Menu English Ukrainian Russian Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Êàê ÿïîíñêèå ó÷åíûå âûâåëè íåÿäîâèòóþ ðûáó ôóãó? Ïîäðîáíûé îòâåò

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

Êàê ÿïîíñêèå ó÷åíûå âûâåëè íåÿäîâèòóþ ðûáó ôóãó?

Ñàìûì èçûñêàííûì äåëèêàòåñîì â ÿïîíñêîé êóõíå ÿâëÿåòñÿ ðûáà ôóãó. Îäíàêî ïðè íåïðàâèëüíîì ïðèãîòîâëåíèè óïîòðåáëåíèå â ïèùó ýòîé ðûáû ìîæåò âûçâàòü ñìåðòåëüíîå îòðàâëåíèå. Ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî ÿäîâèòîñòü ðûáû ôóãó îáóñëîâëåíà íå âðîæäåííûìè ñâîéñòâàìè, à èñêëþ÷èòåëüíî åå ðàöèîíîì - ìîðñêèìè çâåçäàìè è ðàêóøå÷íèêàìè, îò êîòîðûõ îíà è ïîëó÷àåò ÿä. Åñëè æå êîðìèòü åå íåòîêñè÷íîé ïèùåé, ñìåðòåëüíîãî ÿäà â íåé ñîâåðøåííî íå îêàæåòñÿ. Îäíàêî ýòî îòêðûòèå íå âûçâàëî ðàäîñòü ïîâàðîâ è âëàäåëüöåâ ÿïîíñêèõ ðåñòîðàíîâ. Âåäü ïîðöèÿ ôóãó ñòîèò î÷åíü äîðîãî è ïðèâëåêàåò òóðèñòîâ èìåííî âîçìîæíîñòüþ èñïûòàòü îñòðûå îùóùåíèÿ, à îòñóòñòâèå îïàñíîñòè ìîæåò çíà÷èòåëüíî ñíèçèòü öåíó áëþäà.

Àâòîðû: Äæèììè Óýéëñ, Ëàððè Ñýíãåð

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êàêîâ ãëàâíûé èíãðåäèåíò âîçäóõà?

à) Êèñëîðîä.
á) Óãëåêèñëûé ãàç.
â) Âîäîðîä.
ã)  Àçîò.

Àçîò. Êàê èçâåñòíî ëþáîìó äâåíàäöàòèëåòíåìó øêîëüíèêó, äîëÿ àçîòà â âîçäóõå ñîñòàâëÿåò 78%.

Ìåíåå 21% â ñîñòàâå âîçäóõà - ýòî êèñëîðîä. È ëèøü òðè ñîòûõ ïðîöåíòà - óãëåêèñëûé ãàç.

Âûñîêèé ïðîöåíò ñîäåðæàíèÿ àçîòà â âîçäóõå  åñòü ðåçóëüòàò âóëêàíè÷åñêèõ èçâåðæåíèé, ïðîèñõîäèâøèõ âî âðåìÿ ôîðìèðîâàíèÿ Çåìëè. Îãðîìíûå êîëè÷åñòâà ýòîãî ãàçà âûáðàñûâàëèñü â àòìîñôåðó. Áóäó÷è áîëåå òÿæåëûì, ÷åì âîäîðîä èëè ãåëèé, àçîò îñåäàë áëèæå ê çåìíîé ïîâåðõíîñòè.

 ÷åëîâåêå âåñîì 76 êã ñîäåðæèòñÿ 1 êã àçîòà.

Nitre (Ïî-àíãëèéñêè àçîò - nitrogen.) - äðåâíåå íàçâàíèå ñåëèòðû, èëè íèòðàòà êàëèÿ. Êëþ÷åâîé èíãðåäèåíò ïîðîõà, ñåëèòðà òàêæå èñïîëüçóåòñÿ äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ìÿñà, â êà÷åñòâå êîíñåðâàíòà â ìîðîæåíîì è êàê àíåñòåòèê â çóáíîé ïàñòå äëÿ ÷óâñòâèòåëüíûõ çóáîâ.

