили, что продолжительность жизни мух, у которых стимулировалась "мозговая" потребность в пище, возрастала. Эти наблюдения позволили авторам сделать вывод: не столько ограничение калорий, сколько ощущение, что организм не насытился, способно запускать механизмы, продлевающие жизнь.

Значительное внимание в работе было уделено молекулярной стороне вопроса. Когда мушки находились в состоянии хронического голода, в их нейронах активировались особые белки - гистоны, которые регулируют экспрессию генов. Исследователи предположили, что именно эти измененные гистоны являются связующим звеном между ощущением голода, работой мозга и замедлением процессов старения. Ранее уже появлялись данные о том, что увеличение запаса гистонов может быть связано с повышенной продолжительностью жизни.

Хотя механизмы действия пока до конца не изучены, ученые Плетчер и его коллеги убеждены: чувство голода само по себе способно запускать процессы адаптации, которые на молекулярном уровне тормозят старение. Это может объяснить пользу диет с низким содержанием BCAA, которые не вызывают резкого насыщения, но снабжают организм необходимыми веществами.

Конечно, подобные открытия, сделанные на основе исследований с насекомыми, требуют дальнейшего подтверждения на более сложных организмах, включая человека. Тем не менее, эти результаты открывают интересную перспективу: возможно, именно субъективное восприятие голода, а не строгое ограничение пищи, играет решающую роль в долголетии. И если эта гипотеза подтвердится, то в будущем подходы к питанию и здоровому образу жизни могут быть пересмотрены в пользу более тонкой настройки сигналов насыщения, а не жесткого контроля за калориями.

<< Назад: Экологичный биоматериал из грибов заменит пластик 20.05.2025

>> Вперед: Телевизоры LG QNED EVO 2025 19.05.2025

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Ранняя Вселенная не была ледяной 28.11.2025

Понимание того, как формировались первые структуры во Вселенной, требует взгляда в эпохи, в которых не существовало ни звезд, ни галактик, ни привычных нам источников света. Научные группы по всему миру пытаются восстановить картину тех времен при помощи слабейших радиосигналов, оставшихся от водорода, который наполнял космос вскоре после Большого взрыва. Новые результаты, полученные на радиотелескопе Murchison Widefield Array в Австралии, неожиданным образом меняют представление об этих ранних этапах. Сразу после Большого взрыва, произошедшего около 13,8 миллиарда лет назад, пространство стремительно расширялось и остывало. Через несколько сотен тысяч лет образовался нейтральный водород, и началась так называемая эпоха тьмы, когда Вселенная была лишена источников излучения. Лишь значительно позже гравитация собрала газ в плотные области, где зародились первые звезды и ранние черные дыры, а их интенсивное излучение привело к реионизации водорода и окончательному появлению света. ...>>

Устройство идеальной очистки воздуха 28.11.2025

Качество воздуха в закрытых помещениях давно стало важнейшим фактором здоровья, особенно в городах, где люди проводят подавляющую часть времени внутри зданий. В последние годы исследователи уделяют все больше внимания именно тем технологиям, которые способны задерживать или разрушать вредоносные частицы до того, как они попадут в дыхательные пути человека. Одним из таких новаторских направлений стала разработка инженеров Университета Британской Колумбии в Оканагане, которые предложили принципиально иной подход к очистке воздуха в присутствии людей. По словам профессора Школы инженерии доктора Санни Ли, традиционные персонализированные вентиляционные системы действительно могут улучшать качество воздуха вокруг пользователя, однако их принцип работы имеет ряд ограничений. Человек вынужден находиться в строго определенной зоне, а одновременное использование одной системы несколькими людьми снижает эффективность. Кроме того, непрерывный поток сухого очищенного воздуха способен вызывать ...>>

