Бесплатная техническая библиотека

Должностная инструкция для оператора. Полный документ

Охрана труда / Должностные инструкции

 Комментарии к статье

I. Общие положения

1. Оператор относится к категории специалистов.
2. Назначение на должность оператора и освобождение от должности осуществляется приказом (распоряжением) директора.
3. Оператор непосредственно подчиняется директору и главному бухгалтеру организации.
4. Оператор должен знать:

• нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;
• постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся товарооборота на предприятии;
• правила эксплуатации вычислительной техники (в том числе программных продуктов по автоматизации складского учета), а также коммуникаций и связи.

5. В своей работе оператор руководствуется:

• трудовым договором, Должностной инструкцией;
• действующим законодательством;
• приказами и распоряжениями директора;
• правилами внутреннего распорядка;
• правилами охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии.

II. Функции

1. Обеспечение правильного и четкого учета товарооборота в организации.
2. Обеспечение правильного ведения документооборота, касающегося оприходования и списания товара.
3. Формирование отчетов, касающихся движения товара.

III. Должностные обязанности

1. Организует работу по учету и движению документов по принимаемым товарам на склад организации.
2. Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на реализуемую продукцию общественного питания.
3. Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). Готовит для утверждения первому лицу приказы об изменении цен.
4. Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
5. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
6. Составляет на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд и собственной продукции.
7. Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
8. Составляет акты на списание товара при истечении срока реализации, образовании отходов, а также при порче товара по каким либо причинам.
9. На основании документов реализации по закрытию смены и на основании остатков внесенных в заборный лист формирует инвентаризационную опись в программе.
10. По установленному графику менеджера бара получает инвентаризационную опись товара от супервайзера. На основании предоставленного документа оператор формирует отчет о недостаче и излишках товара и предоставляет его менеджеру бара.
11. По первому требованию руководства предоставляет необходимые документы и отчеты.
12. Выполняет иные разовые поручения руководства организации.

IV. Права

Оператор имеет право:

1. вносить на рассмотрение руководства организации предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями;
2. участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей и прав.

V. Ответственность

Оператор привлекается к ответственности:

1. за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Украины;
2. за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности - в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины;
3. за причинение ущерба организации - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Украины;
4. за разглашение конфиденциальной информации и информации, составляющей коммерческую тайну, оператор может быть привлечен к административной ответственности, вплоть до увольнения.

 Рекомендуем интересные статьи раздела Должностные инструкции:

▪ Уборщик территории кладбища. Должностная инструкция

▪ Менеджер по сбыту. Должностная инструкция

▪ Оператор по диспетчерскому обслуживанию лифтов. Должностная инструкция

Смотрите другие статьи раздела Должностные инструкции.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Таурин не является биомаркером старения 22.06.2025

В поисках биомаркеров старения ученые все чаще обращаются к молекулам, которые ранее демонстрировали многообещающие результаты на животных. Одной из таких субстанций стал таурин - аминокислота, известная широкому кругу людей как компонент энергетических напитков. В последние годы ей приписывали способность замедлять возрастные изменения и даже продлевать жизнь. Однако новое масштабное исследование, проведенное учеными из Национального института здоровья США (NIH), поставило под сомнение ее значимость в контексте старения человека. Исследование включало сравнительный анализ уровня таурина в крови у трех видов: людей, макак-резусов и лабораторных мышей. Авторы проекта изучали, как меняется концентрация вещества в организме от молодого возраста до глубокой старости. Ожидалось, что таурин будет снижаться с возрастом, подтверждая его возможную роль как биомаркера старения. Однако полученные данные оказались куда более сложными. Как пояснила Мария Эмилия Фернандес, одна из соавторов ра ...>>

Стандарт NFC 15 22.06.2025

Технология ближней бесконтактной связи NFC стала повседневным инструментом для миллионов пользователей по всему миру. Она обеспечивает быстрые и удобные платежи, позволяет открывать двери, оплачивать проезд и мгновенно подключать устройства. Однако, несмотря на широкое распространение, сам стандарт NFC развивался почти незаметно - без резонансных версий и громких анонсов. И вот теперь, в июне 2025 года, организация NFC Forum представила пятнадцатую версию протокола, которая принесет ощутимые улучшения в ежедневном взаимодействии с гаджетами. Одним из ключевых изменений стало увеличение радиуса действия: если раньше для работы NFC нужно было почти прикасаться телефоном к терминалу, то теперь соединение возможно уже на расстоянии до двух сантиметров. Хотя разница кажется незначительной, именно этот промежуток в доли сантиметра часто мешал корректной работе - пользователи нередко вынуждены были искать "тот самый угол" или точку, где произойдет считывание. В реальности некоторые устр ...>>

Эффективная защита от коррозии 21.06.2025

Коррозия - один из главных врагов железа и его сплавов, ежегодно причиняющий ущерб на миллиарды долларов в инфраструктуре, транспорте и промышленности. Существующие антикоррозионные решения, такие как цинковое покрытие, со временем теряют эффективность: они отслаиваются, повреждаются или дают микротрещины, открывая путь влаге и соли. На этом фоне ученые активно ищут способы сделать защиту от коррозии более стойкой, долговечной и экономичной. Группа исследователей из Института химии Еврейского университета в Иерусалиме предложила новый подход к решению этой задачи. В отличие от традиционных защитных покрытий, которые опираются лишь на физическую адгезию к металлу, их метод включает создание прочной химической связи на молекулярном уровне. Основа разработки - двухслойная структура, где первым наносится слой N-гетероциклических карбенов, а вторым - полимер высокой прочности. Карбены играют роль своеобразного "молекулярного суперклея", надежно соединяя металл и полимер в единую систе ...>>

Случайная новость из Архива Автомобиль для пожилых 10.04.2005 Так как продолжительность жизни в Японии - одна из самых высоких в мире, японское общество стареет. Поэтому автомобильная фирма "Ниссан" намерена выпускать специальный автомобиль для пожилых и инвалидов. Кресла в нем сделаны поворотными, чтобы облегчить выход и посадку. При открывании багажника оттуда поднимается миниатюрный подъемный кран, помогающий выгрузить чемоданы или складную инвалидную коляску. А фирма "Тойота" представила на выставке в Токио автомобильное кресло, которое выдвигается из салона и превращается в инвалидное кресло на колесах.

Другие интересные новости:

▪ Самый быстрый робот

▪ Охлаждение почти до абсолютного нуля

▪ Samsung Gear VR Innovator Edition - очки вируальной реальности для смарфонов

▪ Новая ткань и согреет, и охладит

▪ Омоложение кожи на 30 лет

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Переговорные устройства. Подборка статей

▪ статья Простое, как мычание. Крылатое выражение

▪ статья Почему магнитуду землетрясения нельзя измерять в баллах? Подробный ответ

▪ статья Ель высокая. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Спектр музыкального сигнала. Часть 2. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Бесперебойное питание трансивера. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2025