Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Какая жидкость имеет достаточную вязкость, чтобы по ней можно было ходить? Подробный ответ

Большая энциклопедия для детей и взрослых

Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования

Комментарии к статье Комментарии к статье

Знаете ли Вы?

Какая жидкость имеет достаточную вязкость, чтобы по ней можно было ходить?

Если вязкость жидкости зависит только от ее природы и температуры, как, например, у воды, такую жидкость называют ньютоновской. Если вязкость зависит еще и от градиента скорости, ее называют неньютоновской. Такие жидкости при внезапном применении силы ведут себя как твердые тела. Пример - кетчуп в бутылке, который не будет течь, пока не встряхнуть бутылку. Другой пример - суспензия кукурузного крахмала в воде. Если налить ее в большую емкость, можно в буквальном смысле ходить по ней, если передвигать ногами быстро и прикладывать достаточную силу к каждому удару.

Авторы: Джимми Уэйлс, Ларри Сэнгер

 Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:

Какие бывают орехи?

Согласно определению, орех - это "простой, сухой плод с одним (реже двумя) семенем, семенная оболочка которого становится очень твердой при созревании".

К настоящим орехам относят орех серый калифорнийский, грецкий орех, гикори, пекан, каштаны (не путать с одноименной игрой), дубовые желуди, буковый орешек, камнеплодник, лещину, фундук, граб, ольховые и березовые.

Арахис, миндаль, фисташки, кешью, бразильские, кокосовые, конский каштан и кедровые - все это не орехи. Так что легендарное предостережение на пакетике арахиса ("может содержать орехи"), строго говоря, не соответствует истине.

Бразильские орехи - это не орехи, а семена. По внешнему виду плоды похожи на деревянные коробки с крышечкой (до двадцати четырех трехгранных семян в каждой), которые растут на самой верхушке дерева, в 45 метрах над землей, и могут запросто убить, если свалятся на голову. В Бразилии такие коробки называют ouricos, "ежики".

Миндаль - это косточка некогда мясистой костянки.

Всем знакомый арахис, известный также как земляной орех или земляной горох, на самом деле является бобовым, которое растет под землей.

Родом он из Южной Америки, но в наши дни культивируется довольно широко, особенно в штате Джорджия, США. Некоторые люди настолько сильно подвержены аллергии на арахис, что даже мизерное количество (или вдыхание арахисовой пыли) может оказаться для них смертельным интересно, что те же самые люди могут и не страдать аллергией на настоящие орехи.

Фисташки вообще смертельно опасны. Согласно Международному морскому кодексу опасных товаров, безобидные с виду фисташки относятся к Классу 4.2: "Легко воспламеняющиеся твердые вещества (Вещества, склонные к самовоспламенению)". Свежие фисташки, если хранить их насыпью под давлением, могут самопроизвольно вспыхнуть и вызвать пожар на судне.

Фисташки продолжают поглощать кислород и выделять углекислый газ даже после сбора урожая. Это может оказаться серьезной проблемой при их транспортировке морем. Если вентиляция обеспечена недостаточно, моряки, работающие в трюме грузового судна, могут умереть от отравления углекислым газом или от нехватки кислорода.

Люди употребляют фисташки в пищу уже не меньше 9000 лет. Мусульманская легенда гласит, что фисташки были одним из плодов, которые Адам принес с собой на Землю, когда спустился с Небес.

 Проверьте свои знания! Знаете ли Вы...

▪ Как мы поем?

▪ Где церемонию открытия Национальной недели пунктуальности задержали на час?

▪ Чем пожертвовала Софья Ковалевская ради возможности заниматься наукой?

Смотрите другие статьи раздела Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Чувства кота, ожидаюшего возвращения хозяина 16.07.2026

Многие владельцы кошек уверены, что их питомцы совершенно равнодушны к уходу человека из дома. Считается, что кошки - независимые существа, которые спокойно переносят одиночество и даже радуются, оставаясь одни. Однако испанские специалисты по поведению животных считают, что реальность гораздо сложнее. Реакция кошки на отсутствие хозяина зависит от ее индивидуального характера, степени привязанности к человеку и привычного распорядка дня. Кошки хорошо запоминают ежедневные ритуалы своих владельцев. Они способны связывать определенные звуки - звон ключей, шаги у двери или звук закрывающегося замка - с предстоящим уходом человека. Для одних животных эти сигналы означают возможность спокойно лечь спать, а для других становятся причиной беспокойства и длительного ожидания возвращения хозяина. Таким образом, кошка не просто "не замечает" уход, а активно реагирует на связанные с ним изменения в окружающей обстановке. Исследования поведения кошек показывают, что некоторые из них действи ...>>

Целесообразность приема пробиотиков после курса антибиотиков 16.07.2026

Антибиотики остаются одним из самых мощных инструментов современной медицины в борьбе с бактериальными инфекциями. Однако их действие не ограничивается уничтожением только вредных микроорганизмов. Эти препараты способны существенно влиять на состав кишечной микрофлоры, что часто вызывает вопросы у пациентов: насколько серьезны эти изменения, как долго они сохраняются и нужно ли после курса антибиотиков принимать пробиотики для восстановления. На эти вопросы попытались ответить исследователи, проанализировав имеющиеся научные данные. Во время приема антибиотиков многие люди сталкиваются с неприятными симптомами со стороны пищеварительной системы: тошнотой, болями или спазмами в животе, а также диареей. Такие реакции возникают потому, что препараты воздействуют не только на возбудителей инфекции, но и на полезные бактерии, которые населяют кишечник и участвуют в пищеварении, синтезе витаминов и поддержании иммунитета. Некоторые антибиотики, например азитромицин, могут напрямую влия ...>>

