Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
Èñêóññòâåííîå ñàëî. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Èñêóññòâåííîå ñàëî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äîëæíî áûòü ïîõîæå íà ñâèíîå ñàëî. Äëÿ ïðèäàíèÿ àðîìàòà è âêóñà åñòåñòâåííîãî ñàëà ê èñêóññòâåííîìó ñàëó äîáàâëÿþò æàðåíûé õëåá, ëóê, ðàçëè÷íûå êîðåíüÿ è ò. ä.
Äàëåå ïðèâîäèì ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ òàêîãî ñàëà:
- Âûïðåññîâàííîãî ãîâÿæüåãî ñàëà 10 êã;
- Áàðàíüåãî ñàëà 10 êã;
- Õëîïêîâîãî ìàñëà 60 êã;
- Ñâèíîãî ñàëà 60 êã.
Åñëè æåëàþò ïðèäàòü ñàëó áîëåå ñâåòëûé öâåò, òî ôèëüòðóþò ðàñïëàâëåííóþ ñìåñü æèðîâ ÷åðåç îáåñöâå÷èâàþùèå âåùåñòâà, êàê òî: êîñòÿíîé óãîëü, "÷åðíü" (îñòàòîê îò ôàáðèêàöèè êðàñíîé êðîâÿíîé ñîëè) è ò. ä.
Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.
Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:
▪ Ãóòòàïåð÷åâàÿ çàìàçêà äëÿ êîæè
▪ Ñðåäñòâà äëÿ áðèòüÿ
▪ Êàðàíäàøè ïî ñòåêëó è ôàðôîðó
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Ýêðàíû âëèÿþò íà äåòåé íåðàâíîìåðíî â ðàçíîì âîçðàñòå
01.08.2026
Ïëàíøåòû è ñìàðòôîíû äàâíî ñòàëè ïðèâû÷íîé ÷àñòüþ ïîâñåäíåâíîé æèçíè äàæå ñàìûõ ìàëåíüêèõ äåòåé. Ðîäèòåëè ÷àñòî èñïîëüçóþò ãàäæåòû, ÷òîáû óñïîêîèòü ìàëûøà èëè çàíÿòü åãî íà âðåìÿ, îäíàêî ó÷åíûå âñå ÷àùå çàäàþòñÿ âîïðîñîì, êàê ýêðàííîå âðåìÿ ñêàçûâàåòñÿ íà ðàçâèòèè ìîçãà è áóäóùåé ñïîñîáíîñòè ê îáó÷åíèþ. Íîâîå èññëåäîâàíèå ïîêàçûâàåò, ÷òî çíà÷åíèå èìååò íå òîëüêî ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðîñìîòðà, íî è âîçðàñò, â êîòîðîì ðåáåíîê ïðîâîäèò âðåìÿ ïåðåä ýêðàíîì.
Ó÷åíûå íàáëþäàëè äåòåé îò ðîæäåíèÿ äî 8 ëåò. Îêàçàëîñü, ÷òî áîëüøå âñåãî ýêðàíû âëèÿþò íà ìîçã â äâà ïåðèîäà - â ðàííåì ìëàäåí÷åñêîì âîçðàñòå è ïåðåä ïîñòóïëåíèåì â øêîëó. Ó äåòåé, ìíîãî âðåìåíè ïðîâîäèâøèõ ïåðåä ýêðàíàìè â ýòè âîçðàñòíûå òî÷êè, â 9 ëåò áûëè íåñêîëüêî õóæå óñïåõè â îáó÷åíèè, à â 10,5 ëåò õóæå ðàáîòàëà ðàáî÷àÿ ïàìÿòü - ñïîñîáíîñòü óäåðæèâàòü è îáðàáàòûâàòü èíôîðìàöèþ çäåñü è ñåé÷àñ.
