Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Îòáåëêà ëüíÿíîãî ìàñëà. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè - ïðîñòûå ðåöåïòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Ïðèâîäèì ðåöåïòû îòáåëêè ëüíÿíîãî ìàñëà.

Îòáåëêà ñåðíîé êèñëîòîé

 ÷àí, âûëîæåííûé ñâèíöîì è ñíàáæåííûé ìåøàëêîé, çàãðóæàþò îïðåäåëåííîå êîëè÷åñòâî ëüíÿíîãî ìàñëà,. äîáàâëÿþò 3-5% êîíöåíòðèðîâàííîé ñåðíîé êèñëîòû (óä. â. 1,84) è ïåðåìåøèâàþò â òå÷åíèå 8-10 ÷àñîâ. Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî âðåìåíè ìàñëî ïåðåëèâàþò â ñòåêëÿííûå ñîñóäû è âûñòàâëÿþò èõ íà ñâåò íà âðåìÿ îò 3 äî 6 íåäåëü.

Ñåðíàÿ êèñëîòà äåéñòâóåò ðàçðóøàþùèì îáðàçîì íà îêðàøåííûå îðãàíè÷åñêèå ïðèìåñè, êîòîðûå îñàæäàþòñÿ â âèäå òåìíîãî îñàäêà íà äíî. Äàëåå ìàñëî ñëèâàþò ñ îñàäêà è ïðîìûâàþò òåïëîé âîäîé. Ñâîáîäíîå îò âîäû ìàñëî ñëåãêà ïîäîãðåâàþò äëÿ óäàëåíèÿ ñëåäîâ âîäû, à çàòåì ôèëüòðóþò.

Îòáåëêà ìàðãàíöåêàëèåâîé ñîëüþ

 âûëîæåííóþ ñâèíöîì ìåøàëêó ââîäÿò íà êàæäûå 10 êã ìàñëà 1 ë 3-ïðîöåíòíîãî ðàñòâîðà ìàðãàíöåâîêàëèåâîé ñîëè, çàòåì ìàñëî ïåðåìåøèâàþò â òå÷åíèå 1 ÷àñà è äàþò ïîñòîÿòü åùå â òå÷åíèå 2 äíåé, âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåìåøèâàÿ. Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî ñðîêà ê ìàñëó ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè ïðèáàâëÿþò 6 ïðîöåíòîâ ñîëÿíîé êèñëîòû (óä. â. 1,16), âðàùàþò ìåøàëêó â òå÷åíèå 1 ÷àñà è äàþò ìàñëó îòñòîÿòüñÿ â òå÷åíèå 24 ÷àñîâ. Äàëåå ñëèâàþò ìàñëî, òùàòåëüíî ïðîìûâàþò åãî òåïëîé âîäîé è ôèëüòðóþò (ìîæíî ïðèìåíÿòü ôèëüòð ïðåññû). Ýòîò ñïîñîá äàåò ñîâåðøåííî áåñöâåòíîå ìàñëî.

Îòáåëêà ïî ñïîñîáó Ìåòíà è Êëàðêîçîíà

Ê 200 êã ñûðîãî ëüíÿíîãî ìàñëà ïðèëèâàþò ðàñòâîð 20 êã ñåðíîâàòèñòîíàòðèåâîé ñîëè â 400 ë âîäû, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàÿ, ïîñëå ÷åãî ìàñëó äàþò ñòîÿòü â òå÷åíèå 32 ÷àñîâ, âðåìÿ îò âðåìåíè ïåðåìåøèâàÿ. Ïîñëå îòñòàèâàíèÿ ïîëó÷àåòñÿ áåñöâåòíîå ìàñëî, ïðè÷åì îíî íå èçìåíÿåò ñâîèõ ñâîéñòâ. Ïîñëå îòáåëêè ìàñëî îòäåëÿåòñÿ îò âîäÿíîé æèäêîñòè, â êîòîðîé ñîäåðæèòñÿ íåêîòîðîå êîëè÷åñòâî ìàñëà, îáû÷íî èçâëåêàåìîãî ëèãðîèíîì.

