Бесплатная техническая библиотека

Как японские ученые вывели неядовитую рыбу фугу? Подробный ответ

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

 Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Как японские ученые вывели неядовитую рыбу фугу?

Самым изысканным деликатесом в японской кухне является рыба фугу. Однако при неправильном приготовлении употребление в пищу этой рыбы может вызвать смертельное отравление. Ученые выяснили, что ядовитость рыбы фугу обусловлена не врожденными свойствами, а исключительно ее рационом - морскими звездами и ракушечниками, от которых она и получает яд. Если же кормить ее нетоксичной пищей, смертельного яда в ней совершенно не окажется. Однако это открытие не вызвало радость поваров и владельцев японских ресторанов. Ведь порция фугу стоит очень дорого и привлекает туристов именно возможностью испытать острые ощущения, а отсутствие опасности может значительно снизить цену блюда.

Авторы: Джимми Уэйлс, Ларри Сэнгер

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Что такое радуга?

▪ Что заставляет нас просыпаться?

▪ Почему Ги де Мопассан не любил Эйфелеву башню, но постоянно там обедал?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Хорошо управляемые луга могут компенсировать выбросы от скота 15.02.2026

Животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота, часто обвиняют в значительном вкладе в глобальное потепление из-за мощного парникового газа - метана, который выделяется при пищеварении у жвачных животных. Это вызывает острые политические споры и призывы к сокращению потребления мяса. Однако ученые напоминают, что полная картина климатического воздействия отрасли не ограничивается только выбросами от животных: огромную роль играет окружающая экосистема - пастбища, почва и растительность, которые способны активно поглощать углекислый газ из атмосферы. Исследователи из Университета Небраски-Линкольна решили глубже изучить этот баланс. Группа под руководством профессора Галена Эриксона сосредоточилась на том, как правильно организованные пастбища накапливают углерод в растениях и грунте благодаря естественным процессам, стимулируемым выпасом скота. Ученые подчеркивают, что при достаточном уровне осадков и грамотном управлении такие луга превращаются в мощные природные погло ...>>

NASA тестирует инновационную технологию крыла 15.02.2026

Коммерческая авиация ежегодно расходует колоссальные объемы керосина, что сказывается не только на бюджете авиакомпаний, но и на состоянии окружающей среды. В 2024 году глобальные затраты на авиационное топливо достигли 291 миллиарда долларов, и эта сумма продолжает расти. Чтобы справиться с этими вызовами, NASA активно работает над технологиями, способными заметно повысить аэродинамическую эффективность самолетов. Одним из самых перспективных направлений стало создание специальной конструкции крыла, которая максимизирует естественный ламинарный поток воздуха и минимизирует сопротивление. В январе 2026 года специалисты NASA Armstrong Flight Research Center успешно провели важный этап наземных испытаний концепции Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Для эксперимента под фюзеляж исследовательского самолета F-15B закрепили вертикально ориентированную масштабную модель высотой около 0,9 м (3 фута), напоминающую узкий киль. Такая компоновка позволила подвергнуть прототип р ...>>

Забота о внуках очень полезна для здоровья мозга 14.02.2026

Общение между поколениями приносит радость всей семье, но мало кто задумывается, насколько активно бабушки и дедушки, заботящиеся о внуках, поддерживают свою умственную форму. Регулярное взаимодействие с детьми стимулирует мозг пожилых людей, помогая сохранять память, скорость мышления и общую когнитивную активность. Новые научные данные подтверждают, что такая добровольная помощь не только важна для общества, но и может замедлять возрастные изменения в мозге. Исследователи из Тилбургского университета в Нидерландах провели анализ, чтобы понять, приносит ли уход за внуками реальную пользу здоровью пожилых людей. Ведущий автор работы Флавия Черечес отметила, что многие бабушки и дедушки регулярно присматривают за детьми, и оставался открытым вопрос, насколько это положительно сказывается на их собственном благополучии, особенно в плане когнитивных функций. Ученые поставили цель выяснить, способен ли регулярный уход за внуками замедлить снижение памяти и других умственных способ ...>>

Случайная новость из Архива Факторы человеческого несчастья 11.02.2019 Эксперты пришли к выводу, что существуют факторы, от которых зависит уровень несчастья человека. Для того, чтобы их определить, было организовано целое исследование. Исследование проводилось британской консалтинговой группой Oxford Economics и учеными из Национального центра социсследований Британии. Целью стало определение факторов жизни, которые вызывают у людей чувство несчастья. Опросом было охвачено порядка 8 тыс. жителей Британии. В ходе эксперимента анализировались также эмоции и поведенческие ритуалы респондентов. Результаты исследования показали, что самыми несчастными являются те, кому часто приходится кушать в одиночестве. Ученые увидели, что тот, кто вынужден/любит ужинать, обедать или завтракать один, чаще испытывает чувство беспокойства. Помимо этого, несчастными людей делают частые поездки на общественном транспорте, ухудшение погоды, постоянная занятость, проблемы в семье и нехватка сна. Исследователи после выявленных результатов решили еще и провести несколько экспериментов, чтобы посмотреть, можно ли бороться с этими факторами несчастья. Было доказано, что уровень счастья значительно поднимался у тех, кто кушал в окружении семьи или друзей. Также беспокойство пропадало после общения с людьми в реальности, прогулки на природе и увеличения времени на сон.

Другие интересные новости:

▪ Электронные туфли-навигаторы для туристов

▪ Трехколесный электромобиль Arcimoto FUV Evergreen Edition

▪ IP-ядра 8051 работают в 15 раз быстрее

▪ Найдено вещество, восстанавливающее поврежденные мышцы

▪ Под музыку Вивальди

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Бытовые электроприборы. Подборка статей

▪ статья Цели организации первой медицинской помощи при массовых поражениях. Основы безопасной жизнедеятельности

▪ статья Почему в последнем фильме о Гарри Поттере отсутствовал Крэбб? Подробный ответ

▪ статья Конюх. Должностная инструкция

▪ статья Сварочный аппарат из электродвигателя. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Индикаторы - фенолфталеин. Химический опыт

Оставьте свой комментарий к этой статье:

www.diagram.com.ua
2000-2026