Резкое похудение и возврат веса могут навредить сердцу 15.07.2026

Многие люди, желая быстро избавиться от лишних килограммов, прибегают к строгим диетам с резким ограничением калорий. Достигнув желаемого результата, они часто постепенно или быстро возвращаются к прежнему рациону и прежнему весу. На первый взгляд это кажется лишь вопросом внешнего вида, однако ученые предупреждают: постоянные колебания массы тела могут оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ. Так называемый эффект йо-йо, когда периоды активного похудения сменяются повторным набором веса, становится все более распространенным явлением. Новые исследования указывают на возможную связь между такими циклами и ухудшением работы сердца. Организм способен адаптироваться к изменениям питания, но постоянное повторение резких переходов между ограничением калорий и перееданием создает дополнительную нагрузку на различные системы. В одном из экспериментов на лабораторных животных исследователи моделировали эффект йо-йо, периодически снижая калорийность рац ...>>

Случайная новость из Архива

Колорадские жуки на службе у диетологов 27.01.2025

Ожирение - серьезная проблема современного общества, затрагивающая миллионы людей по всему миру. Поиск эффективных способов борьбы с этим заболеванием ведется в разных направлениях, и порой самые неожиданные существа могут подсказать ключ к решению. Недавно турецкие ученые сделали интересное открытие, изучая колорадских жуков. Оказалось, что гены, помогающие этим насекомым сжигать жиры во время зимней спячки, имеют сходство с генами человека. Это открытие может стать настоящим прорывом в разработке методов борьбы с ожирением.

"Мы начали исследования с того важного момента, что колорадские жуки впадают в зимнюю спячку, находясь под землей без пищи и воды... Мы обнаружили, что жир, который они ранее накопили, являлся основным источником энергии для прохождения этого процесса", - объяснил руководитель исследования, профессор кафедры защиты растений аграрного факультета Анкарского университета Умут Топрак. Изучая метаболизм колорадских жуков, ученые выявили удивительное сходство между их генами и генами человека, отвечающими за метаболизм липидов.

"Исходя из этого, мы начали исследовать, почему некоторые люди не очень успешно сжигают липиды и почему они страдают такими заболеваниями, как ожирение печени или общее ожирение. И каким образом эти насекомые успешно сжигают ранее накопившиеся липиды. Наше исследование колорадского жука стало действительно огромным исследованием в этом смысле", - утверждает ученый. По его словам, насекомые сначала накапливают большое количество сахара, питаясь листьями картофеля, из которого синтезируется большое количество жиров. В зимний период, благодаря определенному набору генов, они сжигают накопленный жир, используя его в качестве источника энергии для поддержания жизнедеятельности во время спячки.

"Есть несколько ключевых генов, которые играют роль в механизмах сжигания жира, важнейшим из которых является глюкагон. Мы проводим очень важные исследования по снижению веса или сжиганию жира с помощью глюкагоноподобных пептидов", - пояснил профессор Топрак. Ученые проводят эксперименты не только на колорадских жуках, но и на мышах, чтобы подтвердить свои теории и выявить сходные механизмы у млекопитающих.

"С помощью этих исследований мы обнаружим, имеются ли подобные пептиды, которые есть у насекомых, жиросжигающее действие у млекопитающих. Появление этих данных также даст большое преимущество. Наши предварительные испытания показывают, что есть надежда, что пептид аст быстрые результаты в сжигании жира при пероральном применении", - пояснил ученый. Он выразил надежду, что дальнейшие исследования в этом направлении приведут к созданию эффективных лекарств от ожирения, которые будут основаны на механизмах, подсмотренных у колорадских жуков.

Это исследование дает серьезные основания полагать, что в ближайшем будущем мы сможем найти эффективные способы борьбы с ожирением, используя знания, полученные благодаря изучению колорадских жуков. Возможно, именно эти неприметные насекомые, которых мы привыкли считать вредителями, станут ключом к здоровью и стройности миллионов людей.

Изучение генетических и метаболических процессов, происходящих в организме колорадских жуков во время спячки, может привести к созданию революционных методов лечения этого заболевания. Возможно, в самом скором времени мы сможем забыть об изнурительных диетах и тяжелых физических нагрузках, а вместо этого получить эффективное и безопасное лекарство, основанное на принципах, подсмотренных у самой природы.

Другие интересные новости:

▪ Мостовая рекомбиназа и программируемая перегруппировка ДНК

▪ Ноутбук WeWi Sol с солнечной панелью

▪ 40-дюймовая OLED-панель для сверхтонких дисплеев и телевизоров

▪ Уголь плодородия

▪ Найдены гены растений, сигнализирующие об опасности

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Инфракрасная техника. Подборка статей

▪ статья Струбцины для лыж. Советы домашнему мастеру

▪ статья Как были вывезены мощи святого Марка мимо мусульманской таможни? Подробный ответ

▪ статья Термопсис ланцетовидный. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Конструкции громкоговорителей. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья День недели на ладони. Секрет фокуса

Оставьте свой комментарий к этой статье:

Имя:


E-mail (не обязательно):


Комментарий:





Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026