Îòáåëêà äâóõðîìîâîêàëèåâîé ñîëüþ

Îòáåëèâàíèå âåäóò, êàê è â ïåðâûõ äâóõ ñëó÷àÿõ, â ìåøàëêå. Íà 100 êã ñûðîãî ëüíÿíîãî ìàñëà ïðèáàâëÿþò ïðè ïîìåøèâàíèè ðàñòâîð 3 êã äâóõðîìîâîêàëèåâîé ñîëè â 10 ë ãîðÿ÷åé âîäû. Ïåðåìåøèâàíèå ïðîäîëæàåòñÿ îò 1,2 äî 1 ÷àñà, çàòåì ðàñòâîð îñòàâëÿþò â ïîêîå íà 48 ÷àñîâ. Äàëåå ïðèáàâëÿþò 4 êã ñîëÿíîé êèñëîòû (20 °Be; óä. âåñ 1,16), õîðîøî ïåðåìåøèâàþò è îñòàâëÿþò â ïîêîå íà 24 ÷àñà. Çàòåì ìàñëî ïðîìûâàþò, äàþò åìó îòñòîÿòüñÿ è ôèëüòðóþò ÷åðåç êîñòÿíîé óãîëü (íà ôèëüòð-ïðåññàõ).

Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.

Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:

▪ Øòåìïåëåâàíèå ñòåêëà

▪ Ðàçíûå ñðåäñòâà äëÿ âîëîñ

▪ Îáùèå ñâåäåíèÿ ïî ÷åðíèëàì

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Ïîëüçà áåëêîâîãî çàâòðàêà 14.01.2026

Ïðàâèëüíîå ïèòàíèå ïî óòðàì èãðàåò êëþ÷åâóþ ðîëü â ïîääåðæàíèè çäîðîâüÿ è êîíòðîëå âåñà. Ìíîãî÷èñëåííûå èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðæäàþò, ÷òî ñîñòàâ çàâòðàêà ìîæåò âëèÿòü íà àïïåòèò â òå÷åíèå âñåãî äíÿ è êà÷åñòâî óïîòðåáëÿåìîé ïèùè. Àâñòðàëèéñêèå ó÷åíûå ïðîâåëè ìàñøòàáíûé ýêñïåðèìåíò, êîòîðûé ïîêàçàë, ÷òî óïîòðåáëåíèå áåëêîâîé ïèùè ñ óòðà ïîìîãàåò äîëüøå ÷óâñòâîâàòü ñûòîñòü è ïðåäîòâðàùàåò ïåðååäàíèå.  èññëåäîâàíèè ó÷àñòâîâàëè áîëåå 9 òûñÿ÷ ÷åëîâåê ñðåäíåãî âîçðàñòà 46 ëåò.  ïåðèîä ñ 2011 ïî 2012 ãîä ñïåöèàëèñòû àíàëèçèðîâàëè ðàöèîíû ðåñïîíäåíòîâ, îöåíèâàÿ äîëþ îñíîâíûõ ìàêðîíóòðèåíòîâ.  ñðåäíåì ó÷àñòíèêè ïîòðåáëÿëè 43% óãëåâîäîâ, 31% æèðîâ, 18% áåëêîâ, 2% êëåò÷àòêè è 4% àëêîãîëÿ. Òàêîé ðàöèîí ïîçâîëèë ó÷åíûì ïðîñëåäèòü âçàèìîñâÿçü ìåæäó óòðåííèì ïðèåìîì ïèùè è ïèùåâûì ïîâåäåíèåì â òå÷åíèå äíÿ. Âûÿñíèëîñü, ÷òî ó÷àñòíèêè, ÷åé çàâòðàê ñîäåðæàë íåäîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî áåëêà, îùóùàëè ïîâûøåííûé àïïåòèò â òå÷åíèå äíÿ. Îíè åëè áîëüøå, ÷åì íåîáõîäèìî, è ÷àñòî âûáèðàëè ïðîäóêòû ñ âûñîêèì ñî ...>>

