Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Êîïàëîâûé ìàñëÿíûé ëàê. Ïðîñòûå ðåöåïòû è ñîâåòû

Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè - ïðîñòûå ðåöåïòû

Ñïðàâî÷íèê / Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

×òîáû ïðèãîòîâèòü êîïàëîâûé ìàñëÿíûé ëàê, áåðóò 100 âåñîâûõ ÷àñòåé õîðîøåãî ëüíÿíîãî ìàñëà è âàðÿò åãî â êîòëå ïðè ïîñòåïåííîì íàãðåâàíèè. Êîãäà íà÷íóò ïîêàçûâàòüñÿ ïóçûðüêè, íóæíî ïîääåðæèâàòü ðîâíûé îãîíü, ÷òîáû ìàñëî ñëåãêà êèïåëî. Îäíîâðåìåííî íà âîäÿíîé áàíå ðàñïëàâëÿþò 15 âåñîâûõ ÷àñòåé îñò-èíäñêîãî êîïàëà è äîâîäÿò åãî äî êèïåíèÿ.

Êîãäà â ðàñïëàâëåííîì êîïàëå íà÷íóò ïîÿâëÿòüñÿ ïóçûðüêè, ñëåäóåò íåìåäëåííî âëèòü â ñìîëó ÷àñòÿìè ãîðÿ÷åå ëüíÿíîå ìàñëî, âñå âðåìÿ ðàçìåøèâàÿ. Êîãäà âñÿ ñìîëà õîðîøî ñîåäèíèòñÿ ñ ÷àñòüþ ìàñëà, òî åå âûëèâàþò, ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè, â ìàñëî, âàðÿùååñÿ â áîëüøîì êîòëå. Çàòåì âñûïàþò â áîëüøîé êîòåë 1 âåñîâóþ ÷àñòü áîðàòà ìàðãàíöà è ïðîäîëæàþò âàðêó îêîëî 2 ÷àñîâ, ñíèìàÿ îáðàçóþùóþñÿ ïðè ýòîì ïåíó, ïîêà ëàê íå ñòàíåò ãóñòûì è íå áóäåò ìåäëåííî ñòåêàòü ñ âåñåëêè ïðîçðà÷íûìè, çîëîòèñòûìè íèòÿìè. Åñëè êàïíóòü ëàê íà ñòåêëî, òî êàïëÿ äîëæíà áûòü âûñîêàÿ â âèäå ïîëóøàðèÿ.

Îõëàäèâøèñü, êàïëÿ äîëæíà áûòü âðîäå ãóñòîãî ñèðîïà, òÿíóùåãîñÿ â íèòè. Ýòî ïðèçíàêè, ÷òî ñîåäèíåíèå ìàñëà ñî ñìîëîé ñîâåðøèëîñü. Ïîñëå ýòîãî òóøàò îãîíü ïîä áîëüøèì êîòëîì è äàþò ñìåñè ïîñòåïåííî îñòûòü äî 60 °C. Çàòåì âëèâàþò ïî ÷àñòÿì 70 âåñîâûõ ÷àñòåé ñêèïèäàðà, äåëàÿ ïîñëå êàæäîé äîáàâêè ïðîáó, ñîõðàíÿåò ëè îõëàæäåííàÿ êàïëÿ êîíñèñòåíöèþ âÿçêîãî ñèðîïà.

Åñëè âÿçêîñòü ëàêà çàìåòíî óìåíüøàåòñÿ, òî äîáàâëåíèå ñêèïèäàðà ñëåäóåò ïðåêðàòèòü è ëàê ñ÷èòàåòñÿ ãîòîâûì.

Õîðîøèé ëàê äîëæåí áûòü çîëîòèñòîãî öâåòà, ãëàäêî ëîæèòüñÿ íà îêðàøèâàåìóþ ïîâåðõíîñòü è âûñûõàòü ÷åðåç 6-8 ÷àñîâ. Äëÿ îêðàøåííûõ ïîâåðõíîñòåé, ãäå æåëòîâàòûé îòòåíîê íå èãðàåò ðîëè, ýòîò ëàê ìîæíî ñ÷èòàòü ïðåâîñõîäíûì.

Àâòîð: Êîðîëåâ Â.À.

Ðåêîìåíäóåì èíòåðåñíûå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû:

▪ Êàçåèíîâûé êëåé

▪ Ñðåäñòâà ïðîòèâ ïîòà

▪ Ïåðëàìóòðîâàÿ èìèòàöèÿ èç ïàïüå-ìàøå

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Çàâîäñêèå òåõíîëîãèè íà äîìó - ïðîñòûå ðåöåïòû.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Àòîìíûé ñåêðåò âå÷íîãî áëåñêà çîëîòà 20.06.2026

