Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


×òî ïîåòñÿ â ïåñåíêå Óíî-óíî-óíî, óí ìîìåíòî? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

×òî ïîåòñÿ â ïåñåíêå Óíî-óíî-óíî, óí ìîìåíòî?

Ïåñåíêà "Óíî-óíî-óíî, óí ìîìåíòî" èç ôèëüìà "Ôîðìóëà ëþáâè" íà ñëóõ î÷åíü ïîõîæà íà èòàëüÿíñêóþ.  äåéñòâèòåëüíîñòè åå òåêñò ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ïðîñòî ðèôìîâàííûé íàáîð èòàëüÿíñêèõ ñëîâ î ëþáâè, à ïðèäóìàí îí áûë êîìïîçèòîðîì ôèëüìà Ãåííàäèåì Ãëàäêîâûì.

Àâòîðû: Äæèììè Óýéëñ, Ëàððè Ñýíãåð

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êàê äåëàþò âèñêè?

Âèñêè - ýòî àëêîãîëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé ïîëó÷àåòñÿ ïóòåì ïåðåãîíêè. Íå âñå àëêîãîëüíûå íàïèòêè ïîëó÷àþò ïóòåì ïåðåãîíêè, íàïðèìåð, ïèâî è âèíî âûðàáàòûâàþò äðóãèì ñïîñîáîì. Ïåðåãîíêà - ýòî ïðîöåññ ðàçäåëåíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòàâëÿþùèõ æèäêîñòè ïóòåì åå êèïÿ÷åíèÿ. Ðàçíûå æèäêîñòè èìåþò ðàçëè÷íûå òî÷êè êèïåíèÿ.

Òåìïåðàòóðà óñòàíàâëèâàåòñÿ òàêèì îáðàçîì, ÷òî ïåðâîé æèäêîñòüþ, êîòîðàÿ çàêèïèò, áóäåò ñïèðò. Îáðàçîâàâøèåñÿ ïàðû óëàâëèâàþòñÿ è êîíäåíñèðóþòñÿ. Òàêèì îáðàçîì, îíè ñíîâà ïðåâðàùàþòñÿ â æèäêîñòü. Âèñêè è áîëüøèíñòâî äðóãèõ ïåðåãíàííûõ íàïèòêîâ èçãîòàâëèâàþòñÿ èç çåðíà, êîòîðîå ñîñòîèò ãëàâíûì îáðàçîì èç êðàõìàëà. Ýòîò êðàõìàë äîëæåí áûòü ïðåâðàùåí â ñàõàð, ñàõàð çàòåì ôåðìåíòèðóþò, è îí ïðåâðàùàåòñÿ â àëêîãîëü. Ýòî äîñòèãàåòñÿ ïðè ïîìîùè äðîææåé. Êðîõîòíûå ðàñòåíèÿ, íàçûâàåìûå äðîææàìè, íà÷èíàþò ðàçâèâàòüñÿ â ñàõàðå, ðàçäåëÿÿ åãî íà àëêîãîëü è óãëåêèñëûé ãàç.

Äëÿ ïðåâðàùåíèÿ êðàõìàëà â ñàõàð, ÷òîáû äðîææè íà÷àëè äåëàòü ñâîþ ðàáîòó, ê ïðèãîòîâëåííîé ñìåñè ìîëîòîãî çåðíà è âîäû äîáàâëÿåòñÿ ñîëîä. Ñîëîä ñîäåðæèò ôåðìåíòû, êîòîðûå ïðåâðàùàþò êðàõìàë çåðíà â ñàõàð. Êîãäà ñàõàð ôåðìåíòèðîâàí â àëêîãîëü, àëêîãîëü îòäåëÿåòñÿ îò ñìåñè ïóòåì ïåðåãîíêè.  ðåçóëüòàòå ýòîãî ïîëó÷àåòñÿ àëêîãîëü, èçâëå÷åííûé èç çåðíà. Îí íàçûâàåòñÿ "ñûðûì âèñêè".

Âèñêè ðàçëèâàåòñÿ â äåðåâÿííûå áî÷êè äëÿ âûäåðæêè. Ýòî óíè÷òîæàåò ëþáûå íåæåëàòåëüíûå ïðèìåñè è ïðèäàåò âèñêè ìÿãêèé, ïðèÿòíûé âêóñ. Äðåâåñèíà, èç êîòîðîé äåëàþò áî÷êè, îáîææåíà, ÷òîáû ïðèäàòü âèñêè ïèêàíòíûé çàïàõ è ïîìî÷ü óñòðàíèòü ïðèìåñè.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êàê îòçûâàëàñü î ôðàíöóçñêîé ñòîëèöå êíÿæíà Àííà, äî÷ü ßðîñëàâà Ìóäðîãî?

