Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Îëèôà èç ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè - ïðîñòûå ðåöåïòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî îáëàäàåò ìåíüøåé âûñûõàþùåé ñïîñîáíîñòüþ, ÷åì ëüíÿíîå, è îëèôà, ñâàðåííàÿ íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå, óñòóïàåò ïî êà÷åñòâó ëüíÿíîé îëèôå. Íóæíî îòìåòèòü, ÷òî îëèôà, ñâàðåííàÿ íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå, ñâåòëåå ëüíÿíîé îëèôû è â ýòîì îòíîøåíèè äëÿ íåêîòîðûõ ìàëÿðíûõ ðàáîò èìååò íåêîòîðîå ïðåèìóùåñòâî.

Îëèôó íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå ìîæíî ïîëó÷èòü ñëåäóþùèì îáðàçîì.

Íàãðåâàþò ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, ïîñòåïåííî äîâîäÿ òåìïåðàòóðó äî 280 °C; ïðè ýòîé òåìïåðàòóðå âûñòóïàþò äîâîëüíî ãóñòûå êîðè÷íåâûå õëîïüÿ, ïëàâàþùèå â ìàñëå. Äàëåå íàãðåâàíèå ïðåêðàùàþò, äàþò ìàñëó îñòûòü è ïðîôèëüòðîâûâàþò ÷åðåç âîéëî÷íûé ôèëüòð. Ïðîôèëüòðîâàííîå ìàñëî ïîëó÷àåòñÿ ÷èñòîå, ïðîçðà÷íîå è äîâîëüíî ñâåòëîé îêðàñêè. Ôèëüòðîâàíèå èäåò î÷åíü ìåäëåííî. Ê ïðîôèëüòðîâàííîìó âàðåíîìó ìàñëó ïðèáàâëÿþò ñèêêàòèâ.

Ïðè èçãîòîâëåíèè îëèô íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå ìîæíî ïðèìåíÿòü îäèí èç ñëåäóþùèõ ðåöåïòîâ.

1-é ðåöåïò:

Íà 100 ÷àñòåé ìàñëà áåðóò 1,5 ÷àñòè ìàðãàíöåâîãî ðåçèíàòà è 1 ÷àñòü ñâèíöîâîãî ðåçèíàòà. Ïîëó÷åííàÿ îëèôà ïðè ïðîáå ÷åðåç 11 ÷àñîâ äîëæíà áûòü åäâà êëåéêîé.

2-é ðåöåïò:

Íà 100 ÷àñòåé âàðåíîãî ìàñëà áåðóò 1,5 ÷àñòè ñìîëÿíîêèñëîãî êîáàëüòà (êîáàëüòîâûé ðåçèíàò). Îëèôà ÷åðåç 10 ÷àñîâ ñóõà, íî êëåéêà; ÷åðåç 20 ÷àñîâ ñîâåðøåííî ñóõà.

3-é ðåöåïò:

Íà 100 ÷àñòåé âàðåíîãî ìàñëà áåðóò 2 ÷àñòè ìàðãàíöåâîãî ëèíîëåàòà. Îëèôà íà äåðåâå êðåïêà ÷åðåç 30 ÷àñîâ, íà ñòåêëå - ÷åðåç 13 ÷àñîâ.

4-é ðåöåïò:

Íà 100 ÷àñòåé âàðåíîãî ìàñëà áåðóò 2 ÷àñòè ìàðãàíöåâîãî ðåçèíàòà. Îëèôà êðåïêà íà äåðåâå ÷åðåç 35 ÷àñîâ, íà ñòåêëå - ÷åðåç 13 ÷àñîâ.

Ïðèãîòîâëåíèå îëèô ìîæíî âåñòè - õîëîäíûì ñïîñîáîì.  ýòîì ñëó÷àå ìàñëî íàãðåâàþò äî 120-150 °C è ïðèáàâëÿþò ñèêêàòèâû, êàê óêàçàíî âûøå. Âûñûõàþùàÿ ñïîñîáíîñòü ó ýòèõ îëèô íåñêîëüêî íèæå.

Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.

Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:

▪ Ìàñëÿííûå ëàêè

▪ Ðåöåïòû ýññåíöèé, ýêñòðàêòîâ è òèíêòóð

▪ Íåïðîçðà÷íûé ïèðîêñèëèíîâûé ëàê

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Àòîìíûé ñåêðåò âå÷íîãî áëåñêà çîëîòà 20.06.2026

Çîëîòî èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ ñèìâîëîì âå÷íîñòè è áëàãîðîäñòâà íå òîëüêî èç-çà ñâîåé ðåäêîñòè, íî è áëàãîäàðÿ óäèâèòåëüíîé õèìè÷åñêîé ñòîéêîñòè.  îòëè÷èå îò áîëüøèíñòâà ìåòàëëîâ, îíî íå îêèñëÿåòñÿ íà âîçäóõå, íå òóñêíååò è íå ïîêðûâàåòñÿ ðæàâ÷èíîé äàæå ñïóñòÿ òûñÿ÷åëåòèÿ. Ýòà óíèêàëüíàÿ èíåðòíîñòü ïîçâîëèëà çîëîòûì àðòåôàêòàì ñîõðàíÿòü ïåðâîçäàííûé áëåñê ñ äðåâíèõ âðåìåí. Îäíàêî òî÷íûé ìåõàíèçì òàêîé çàùèòû äîëãî îñòàâàëñÿ çàãàäêîé äëÿ ó÷åíûõ. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå àìåðèêàíñêèõ õèìèêîâ-âû÷èñëèòåëåé ðàñêðûëî, ÷òî äåëî íå ïðîñòî â ñëàáîì âçàèìîäåéñòâèè ñ êèñëîðîäîì, à â îñîáîé àòîìíîé ñòðóêòóðå ïîâåðõíîñòè ìåòàëëà. Ñîòðóäíèêè Òóëåéíñêîãî óíèâåðñèòåòà Ñàíòó Áèñâàñ è Ìýòüþ Ì. Ìîíòåìîð ïðîâåëè äåòàëüíîå êîìïüþòåðíîå ìîäåëèðîâàíèå, ÷òîáû ïîíÿòü, êàê ìîëåêóëû êèñëîðîäà âçàèìîäåéñòâóþò ñ ïîâåðõíîñòüþ çîëîòà. Ó÷åíûå ñðàâíèëè äâà îñíîâíûõ òèïà àòîìíûõ ñòðóêòóð: "ðåêîíñòðóèðîâàííûå" è "íåðåêîíñòðóèðîâàííûå" ïîâåðõíîñòè. Áûëî äîêàçàíî, ÷òî ïðèðîäíàÿ ñïîñîáíîñòü çîëîòà ê ïåðåñòðîéêå àòîìîâ èãðàåò êë ...>>

Ñìàðôîí Realme 16T 5G 20.06.2026

 ñåãìåíòå äîñòóïíûõ ñìàðòôîíîâ ñ àêöåíòîì íà äëèòåëüíóþ ðàáîòó áåç ïîäçàðÿäêè êîìïàíèÿ Realme ïðåäñòàâèëà èíòåðåñíóþ íîâèíêó - ìîäåëü Realme 16T 5G. Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì óñòðîéñòâà ñòàëà ïî-íàñòîÿùåìó âïå÷àòëÿþùàÿ áàòàðåÿ åìêîñòüþ 8000 ìÀ÷, êîòîðàÿ ñïîñîáíà îáåñïå÷èòü äî òðåõ äíåé àâòîíîìíîé ðàáîòû ïðè óìåðåííîì èñïîëüçîâàíèè. Ïðè ýòîì èíæåíåðàì óäàëîñü ñîõðàíèòü îòíîñèòåëüíî êîìïàêòíûé êîðïóñ òîëùèíîé ìåíåå 9 ìì è âåñ âñåãî 224 ãðàììà, ÷òî äåëàåò ñìàðòôîí óäîáíûì äëÿ ïîâñåäíåâíîãî íîøåíèÿ íåñìîòðÿ íà âíóøèòåëüíûé àêêóìóëÿòîð. Ñìàðòôîí îñíàùåí áîëüøèì 6,8-äþéìîâûì LCD-äèñïëååì ñ âûñîêîé ÷àñòîòîé îáíîâëåíèÿ 144 Ãö è ïèêîâîé ÿðêîñòüþ äî 1200 íèò. Òàêîå ñî÷åòàíèå îáåñïå÷èâàåò ïëàâíóþ êàðòèíêó â äèíàìè÷íûõ ñöåíàõ è êîìôîðòíîå âîñïðèÿòèå êîíòåíòà äàæå ïîä ïðÿìûìè ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè. Çà ïðîèçâîäèòåëüíîñòü îòâå÷àåò ýíåðãîýôôåêòèâíûé ïðîöåññîð MediaTek Dimensity 6300, äîïîëíåííûé îïåðàòèâíîé ïàìÿòüþ LPDDR4X è íàêîïèòåëåì UFS 2.2. Äëÿ ýôôåêòèâíîãî îòâîäà òåïëà âî âðåìÿ ïðîäîëæèòåëüíûõ íàãðó ...>>