Çîëîòî èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ ñèìâîëîì âå÷íîñòè è áëàãîðîäñòâà íå òîëüêî èç-çà ñâîåé ðåäêîñòè, íî è áëàãîäàðÿ óäèâèòåëüíîé õèìè÷åñêîé ñòîéêîñòè.  îòëè÷èå îò áîëüøèíñòâà ìåòàëëîâ, îíî íå îêèñëÿåòñÿ íà âîçäóõå, íå òóñêíååò è íå ïîêðûâàåòñÿ ðæàâ÷èíîé äàæå ñïóñòÿ òûñÿ÷åëåòèÿ. Ýòà óíèêàëüíàÿ èíåðòíîñòü ïîçâîëèëà çîëîòûì àðòåôàêòàì ñîõðàíÿòü ïåðâîçäàííûé áëåñê ñ äðåâíèõ âðåìåí. Îäíàêî òî÷íûé ìåõàíèçì òàêîé çàùèòû äîëãî îñòàâàëñÿ çàãàäêîé äëÿ ó÷åíûõ. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå àìåðèêàíñêèõ õèìèêîâ-âû÷èñëèòåëåé ðàñêðûëî, ÷òî äåëî íå ïðîñòî â ñëàáîì âçàèìîäåéñòâèè ñ êèñëîðîäîì, à â îñîáîé àòîìíîé ñòðóêòóðå ïîâåðõíîñòè ìåòàëëà. Ñîòðóäíèêè Òóëåéíñêîãî óíèâåðñèòåòà Ñàíòó Áèñâàñ è Ìýòüþ Ì. Ìîíòåìîð ïðîâåëè äåòàëüíîå êîìïüþòåðíîå ìîäåëèðîâàíèå, ÷òîáû ïîíÿòü, êàê ìîëåêóëû êèñëîðîäà âçàèìîäåéñòâóþò ñ ïîâåðõíîñòüþ çîëîòà. Ó÷åíûå ñðàâíèëè äâà îñíîâíûõ òèïà àòîìíûõ ñòðóêòóð: "ðåêîíñòðóèðîâàííûå" è "íåðåêîíñòðóèðîâàííûå" ïîâåðõíîñòè. Áûëî äîêàçàíî, ÷òî ïðèðîäíàÿ ñïîñîáíîñòü çîëîòà ê ïåðåñòðîéêå àòîìîâ èãðàåò êë ...>>

Ñìàðôîí Realme 16T 5G 20.06.2026

 ñåãìåíòå äîñòóïíûõ ñìàðòôîíîâ ñ àêöåíòîì íà äëèòåëüíóþ ðàáîòó áåç ïîäçàðÿäêè êîìïàíèÿ Realme ïðåäñòàâèëà èíòåðåñíóþ íîâèíêó - ìîäåëü Realme 16T 5G. Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì óñòðîéñòâà ñòàëà ïî-íàñòîÿùåìó âïå÷àòëÿþùàÿ áàòàðåÿ åìêîñòüþ 8000 ìÀ÷, êîòîðàÿ ñïîñîáíà îáåñïå÷èòü äî òðåõ äíåé àâòîíîìíîé ðàáîòû ïðè óìåðåííîì èñïîëüçîâàíèè. Ïðè ýòîì èíæåíåðàì óäàëîñü ñîõðàíèòü îòíîñèòåëüíî êîìïàêòíûé êîðïóñ òîëùèíîé ìåíåå 9 ìì è âåñ âñåãî 224 ãðàììà, ÷òî äåëàåò ñìàðòôîí óäîáíûì äëÿ ïîâñåäíåâíîãî íîøåíèÿ íåñìîòðÿ íà âíóøèòåëüíûé àêêóìóëÿòîð. Ñìàðòôîí îñíàùåí áîëüøèì 6,8-äþéìîâûì LCD-äèñïëååì ñ âûñîêîé ÷àñòîòîé îáíîâëåíèÿ 144 Ãö è ïèêîâîé ÿðêîñòüþ äî 1200 íèò. Òàêîå ñî÷åòàíèå îáåñïå÷èâàåò ïëàâíóþ êàðòèíêó â äèíàìè÷íûõ ñöåíàõ è êîìôîðòíîå âîñïðèÿòèå êîíòåíòà äàæå ïîä ïðÿìûìè ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè. Çà ïðîèçâîäèòåëüíîñòü îòâå÷àåò ýíåðãîýôôåêòèâíûé ïðîöåññîð MediaTek Dimensity 6300, äîïîëíåííûé îïåðàòèâíîé ïàìÿòüþ LPDDR4X è íàêîïèòåëåì UFS 2.2. Äëÿ ýôôåêòèâíîãî îòâîäà òåïëà âî âðåìÿ ïðîäîëæèòåëüíûõ íàãðó ...>>