Òåõíîëîãèÿ SmartPower HDR 14.01.2026

Íîóòáóêè ñòðåìèòåëüíî ðàçâèâàþòñÿ â ïëàíå ãðàôèêè è ìóëüòèìåäèéíûõ âîçìîæíîñòåé, íî ÿðêèå äèñïëåè ñ âûñîêèì äèíàìè÷åñêèì äèàïàçîíîì (HDR) ÷àñòî ñòàíîâÿòñÿ ñåðüåçíîé íàãðóçêîé äëÿ àêêóìóëÿòîðîâ. Äëèòåëüíàÿ ðàáîòà ñ âèäåî âûñîêîãî êà÷åñòâà èëè èãðàìè â HDR ïðèâîäèò ê áûñòðîé ðàçðÿäêå áàòàðåè, ÷òî îãðàíè÷èâàåò ìîáèëüíîñòü ïîëüçîâàòåëåé è ñíèæàåò êîìôîðò ðàáîòû. Ðåøèòü ýòó ïðîáëåìó ïðèçâàíà íîâàÿ òåõíîëîãèÿ SmartPower HDR, ðàçðàáîòàííàÿ ñîâìåñòíî êîìïàíèÿìè Samsung Display è Intel. Ñóòü òåõíîëîãèè çàêëþ÷àåòñÿ â äèíàìè÷åñêîì óïðàâëåíèè íàïðÿæåíèåì OLED-ïàíåëåé. ×èïñåò íîóòáóêà â ðåàëüíîì âðåìåíè àíàëèçèðóåò ïèêîâóþ ÿðêîñòü êàæäîãî êàäðà è ïåðåäàåò ýòè äàííûå êîíòðîëëåðó äèñïëåÿ, êîòîðûé îïòèìèçèðóåò ïîäà÷ó íàïðÿæåíèÿ â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà àêòèâíûõ ïèêñåëåé.  îòëè÷èå îò òðàäèöèîííûõ ðåæèìîâ HDR, ãäå ÿðêîñòü ÷àñòî ôèêñèðóåòñÿ íà ìàêñèìàëüíîì óðîâíå, SmartPower HDR àäàïòèðóåòñÿ ê êîíêðåòíîìó êîíòåíòó, ÷òî ñíèæàåò ýíåðãîïîòðåáëåíèå áåç ïîòåðè êà÷åñòâà èçîáðàæåíèÿ. Òåõíîëîãèÿ ïîçâîë ...>>

Íåäîñûï ñóùåñòâåííî ñîêðàùàåò æèçíü 13.01.2026

Ñîí ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ ôóíäàìåíòàëüíûõ ïîòðåáíîñòåé ÷åëîâåêà. Îí âëèÿåò íà îáìåí âåùåñòâ, ðàáîòó ñåðäöà è ìîçãà, èììóíèòåò è îáùåå ñàìî÷óâñòâèå. Ñîâðåìåííûé ðèòì æèçíè ÷àñòî çàñòàâëÿåò ëþäåé æåðòâîâàòü ñíîì ðàäè ðàáîòû, ó÷åáû èëè ðàçâëå÷åíèé, íî ó÷åíûå ïðåäóïðåæäàþò: ðåãóëÿðíûé íåäîñûï ìîæåò èìåòü äàëåêî èäóùèå ïîñëåäñòâèÿ äëÿ çäîðîâüÿ è äîëãîëåòèÿ. Èññëåäîâàòåëè èç Îðåãîíñêîãî óíèâåðñèòåòà çäðàâîîõðàíåíèÿ è íàóêè ïðèøëè ê âûâîäó, ÷òî ñîí ìåíåå ñåìè ÷àñîâ â ñóòêè ñâÿçàí ñ ñîêðàùåíèåì ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè. Ïî äàííûì ñïåöèàëèñòîâ, õðîíè÷åñêàÿ íåõâàòêà ñíà íå òîëüêî âûçûâàåò óñòàëîñòü è ñíèæåíèå ðàáîòîñïîñîáíîñòè, íî è ïîñòåïåííî ñêàçûâàåòñÿ íà çäîðîâüå îðãàíîâ è ñèñòåì, óâåëè÷èâàÿ ðèñêè ðàçâèòèÿ ðàçëè÷íûõ çàáîëåâàíèé. Äëÿ àíàëèçà ó÷åíûå èñïîëüçîâàëè îáøèðíóþ íàöèîíàëüíóþ áàçó äàííûõ ÑØÀ, ñîïîñòàâëÿÿ ïîêàçàòåëè îæèäàåìîé ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè íà óðîâíå øòàòîâ ñ ðåçóëüòàòàìè îïðîñîâ Öåíòðîâ êîíòðîëÿ è ïðîôèëàêòèêè çàáîëåâàíèé çà ïåðèîä ñ 2019 ïî 2025 ãîäû. Îíè ó÷èòûâàëè ìíî ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ïðîòîòèïû äèñïëååâ Samsung 23.05.2004