Íà ïðîòÿæåíèè íåñêîëüêèõ ñòîëåòèé áîãàòåéøèì èñòî÷íèêîì ñåëèòðû ñ÷èòàëàñü îðãàíè÷åñêàÿ ìóëü÷à (ïåðåãíîé), êîòîðàÿ ïðîñà÷èâàëàñü â çåìëÿíîé ïîë æèëûõ ïîìåùåíèé.  1601 ãîäó â àíãëèéñêîì ïàðëàìåíòå áûë ïîäíÿò âîïðîñ î áåñïðèíöèïíûõ äåéñòâèÿõ òàê íàçûâàåìûõ "ñåëèòðîâèêîâ". Îíè âëàìûâàëèñü â äîìà - è äàæå â öåðêâè, - âûêàïûâàëè ïîëû è ïðîäàâàëè äîáûòóþ òàêèì îáðàçîì çåìëþ íà îðóæåéíûé ïîðîõ.

Ñëîâî nitrogen â ïåðåâîäå ñ ãðå÷åñêîãî îçíà÷àåò "îáðàçóþùèé ñîäó".

Ïèâíûå áàíêè ñ ÷óâñòâèòåëüíûìè ê äàâëåíèþ "ïðèáàìáàñàìè" ñîäåðæàò àçîò, à íå óãëåêèñëûé ãàç. Áëàãîäàðÿ ìàëåíüêèì ïóçûðüêàì àçîòà ïèâíàÿ ïåíà ñòàíîâèòñÿ áîëåå ãëàäêîé, ãóñòîé è ñî÷íîé.

Êðîìå óæå ïåðå÷èñëåííûõ, åäèíñòâåííûì çíà÷èìûì ãàçîì â ñîñòàâå âîçäóõà ÿâëÿåòñÿ àðãîí (1%).

Îòêðûë åãî àíãëèéñêèé ôèçèê Óèëüÿì Äæîí Ñòðåòò, ëîðä Ðýëåé îí æå áûë ïåðâûì, êòî äîãàäàëñÿ, ïî÷åìó íåáåñà ãîëóáûå.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Êòî îðãàíèçîâàë ïåðâûé çîîïàðê?

▪ Áèîòîïëèâî - âî âðåä èëè íà ïîëüçó?

▪ Êàê âûãëÿäåëà ïîëèòè÷åñêàÿ êàðòà Åâðîïû â ðàííåå Ñðåäíåâåêîâüå (êîíåö V-ñåðåäèíà ÕI â.)?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro âî âðåìÿ îïåðàöèé 16.03.2024

Ìåäèöèíñêàÿ êîìàíäà áîëüíèöû Êðîìâåëÿ â Ëîíäîíå âïåðâûå ïðèìåíèëà Apple Vision Pro â õîäå äâóõ îïåðàöèé íà ïîçâîíî÷íèêå. Ýòî ñîáûòèå ïîäòâåðæäàåò ïîòåíöèàë ãàðíèòóðû â êà÷åñòâå ìåäèöèíñêîãî èíñòðóìåíòà, èçìåíÿþùåãî ïîäõîä ê õèðóðãè÷åñêîé ïðàêòèêå. Õîòÿ ñàìè âðà÷è íå èñïîëüçîâàëè Vision Pro, îïåðàöèîííàÿ ìåäñåñòðà ðàáîòàëà ñ âèðòóàëüíîé ðåàëüíîñòüþ, èñïîëüçóÿ î÷êè âî âðåìÿ ïîäãîòîâêè è âûïîëíåíèÿ ïðîöåäóð. Ãàðíèòóðà ïîçâîëèëà ïðîñìàòðèâàòü âèðòóàëüíûå ýêðàíû â îïåðàöèîííîé, âûáèðàòü èíñòðóìåíòû è ñëåäèòü çà õîäîì îïåðàöèè. Ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå, ðàçðàáîòàííîå êîìïàíèåé eXeX, ñïåöèàëèçèðóþùåéñÿ íà ñîçäàíèè ïðèëîæåíèé íà îñíîâå èñêóññòâåííîãî èíòåëëåêòà äëÿ õèðóðãèè, ñóùåñòâåííî óëó÷øèëî ïðîöåññ îêàçàíèÿ ìåäèöèíñêîé ïîìîùè ïàöèåíòàì. Èñïîëüçîâàíèå Apple Vision Pro îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ðàçðàáîòêè ïðèëîæåíèé â ñôåðå çäðàâîîõðàíåíèÿ, òàêèõ êàê êëèíè÷åñêîå îáðàçîâàíèå, ïëàíèðîâàíèå îïåðàöèé, îáó÷åíèå è ìåäèöèíñêàÿ âèçóàëèçàöèÿ. Âíåäðåíèå Apple Vision Pro â ìåäèöèíñêóþ ïð ...>>