▪ Â êàêîé âîéíå ðóññêîé àðìèè ïîìîãëè áîåâûå âåðáëþäû?

▪ ×òî óíåñëî áîëüøå æèçíåé â ïåðèîä Ïåðâîé Ìèðîâîé âîéíû, ÷åì ñàìè âîåííûå äåéñòâèÿ?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Àòîìíûé ñåêðåò âå÷íîãî áëåñêà çîëîòà 20.06.2026

Çîëîòî èçäàâíà ñ÷èòàåòñÿ ñèìâîëîì âå÷íîñòè è áëàãîðîäñòâà íå òîëüêî èç-çà ñâîåé ðåäêîñòè, íî è áëàãîäàðÿ óäèâèòåëüíîé õèìè÷åñêîé ñòîéêîñòè.  îòëè÷èå îò áîëüøèíñòâà ìåòàëëîâ, îíî íå îêèñëÿåòñÿ íà âîçäóõå, íå òóñêíååò è íå ïîêðûâàåòñÿ ðæàâ÷èíîé äàæå ñïóñòÿ òûñÿ÷åëåòèÿ. Ýòà óíèêàëüíàÿ èíåðòíîñòü ïîçâîëèëà çîëîòûì àðòåôàêòàì ñîõðàíÿòü ïåðâîçäàííûé áëåñê ñ äðåâíèõ âðåìåí. Îäíàêî òî÷íûé ìåõàíèçì òàêîé çàùèòû äîëãî îñòàâàëñÿ çàãàäêîé äëÿ ó÷åíûõ. Íåäàâíåå èññëåäîâàíèå àìåðèêàíñêèõ õèìèêîâ-âû÷èñëèòåëåé ðàñêðûëî, ÷òî äåëî íå ïðîñòî â ñëàáîì âçàèìîäåéñòâèè ñ êèñëîðîäîì, à â îñîáîé àòîìíîé ñòðóêòóðå ïîâåðõíîñòè ìåòàëëà. Ñîòðóäíèêè Òóëåéíñêîãî óíèâåðñèòåòà Ñàíòó Áèñâàñ è Ìýòüþ Ì. Ìîíòåìîð ïðîâåëè äåòàëüíîå êîìïüþòåðíîå ìîäåëèðîâàíèå, ÷òîáû ïîíÿòü, êàê ìîëåêóëû êèñëîðîäà âçàèìîäåéñòâóþò ñ ïîâåðõíîñòüþ çîëîòà. Ó÷åíûå ñðàâíèëè äâà îñíîâíûõ òèïà àòîìíûõ ñòðóêòóð: "ðåêîíñòðóèðîâàííûå" è "íåðåêîíñòðóèðîâàííûå" ïîâåðõíîñòè. Áûëî äîêàçàíî, ÷òî ïðèðîäíàÿ ñïîñîáíîñòü çîëîòà ê ïåðåñòðîéêå àòîìîâ èãðàåò êë ...>>

Ñìàðôîí Realme 16T 5G 20.06.2026

 ñåãìåíòå äîñòóïíûõ ñìàðòôîíîâ ñ àêöåíòîì íà äëèòåëüíóþ ðàáîòó áåç ïîäçàðÿäêè êîìïàíèÿ Realme ïðåäñòàâèëà èíòåðåñíóþ íîâèíêó - ìîäåëü Realme 16T 5G. Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì óñòðîéñòâà ñòàëà ïî-íàñòîÿùåìó âïå÷àòëÿþùàÿ áàòàðåÿ åìêîñòüþ 8000 ìÀ÷, êîòîðàÿ ñïîñîáíà îáåñïå÷èòü äî òðåõ äíåé àâòîíîìíîé ðàáîòû ïðè óìåðåííîì èñïîëüçîâàíèè. Ïðè ýòîì èíæåíåðàì óäàëîñü ñîõðàíèòü îòíîñèòåëüíî êîìïàêòíûé êîðïóñ òîëùèíîé ìåíåå 9 ìì è âåñ âñåãî 224 ãðàììà, ÷òî äåëàåò ñìàðòôîí óäîáíûì äëÿ ïîâñåäíåâíîãî íîøåíèÿ íåñìîòðÿ íà âíóøèòåëüíûé àêêóìóëÿòîð. Ñìàðòôîí îñíàùåí áîëüøèì 6,8-äþéìîâûì LCD-äèñïëååì ñ âûñîêîé ÷àñòîòîé îáíîâëåíèÿ 144 Ãö è ïèêîâîé ÿðêîñòüþ äî 1200 íèò. Òàêîå ñî÷åòàíèå îáåñïå÷èâàåò ïëàâíóþ êàðòèíêó â äèíàìè÷íûõ ñöåíàõ è êîìôîðòíîå âîñïðèÿòèå êîíòåíòà äàæå ïîä ïðÿìûìè ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè. Çà ïðîèçâîäèòåëüíîñòü îòâå÷àåò ýíåðãîýôôåêòèâíûé ïðîöåññîð MediaTek Dimensity 6300, äîïîëíåííûé îïåðàòèâíîé ïàìÿòüþ LPDDR4X è íàêîïèòåëåì UFS 2.2. Äëÿ ýôôåêòèâíîãî îòâîäà òåïëà âî âðåìÿ ïðîäîëæèòåëüíûõ íàãðó ...>>