Íà âûñòàâêå â Ñèýòëå Samsung ïðîäåìîíñòðèðîâàëà 17 äþéìîâóþ îðãàíè÷åñêóþ EL ïàíåëü, ïðåäíàçíà÷åííóþ äëÿ òåëåâèçîðîâ.

 îòëè÷èå îò ñâîèõ îñíîâíûõ êîíêóðåíòîâ â ýòîì ñåêòîðå ðûíêà, äëÿ ñîçäàíèÿ ïàíåëåé Samsung èñïîëüçóåò íèçêîìîëåêóëÿðíûå îðãàíè÷åñêèå EL ìàòåðèàëû íà ñòåêëÿííîé ïîäëîæêå. Äëÿ ñîçäàíèÿ ïàíåëè Samsung èñïîëüçîâàëà ëàçåðíóþ òåõíîëîãèþ ôîðìèðîâàíèÿ ñëîåâ. Ïðîòîòèï èìååò ðàçðåøåíèå 1600õ1200 ïèêñåëåé è ÿðêîñòü 400 êä/ì2.

Ýíåðãîïîòðåáëåíèå ñîñòàâëÿåò 10 Âò (êîãäà 30% äèñïëåÿ èìååò áåëûé öâåò). Òàêæå êîìïàíèÿ âïåðâûå ïðåäñòàâèëà 2,2 äþéìîâóþ îðãàíè÷åñêóþ EL ïàíåëü äëÿ ìîáèëüíûõ òåëåôîíîâ. Ïàíåëü èìååò ðàçðåøåíèå QVGA (320õ240 ppi). Íàèëó÷øèì ðåæèìîì äëÿ íåå ÿâëÿåòñÿ 180 ppi ñ ÿðêîñòüþ 150 êä/ì2, êîãäà ýíåðãîïîòðåáëåíèå ñîñòàâëÿåò 150 ìÂò.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Íåéðîñåòü ñàìîñòîÿòåëüíî ïîâòîðèëà îòêðûòèå Êîïåðíèêà

▪ Êàìåðà ðàçìåðîì ñ êðóïèíêó ñîëè

▪ Øóì óëó÷øàåò ðàáîòó äàò÷èêîâ

▪ Ïëàíøåò ñî âñòðîåííûì DLP-ïðîåêòîðîì

▪ Ñîëíå÷íàÿ ïèðîòåõíèêà

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Òåëåôîíèÿ. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Ïðèïîäíÿòü çàâåñó òàéíû. Êðûëàòîå âûðàæåíèå

▪ ñòàòüÿ Êàêóþ ðåêó ïûòàëñÿ ïåðåïëûòü Åðìàê ïîñëå íàïàäåíèÿ õàíà Êó÷óìà? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Äæåéìñ Äæîóëü. Áèîãðàôèÿ ó÷åíîãî

▪ ñòàòüÿ Ñòðîáîñêîï. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Èñïîëüçîâàíèå ñòàðûõ ïå÷àòíûõ ïëàò. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026