|
БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ Откуда к нам пришел гамбургер? Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования Знаете ли Вы?
Откуда к нам пришел гамбургер? К его изобретению имеют отношение воинственные татаро-монголы. Они разрезали на мелкие кусочки жесткое мясо азиатского крупного рогатого скота, чтобы его было легче употреблять в пищу. Такое мясо называлось татарским. В Европе "татарское мясо" сдабривали различными пряностями и ели сырым или жареным.
"Гамбургский бутерброд" впервые был представлен публике на Всемирной выставке в Сан-Луи в 1904 г. Тогда "татарское мясо" положили внутрь разрезанной вдоль булки.
Автор: Менделеев В.А.
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии: Почему Америка так называется? Все слышали о том, что Америку "открыл" Колумб. Однако почему же тогда этот континент не носит его имени? Причина этого в чистой случайности. Когда Колумб совершал свое первое путешествие, его матросы 12 октября 1492 года заметили на горизонте долгожданную землю. Их капитан сошел на берег и именем короля Фердинанда и королевы Изабеллы провозгласил эту землю владением Испании, назвав ее Сан-Сальвадором. Однако этот участок земли не являлся частью территории материка, а всего лишь одним из островов Багамского архипелага. Колумб полагал, что ему удалось достичь берегов Индии (к чему он стремился), и поэтому назвал обитателей острова индейцами. Колумб колесил по окрестным водам в поисках Японии, но вместо нее обнаружил острова Кубу и Эспаньолу. Наконец после многих трудностей на обратном пути он возвратился в Испанию 14 марта 1493 года. Во время своего второго путешествия, начавшегося 24 сентября 1493 года, Колумб открыл несколько из Виргинских островов, Пуэрто-Рико и Ямайку. Однако он по-прежнему стремился найти путь в Индию. В ходе третьего путешествия он обнаружил остров Тринидад и даже высадился на побережье Южной Америки, однако принял ее за крупный остров или гряду островов. В то же время другой путешественник - Америго Веспуччи принялся утверждать, будто именно он первым высадился со своими матросами на материковую часть Южной Америки. По его словам это произошло, 16 июля 1497 года, однако многие ученые-историки считают, что он предпринял свое путешествие не ранее 1499 года. В 1501 году Веспуччи, совершив плавание вдоль берегов Южной Америки, послал в Европу письма, в которых говорил, что открыл новый континент. Один из немецких картографов, воспользовавшись этой информацией, обозначил новый материк на карте, назвав его "Америка" (в честь Америго Веспуччи). С тех пор это название стало употребляться всеми!
журналы М-Хобби (годовые архивы) книга Простейшие измерения. Сницерев Г.А., 1950 справочник Вхождение в режим сервиса зарубежных телевизоров. Книга №10
|