Ïðîáëåìà íàáîðà âåñà ïîñëå 40 19.06.2026

Ñ âîçðàñòîì ìíîãèå ëþäè çàìå÷àþò, ÷òî ïîääåðæèâàòü ïðèâû÷íûé âåñ ñòàíîâèòñÿ âñå ñëîæíåå, äàæå åñëè ðàöèîí è óðîâåíü àêòèâíîñòè ñóùåñòâåííî íå ìåíÿþòñÿ. Ó÷åíûå èç Êàðîëèíñêîãî èíñòèòóòà â Øâåöèè ðàñêðûëè îäíó èç êëþ÷åâûõ áèîëîãè÷åñêèõ ïðè÷èí ýòîãî ÿâëåíèÿ. Îíè ïîêàçàëè, ÷òî ñ ãîäàìè â æèðîâîé òêàíè çàìåäëÿåòñÿ ïðîöåññ îáíîâëåíèÿ ëèïèäîâ, èç-çà ÷åãî îðãàíèçì ïîñòåïåííî íàêàïëèâàåò æèð. Ýòî åñòåñòâåííîå âîçðàñòíîå èçìåíåíèå îáúÿñíÿåò, ïî÷åìó ïîñëå 40 ëåò òåëî íà÷èíàåò "ðàáîòàòü" èíà÷å, ñïîñîáñòâóÿ íàáîðó âåñà.  äîëãîñðî÷íîì èññëåäîâàíèè ñïåöèàëèñòû íàáëþäàëè çà æèðîâîé òêàíüþ 54 ìóæ÷èí è æåíùèí íà ïðîòÿæåíèè â ñðåäíåì 13 ëåò. Íåçàâèñèìî îò òîãî, íàáèðàëè ó÷àñòíèêè âåñ èëè, íàîáîðîò, õóäåëè, ó âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñêîðîñòü ëèïèäíîãî îáìåíà â æèðîâûõ êëåòêàõ çàìåòíî ñíèæàëàñü. Æèð â êëåòêàõ îáíîâëÿåòñÿ âñå ìåäëåííåå, è ýòîò ïðîöåññ ïðîèñõîäèò àâòîìàòè÷åñêè ñ òå÷åíèåì âðåìåíè. Òå, êòî íå êîìïåíñèðîâàë çàìåäëåíèå óìåíüøåíèåì êàëîðèéíîñòè ïèòàíèÿ, â ñðåäíåì íàáèðàëè îêîëî 20% îò èñõîäíîãî â ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ðîáîò âïåðâûå íàïàë íà ÷åëîâåêà 21.11.2016

Ïåðâûé ñëó÷àé âðåäèòåëüñòâà ðîáîòà ÷åëîâåêó çàôèêñèðîâàí â êèòàéñêîì ãîðîäå Øýíü÷æýíü (ïðîâèíöèÿ Ãóàíäóí, Þæíûé Êèòàé) íà IT-âûñòàâêå. Êàê ñîîáùèë èíôîðìàöèîííûé ïîðòàë "Ñèíà", èíòåðíåò-ïîëüçîâàòåëè óæå îêðåñòèëè ýòî ñîáûòèå "ïðîëîãîì âîññòàíèÿ ìàøèí".