Õðàíåíèå óãëåðîäà â Ñåâåðíîå ìîðå 16.03.2024

Ìèíèñòð ýíåðãåòèêè Íîðâåãèè Òåðüå Îñëàíä îáúÿâèë î çàïóñêå ïðîåêòà Longship, íàöåëåííîãî íà ñîçäàíèå öåíòðàëüíîãî õðàíèëèùà óãëåêèñëîãî ãàçà â Ñåâåðíîì ìîðå. Ýòîò àìáèöèîçíûé ïðîåêò îöåíèâàåòñÿ â $2,6 ìëðä è íàïðàâëåí íà ïðèìåíåíèå òåõíîëîãèè CCS (óãëåðîäíîãî çàõâàòà è õðàíåíèÿ) äëÿ ñìÿã÷åíèÿ âîçäåéñòâèÿ êëèìàòè÷åñêèõ èçìåíåíèé. Íîðâåãèÿ óæå èìååò îïûò â îáëàñòè CCS áëàãîäàðÿ óñïåøíûì ïðîåêòàì Sleipner è Snohvit, è ñåé÷àñ ñòðåìèòñÿ óâåëè÷èòü îáúåì óãëåðîäà, çàïå÷àòûâàåìîãî ïîä ìîðñêèì äíîì. Ïëàí Longship ïðåäóñìàòðèâàåò ñîçäàíèå ìîùíîñòè ïî çàõâàòó è õðàíåíèþ 1,5 ìëí. òîíí óãëåðîäà åæåãîäíî â òå÷åíèå 25 ëåò. Íåñìîòðÿ íà ïîçèòèâíûå ïåðñïåêòèâû, ñóùåñòâóþò îïàñåíèÿ ïî ïîâîäó äîëãîñðî÷íûõ ïîñëåäñòâèé òàêîãî õðàíåíèÿ. Îäíàêî ñòîðîííèêè ïðîåêòà óòâåðæäàþò, ÷òî ìîðñêîå õðàíåíèå óãëåðîäà èìååò ðÿä ïðåèìóùåñòâ, âêëþ÷àÿ ìèíèìàëüíîå âîçäåéñòâèå íà îêðóæàþùóþ ñðåäó. Ïðîåêò Longship îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè ó÷àñòèè êîìïàíèé Equinor, Shell è TotalEnergies ÷åðåç ñîâìåñòíîå ïðåäïðèÿòèå Northern Li ...>>

Âûðàùåíû ìèíè-îðãàíû èç àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà 15.03.2024