Èññëåäîâàòåëè èç Ôðàíöèè è Ñèíãàïóðà ïðîàíàëèçèðîâàëè äàííûå 502 äåòåé è âûäåëèëè äâà êëþ÷åâûõ ýòàïà. Ó ìëàäåíöåâ ìîçã ðàçâèâàåòñÿ î÷åíü ...>>
Óìíûå æèëåòû, ñïàñàþùèå îò æàðû
01.08.2026
Ëåòíÿÿ æàðà â áîëüøèõ ãîðîäàõ âñå ÷àùå ñòàíîâèòñÿ ñåðüåçíûì èñïûòàíèåì äëÿ ëþäåé, ðàáîòàþùèõ íà îòêðûòîì âîçäóõå. Ìóñîðùèêè, ñòðîèòåëè è äðóãèå ñïåöèàëèñòû âûíóæäåíû ïðîâîäèòü ÷àñû ïîä ïàëÿùèì ñîëíöåì, ðèñêóÿ ïåðåãðåâîì. Êèòàéñêèå èíæåíåðû ïðåäëîæèëè ïðàêòè÷íîå ðåøåíèå - ñïåöèàëüíûå îõëàæäàþùèå æèëåòû, êîòîðûå ïîìîãàþò ñíèçèòü îùóùàåìóþ òåìïåðàòóðó ïðèìåðíî íà 10 ãðàäóñîâ.
Ïîêà ìèð ñòðàäàåò îò ñèëüíîé æàðû, êèòàéñêèå èíæåíåðû ðàçðàáîòàëè "óìíûå" æèëåòû ñ êëèìàò-êîíòðîëåì. Æèëåòû ñ êîíäèöèîíèðîâàíèåì ïî÷òè íå îòëè÷àþòñÿ îò îáû÷íîé ðàáî÷åé îäåæäû. Ãëàâíîå îòëè÷èå - â ñèñòåìå îõëàæäåíèÿ.  ãîðîäå Íàíêèí â æèëåò âìîíòèðîâàíû äâà âåíòèëÿòîðà, ðàáîòàþùèõ îò ïîðòàòèâíûõ àêêóìóëÿòîðîâ. Îäíîãî çàðÿäà õâàòàåò íà 3-4 ÷àñà íåïðåðûâíîé ðàáîòû.
 ×àí÷æîó ðåøèëè ðàçìåñòèòü â êàðìàíàõ îõëàæäàþùèå ýëåìåíòû ñ ìàòåðèàëîì, êîòîðûé ïðè íàãðåâàíèè ïåðåõîäèò èç òâåðäîãî ñîñòîÿíèÿ â æèäêîå, àêòèâíî ïîãëîùàÿ òåïëî. Ýòî ïîääåðæèâàåò êîìôîðòíóþ òåìïåðàòóðó â òå÷åíèå 2,5-4 ÷àñîâ. Òàêèå æèëåòû âûãëÿäÿò ïî÷òè ...>>
Ëåòàþùèå âåòðîòóðáèíû 3 ÌÂò âûøëè â ñåðèþ
31.07.2026
Òðàäèöèîííûå âåòðÿíûå ýëåêòðîñòàíöèè çàâèñÿò îò ñèëû è ñòàáèëüíîñòè âåòðà ó ïîâåðõíîñòè çåìëè, ãäå âîçäóøíûå ïîòîêè ÷àñòî áûâàþò ñëàáûìè è ïîðûâèñòûìè. Íà áîëüøèõ âûñîòàõ âåòåð îáû÷íî ñèëüíåå è ïîñòîÿííåå, ïîýòîìó èíæåíåðû óæå äàâíî ðàññìàòðèâàþò âîçìîæíîñòü ïîäúåìà òóðáèí â âîçäóõ. Êèòàéñêàÿ êîìïàíèÿ ñäåëàëà âàæíûé øàã â ýòîì íàïðàâëåíèè, ïåðåéäÿ îò èñïûòàíèé ê ìåëêîñåðèéíîìó ïðîèçâîäñòâó.
Êîìïàíèÿ Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology çàïóñòèëà ìåëêîñåðèéíîå ïðîèçâîäñòâî ëåòàþùåé âåòðîòóðáèíû S2000, à â ïðîâèíöèè ׿ýöçÿí âîçâîäÿò îòäåëüíûé çàâîä ïî ïðîèçâîäñòâó ìàòåðèàëîâ äëÿ îáîëî÷êè àïïàðàòà. Ó êîìïàíèè óæå åñòü ïðåäâàðèòåëüíûå äîãîâîðåííîñòè ñ ïðèáðåæíûìè ãîðîäàìè è ãîðíûìè ðåãèîíàìè, êîòîðûå ðàññìàòðèâàþò âîçìîæíîñòü èñïîëüçîâàíèÿ ýòîé òåõíîëîãèè äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ ñîáñòâåííûõ ýíåðãåòè÷åñêèõ ïîòðåáíîñòåé. Ïðîòîòèï, êîòîðûé ïîëãîäà íàçàä òîëüêî ÷òî ïîäíÿëñÿ â íåáî íàä Ñû÷óàíåì, òåïåðü ïðåâðàùàåòñÿ â öåëóþ îòðàñëü.
Èäåÿ S2000 ïðîñòà: âìåñòî òîãî ÷òîáû óñòàíàâëèâàòü âåòðÿíó ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Ýëåêòðîìàãíèòíàÿ ïëàòôîðìà äëÿ çàïóñêà êîñìè÷åñêèõ ðàêåò
07.04.2025
Êèòàé äåëàåò î÷åðåäíîé øàã ê áóäóùåìó êîñìè÷åñêèõ ïîëåòîâ, ðàçðàáàòûâàÿ èííîâàöèîííóþ ñèñòåìó çàïóñêà ðàêåò. Êîìïàíèÿ Galactic Energy ñîâìåñòíî ñ ïðàâèòåëüñòâîì ãîðîäà Öçûÿí è Êèòàéñêîé êîðïîðàöèåé àýðîêîñìè÷åñêîé íàóêè è ïðîìûøëåííîñòè (CASIC) ðàáîòàåò íàä ïåðâîé â ìèðå ýëåêòðîìàãíèòíîé ïëàòôîðìîé äëÿ âûâîäà ðàêåò â êîñìîñ. Åñëè ïðîåêò áóäåò ðåàëèçîâàí â çàïëàíèðîâàííûå ñðîêè, ïëàòôîðìà íà÷íåò ôóíêöèîíèðîâàòü óæå â 2028 ãîäó.
Îñíîâíàÿ èäåÿ òåõíîëîãèè çàêëþ÷àåòñÿ â ïðèìåíåíèè ïðèíöèïîâ ìàãíèòíîé ëåâèòàöèè (ìàãëåâ). Ðàêåòà áóäåò ðàçãîíÿòüñÿ ïî ñïåöèàëüíûì ðåëüñàì ñ èñïîëüçîâàíèåì ñâåðõïðîâîäÿùèõ ìàãíèòîâ äî ñêîðîñòè, ïðåâûøàþùåé 1 Ìàõ (ïîðÿäêà 1225 êì/÷). Òîëüêî ïîñëå ýòîãî âêëþ÷àòñÿ åå îñíîâíûå äâèãàòåëè. Òàêîé ìåòîä çíà÷èòåëüíî ñíèæàåò ðàñõîä òîïëèâà íà ñòàðòå, ÷òî ðåøàåò îäíó èç êëþ÷åâûõ ïðîáëåì ñîâðåìåííîé êîñìîíàâòèêè è äåëàåò çàïóñêè áîëåå ýêîíîìè÷åñêè ýôôåêòèâíûìè.
Galactic Energy óæå çàðåêîìåíäîâàëà ñåáÿ êàê ïåðñïåêòèâíûé èãðîê â àýðîêîñìè÷åñêîé îòðàñëè.  2023 ãîäó êîìïàíèÿ ïðåäñòàâèëà Pallas-1 - ïåðâóþ êèòàéñêóþ ìíîãîðàçîâóþ ðàêåòó, ÷òî ñòàëî ñåðüåçíûì øàãîì â êîíêóðåíöèè ñî SpaceX. Òåïåðü îíà ñòðåìèòñÿ íå òîëüêî äîãíàòü ëèäåðîâ èíäóñòðèè, íî è ïðåäëîæèòü òåõíîëîãè÷åñêè áîëåå ïðîäâèíóòûå ðåøåíèÿ äëÿ âûâîäà ñïóòíèêîâ íà îðáèòó.
