Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ äîêóìåíòàöèÿ äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ

×òî òàêîå âèòàìèíû?

Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ

Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå

Çíàåòå ëè Âû?

×òî òàêîå âèòàìèíû?


Ñëîâî "vita" îçíà÷àåò æèçíü. Âèòàìèíû - ýòî âåùåñòâà, íåîáõîäèìûå äëÿ ïîääåðæàíèÿ æèçíè. Îíè îáðàçóþòñÿ ðàñòåíèÿìè èëè æèâîòíûìè è äîëæíû ïîñòóïàòü â îðãàíèçì â ìèêðîñêîïè÷åñêèõ êîëè÷åñòâàõ äëÿ ïðîäîëæåíèÿ æèçíåííûõ ïðîöåññîâ.

Äî êîíöà XIX âåêà ñòðàííàÿ è îïàñíàÿ áîëåçíü ïîä íàçâàíèåì "öèíãà" ÷àñòî ñåðüåçíî ïîðàæàëà êîìàíäû êîðàáëåé âî âñåì ìèðå. Åùå â êîíöå XVIII âåêà áûëî îáíàðóæåíî, ÷òî ñ ïîìîùüþ ñâåæèõ ôðóêòîâ è îâîùåé áîëåçíü èçëå÷èâàëàñü. Ó÷åíûì ïîíàäîáèëîñü 100 ëåò, ÷òîáû îòêðûòü ïðè÷èíó ýòîãî ÿâëåíèÿ: îêàçûâàåòñÿ, ñâåæèå ïðîäóêòû ñîäåðæàëè âèòàìèíû!

Ïîñêîëüêó ó÷åíûå â òî âðåìÿ íå çíàëè òî÷íóþ õèìè÷åñêóþ ïðèðîäó âèòàìèíîâ, îíè íå äàâàëè èì èìåíà, à ïðîñòî íàçûâàëè ïî àëôàâèòó À, Â, Ñ, D è ò ä. Ðàññìîòðèì, ïî÷åìó íåêîòîðûå èç íèõ íåîáõîäèìû äëÿ õîðîøåãî çäîðîâüÿ.

Âèòàìèí À âñåãäà ñâÿçàí ñ æèðîì â æèâîòíîì îðãàíèçìå. Îí îáðàçóåòñÿ â ðàñòåíèÿõ è ïåðåõîäèò ê æèâîòíûì, ïèòàþùèìñÿ ýòèìè ðàñòåíèÿìè. Âèòàìèí À ïîìîãàåò ïðåäóïðåæäàòü èíôåêöèþ. Îí ñîäåðæèòñÿ â ìîëîêå, ÿè÷íîì æåëòêå, ïå÷åíè, ðûáüåì æèðå, à òàêæå â ñàëàòå, ìîðêîâè è øïèíàòå.

Âèòàìèí Â, èëè "Â-êîìïëåêñ", êàê åãî ñåé÷àñ íàçûâàþò, ìíîãèå ãîäû ñ÷èòàëñÿ îäíèì âèòàìèíîì.  íàñòîÿùåå âðåìÿ èçâåñòíî, ÷òî ñóùåñòâóþò ïî ìåíüøåé ìåðå øåñòü ðàçëè÷íûõ âèòàìèíîâ, ÿâëÿþùèõñÿ ìîäèôèêàöèÿìè âèòàìèíà Â. Îíè íàçûâàþòñÿ Â1, Â12 è ò ä. Âèòàìèí Â1 íåîáõîäèì äëÿ ïðîôèëàêòèêè íåêîòîðûõ íåðâíûõ çàáîëåâàíèé. Êðîìå òîãî, åãî îòñóòñòâèå âûçûâàåò áîëåçíü "àâèòàìèíîç". Âèòàìèí Â1 ñîäåðæèòñÿ â ìîëîêå, ñâåæèõ ôðóêòàõ è îâîùàõ, âñåõ çëàêàõ. Îí äîëæåí ïîñòîÿííî âîñïîëíÿòüñÿ â îðãàíèçìå.

Äðóãîé âàæíûé âèòàìèí - Ñ. Îòñóòñòâèå åãî âûçûâàåò öèíãó, ïðè êîòîðîé îêîñòåíåâàþò ñóñòàâû, ðàñøàòûâàþòñÿ çóáû, îñëàáåâàþò êîñòè. Áîãàòû âèòàìèíîì Ñ àïåëüñèíû, êàáà÷êè, òîìàòû. Îðãàíèçì íå ìîæåò îòêëàäûâàòü âèòàìèí Ñ, ïîýòîìó åãî íóæíî ðåãóëÿðíî âîñïîëíÿòü.

Âèòàìèí D âàæåí äëÿ ïðàâèëüíîãî ðàçâèòèÿ êîñòåé è çóáîâ ìëàäåíöåâ. Ýòîò âèòàìèí â áîëüøîì êîëè÷åñòâå îáíàðóæåí â ðûáüåì æèðå, ïå÷åíè è ÿè÷íîì æåëòêå. Ñîëíå÷íûé ñâåò òàêæå îáåñïå÷èâàåò íàøåìó îðãàíèçìó âèòàìèí D. Åñëè ó âàñ ïðàâèëüíî ïîäîáðàííîå ïèòàíèå, âû, âåðîÿòíî, ïîëó÷àåòå äîñòàòî÷íî íåîáõîäèìûõ âàì âèòàìèíîâ.

