Много электроэнергии и времени отнимает приготовление пищи. Хотелось бы сэкономить электроэнергию и улучшить настроение хозяйки в момент творческого процесса.

К сожалению электроплитки подразделяются на несколько групп:

Предлагаю испытанную временем, удобную в пользовании, простую схему самодельной электроплитки.

На схеме R1 и R2 - проволочные спирали на 220 В 600 Вт, SA1 - переключатель с параллельного соединения спиралей (1200 Вт) на последовательное (300 Вт), SA2 - переключатель, позволяющий на меньшей ступени мощности вдвое уменьшить ток, "обрезая" при помощи диода VD1 одну полуволну сетевого напряжения.

Детали. Переключатель SA1 должен с "запасом" выдерживать ток 5 А. Переключатель SA2 должен коммутировать ток 3 А.

Конструкция. Широко известная в народе пара "шамотных" кирпичей с "выбранными" торцевой фрезой на сверлильном станке канавками крепится при помощи болтов либо "саморезов" к алюминиевому корпусу с 4-мя ножками. В нашей модели к вышеупомянутому добавлены переключатели, которые крепят на одной из боковых стенок.

Пользование. В начале приготовления пищи ее доводят до кипения на большой мощности 1200 Вт. В момент закипания переключатель SA1 переводят в положение "300 Вт" (SA2 при этом замкнут). В большинстве случаев такой мощности достаточно для слабого кипения кастрюли. Если же требуется меньшая мощность для длительных процессов приготовления - выбираем при помощи SA2 мощность 150 Вт. Такая мощность, к примеру, подходит для многочасового кипячения молокопродуктов без "сбегания", для сушки семечек ...

Кроме значительной экономии электроэнергии в большой мере экономятся нервы хозяйки - ничего не "сбегает", не летит в потолок, нет проблемы ненужного пара в комнате.

20 лет я пользовался такими электроплитками, пусть теперь многие люди порадуются!

Автор: Н.П. Горейко