Ïðîáëåìà íàáîðà âåñà ïîñëå 40 19.06.2026

Ñ âîçðàñòîì ìíîãèå ëþäè çàìå÷àþò, ÷òî ïîääåðæèâàòü ïðèâû÷íûé âåñ ñòàíîâèòñÿ âñå ñëîæíåå, äàæå åñëè ðàöèîí è óðîâåíü àêòèâíîñòè ñóùåñòâåííî íå ìåíÿþòñÿ. Ó÷åíûå èç Êàðîëèíñêîãî èíñòèòóòà â Øâåöèè ðàñêðûëè îäíó èç êëþ÷åâûõ áèîëîãè÷åñêèõ ïðè÷èí ýòîãî ÿâëåíèÿ. Îíè ïîêàçàëè, ÷òî ñ ãîäàìè â æèðîâîé òêàíè çàìåäëÿåòñÿ ïðîöåññ îáíîâëåíèÿ ëèïèäîâ, èç-çà ÷åãî îðãàíèçì ïîñòåïåííî íàêàïëèâàåò æèð. Ýòî åñòåñòâåííîå âîçðàñòíîå èçìåíåíèå îáúÿñíÿåò, ïî÷åìó ïîñëå 40 ëåò òåëî íà÷èíàåò "ðàáîòàòü" èíà÷å, ñïîñîáñòâóÿ íàáîðó âåñà.  äîëãîñðî÷íîì èññëåäîâàíèè ñïåöèàëèñòû íàáëþäàëè çà æèðîâîé òêàíüþ 54 ìóæ÷èí è æåíùèí íà ïðîòÿæåíèè â ñðåäíåì 13 ëåò. Íåçàâèñèìî îò òîãî, íàáèðàëè ó÷àñòíèêè âåñ èëè, íàîáîðîò, õóäåëè, ó âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñêîðîñòü ëèïèäíîãî îáìåíà â æèðîâûõ êëåòêàõ çàìåòíî ñíèæàëàñü. Æèð â êëåòêàõ îáíîâëÿåòñÿ âñå ìåäëåííåå, è ýòîò ïðîöåññ ïðîèñõîäèò àâòîìàòè÷åñêè ñ òå÷åíèåì âðåìåíè. Òå, êòî íå êîìïåíñèðîâàë çàìåäëåíèå óìåíüøåíèåì êàëîðèéíîñòè ïèòàíèÿ, â ñðåäíåì íàáèðàëè îêîëî 20% îò èñõîäíîãî â ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Amazon Go: ñóïåðìàðêåò áåç êàññèðîâ è î÷åðåäåé 11.12.2016

Êîìïàíèÿ Amazon ïðåäñòàâèëà êîíöåïöèþ ñóïåðìàðêåòà áóäóùåãî, ïîëíîñòüþ èçáàâëåííîãî îò êàññîâûõ òåðìèíàëîâ è î÷åðåäåé, ñâÿçàííûõ ñ îïëàòîé ïîêóïîê.

