Бесплатная техническая библиотека

Чипсы. Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Приводим несколько рецептов чипсов.

1-й рецепт

Ингредиенты:

• картофель - 4-5 шт.;
• масло растительное рафинированное - 1-1,5 ч.л.
• соль по вкусу;
• приправа по вкусу.

Картофель очистить, помыть, просушить бумажным полотенцем. Ножом для очистки овощей нарезать тонкими ломтиками.

Переложить в глубокую посуду, сбрызнуть 1 ч.л. маслом. Аккуратно перемешать руками.

Выложить в один слой на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

Выпекать при 190-200 °C до золотистого оттенка.

Выложить на блюдо, добавить соль и специи.

2-й рецепт

Ингредиенты:

• картофель - 4-5 шт.;
• соль - 3 ст.л.;
• растительное масло рафинированное.

Картофель очистить, ножом для очистки овощей нарезать тонкими ломтиками. Переложить в миску с холодной водой. Слить, промыть, слить еще раз, снова залить водой. Добавить соль и аккуратно перемешать. Оставить на 30 минут. Воду слить, промыть, слить еще раз.

Добавить достаточное количество масла во фритюрницу или на сковороду. Нагреть до горячего, но не дымящего состояния. Жарьте небольшими порциями до золотистого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах.

Выложить на блюдо, добавить соль и специи.

3-й рецепт

Ингредиенты:

• картофель - 4-5 шт.;
• соль по вкусу;
• специи по вкусу.

Картофель очистить, ножом для очистки овощей нарезать тонкими ломтиками. Выложить на пергамент ломтики так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Поставить в СВЧ-печь.

Запекать до золотистого цвета

Выложить на блюдо, добавить соль и специи.

4-й рецепт

Ингредиенты:

• лаваш тонкий;
• растительное масло;
• соль по вкусу;
• специи по вкусу.

Лаваш нарезать на средние квадратики. Выложить в один слой на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

Сбрызнуть растительным маслом. Добавить соль и специи.

Выпекать до слегка золотистого цвета. Следует не передержать, чтобы чипсы не стали слишком сухими.

Выложить на блюдо. Подавать горячими.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Черный лак для чугунных печей

▪ Масла для волос

▪ Лак для кожи

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Раннее воздержание от алкоголя перестраивает мозг и иммунитет 10.03.2026

Алкогольная зависимость - хроническое расстройство с компульсивным употреблением спиртного, которое влияет не только на поведение, но и на функционирование мозга и иммунной системы. Недавние исследования показали, что даже на ранних этапах воздержания организм начинает перестраиваться, открывая новые возможности для терапии зависимости. Ученые сосредоточились на пациентах, находящихся в первые недели абстиненции, и зафиксировали значительные изменения в мозговой активности. С помощью функциональной магнитно-резонансной томографии они выявили перестройку сетей нейронных связей, отвечающих за контроль импульсов и принятие решений. Эти изменения могут быть ключевыми для восстановления самоконтроля и снижения риска рецидива. Одновременно с нейронной перестройкой исследователи наблюдали колебания иммунной системы. В крови повышался уровень цитокинов - сигнальных белков, регулирующих воспалительные процессы. Эти данные свидетельствуют о существовании нейроиммунного взаимодействия, при ...>>

Жесткий диск Seagate 44 ТВ 10.03.2026

С ростом объемов данных, обрабатываемых крупными компаниями и дата-центрами, требования к накопителям резко увеличиваются. Seagate анонсировала начало поставок новейших жестких дисков Exos емкостью 44 ТБ, которые обещают сочетание рекордного объема и высокой производительности, благодаря передовой платформе Mozaic 4+ и технологии термомагнитной записи HAMR. Платформа Mozaic 4+ включает десять магнитных пластин, каждая из которых имеет емкость более 4 ТБ. В сумме это позволяет получить общий объем накопителя 44 ТБ - рекордный показатель для современных HDD. В сочетании с вращением шпинделя на скорости 7200 оборотов в минуту это обеспечивает скорость передачи данных порядка 300 МБ/с, что делает диск подходящим для работы с большими массивами информации. Seagate отмечает, что использование Exos повышает общую эффективность систем хранения примерно на 47%. Для корпоративных клиентов это означает сокращение занимаемой площади под кластеры на 9 квадратных метров и снижение годового эне ...>>

Скука - двигатель перемен 09.03.2026

Современная жизнь редко оставляет человеку время на простое ощущение скуки. С развитием цифровых технологий и постоянным доступом к социальным сетям мы стремимся мгновенно развлекать себя, избегая пауз, когда ум может быть свободен от внешних раздражителей. Между тем, новое исследование показывает, что скука выполняет важную роль в психическом здоровье и может стимулировать личностное развитие. Часто скука воспринимается как негативное состояние, которое хочется немедленно устранить. Однако психологи отмечают, что именно моменты, когда человеку становится по-настоящему скучно, могут побудить к поиску нового хобби, пересмотру жизненных приоритетов или появлению свежих идей. Это состояние открывает пространство для саморефлексии и внутреннего роста. Исследователи из Университета Бата и Тринити-колледжа показали, что привычка уходить в социальные сети в моменты скуки мешает человеку достигать "максимальной скуки". В результате стимулируется лишь поверхностное отвлечение, которое не ...>>

Случайная новость из Архива Грузовой дрон DJI FlyCart 30 27.08.2023 Китайская компания DJI представила новое технологическое решение в области беспилотных аппаратов - грузовой дрон DJI FlyCart 30, который спроектирован для эффективной транспортировки грузов. Основной отличительной чертой этого беспилотного аппарата является использование восемнадцати пропеллеров, расположенных в четырех группах. DJI FlyCart 30 предлагается в нескольких конфигурациях, предоставляя возможности по грузоподъемности и дальности полета. Устройство обладает двумя основными режимами работы: режимом подъема по тросу и режимом использования грузового контейнера. В первом случае используется специальный трос длиной 20 метров, позволяющий перемещать грузы массой до 40 килограмм. Важной характеристикой является встроенная технология для минимизации колебаний груза. В режиме грузового контейнера применяется специальный 70-литровый контейнер с системой стабилизации полета. Грузоподъемность DJI FlyCart 30 может достигать 40 кг. С такой нагрузкой дрон способен развивать скорость до 20 метров в секунду. При установке дополнительной батареи грузоподъемность уменьшается до 30 кг. DJI FlyCart 30 может преодолевать расстояние до 28 км без груза и 16 км с грузом. Максимальная достижимая высота полета составляет 6000 метров. Аппарат успешно функционирует в широком температурном диапазоне от -20°C до +45°C и обладает устойчивостью к ветру со скоростью до 12 м/с. Важными характеристиками дрона являются поддержка 4G, наличие бинокулярных камер и радара, создающих эффективную систему для предотвращения столкновений. Расстояние передачи видеопотока составляет 20 км. Общая стоимость данного устройства составляет $17 000.

Другие интересные новости:

▪ Не стареет сердце женщины

▪ Пассажирские самолеты без иллюминаторов

▪ Супер-слух для человека

▪ Новые модули Bluetooth 5.0 от STMicroelectronics

▪ Электронный имплантат для контроля мозга

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Заземление и зануление. Подборка статей

▪ статья Нельзя служить двум господам. Крылатое выражение

▪ статья Почему Marvel боролась за то, чтобы фигурки Людей Икс признали не куклами, а игрушками? Подробный ответ

▪ статья Санитарка-мойщица аптечной посуды. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Мостовые усилители мощности. Часть первая, одноканальная. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электрооборудование и электроустановки общего назначения. Воздушные линии электропередачи и токопроводы. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026