Бесплатная техническая библиотека

Леденцы. Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Приводим несколько рецептов леденцов.

Леденцы на палочке

Ингредиенты:

• Сахара - 4 ст. л.;
• Воды - 1 ст. л.

Сахар с водой уварить на маленьком огне до прозрачности (капля сиропа должна моментально застывать в холодной воде), затем добавить немного уксуса (можно яблочного) или крупинку лимонной кислоты (не больше) и, для ароматизации, - каплю эссенции.

Залить в смазанные маслом формы, воткнуть заранее приготовленные палочки, оставить до застывания

Вместо воды можно попробовать использовать сок, компот.

Сливочная карамель

Ингредиенты:

• Сахар - 1 ст. (200 г);
• Молока или сливок - 100 мл.;
• Сливочное масло - 40 г.;
• Ваниль - по вкусу.

Сахар с молоком или сливками уварить на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кофейный цвет. Капнуть немного уваренной карамели в холодную воду - при загустении снять массу с огня, добавить ваниль и разлить по формам.

Чтобы карамель была мягче, теплую массу растереть с маслом. Выливать на тарелку, смоченную водой (или смазанную маслом), порезать на квадратики.

Шоколадная карамель

Ингредиенты:

• Сахар - 125 г.;
• Мед - 125 г.;
• Шоколад - 125 г.

Сахар, мед и шоколад сварить на медленном огне. Капнуть немного уваренной карамели в холодную воду - при загустении снять массу с огня, разлить по формам или вылить на смазанную маслом (смоченную водой) тарелку, порезать на квадратики.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Столярный клей

▪ Копировальные чернила

▪ Асфальтовые массы

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Атомный секрет вечного блеска золота 20.06.2026

Золото издавна считается символом вечности и благородства не только из-за своей редкости, но и благодаря удивительной химической стойкости. В отличие от большинства металлов, оно не окисляется на воздухе, не тускнеет и не покрывается ржавчиной даже спустя тысячелетия. Эта уникальная инертность позволила золотым артефактам сохранять первозданный блеск с древних времен. Однако точный механизм такой защиты долго оставался загадкой для ученых. Недавнее исследование американских химиков-вычислителей раскрыло, что дело не просто в слабом взаимодействии с кислородом, а в особой атомной структуре поверхности металла. Сотрудники Тулейнского университета Санту Бисвас и Мэтью М. Монтемор провели детальное компьютерное моделирование, чтобы понять, как молекулы кислорода взаимодействуют с поверхностью золота. Ученые сравнили два основных типа атомных структур: "реконструированные" и "нереконструированные" поверхности. Было доказано, что природная способность золота к перестройке атомов играет кл ...>>

Смарфон Realme 16T 5G 20.06.2026

В сегменте доступных смартфонов с акцентом на длительную работу без подзарядки компания Realme представила интересную новинку - модель Realme 16T 5G. Главным преимуществом устройства стала по-настоящему впечатляющая батарея емкостью 8000 мАч, которая способна обеспечить до трех дней автономной работы при умеренном использовании. При этом инженерам удалось сохранить относительно компактный корпус толщиной менее 9 мм и вес всего 224 грамма, что делает смартфон удобным для повседневного ношения несмотря на внушительный аккумулятор. Смартфон оснащен большим 6,8-дюймовым LCD-дисплеем с высокой частотой обновления 144 Гц и пиковой яркостью до 1200 нит. Такое сочетание обеспечивает плавную картинку в динамичных сценах и комфортное восприятие контента даже под прямыми солнечными лучами. За производительность отвечает энергоэффективный процессор MediaTek Dimensity 6300, дополненный оперативной памятью LPDDR4X и накопителем UFS 2.2. Для эффективного отвода тепла во время продолжительных нагру ...>>

Проблема набора веса после 40 19.06.2026

С возрастом многие люди замечают, что поддерживать привычный вес становится все сложнее, даже если рацион и уровень активности существенно не меняются. Ученые из Каролинского института в Швеции раскрыли одну из ключевых биологических причин этого явления. Они показали, что с годами в жировой ткани замедляется процесс обновления липидов, из-за чего организм постепенно накапливает жир. Это естественное возрастное изменение объясняет, почему после 40 лет тело начинает "работать" иначе, способствуя набору веса. В долгосрочном исследовании специалисты наблюдали за жировой тканью 54 мужчин и женщин на протяжении в среднем 13 лет. Независимо от того, набирали участники вес или, наоборот, худели, у всех без исключения скорость липидного обмена в жировых клетках заметно снижалась. Жир в клетках обновляется все медленнее, и этот процесс происходит автоматически с течением времени. Те, кто не компенсировал замедление уменьшением калорийности питания, в среднем набирали около 20% от исходного в ...>>

Случайная новость из Архива Беспроводная гарнитура Vivo 2 для спортсменов 10.11.2022 Дочерняя компания BBK Vivo выпустила в Китай новую беспроводную гарнитуру с шейным ремешком. В беспроводной спортивной гарнитуре Vivo 2 используется шейный ремень, который является превосходным, но что должно выделить больше, так это 12 часов воспроизведения музыки, выдерживаемых аккумулятором под капотом. Продукт чрезвычайно доступен, поскольку его стоимость начинается всего от 119 юаней (16 долларов). Поскольку это относительно дешевый продукт, не стоит ждать от него многого с точки зрения конфигурации, но это не так. Наушники с шейной скобкой очень легкие, весят всего 18 граммов. Он принимает эксклюзивный дизайн роговых ушей, которые могут плотно прилегать к уху без дискомфорта. Поскольку это спортивные наушники, важно, чтобы они крепко прилегали к ушам. Встроенная подвижная катушка 11,2 мм оснащена полимерной диафрагмой. В нем также используется японская, плакованная медью, алюминиевая звуковая катушка Daikoku, улучшающая выход высокочастотного звука. Гарнитура также сконфигурирована акустической командой Vivo Golden Ear, чтобы сбалансировать три частоты. Беспроводная спортивная гарнитура 2 использует микросхему Bluetooth 5.0, а задержку аудио во время игр можно снизить по меньшей мере до 80 мс. Высокочувствительный микрофон, разработанный в позиции встроенного управления гарнитуры, поддерживает шумоподавления во время звонков, делая ежедневные звонки и голоса в играх более четкими. Как уже отмечалось, наушники поддерживают до 12 часов воспроизведения музыки при полном заряде. Даже если батарея разрядилась, нет причин для тревоги, поскольку наушники имеют функцию флэш-зарядки. 10-минутная зарядка может обеспечить до 3 часов воспроизведения музыки, что отлично.

Другие интересные новости:

▪ Одноразовые стаканы из тыквы

▪ У летучих мышей не бывает диабета

▪ Платформа MediaTek LinkIt Smart 7688

▪ Универсальный беспроводной зарядник от Samsung

▪ Разгадана главная тайна Плутона

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Узлы радиолюбительской техники. Подборка статей

▪ статья Достоевский Федор Михайлович. Знаменитые афоризмы

▪ статья Какая шутка Пастернака оказалась пророческой для Цветаевой? Подробный ответ

▪ статья Лодка-аквариум. Личный транспорт

▪ статья Цифровой тахометр. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Любительский радиоприемник на 160 метров. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026