Бесплатная техническая библиотека

Искусственное сало. Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Искусственное сало для приготовления пищи должно быть похоже на свиное сало. Для придания аромата и вкуса естественного сала к искусственному салу добавляют жареный хлеб, лук, различные коренья и т. д.

Далее приводим рецепт приготовления такого сала:

• Выпрессованного говяжьего сала 10 кг;
• Бараньего сала 10 кг;
• Хлопкового масла 60 кг;
• Свиного сала 60 кг.

Если желают придать салу более светлый цвет, то фильтруют расплавленную смесь жиров через обесцвечивающие вещества, как то: костяной уголь, "чернь" (остаток от фабрикации красной кровяной соли) и т. д.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Гуттаперчевая замазка для кожи

▪ Средства для бритья

▪ Карандаши по стеклу и фарфору

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте 01.08.2026

Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном. Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас. Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>

Умные жилеты, спасающие от жары 01.08.2026

Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов. Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы. В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>

Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию 31.07.2026

Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству. Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль. Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>

Случайная новость из Архива Электромагнитная платформа для запуска космических ракет 07.04.2025 Китай делает очередной шаг к будущему космических полетов, разрабатывая инновационную систему запуска ракет. Компания Galactic Energy совместно с правительством города Цзыян и Китайской корпорацией аэрокосмической науки и промышленности (CASIC) работает над первой в мире электромагнитной платформой для вывода ракет в космос. Если проект будет реализован в запланированные сроки, платформа начнет функционировать уже в 2028 году. Основная идея технологии заключается в применении принципов магнитной левитации (маглев). Ракета будет разгоняться по специальным рельсам с использованием сверхпроводящих магнитов до скорости, превышающей 1 Мах (порядка 1225 км/ч). Только после этого включатся ее основные двигатели. Такой метод значительно снижает расход топлива на старте, что решает одну из ключевых проблем современной космонавтики и делает запуски более экономически эффективными. Galactic Energy уже зарекомендовала себя как перспективный игрок в аэрокосмической отрасли. В 2023 году компания представила Pallas-1 - первую китайскую многоразовую ракету, что стало серьезным шагом в конкуренции со SpaceX. Теперь она стремится не только догнать лидеров индустрии, но и предложить технологически более продвинутые решения для вывода спутников на орбиту. Разработку поддерживают ведущие китайские ученые. По словам Ли Пина, президента Института исследований космических запусков в Цзиане, использование электромагнитной технологии позволит удвоить грузоподъемность ракет и снизить затраты на их обслуживание. Кроме того, новый метод обеспечит более частые запуски, что особенно важно в эпоху растущего спроса на малые спутники и развитие коммерческих космических услуг. Подобные альтернативные системы запуска разрабатываются и в других странах. В США компания SpinLaunch тестирует гигантскую центрифугу для разгона спутников, а Green Launch разрабатывает концепцию космической пушки. Все эти проекты направлены на сокращение расхода топлива и снижение стоимости выхода на орбиту, что может сделать космическую индустрию более доступной и массовой. Несмотря на высокие ожидания, пока остается открытым вопрос, насколько успешной окажется китайская электромагнитная платформа. Если ее удастся довести до серийного использования, это может стать настоящей революцией в космической логистике - подобно тому, как появление многоразовых ракет изменило рынок коммерческих запусков. В случае успеха Китай укрепит свои позиции в космической гонке и задаст новые стандарты эффективности для всей индустрии.

Другие интересные новости:

▪ Солнечный катамаран

▪ Беспроводное электричество

▪ Компьютер с GTX Titan и жидкостным охлаждением

▪ Снижение выбросов металлургических предприятий

▪ Клюква задерживает развитие рака

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Микрофоны, радиомикрофоны. Подборка статей

▪ статья Многоголовое чудовище. Крылатое выражение

▪ статья Почему возвратный гортанный нерв человека и млекопитающих имеет нецелесообразную длину? Подробный ответ

▪ статья Действия по совершенствованию СУОТ

▪ статья Сопряжение охранно-пожарного прибора с сотовым телефоном. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Превращения веревки. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026