Ïðîáëåìà íàáîðà âåñà ïîñëå 40 19.06.2026

Ñ âîçðàñòîì ìíîãèå ëþäè çàìå÷àþò, ÷òî ïîääåðæèâàòü ïðèâû÷íûé âåñ ñòàíîâèòñÿ âñå ñëîæíåå, äàæå åñëè ðàöèîí è óðîâåíü àêòèâíîñòè ñóùåñòâåííî íå ìåíÿþòñÿ. Ó÷åíûå èç Êàðîëèíñêîãî èíñòèòóòà â Øâåöèè ðàñêðûëè îäíó èç êëþ÷åâûõ áèîëîãè÷åñêèõ ïðè÷èí ýòîãî ÿâëåíèÿ. Îíè ïîêàçàëè, ÷òî ñ ãîäàìè â æèðîâîé òêàíè çàìåäëÿåòñÿ ïðîöåññ îáíîâëåíèÿ ëèïèäîâ, èç-çà ÷åãî îðãàíèçì ïîñòåïåííî íàêàïëèâàåò æèð. Ýòî åñòåñòâåííîå âîçðàñòíîå èçìåíåíèå îáúÿñíÿåò, ïî÷åìó ïîñëå 40 ëåò òåëî íà÷èíàåò "ðàáîòàòü" èíà÷å, ñïîñîáñòâóÿ íàáîðó âåñà.  äîëãîñðî÷íîì èññëåäîâàíèè ñïåöèàëèñòû íàáëþäàëè çà æèðîâîé òêàíüþ 54 ìóæ÷èí è æåíùèí íà ïðîòÿæåíèè â ñðåäíåì 13 ëåò. Íåçàâèñèìî îò òîãî, íàáèðàëè ó÷àñòíèêè âåñ èëè, íàîáîðîò, õóäåëè, ó âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñêîðîñòü ëèïèäíîãî îáìåíà â æèðîâûõ êëåòêàõ çàìåòíî ñíèæàëàñü. Æèð â êëåòêàõ îáíîâëÿåòñÿ âñå ìåäëåííåå, è ýòîò ïðîöåññ ïðîèñõîäèò àâòîìàòè÷åñêè ñ òå÷åíèåì âðåìåíè. Òå, êòî íå êîìïåíñèðîâàë çàìåäëåíèå óìåíüøåíèåì êàëîðèéíîñòè ïèòàíèÿ, â ñðåäíåì íàáèðàëè îêîëî 20% îò èñõîäíîãî â ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ìåäü âìåñòî àëþìèíèÿ â ìèêðîñõåìàõ 15.04.2000

Ïðîèçâîäèòåëè ïîëóïðîâîäíèêîâûõ óñòðîéñòâ èç ÑØÀ, Òàéâàíÿ è Ãåðìàíèè îáúÿâèëè î ñâîåì íàìåðåíèè îáúåäèíèòü óñèëèÿ ïî ðàçðàáîòêå íîâîé òåõíîëîãèè ïðîèçâîäñòâà ìèêðîñõåì. Êîìïàíèè íàìåðåíû âìåñòî ïðèìåíÿåìîãî â íàñòîÿùåå âðåìÿ àëþìèíèÿ èñïîëüçîâàòü ìåäü.

Ýòî ïîçâîëèò íå òîëüêî ïîâûñèòü ïðîèçâîäèòåëüíîñòü ïðîöåññîðîâ (ìåäü ïðîâîäèò ýëåêòðè÷åñòâî ëó÷øå, ÷åì àëþìèíèé) è óäåøåâèòü ïðîèçâîäñòâî ëîãè÷åñêèõ óñòðîéñòâ, íî è óìåíüøèòü ðàçìåðû ñàìèõ óñòðîéñòâ. Òîëùèíà "ïðîâîäêîâ" â ÷èïàõ óìåíüøèòñÿ äî 0,1-0,13 ìêì.

Ïëàíèðóåòñÿ, ÷òî 0,13-ìèêðîííàÿ òåõíîëîãèÿ áóäåò ðàçðàáîòàíà óæå ê êîíöó ýòîãî ãîäà, à 0,1 -ìèêðîííàÿ - ê 2002 ã. Ñðåäè ó÷àñòíèêîâ ïðîåêòà IBM, United Microelectronics Corp. è ãåðìàíñêàÿ êîìïàíèÿ Infineon Technologies.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ñàìûé áîëüøîé äèíîçàâð Åâðîïû

▪ Íîâûé ðåêîðä ñêîðîñòè äëÿ ýëåêòðè÷åñêèõ ëîäîê

▪ Ïîäñëàùåííûå íàïèòêè âûçûâàþò îæèðåíèå è èçíîñ çóáîâ

▪ Ïî÷åìó íåëüçÿ íàåñòüñÿ, åñëè ìíîãî åñòü

▪ Òðè ãîäà ïîä âçãëÿäîì òåëåêàìåð

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Ìîäåëèðîâàíèå. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Ðîáåðò Ëüþèñ Áàëôóð Ñòèâåíñîí. Çíàìåíèòûå àôîðèçìû

▪ ñòàòüÿ Â êàêîé ñòðàíå ó êàæäîé ñåìüè äîëæíà áûòü óíèêàëüíàÿ ôàìèëèÿ? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ïàëü÷àòàÿ òðàâà. Ëåãåíäû, âûðàùèâàíèå, ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ

▪ ñòàòüÿ Óñòðîéñòâî è ïðèíöèï ðàáîòû ñâåòîäèîäîâ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Îïûò ñ æåëåçíûìè îïèëêàìè. Ôèçè÷åñêèé ýêñïåðèìåíò

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026