Ðàçðàáîòêó ïîääåðæèâàþò âåäóùèå êèòàéñêèå ó÷åíûå. Ïî ñëîâàì Ëè Ïèíà, ïðåçèäåíòà Èíñòèòóòà èññëåäîâàíèé êîñìè÷åñêèõ çàïóñêîâ â Öçèàíå, èñïîëüçîâàíèå ýëåêòðîìàãíèòíîé òåõíîëîãèè ïîçâîëèò óäâîèòü ãðóçîïîäúåìíîñòü ðàêåò è ñíèçèòü çàòðàòû íà èõ îáñëóæèâàíèå. Êðîìå òîãî, íîâûé ìåòîä îáåñïå÷èò áîëåå ÷àñòûå çàïóñêè, ÷òî îñîáåííî âàæíî â ýïîõó ðàñòóùåãî ñïðîñà íà ìàëûå ñïóòíèêè è ðàçâèòèå êîììåð÷åñêèõ êîñìè÷åñêèõ óñëóã.
Ïîäîáíûå àëüòåðíàòèâíûå ñèñòåìû çàïóñêà ðàçðàáàòûâàþòñÿ è â äðóãèõ ñòðàíàõ. Â ÑØÀ êîìïàíèÿ SpinLaunch òåñòèðóåò ãèãàíòñêóþ öåíòðèôóãó äëÿ ðàçãîíà ñïóòíèêîâ, à Green Launch ðàçðàáàòûâàåò êîíöåïöèþ êîñìè÷åñêîé ïóøêè. Âñå ýòè ïðîåêòû íàïðàâëåíû íà ñîêðàùåíèå ðàñõîäà òîïëèâà è ñíèæåíèå ñòîèìîñòè âûõîäà íà îðáèòó, ÷òî ìîæåò ñäåëàòü êîñìè÷åñêóþ èíäóñòðèþ áîëåå äîñòóïíîé è ìàññîâîé.
Íåñìîòðÿ íà âûñîêèå îæèäàíèÿ, ïîêà îñòàåòñÿ îòêðûòûì âîïðîñ, íàñêîëüêî óñïåøíîé îêàæåòñÿ êèòàéñêàÿ ýëåêòðîìàãíèòíàÿ ïëàòôîðìà. Åñëè åå óäàñòñÿ äîâåñòè äî ñåðèéíîãî èñïîëüçîâàíèÿ, ýòî ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùåé ðåâîëþöèåé â êîñìè÷åñêîé ëîãèñòèêå - ïîäîáíî òîìó, êàê ïîÿâëåíèå ìíîãîðàçîâûõ ðàêåò èçìåíèëî ðûíîê êîììåð÷åñêèõ çàïóñêîâ.  ñëó÷àå óñïåõà Êèòàé óêðåïèò ñâîè ïîçèöèè â êîñìè÷åñêîé ãîíêå è çàäàñò íîâûå ñòàíäàðòû ýôôåêòèâíîñòè äëÿ âñåé èíäóñòðèè.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Ñîëíå÷íûé êàòàìàðàí
▪ Áåñïðîâîäíîå ýëåêòðè÷åñòâî
▪ Êîìïüþòåð ñ GTX Titan è æèäêîñòíûì îõëàæäåíèåì
▪ Ñíèæåíèå âûáðîñîâ ìåòàëëóðãè÷åñêèõ ïðåäïðèÿòèé
▪ Êëþêâà çàäåðæèâàåò ðàçâèòèå ðàêà
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ìèêðîôîíû, ðàäèîìèêðîôîíû. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Ìíîãîãîëîâîå ÷óäîâèùå. Êðûëàòîå âûðàæåíèå
▪ ñòàòüÿ Ïî÷åìó âîçâðàòíûé ãîðòàííûé íåðâ ÷åëîâåêà è ìëåêîïèòàþùèõ èìååò íåöåëåñîîáðàçíóþ äëèíó? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Äåéñòâèÿ ïî ñîâåðøåíñòâîâàíèþ ÑÓÎÒ
▪ ñòàòüÿ Ñîïðÿæåíèå îõðàííî-ïîæàðíîãî ïðèáîðà ñ ñîòîâûì òåëåôîíîì. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Ïðåâðàùåíèÿ âåðåâêè. Ñåêðåò ôîêóñà
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2026