Бесплатная техническая библиотека

Предварительная подготовка овчин. Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Поступающее на выделку овчин сырье бывает в разных видах. Лучшее сырье - парные овечьи шкуры. Обрабатываются также сухие, мороженые или соленые шкуры.

При выборе и покупке сырья необходимо производить тщательный осмотр. Хорошее сырье не должно иметь прирезей мяса и жира, прорезей, гнилостных пятен, плешивых мест и т. д. Лучшими считаются овчины, снятые с животного, убитого осенью.

Предварительную подготовку овчин начинают с промывания шкур. Промывка преследует цель удаления грязи, пота и т. д., а для соленых шкур удаление также и соли. Обыкновенно промывку производят на реке или пруду. Овчины кладут на чистом месте шерстью вверх и поливают сверху водой, одновременно водя лопатой по шерсти вверх и вниз, что способствует очистке. Такую промывку ведут до тех пор, пока не будет отмыта вся грязь. Промывку можно производить также в чанах точно таким же образом. Овчину раскладывают на дне чана, а сверху льют воду, которая сейчас же уходит через отверстие у дна чана. После промывки овчины идут в отмочку.

Отмочка преследует цель размягчить шкуры. Многие соединяют промывку с отмочкой в одну операцию. Это не следует делать, так как, если шкуры плохо промыты, при дальнейшем лежании в воде они легко загнивают. Кроме того, чан, в котором производят отмочку плохо промытых шкур, быстро загрязняется.

Сухие шкуры обыкновенно должны находиться в воде 2-3 суток, парная - от нескольких часов до суток, соленые - до 2 суток. Хорошо отмокшая шкура наощупь имеет вид парной шкуры. Если взять огузок в руку и сильно зажать, то на такой шкуре будут ясно видны следы пальцев. Отмочку производят в проточной воде в решетчатых ящиках или корзинах. Отмочку можно производить также в чану с большим количеством воды, в таком случае через несколько часов воду нужно менять.

При размочке необходимо следить, чтобы не наступило гниения, которое влечет за собой выпадение волос. Прибавление к воде небольшого количества карболовой кислоты предупреждает это явление. После отмочки шкурки готовы к очистке. Их вынимают из чанов и складывают на наклонные доски для стекания воды.

Следующая операция - очистка бахтармы от прирезей мяса, жира, жил, соединительной ткани и т. д. называется мездрением. Овчину кладут на колоду шерстью вниз и очищают ее при помощи тупого ножа - мездряка. Шиворот шкурки должен быть вверху, а хвост внизу.

Мездрение требует навыка. Мездряк нужно держать наклонно и наискось к линии хребта шкуры. Нужно остерегаться неосторожных движений, чтобы не прорезать или не подрезать шкуру. Начинают обыкновенно мездрить сверху шиворот, потом снизу и наконец спускаются к огузку шкуры.

Омездренную шкуру промывают водой с обеих сторон и сортируют на жирные и маложирные.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Цемент для прикрепления ножей и вилок к ручкам

▪ Получение эфирных масел прессованием или выжиманием

▪ Общие сведения о лаках и политуре

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Большой адронный коллайдер прекращает работу 16.01.2026

Физика элементарных частиц - одна из самых передовых областей науки, где каждый эксперимент может изменить наше понимание мироздания. Центральным инструментом этих исследований является Большой адронный коллайдер (LHC), уникальный ускоритель частиц, позволяющий изучать самые фундаментальные законы природы. Недавно стало известно, что LHC временно прекращает свою работу для масштабной модернизации, которая подготовит его к новому этапу экспериментов с гораздо большей производительностью. Коллайдер, расположенный в подземном тоннеле вдоль швейцарско-французской границы, создает столкновения частиц на невероятно высоких энергиях. Именно здесь в 2012 году ученые открыли бозон Хиггса - ключевую частицу, объясняющую, почему другие элементарные частицы имеют массу. Это открытие стало одним из самых значимых событий современной физики и подтвердило предсказания Стандартной модели. Причиной временной остановки LHC стало развертывание проекта High-Luminosity LHC (HL-LHC). Модернизация позв ...>>

