Бесплатная техническая библиотека

Сгущенное молоко. Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Приводим несколько рецептов сгущенного молока.

1-й рецепт

Ингредиенты:

• молоко цельное - 1 л.;
• сахар - 300-500 г;
• ванилин - по вкусу.

Растворить сахар в горячем молоке (можно добавить питьевые сливки). Поставить на слабый огонь (паровую баню). Помешивая, уваривать до уменьшения объема на 2/3,

Охладить.

Сладость и густота полученного сгущенного молока зависит от количества сахара и жирности молока.

2-й рецепт

Ингредиенты:

• молоко цельное - 2 стак.
• сахар - 1,5 стак;
• ванилин - по вкусу.

В кастрюле с небольшим количеством воды приготовить сахарный сироп. Добавить горячее молоко. Поставить на слабый огонь (паровую баню). Помешивая, уваривать до уменьшения объема на 2/3,

3-й рецепт

Ингредиенты:

• молоко цельное - 0,25 л.;
• сухое молоко - 1,5 стак.;
• сахар - 1,5 стак.

Смешать цельное и сухое молоко. Хорошо перемешать. Добавить сахар. Поставить на слабый огонь (паровую баню). Помешивая, уваривать до уменьшения объема на 2/3,

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Жидкий столярный клей

▪ Калька

▪ Маргарин

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте 01.08.2026

Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном. Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас. Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>

Умные жилеты, спасающие от жары 01.08.2026

Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов. Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы. В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>

Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию 31.07.2026

Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству. Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль. Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>

Случайная новость из Архива Обнаружены секретные проходы в Великой Китайской стене 11.01.2023 В Великой Китайской стене с помощью непрерывной съемки с разрешением, близким к сантиметру были обнаружены 130 тайных ходов. Основываясь на дальнейшем анализе фотографий и полевых работах, команда проникла в каждую из потайных дверей, разработанных специально для местной топографии. Исторически некоторые из этих тайных ходов предназначались для прохода разведчиков. Третьи были построены как каналы сообщения между двумя сторонами Великой стены или для торговли в древности. Согласно некоторым официальным документам, относящимся к временам династии Мин (1368-1644), некоторым кочевым племенам было разрешено использовать такие сокровенные ворота для выпаса скота между Цинхаем и Хутао на северо-западе Китая, в регионе с обильными водными и травяными ресурсами. О такой практике также свидетельствуют некоторые большие потайные двери, через которые два коня могли пройти в обоих направлениях, сказал Чжан Юкунь, профессор университета Тяньцзинь и руководитель исследовательской группы. "Все это доказывает, что Большая стена не закрывалась полностью, а периодически открывалась в определенном порядке", - добавил Чжан. Ученые из династий Тан, Сун, Мин и Цин также писали о таинственных секретных проходах. Однако никаких вещественных доказательств наличия таких скрытых объектов не было обнаружено. Выходы, обращенные наружу, к врагу, замаскированы кирпичом, а сторона, обращенная к обороняющимся солдатам, сделана полой. Врагу практически невозможно рассмотреть расположение выхода снаружи, но когда он атакует ближайший главный вход, обороняющиеся солдаты могут сломать секретный проход изнутри, как яичную скорлупу, и начать внезапную атаку позади врага. "Это отличная демонстрация военной мудрости Древнего Китая", - сказал Ли Чжу из исследовательской группы. Большая Китайская стена общей протяженностью более 20 000 км является частью Всемирного наследия ЮНЕСКО и состоит из многих соединенных между собой отдельных стен.

Другие интересные новости:

▪ Надувной мост

▪ Робот-растение

▪ Новое семейство высокоинтегрированных часов реального времени

▪ Умная контактная линза, увлажняющая глаз

▪ Политики обсудят роботов-убийц

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Начинающему радиолюбителю. Подборка статей

▪ статья Печально я гляжу на наше поколенье! Крылатое выражение

▪ статья С каким животным, кроме медведя, часто ассоциируют Россию карикатуристы? Подробный ответ

▪ статья Машинист (крановщик) электрических мостовых кранов. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Безэлектродные индукционные люминесцентные лампы. Принцип действия. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Микрофонный усилитель на микросхеме КМ551УД2. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026