Бесплатная техническая библиотека

Пикантный порошок "Карри". Простые рецепты и советы

Справочник / Заводские технологии на дому - простые рецепты

 Комментарии к статье

Пикантный порошок "Карри" употребляется он как приправа к мясным, рыбным и вегетарианским блюдам, в особенности к рису. Составляется он следующим образом.

1-й рецепт:

Смешивают:

• 2 части перца стручкового;
• 2 части кориандра;
• 2 части тмина;
• 3 части горчицы черной;
• 3 части перца английского;
• 6 частей перца белого;
• 20 частей куркумы.

2-й рецепт:

Смешивают:

• 50 частей куркумы;
• 20 частей перца белого;
• 10 частей перца английского;
• 10 частей горчицы обыкновенной;
• 5 частей тмина;
• 2,5 части кориандра;
• 2,5 части перца красного;
• 20 частей имбиря;
• 10 частей гвоздики.

3-й рецепт:

Смешивают:

• 120 частей куркумы;
• 120 частей кориандра;
• 75 частей перца черного;
• 50 частей имбиря;
• 15 частей корицы;
• 15 частей мускатного цвета;
• 15 частей гвоздики;
• 30 частей кардамона;
• 30 частей тмина;
• 30 частей перца белого.

Ингредиенты смешивается и измельчаются в порошок.

Автор: Королев В.А.

Рекомендуем интересные статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты:

▪ Замазка профессора Менделеева

▪ Косметические средства

▪ Массы для формовки различных предметов

Смотрите другие статьи раздела Заводские технологии на дому - простые рецепты.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива 19" LCD дисплей от Buffalo Corporation 08.01.2004 Buffalo Corporation выпустила FTD-G911 AD - 19" LCD дисплей с новой TFT матрицей MVA. В продаже дисплей появился в конце декабря по цене около 770 USD. Максимальное разрешение экрана - 1280х1024 пикселей Яркость дисплея - 250 кд/м2, контрастность - 600:1, угол обзора - 170 градусов в любом направлении, время отклика - 25 мс. Интерфейс подключения - D-Sub и DVI-I. Габариты - ширина 415 мм, толщина 193 мм, высота 437 мм, вес - 7,4 кг.

Другие интересные новости:

▪ Авторучка с беспроводной технологией передачи данных

▪ Винт помнит форму

▪ Карманные инфракрасные термометры

▪ Спортивный электромобиль Detroit Electric SP:01

▪ Переработка рыбных отходов в пищевые продукты

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Нормативная документация по охране труда. Подборка статей

▪ статья Бакелит. История изобретения и производства

▪ статья Кем, когда и как изобретен первый броненосец? Подробный ответ

▪ статья Машинист универсального скрепера. Типовая инструкция по охране труда

▪ статья Электронный балласт на дискретных элементах без цепи автозапуска для самых маломощных компактных люминесцентных ламп. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Стабилизатор напряжения с защитой от короткого замыкания, 13-16/9 вольт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025