Íîâàÿ ïëàòôîðìà íàçâàíà Amazon Go. Èäåÿ çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òîáû àâòîìàòè÷åñêè îòñëåæèâàòü äåéñòâèÿ ïîñåòèòåëåé â òîðãîâîì çàëå, êîíòðîëèðóÿ, êàêèå òîâàðû îíè áåðóò ñ ïîëîê èëè ñòàâÿò îáðàòíî.

Äëÿ ñîâåðøåíèÿ ïîêóïîê ïîñåòèòåëþ íà âõîäå â ñóïåðìàðêåò áóäåò äîñòàòî÷íî îòñêàíèðîâàòü ñïåöèàëüíûé êîä â ïðèëîæåíèè Amazon Go íà ñìàðòôîíå. Ïîñëå ýòî â äåëî âñòóïèò ïåðåäîâàÿ ñèñòåìà êîìïüþòåðíîãî çðåíèÿ ñ àëãîðèòìàìè ãëóáîêîãî ìàøèííîãî îáó÷åíèÿ.

Àíàëèçèðóÿ äåéñòâèÿ ïîêóïàòåëåé, à òàêæå èíôîðìàöèþ îò ìíîãî÷èñëåííûõ ñåíñîðîâ, óñòàíîâëåííûõ â òîðãîâûõ çàëàõ è íà ñòåëëàæàõ, êîìïüþòåðíàÿ ñèñòåìà ñìîæåò ôîðìèðîâàòü òî÷íûé ñïèñîê òîâàðîâ, âçÿòûõ êàæäûì ïîñåòèòåëåì. Åñëè ïîëüçîâàòåëü âûñòàâèò êàêîé-ëèáî ïðîäóêò îáðàòíî íà ïîëêó, îí áóäåò àâòîìàòè÷åñêè "âû÷åðêíóò" èç âèðòóàëüíîé êîðçèíû.

Ïîñëå çàâåðøåíèÿ øîïèíãà ïîñåòèòåëü ìîæåò ñïîêîéíî âûéòè èç ñóïåðìàðêåòà, íå çàáîòÿñü îá îïëàòå: äåíüãè àâòîìàòè÷åñêè ñïèøóòñÿ ñî ñ÷åòà, àññîöèèðîâàííîãî ñ ïðèëîæåíèåì Amazon Go.

 íàñòîÿùåå âðåìÿ íîâàÿ ñèñòåìà ïðîõîäèò òåñòèðîâàíèå ñ ó÷àñòèåì ñîòðóäíèêîâ Amazon. Ñóïåðìàðêåò áóäóùåãî ïðåäëàãàåò ãîòîâûå ê óïîòðåáëåíèþ ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, â ÷àñòíîñòè, ëåãêèå çàêóñêè.

Ïåðâûé ìàãàçèí Amazon Go, êàê îæèäàåòñÿ, ðàñïàõíåò äâåðè â íà÷àëå 2017 ãîäà, îí ðàñïîëîæèòñÿ â Ñèýòëå. Åñëè êîíöåïöèÿ îêàæåòñÿ óñïåøíîé, àíàëîãè÷íûå ñóïåðìàðêåòû ïîÿâÿòñÿ è â äðóãèõ ãîðîäàõ.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Îðèãàìè ïîìîãàåò âûðàáàòûâàòü ýëåêòðè÷åñòâî

▪ Ìîíîáëîê Sony VAIO J

▪ Ìóñîðîïðîâîä äëÿ ñïàñåíèÿ ïðè ïîæàðå

▪ Áèëüÿðäíûé êèé ñ ëàçåðíûì ïðèöåëîì

▪ Ãîâÿæèé ñòåéê èç ïðîáèðêè

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Îïûòû ïî õèìèè. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Ñîõðàíåíèå ìÿñà. Îñíîâû áåçîïàñíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè

▪ ñòàòüÿ Êòî òàêîé íàðâàë? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ìàøèíèñò áåòîíîñìåñèòåëÿ ïåðåäâèæíîãî. Äîëæíîñòíàÿ èíñòðóêöèÿ

▪ ñòàòüÿ Óñèëèòåëè ìîùíîñòè ëàìïîâûå. Ñïðàâî÷íèê

▪ ñòàòüÿ Àêóñòè÷åñêîå ðåëå âìåñòî âûêëþ÷àòåëÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026