Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ

Èñêóññòâåííûé ìàðìåëàä

Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè - ïðîñòûå ðåöåïòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Èçãîòîâëåíèå èñêóññòâåííîãî ìàðìåëàäà â îñíîâå òàêæå ñâîäèòñÿ ê ïîëó÷åíèþ õîðîøåãî èíâåðòèðîâàííîãî ñàõàðà, íî â êà÷åñòâå äîïîëíÿþùèõ ïðèìåñåé áåðóò íå ìåäîâûå, à ôðóêòîâûå àðîìàòû, ýññåíöèè è ñîîòâåòñòâóþùèå êðàñêè, à â êà÷åñòâå èíâåðòèðóþùèõ êèñëîò ïðèìåíÿþò îáû÷íî ôðóêòîâûå (âèííóþ è ëèìîííóþ) èëè ìîëî÷íûå êèñëîòû.

Âìåñòî èíâåðòèðîâàííîãî ñàõàðà äëÿ èçãîòîâëåíèÿ èñêóññòâåííûõ ìàðìåëàäîâ â êà÷åñòâå îñíîâàíèÿ ÷àñòî ïðèìåíÿþò ÿáëî÷íîå ïîâèäëî èëè òûêâåííóþ ïàòîêó; äëÿ âèøíåâûõ èñêóññòâåííûõ ìàðìåëàäîâ ìîæíî ñ óñïåõîì èñïîëüçîâàòü ñëèâîâîå ïîâèäëî, îñîáåííî òàì, ãäå óðîæàé ñëèâ ïîçâîëÿåò äåøåâî çàãîòîâèòü çàïàñû õîðîøåãî ïîâèäëà.

Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.

 Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:

▪ Êàçåèíîâûé ëàê Äðååðà

▪ Ïèêàíòíûé ñîóñ Êàáóëü

▪ Øîêîëàä

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ðåêîìåíäóåì ñêà÷àòü â íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå:

▪ ðàçäåë ñàéòà Ïàðàìåòðû, àíàëîãè, ìàðêèðîâêà ðàäèîäåòàëåé

▪ æóðíàëû Ðàäèî (ãîäîâûå àðõèâû)

▪ êíèãà Ìàãíèòîóïðóãèå äàò÷èêè. Ãèíçáóðã Â.Á., 1970

▪ êíèãà Ðàäèîëþáèòåëüñêàÿ àïïàðàòóðà â íàðîäíîì õîçÿéñòâå. Ýêñïîíàòû 8-é Âñåñîþçíîé ðàäèîâûñòàâêè. Ãèíçáóðã Ç.Á. (ñîñò), 1950

▪ ñòàòüÿ Çàïàä åñòü Çàïàä, Âîñòîê åñòü Âîñòîê, è âìåñòå èì íèêîãäà íå ñîéòèñü

▪ ñòàòüÿ Ðÿäû çíà÷åíèé ñîïðîòèâëåíèé è åìêîñòè

▪ ñïðàâî÷íèê Âõîæäåíèå â ðåæèì ñåðâèñà çàðóáåæíûõ òåëåâèçîðîâ. Êíèãà ¹12

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:

[lol][cry][!][?]




Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ äîêóìåíòàöèÿ äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