Робот-бармен AI Barmen 16.01.2026

Американские инженеры создали AI Barmen - робота-бармена, способного не только готовить коктейли, но и запоминать предпочтения гостей. AI Barmen представляет собой автономную систему, которую можно устанавливать практически в любых местах - от баров и ресторанов до гостиниц, аэропортов и корпоративных мероприятий. Робот сочетает механический манипулятор с интеллектуальной программой, которая подбирает напитки на основе истории заказов конкретного пользователя. Гости могут оставаться анонимными или разрешить системе запоминать их вкусы, что позволяет получать одинаково качественный персонализированный коктейль в любой точке, где установлен AI Barmen. Робот готовит широкий спектр коктейлей с высокой точностью, контролирует запасы ингредиентов и автоматически ведет учет, что снижает затраты и минимизирует ошибки. Для работы устройства достаточно стандартной розетки, подключение к воде не требуется, что делает его мобильным и удобным для эксплуатации в самых разных условиях. Систе ...>>

Стерильного нейтрино не существует 15.01.2026

В физике элементарных частиц поиск новых, пока не обнаруженных объектов играет ключевую роль в понимании устройства Вселенной. Иногда такие поиски приводят к громким открытиям, а иногда - к не менее важным отрицательным результатам, которые позволяют отбросить неверные направления. Именно к таким случаям относится недавний вывод ученых о судьбе стерильного нейтрино - одной из самых интригующих гипотетических частиц последних десятилетий. Исследователи из американской лаборатории Fermilab официально сообщили, что им не удалось найти доказательства существования стерильного нейтрино. К такому выводу пришла команда эксперимента MicroBooNE после многолетнего анализа столкновений нейтрино, которые ранее рассматривались как возможный намек на существование четвертого типа этих частиц. Предполагалось, что стерильное нейтрино взаимодействует с материей исключительно через гравитацию, что делало его крайне трудным объектом для обнаружения. В рамках современной физики нейтрино известны в т ...>>

Случайная новость из Архива За стеной видны микрообъекты 21.11.2012 Группе итальянских и нидерландских исследователей удалось получить четкие снимки объектов, скрытых за непрозрачным экраном. Эта методика была опубликована в журнале Nature. Такие материалы, как кожа, бумага, матовое стекло и т.п. являются непрозрачными, так как они рассеивают свет. Свет в них движется по непредсказуемому пути, а не по определенной прямой. В результате четкое изображение объекта, скрытого за ними, получить невозможно. Но теперь для материалов, в которых лишь небольшая часть света проходит по прямой, разработаны новые, мощные методы получения изображений. Исследователи во главе с Аллардом Моск сканировали углы лазерных лучей, освещавших непрозрачный рассеиватель. Одновременно компьютер записывал количество дневного света, отраженного крошечным объектом, скрытым за рассеивателем. Доктор Моск отмечает: "Интенсивность света не может быть использована непосредственно для формирования изображения объекта. Но необходимая информация там все же присутствует, просто она зашифрована". Двое молодых ученых, главных автора статьи, нашли путь к расшифровке информации, и оказалось, что ее действительно достаточно для того, чтобы получить снимок. Компьютерная программа, реализованная учеными, изначально "угадывает" недостающую информацию, а затем итеративно проверяет и дополняет каждое первичное предположение. Исследователям удалось получить образы объектов всего 50 микрометров в поперечном сечении - размер типичной клетки. Исследователи ожидают, что их работа приведет к новым методам микроскопии, где возможно получать резкие изображения в сильно рассеивающей среде. Это будет крайне полезно в области нанотехнологий, для контроля структур, скрытых в сложных крошечных устройствах - например, компьютерных чипах. Также ученые надеются, что метод будет расширен для подкожных исследований человеческих тканей. Нынешняя обработка данных позволяет это теоретически, но слишком медленна на практике.

Другие интересные новости:

▪ Приводы UHD Blu-ray для ПК

▪ Микросхема видеобуфера Cypress CYFB0072 4,8 Гбит/с

▪ Жидкокристаллические мониторы и телевизоры дешевеют

▪ Микросхема Toshiba TC7766WBG

▪ Наночастицы меняют форму

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Аудио и видеонаблюдение. Подборка статей

▪ статья Редкая птица. Крылатое выражение

▪ статья Какие новорожденные самые крохотные? Подробный ответ

▪ статья Агент по снабжению продовольственного склада. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Трехуровневый индикатор напряжения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Маломощный полевой транзистор КП214А9. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026