Íà âûñòàâêå íåñêîëüêî ñîòåí êîìïàíèé ïðåäñòàâëÿëè ðàçëè÷íûå òîâàðû è óñëóãè â ñôåðå âûñîêèõ òåõíîëîãèé. Âëàäåëüöû îäíîãî èç ñòåíäîâ ïðåäñòàâèëè ïóáëèêå íåáîëüøîãî ðîáîòà, êîòîðûé ïî ñâîåé êîíñòðóêöèè è ðàçìåðó ñõîæ ñî âñåìèðíî èçâåñòíûì ãåðîåì "Çâåçäíûõ âîéí" - R2-D2.

Îñíîâíûì ïðåäíàçíà÷åíèåì "äðîèäà", ïî çàäóìêå ñîçäàòåëåé, áûëî îáó÷åíèå äåòåé è ðàçâëå÷åíèå ïîñåòèòåëåé. Îäíàêî ïî íåèçâåñòíîé ïîêà ïðè÷èíå îñòàâøèéñÿ áåç ïðèñìîòðà ðîáîò íà÷àë êðóøèòü íàõîäèâøèéñÿ âîçëå íåãî ñòåíä, à êîãäà îäèí èç ñîòðóäíèêîâ ïîïûòàëñÿ åãî îñòàíîâèòü, òîò è âîâñå ïåðååõàë ìóæ÷èíå íîãó è ïðèæàë åãî.

Ìàññû âçáóíòîâàâøåéñÿ ìàøèíû îêàçàëîñü âïîëíå äîñòàòî÷íî äëÿ íàíåñåíèÿ ñåðüåçíîãî óâå÷üÿ: ñîîáùàåòñÿ, ÷òî ïîñòðàäàâøåìó ïðèøëîñü âûçâàòü êàðåòó ñêîðîé ïîìîùè, ïðè÷åì ïåðåäâèãàòüñÿ îí óæå ñàìîñòîÿòåëüíî íå ñìîã, è ìåäèêàì äëÿ åãî ýâàêóàöèè ïîíàäîáèëèñü íîñèëêè.

Ðàçðàáîò÷èêè íîâîÿâëåííîãî "òåðìèíàòîðà" ïîâåäåíèå ñâîåãî äåòèùà îáúÿñíèòü íå ñìîãëè. Ïî èõ ñëîâàì, ðîáîò ïðåäíàçíà÷àëñÿ äëÿ èãð ñ äåòüìè îò 4 äî 12 ëåò. Èíòåðíåò- ïîëüçîâàòåëè æå ïðèíÿëèñü øóòèòü ïî ïîâîäó òîãî, ñòàëè ëè îíè ñâèäåòåëÿìè "íà÷àëà êîíöà ÷åëîâå÷åñêîé öèâèëèçàöèè" è ñòîèò ëè èì æäàòü ÿâëåíèÿ èç áóäóùåãî Ñàðû Êîííîð èëè îäíîãî èç åå îòïðûñêîâ, êîòîðûå ñìîãëè áû "âîçãëàâèòü ñîïðîòèâëåíèå" â ãðÿäóùåé âîéíå ñ ìàøèíàìè.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ñàìîóïðàâëÿåìûé ïîãðóç÷èê Seegrid GP8 Series

▪ Ëèòèé-èîííûé àêêóìóëÿòîð ñ âîäîé âìåñòî ýëåêòðîëèòà

▪ Áèîãèáðèäíàÿ ðûáà èç ñåðäå÷íûõ êëåòîê ÷åëîâåêà

▪ Âèðóñû ïîìîãàþò èììóíèòåòó

▪ Ãåííîå îìîëîæåíèå

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Óñèëèòåëè íèçêîé ÷àñòîòû. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Àíåñòåçèîëîãèÿ è ðåàíèìàòîëîãèÿ. Êîíñïåêò ëåêöèé

▪ ñòàòüÿ Ñêîëüêî ðåôîðì óñïåë ïðîâåñòè Íàïîëåîí çà øåñòü äíåé íà Ìàëüòå? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Ñëåñàðü ïî ðåìîíòó òîïëèâíîé àïïàðàòóðû àâòîìîáèëåé è òðàêòîðîâ. Òèïîâàÿ èíñòðóêöèÿ ïî îõðàíå òðóäà

▪ ñòàòüÿ Ïðîïîðöèîíàëüíîå óïðàâëåíèå âåíòèëÿòîðîì îõëàæäåíèÿ äâèãàòåëÿ àâòîìîáèëÿ. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Îãíåííàÿ ðóêà. Ñåêðåò ôîêóñà

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026