Ощущение текстуры через экран гаджета 27.11.2025

Гаджеты научились передавать изображение и звук с впечатляющей реалистичностью, но тактильные ощущения по-прежнему остаются недоступными для полноценной цифровой симуляции. Именно поэтому инженеры и исследователи во всем мире стремятся создать технологии, которые позволят "почувствовать" виртуальный объект так же естественно, как и настоящий. Новая разработка специалистов Северо-Западного университета США стала одним из самых заметных шагов в этом направлении. Возглавлявшая исследование аспирантка Сильвия Тан (Sylvia Tan) подчеркивает, что прикосновение остается последним фундаментальным чувственным каналом, для которого пока нет зрелого цифрового аналога. По ее словам, если визуальные и звуковые интерфейсы давно обеспечивают высокую степень реалистичности, то осязание лишь начинает приближаться к этому уровню. В недавней публикации в журнале Science Advances Тан отмечает, что новая технология способна изменить само представление о взаимодействии человека с устройствами. Разработ ...>>

AirPods Pro с инфракрасными камерами 27.11.2025

Apple традиционно играет роль новатора, поэтому ожидания от следующего поколения AirPods Pro особенно высоки. Новая модель, над которой компания уже активно работает, должна не просто улучшить звук, но и расширить способы взаимодействия человека с цифровой средой. Одним из наиболее заметных нововведений станет появление чипа Apple H3. Сегодняшние AirPods Pro используют поколение H2, обеспечивающее высокую скорость обработки звука, однако переход к H3 обещает еще более точное шумоподавление и сокращение задержки при беспроводной передаче аудио. По данным источников, новая архитектура улучшит энергоэффективность, а также позволит чипу глубже интегрироваться с устройствами экосистемы Apple. Особенно это касается гарнитуры Vision Pro, которая получит более синхронную работу с будущими наушниками. Не менее интригующей выглядит вторая инновация - миниатюрные инфракрасные камеры, встроенные непосредственно в корпус AirPods. Специалисты предполагают, что эти сенсоры смогут фиксировать дв ...>>

ИИ нужно воспринимать как пользователя 26.11.2025

Искусственный интеллект постепенно перестает быть скрытым компонентом программных решений и выходит на передний план. Сегодня алгоритмы не просто помогают обрабатывать данные, но и активно участвуют в рабочих процессах, принимают решения, взаимодействуют с корпоративными сервисами и получают доступ к критически важной инфраструктуре. Такое расширение их возможностей заставляет специалистов по безопасности переосмыслить, что именно означает присутствие ИИ в цифровой среде. Президент по продуктам и технологиям Okta Рик Смит подчеркивает, что воспринимать ИИ исключительно как технологическую надстройку уже невозможно. По его словам, компании обязаны учитывать, что искусственные агенты становятся участниками процессов наравне с живыми сотрудниками, а значит, требуют аналогичных мер защиты. Он формулирует это предельно прямо: "Мы должны защищать клиентов не только от людей, но и от ИИ-агентов - относиться к ним как к пользователям". Однако многие организации продолжают рассматривать И ...>>

Случайная новость из Архива Испытывается мебель 17.10.2000 В Нюрнберге (Германия) работает специальный институт, испытывающий на безопасность все потребительские товары, поступающие в продажу. Данных по Германии нет, но, например, в США в 1997 году зафиксировано 411 тысяч случаев домашних травм, связанных с кроватями и матрасами, 373 тысячи - со стульями, креслами и диванами и 222 тысячи - с письменными столами, шкафами и полками. Чтобы предотвратить такие неприятности, в Нюрнберге мебель испытывают на прочность. Кресло, оснащенное датчиками, укрепляют на испытательном стенде и подвергают попеременному давлению на спинку и сиденье до 300 тысяч раз. Сила давления пневматического поршня на сиденье - до 140 килограммов, на спинку - не менее 35 килограммов. В реальной жизни за срок службы такому креслу придется испытать несколько миллионов подобных нагрузок, и надо быть уверенным, что оно не подведет владельца. До появления специального испытательного стенда такие кресла проверяли в управлении городской полиции. Их ставили в комнату дежурных, где работа идет круглосуточно, люди то садятся, то встают. В другой лаборатории проверяют устойчивость мебельного лака. На крышку стола наносят по одной капле двадцати семи жидкостей, встречающихся в домашнем хозяйстве: уксус, нашатырный спирт, лимонад, инсектициды, растворы моющих веществ и пятновыводителей, вино, водка, растительное масло и многое другое. Часа через два химики оценивают результаты.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2025