Ìåæäóíàðîäíàÿ êîìàíäà ó÷åíûõ ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ôàíü Ñþëèíÿ èç Óíèâåðñèòåòà ×æýöçÿí ðàçðàáîòàëà óíèêàëüíûé ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ìèíè-îðãàíîâ èç êëåòîê, îáíàðóæåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè ÷åëîâåêà. Ýòîò çíà÷èòåëüíûé ïðîðûâ â ìåäèöèíå ìîæåò ïðèâåñòè ê óëó÷øåíèþ äèàãíîñòèêè è ëå÷åíèÿ âðîæäåííûõ çàáîëåâàíèé. Îðãàíîèäû, ïðåäñòàâëÿþùèå ñîáîé òðåõìåðíûå êëåòî÷íûå ñòðóêòóðû, èìèòèðóþùèå îðãàíû â ìåíüøåì ìàñøòàáå, áûëè âûðàùåíû èç êëåòîê ëåãêèõ, ïî÷åê è òîíêîãî êèøå÷íèêà, íàéäåííûõ â àìíèîòè÷åñêîé æèäêîñòè. Ýòîò ìåòîä îòêðûâàåò íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ èçó÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ ñîñòîÿíèé ïëîäà è ìîæåò ñòàòü êëþ÷îì ê ðàííåé äèàãíîñòèêå è ëå÷åíèþ âðîæäåííûõ äåôåêòîâ. Õîòÿ ïîêà íå ïðîâîäèëèñü ïîïûòêè èñïîëüçîâàíèÿ ýòîãî ìåòîäà â ëå÷åíèè, ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî èõ èññëåäîâàíèÿ â áóäóùåì ïîìîãóò áîðîòüñÿ ñ ñåðüåçíûìè âðîæäåííûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûå çàòðàãèâàþò ìèëëèîíû íîâîðîæäåííûõ åæåãîäíî. Ýòîò ïðîðûâ ìîæåò èçìåíèòü ïðàêòèêó ìåäèöèíñêèõ âìåøàòåëüñòâ, ïîçâîëÿÿ äèàãíîñòèðîâàòü è ëå÷èòü âðîæä ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ïîä ìóçûêó Âèâàëüäè 17.07.2001

Ðàäèîïðèåìíèê AM-FM/CD ïëåéåð ñ âñòðîåííûìè ñåíñîðíûìè êíîïêàìè óïðàâëåíèÿ âîäîíåïðîíèöàåì.
Åãî ìîæíî âçÿòü ñ ñîáîé â âàííóþ êîìíàòó, ïîäâåñèòü èëè çàêðåïèòü ðåìíåì ê ñòåíêå è ñëóøàòü ìóçûêó ëèáî ðàäèîïåðåäà÷è ïîä øóì áåãóùåé âîäû - íà êà÷åñòâå çâó÷àíèÿ ýòî íèêàê íå îòðàçèòñÿ. Ïðèíèìàÿ äóø, ìîæíî âðåìÿ îò âðåìåíè ïîãëÿäûâàòü íà ÷àñû (ïðåäóñìîòðåí è òàéìåð).

Ðàäèîïðèåìíèê èìååò ïÿòü äèàïàçîíîâ. Åñòü â íåì è çàïîìèíàþùåå óñòðîéñòâî CD íà 21 àóäèîòðåê. Ðàçìåðû ðàäèî/CD ïëåéåðà - 17x28x5 ñì.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

▪ Ýñêàëàòîð äëÿ êàïåëü

▪ Ëàìû ïîìîãóò â áîðüáå ñ ãðèïïîì

▪ Íîâûé ìåòîä îõëàæäåíèÿ äëÿ õîëîäèëüíèêîâ

▪ Êàê ïîíÿòü ñîáàêó

▪ Ëàìïî÷êà ñ ïûëåñîñîì

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Èíñòðóìåíòû è ìåõàíèçìû äëÿ ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Ïåòðîíèé Àðáèòð. Çíàìåíèòûå àôîðèçìû

▪ ñòàòüÿ Ïî÷åìó øâåäñêèé õèìèê Øååëå äîëæåí áûë ñòàòü ãðàôîì, íî íå ñòàë? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Îïåðàòîð âû÷èñëèòåëüíûõ ìàøèí. Äîëæíîñòíàÿ èíñòðóêöèÿ

▪ ñòàòüÿ Óñèëèòåëü íèçêîé ÷àñòîòû íà ìèêðîñõåìå KA22061. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Ôîêóñ ñ ëåâèòàöèåé. Ñåêðåò ôîêóñà

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:





All languages of this page

Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024