Бесплатная техническая библиотека

Должностная инструкция для оператора. Полный документ

Охрана труда / Должностные инструкции

 Комментарии к статье

I. Общие положения

1. Оператор относится к категории специалистов.
2. Назначение на должность оператора и освобождение от должности осуществляется приказом (распоряжением) директора.
3. Оператор непосредственно подчиняется директору и главному бухгалтеру организации.
4. Оператор должен знать:

• нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;
• постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся товарооборота на предприятии;
• правила эксплуатации вычислительной техники (в том числе программных продуктов по автоматизации складского учета), а также коммуникаций и связи.

5. В своей работе оператор руководствуется:

• трудовым договором, Должностной инструкцией;
• действующим законодательством;
• приказами и распоряжениями директора;
• правилами внутреннего распорядка;
• правилами охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии.

II. Функции

1. Обеспечение правильного и четкого учета товарооборота в организации.
2. Обеспечение правильного ведения документооборота, касающегося оприходования и списания товара.
3. Формирование отчетов, касающихся движения товара.

III. Должностные обязанности

1. Организует работу по учету и движению документов по принимаемым товарам на склад организации.
2. Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на реализуемую продукцию общественного питания.
3. Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). Готовит для утверждения первому лицу приказы об изменении цен.
4. Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
5. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
6. Составляет на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд и собственной продукции.
7. Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
8. Составляет акты на списание товара при истечении срока реализации, образовании отходов, а также при порче товара по каким либо причинам.
9. На основании документов реализации по закрытию смены и на основании остатков внесенных в заборный лист формирует инвентаризационную опись в программе.
10. По установленному графику менеджера бара получает инвентаризационную опись товара от супервайзера. На основании предоставленного документа оператор формирует отчет о недостаче и излишках товара и предоставляет его менеджеру бара.
11. По первому требованию руководства предоставляет необходимые документы и отчеты.
12. Выполняет иные разовые поручения руководства организации.

IV. Права

Оператор имеет право:

1. вносить на рассмотрение руководства организации предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями;
2. участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей и прав.

V. Ответственность

Оператор привлекается к ответственности:

1. за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Украины;
2. за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности - в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины;
3. за причинение ущерба организации - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Украины;
4. за разглашение конфиденциальной информации и информации, составляющей коммерческую тайну, оператор может быть привлечен к административной ответственности, вплоть до увольнения.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Должностные инструкции:

▪ Видеоинженер эфирной службы. Должностная инструкция

▪ Методист, инструктор-методист. Должностная инструкция

▪ Мастер паросилового участка (котельной). Должностная инструкция

Смотрите другие статьи раздела Должностные инструкции.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Кислотность океана разрушает зубы акул 03.10.2025

Мировые океаны выполняют важнейшую функцию - они поглощают около трети углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу. Это помогает замедлять темпы глобального потепления, но имеет и обратную сторону. Растворяясь в воде, CO2 образует угольную кислоту, которая повышает концентрацию водородных ионов и приводит к снижению pH. Вода становится более кислой, а последствия этого процесса уже заметны для морских экосистем. Средний показатель кислотности океана сейчас равен примерно 8,1, тогда как еще недавно за условную норму брали значение 8,2. По прогнозам, к 2300 году уровень может упасть до 7,3 - это сделает океан почти в десять раз кислее нынешнего состояния. Для обитателей морей подобные изменения означают не просто сдвиг химического равновесия, а реальную угрозу физиологическим процессам, начиная от формирования раковин у моллюсков и заканчивая охотничьим поведением акул. Чтобы выяснить, как именно кислотная среда отражается на зубах акул, группа немецких исследователей провела эксп ...>>

Почтовый космический корабль Arc 03.10.2025

Космические технологии становятся частью инфраструктуры, способной повлиять на логистику, медицину и даже военную сферу. Идея использовать орбиту как глобальный склад для срочных поставок звучала еще недавно как научная фантастика, но стартап Inversion пытается превратить ее в практическое решение. Компания Inversion появилась в начале 2021 года благодаря Джастину Фиаскетти и Остину Бриггсу, которые на тот момент были студентами Бостонского университета. Их замысел состоял в том, чтобы сделать возможной доставку грузов не только через спутниковые сети данных, но и в буквальном смысле - физических предметов. В основе лежит простая мысль: если космос обеспечивает доступ к любой точке Земли, то и грузы должны перемещаться тем же маршрутом. Уже за три года работы команда из 25 специалистов успела построить демонстрационный аппарат "Ray". Его запуск состоялся в рамках миссии SpaceX Transporter-12. Устройство весом 90 килограммов проверяло ключевые технологии Inversion, включая двухком ...>>

Лазерное обогащение урана 02.10.2025

Ядерная энергия остается одним из ключевых источников стабильного электричества, особенно для стран с растущими потребностями в энергоснабжении. Однако обеспечение бесперебойных поставок топлива для атомных станций требует современных технологий обогащения урана, которые одновременно эффективны и безопасны. Американская компания Global Laser Enrichment (GLE) делает значительный шаг в этом направлении, завершив масштабное тестирование лазерной технологии обогащения урана. Демонстрационная программа была проведена на объекте в Уилмингтоне, Северная Каролина. Тестирование технологии SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), разработанной австралийской Silex Systems, стартовало в мае 2025 года и продлится до конца года. В ходе экспериментов компания планирует получить сотни фунтов низкообогащенного урана (LEU), который может быть использован в качестве топлива для атомных электростанций. GLE была создана в 2007 году для коммерциализации лазерных методов обогащения урана в С ...>>

Случайная новость из Архива Бытовая техника управляется через Интернет 28.07.2000 Шведская компания Vattenfall разработала систему управления бытовой техникой с помощью сотового телефона и Интернета. Купив портативное устройство, потребитель получает возможность дистанционного управления бытовыми приборами, например, микроволновой печью или видеомагнитофоном, с сотового телефона или с личной страницы в Интернете. Кроме того, он может контролировать состояние своего жилища, получая на сотовый телефон или компьютер данные от автоматических систем безопасности.

Другие интересные новости:

▪ Игры, фильмы и рост насилия

▪ Вентилятор, помогающий дышать

▪ Лжеца можно определить по его тексту

▪ Биогорючее невыгодно

▪ Магнитный заряд протона и антипротона измерен

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Интересные факты. Подборка статей

▪ статья Моделисту о вертолете. Советы моделисту

▪ статья Надо ли пить в день по 1,5-2 литра воды? Подробный ответ

▪ статья Кувшинка белая. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Регулятор частоты вращения вала микроэлектродвигателя. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Стабилизатор нагрева паяльника 25 Вт. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025