Àâòîð: Ëèêóì À.

 Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:

Êòî âûñåê ëèöà íà ãîðå Ðàøìîð?

 ×åðíûõ Ãîðàõ Þæíîé Äàêîòû â 40 êì ê þãî-çàïàäó îò Ðàïèä Ñèòè â Àìåðèêå íàõîäèòñÿ îäíà èç ñàìûõ èíòåðåñíûõ äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé. Íàöèîíàëüíûé Ìåìîðèàë íà ãîðå Ðàøìîð. Îí âîçäâèãíóò â ÷åñòü ÷åòûðåõ àìåðèêàíñêèõ ïðåçèäåíòîâ: Äæîðäæà Âàøèíãòîíà, Òîìàñà Äæåôôåðñîíà, Àâðààìà Ëèíêîëüíà è Òåîäîðà Ðóçâåëüòà. Ãèãàíòñêèå èçîáðàæåíèÿ âñåõ ÷åòûðåõ âûñå÷åíû â ãðàíèòå ãîðû, êîòîðàÿ äîñòèãàåò 1745 ì â âûñîòó. Ðàçìåð êàæäîãî ëèöà îò ïîäáîðîäêà äî ëáà - 18 ìåòðîâ, ÷òî â äâà ðàçà áîëüøå, ÷åì Âåëèêèé Ñôèíêñ.

Ðàáîòà áûëà ñîçäàíà àìåðèêàíñêèì ñêóëüïòîðîì Ãàòñîíîì Áîðãëóìîì. Áîðãëóì - ÷åëîâåê, êîòîðûé áûë çàèíòåðåñîâàí â ðàçâèòèè àìåðèêàíñêîãî èñêóññòâà. Õîðîøî èçâåñòíû òàêæå åãî ðàáîòû: îãðîìíàÿ ãîëîâà Ëèíêîëüíà â ãîðîäå Âàøèíãòîí, ñòàòóÿ ãåíåðàëà Øåðèäàíà è ôèãóðû äâåíàäöàòè àïîñòîëîâ â ñîáîðå Ñâÿòîãî Èîàííà Áîãîñëîâà â ãîðîäå Íüþ-Éîðê.

Áîðãëóì íà÷àë ðàáîòû íà ãîðå Ðàøìîð â àâãóñòå 1927 ãîäà. Ïåðâîé áûëà çàêîí÷åíà ôèãóðà Âàøèíãòîíà, 4 èþëÿ 1930 ãîäà. 6 ìàðòà 1941 ãîäà Áîðãëóì ñêîí÷àëñÿ. Ðàáîòû ïî ñîçäàíèþ ìåìîðèàëà ïðîäîëæàëèñü åùå äî îêòÿáðÿ ïîä ðóêîâîäñòâîì åãî ñûíà Ëèíêîëüíà. Íî ïîñëåäíÿÿ ñêóëüïòóðà, Ðóçâåëüòà, òàê è íå áûëà çàêîí÷åíà. 14 ëåò ïðîøëî ìåæäó íà÷àëîì ðàáîòû è åå çàâåðøåíèåì. Îáùàÿ ñòîèìîñòü ñîñòàâèëà îêîëî 1 ìèëëèîíà äîëëàðîâ. Ôåäåðàëüíîå ïðàâèòåëüñòâî äàëî 84 % îò ýòîé ñòîèìîñòè. Îñòàëüíûå ñðåäñòâà ïîñòóïèëè îò ÷àñòíûõ ëèö.

 Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...

▪ Ïî÷åìó íà Ïàñõó êðàñÿò ÿéöà?

▪ ×òî òàêîå îçîíîâàÿ äûðà?

▪ Êàêèå ïðåäìåòû ëåæàò â ñêëåïå Áîáà Ìàðëè?

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Ðåêîìåíäóåì ñêà÷àòü â íàøåé Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêå:

▪ ðàçäåë ñàéòà Àêêóìóëÿòîðû, çàðÿäíûå óñòðîéñòâà

▪ æóðíàëû ÞÒ äëÿ óìåëûõ ðóê (ãîäîâûå àðõèâû)

▪ êíèãà Âåíòèëÿöèÿ ýëåêòðè÷åñêèõ ìàøèí ïðîìûøëåííûõ ïðåäïðèÿòèé. Ëèãåðìàí È.È., 1980

▪ êíèãà Âûñîêî÷àñòîòíûå ìàãíèòíûå ìàòåðèàëû. Òîëìàññêèé È.Ñ., 1968

▪ ñòàòüÿ Ëþäè äîáðîé âîëè

▪ ñòàòüÿ ß áåðó ñâîå äîáðî òàì, ãäå åãî íàõîæó

▪ ñïðàâî÷íèê Âõîæäåíèå â ðåæèì ñåðâèñà çàðóáåæíûõ òåëåâèçîðîâ. Êíèãà ¹19

Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:

Èìÿ:


E-mail (íå îáÿçàòåëüíî):


Êîììåíòàðèé:

[lol][cry][!][?]




Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ äîêóìåíòàöèÿ äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ


All languages of the site:


Arabic

Hebrew

Polish

Bengali

Hindi

Portuguese

Chinese

Italian

Spanish

English

Japanese

Turkish

French

Korean

Ukrainian

German

Malay

Vietnamese