Бесплатная техническая библиотека

Другие съедобные растения. Советы туристу

Справочник / Советы туристу

 Комментарии к статье

Перечислим некоторые съедобные растения. Если вы не можете найти ни одного из растений, описанных здесь, применяйте стандартный тест на съедобность. Будьте осторожны: несмотря на то, что одна часть растения съедобна, другая может оказаться ядовитой. Проверяйте листья, стебли, корни и т. д. отдельно.

1. Смородина и крыжовник

Густой кустарник. Растет в лесу, подлеске и на необрабатываемых землях. Зубчатые листья по форме похожие на кленовые. Цветы маленькие, пятилепестковые. Их окраска варьируется от зелено-белой до фиолетовой. Ягоды красные, фиолетово-черные или желтые. Смородина употребляется в сыром виде, крыжовник варят.

2. Дикий лук

Длинные, похожие на траву листья. На верхушке стебля распускается соцветие шестилепестковых бледно-фиолетовых, розовых или белых цветков. Легко распознается по запаху. Съедобная луковица может находиться на глубине до 25 см.

3. Чертополох

Стебли колючие и ребристые. Листья копьевидные, колючие. Цветы фиолетовые. С молодых листьев удаляют колючки, после чего листья варят. Нежные побеги чистят и употребляют в пищу сырыми или вареными. Корни молодых растений, не имеющих стебля, варят. Есть можно также орех, который находится в основании головки цветка.

4. Клевер

В изобилии растет на травянистых участках. Листья трехпепестковые. Мелкие цветки, окраска которых варьируется от белого до зеленовато-кремового или оттенков красного цвета, образуют плотные шарообразные головки. Листья лучше варить.

5. Дикий ревень

Произрастает на травянистых участках от южной Европы до Китая. Напоминает культивируемый ревень, но имеет шероховатые и иссеченные листья. В пищу употребляет только сваренный стебель, остальные части растения опасны для здоровья.

6. Фиалки

Растут во влажных лесах. Морщинистые сердцевидные листья испещрены прожилками. Цветы фиолетового, желтого или белого цвета. В пищу употребляют вареные молодые листья.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Советы туристу:

▪ Рекорды погоды. Холод

▪ Корни и клубни

▪ Ремонт лыж в походе

Смотрите другие статьи раздела Советы туристу.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива Носимый датчик предупредит о риске инсульта 27.01.2015 Специалисты созданного Samsung Electronics два года назад исследовательского подразделения Creativity Lab или C-Lab создали носимый датчик, позволяющий выявить приближение инсульта. Источник отмечает, что специалисты в области медицины высказывали сомнения в возможности реализации идеи, но это не остановило группу из пяти инженеров. Инсульт - опасное и, к сожалению, весьма распространенное нарушение мозгового кровообращения. В печальной статистике смертности от сердечнососудистых заболеваний нарушения мозгового кровообращения занимают второе место после ишемической болезни сердца. Ежегодно инсульт случается примерно у 15 млн человек по всему миру. Примерно 66% случаев заканчиваются летальным исходом или инвалидностью. Своевременная диагностика инсульта чрезвычайно важна, поскольку от того, как скоро будет оказана медицинская помощь, зависит жизнь пациента. В этом месяце разработчики C-Lab представили прототип решения, получившего название Early Detection Sensor & Algorithm Package (EDSAP). Его работа основана на анализе волн мозговой активности. Решение включает датчик и алгоритм обработки получаемых с его помощью данных. Результаты обработки доступны для просмотра на смартфоне или планшете. Наблюдение за показаниями датчика дает возможность своевременно заметить нарушения и обратиться за медицинской помощью. Помимо выявления признаков инсульта, EDSAP дает возможность следить за состоянием пациента, получая информацию о состоянии его нервной системы, например, выявлять наличие стресса и утомления, анализировать сон. От подобных решений, уже представленных на рынке, EDSAP выгодно отличается портативностью и быстродействием - сейчас подобный анализ мозговой активности требует около 15 минут в условиях медицинского учреждения. К тому же, в датчике используется новый проводящий резиноподобный материал, созданный в C-Lab, который обеспечивает повышенную точность измерений. Датчик легко носить, для его установки не требуется увлажнять волосы соляным раствором. Самое же важное, по мнению разработчиков, что датчик можно уменьшить и встроить в более привычную повседневную вещь вроде дужки очков или заколку для волос. Так его можно будет носить в течение длительного времени, не обременяя себя и не привлекая внимание окружающих. Развитие EDSAP разработчики видят в создании других подобных решений для смежных областей применения, включая мониторинг сердечной активности.

Другие интересные новости:

▪ Камера Nikon Coolpix AW130

▪ Уязвимость империй

▪ Опасность езды на электроскутерах

▪ Молоко лучше других напитков утоляет жажду

▪ Мощное зарядное устройство DJI Power 1kW

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Охрана и безопасность. Подборка статей

▪ статья Царь Голод. Крылатое выражение

▪ статья Что такое экономический спад? Подробный ответ

▪ статья Кровельщик рулонных кровель и кровель из искусственных материалов. Должностная инструкция

▪ статья Чистка стальных предметов. Простые рецепты и советы

▪ статья Калейдоскоп. Физический эксперимент

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026