|
БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ
Откуда возник теннис? Подробный ответ
Справочник / Большая энциклопедия. Вопросы для викторины и самообразования Знаете ли Вы? Откуда возник теннис? Некоторые игры возникли неожиданно, случайно, а некоторые развивались в течение длительного периода времени. У тенниса древняя история. У греков и римлян была игра в мяч, которая позже стала французской игрой. Она, очевидно, и была прообразом современного тенниса. Слово "теннис", вероятно, произошло от французского слова "Тенназ!", что означает: "Вот вам! Играйте!" Некоторые исследователи утверждают, что зародилась игра в Египте, Персии или арабских странах. К 1300 году и в течение всего XIV века этой игрой увлекались по всей Франции. Люди благородного происхождения целиком отдавались игре, и Людовик X умер от простуды, которую получил, играя в предшествующую теннису игру. Теннис назывался королевской игрой из-за большого интереса, проявленного к ней королями Франции и Англии. Генрих II считался лучшим теннисистом Франции, а позже Людовик XIV содержал постоянный штат, ухаживавший за его кортами. Слово "теннис" как название игры впервые найдено в книге, опубликованной в 1400 году. Генрих VIII построил теннисный корт в 1529 году при дворе в Хэмптоне, которым пользуются и поныне. Теннис был введен в США в 1870 году через Бермуды. Этой игрой регулярно занимались в "Рэкет Корт Клаб" в Нью-Йорке в 1876 году. Затем был построен корт в Бостоне в 1876 году, в Ньюпорте на Род-Айленде в 1880 году и в Чикаго в 1893 году. Лаун-теннис был развит англичанином, майором Уингфилдом, в 1874 году. Но сегодня, особенно в США, название "лаун-теннис" сведено до одного слова "теннис". Автор: Ликум А.
Что такое дрожжи? Если слабый раствор сахара на несколько дней оставить на воздухе, то на его поверхности появится легкая пена и от него начнет исходить запах алкоголя. Такая реакция происходит из-за того, что в жидкость из воздуха попадают крошечные растительные клетки, которые называются дрожжами. Они попадают в условия, благоприятные для их роста. Человеку уже давно известно, что этот процесс существует, и в течение тысяч лет люди использовали его для изготовления всевозможных алкогольных напитков. Сахарные растворы, сделанные из патоки, картофеля, ржи, пшеницы, солода и хмеля, яблок и винограда, подвергались воздействию воздуха для получения спирта, виски, пива, эля, сидра и других напитков. Возможно, кто-то случайно заметил, что если и тесто для выпечки хлеба постоит некоторое время, то в нем часто происходит специфический процесс. Плоская поверхность теста таинственным образом начинала вздуваться и подниматься. От него исходил странный, но приятный запах. Когда это тесто выпекалось, вместо плоской тяжелой лепешки из него получался легкий, пористый, мягкий хлеб! В 1857 году Луи Пастер объявил, что нашел объяснение этим изменениям, которые, по его словам, происходили по вине крошечных одноклеточных растений, названных дрожжами. Дрожжи принадлежат к семейству грибков и представляют из себя маленькие, круглые, бесцветные частицы. Они крупнее обычных бактерий, но все же настолько малы, что их потребуется уложить в ряд от 1200 до 1600, чтобы получить цепочку длиной в 1 сантиметр. Дрожжевые клетки размножаются почкованием. Это означает, что от них отходят отростки, которые отрезаются от родительской клетки клеточной оболочкой. В конце концов отростки достигают полного размера. По мере роста они вырабатываю вещества, которые называются цимаза и инвертаза. Эти вещества называются бродильными, и они обладают способностью ферментировать крахмал в сахар, а сахар - в алкоголь и двуокись углерода. По ходу ферментации образуется и поднимается двуокись углерода. Затем она улетучивается, оставляя алкоголь. Пиво, эль, вино и сидр представляют из себя ферментированные напитки, в которых дрожжи превратили часть сахара в двуокись углерода и алкоголь. В пекарном деле двуокись углерода собирается в тесте пузырьками, отчего тесто поднимается. Жар в печи потом удаляет двуокись, а хлеб становится пористым и легким.
▪ Каждый ли год у овцы вырастает шерсть? ▪ Кто дал название городу Лос-Анджелесу? ▪ Как на самом деле называются цветы, которые в обиходе считаются мимозами?
Интерактивная система Lego Smart Play
17.01.2026 Геймерские AR-очки ROG XREAL R1
17.01.2026 Большой адронный коллайдер прекращает работу
16.01.2026
▪ Микроконтроллер с подключением к облаку ▪ Люминесцентный материал для накопления света от LED-ламп ▪ Излишний вес вредит памяти и способности к обучению ▪ Ракеты в пять раз быстрее звука ▪ Человеческие эмбрионы созданы искусственно
▪ раздел сайта Аудио и видеонаблюдение. Подборка статей ▪ статья Причины техногенных аварий и катастроф. Основы безопасной жизнедеятельности ▪ статья Электросварщик ручной сварки. Должностная инструкция ▪ статья Улучшение звучания 35АС-1 и ее модификаций. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники ▪ статья Стакан-непроливайка. Секрет фокуса
Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте
www.diagram.com.ua |
Случайный интересный факт из Большой энциклопедии:
Смотрите другие статьи раздела 
Последние новости науки и техники, новинки электроники: