Бесплатная техническая библиотека

Как японские ученые вывели неядовитую рыбу фугу? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Как японские ученые вывели неядовитую рыбу фугу?

Самым изысканным деликатесом в японской кухне является рыба фугу. Однако при неправильном приготовлении употребление в пищу этой рыбы может вызвать смертельное отравление. Ученые выяснили, что ядовитость рыбы фугу обусловлена не врожденными свойствами, а исключительно ее рационом - морскими звездами и ракушечниками, от которых она и получает яд. Если же кормить ее нетоксичной пищей, смертельного яда в ней совершенно не окажется. Однако это открытие не вызвало радость поваров и владельцев японских ресторанов. Ведь порция фугу стоит очень дорого и привлекает туристов именно возможностью испытать острые ощущения, а отсутствие опасности может значительно снизить цену блюда.

Авторы: Джимми Уэйлс, Ларри Сэнгер

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Для чего нужны отпечатки пальцев?

▪ Кто такой банкрот?

▪ Чем опасны булочки с маком?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Власть является ключевым фактором счастья в отношениях 11.03.2026

Исследования семейных и романтических отношений показывают, что длительное счастье пары зависит не только от привычных факторов, таких как доверие, уважение и преданность, но и от более тонких психологических аспектов. Современные ученые ищут закономерности, которые отличают действительно счастливые пары от остальных, чтобы понять, какие механизмы поддерживают гармонию в отношениях. Группа исследователей из Университета Мартина Лютера в Галле-Виттенберге и Бамбергского университета провела опрос среди 181 пары, которые состояли в совместных отношениях более восьми лет и прожили вместе хотя бы месяц. Участники заполняли анкету, описывая различные аспекты своих отношений, включая распределение обязанностей, эмоциональную поддержку и степень вовлеченности в совместные решения. Анализ данных показал интересный паттерн: пары, где оба партнера ощущали высокий уровень личной власти, оказывались наиболее счастливыми и удовлетворенными. В данном контексте под властью понимается способност ...>>

Защищенная колонка-повербанк Anker Soundcore Boom Go 3i 11.03.2026

Компания Anker представила новую модель линейки Soundcore - колонку Soundcore Boom Go 3i, ориентированную на активное использование на улице. Новинка отличается высокой степенью защиты: корпус соответствует стандарту IP68, что обеспечивает водо- и пыленепроницаемость, а ударопрочный дизайн выдерживает падение с высоты до одного метра. За качество звука отвечает 15-ваттный драйвер, обеспечивающий пик громкости до 92 дБ, а технология BassUp 2.0 усиливает низкие частоты, делая звучание более насыщенным. Колонка обладает автономностью до 24 часов, а LED-индикатор позволяет контролировать уровень заряда батареи. Кроме того, Soundcore Boom Go 3i может выполнять функцию павербанка: согласно внутренним тестам, устройство способно зарядить iPhone 17 с нуля до 40% за один час, что делает его полезным аксессуаром в походах и поездках. Среди функциональных особенностей модели стоит выделить технологию Auracast, которая улучшает подключение и позволяет создавать стереопару из двух колонок ...>>

Раннее воздержание от алкоголя перестраивает мозг и иммунитет 10.03.2026

Алкогольная зависимость - хроническое расстройство с компульсивным употреблением спиртного, которое влияет не только на поведение, но и на функционирование мозга и иммунной системы. Недавние исследования показали, что даже на ранних этапах воздержания организм начинает перестраиваться, открывая новые возможности для терапии зависимости. Ученые сосредоточились на пациентах, находящихся в первые недели абстиненции, и зафиксировали значительные изменения в мозговой активности. С помощью функциональной магнитно-резонансной томографии они выявили перестройку сетей нейронных связей, отвечающих за контроль импульсов и принятие решений. Эти изменения могут быть ключевыми для восстановления самоконтроля и снижения риска рецидива. Одновременно с нейронной перестройкой исследователи наблюдали колебания иммунной системы. В крови повышался уровень цитокинов - сигнальных белков, регулирующих воспалительные процессы. Эти данные свидетельствуют о существовании нейроиммунного взаимодействия, при ...>>

Случайная новость из Архива Биологические часы регулируют работу иммунитета 25.09.2019 Ученые Национальной академии наук США выяснили, что биологические часы влияют на эффективность иммунного ответа. Действительно, CD8 Т-клетки, которые необходимы для борьбы с инфекциями и онкологическими заболеваниями, функционируют очень по-разному в зависимости от времени суток. Исследование было проведено группой медиков во главе с Николасом Чермакяном, доктором наук из исследовательского центра Дугласа, и Натали Лабрек, доктором наук из исследовательского центра больницы Maisonneuve-Rosemont. Мы знаем, что циркадные ритмы генерируются "часовыми генами", которые влияют на большинство органов и клеток, в том числе на иммунную систему. Соответственно, циркадные ритмы важны для различных аспектов физиологии, в том числе таких, как: сон, питание, гормональная активность и температура тела. Эти ежедневные колебания помогают организму адаптироваться к циклическим изменениям окружающей среды, таким как времена года, смена дня и ночи. В более ранних исследованиях команда продемонстрировала, что Т-клетки реагируют на инородное тело по-разному в зависимости от времени суток, но роль биологических часов в этом явлении оставалась неизвестной. "Используя модель мышиной вакцины, мы наблюдали, что после вакцинации сила ответа Т-клеток CD8 варьировалась в зависимости от времени суток. У мышей, у которых Т-клетки CD8 были у дефиците ответ на вакцину уменьшился в дневное время", - объясняет доктор Чермакян из Университета Макгилла.

Другие интересные новости:

▪ Очки с массажем

▪ Transcend представила карты памяти с защитой от копирования

▪ Локализация звукового потока создает идеальный сигнал

▪ Toshiba обещает выпустить батарею со сроком службы 10 лет

▪ Водород в нанолепестках

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Конспекты лекций, шпаргалки. Подборка статей

▪ статья Так тяжкий млат, дробя стекло, кует булат. Крылатое выражение

▪ статья Что такое платина? Подробный ответ

▪ статья Организация кабинета и уголка охраны труда

▪ статья Автоматический выключатель освещения. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Электрическое освещение. Общие требования. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026