Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà
Êîãäà ÷åëîâåê íà÷àë ïèòü ìîëîêî? Ïîäðîáíûé îòâåò

Ñïðàâî÷íèê / Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ
Êîììåíòàðèè ê ñòàòüå
Çíàåòå ëè Âû?
Êîãäà ÷åëîâåê íà÷àë ïèòü ìîëîêî?
Ñåãîäíÿ, êîãäà ìû ãîâîðèì î ìîëîêå, ìû ïîäðàçóìåâàåì êîðîâüå ìîëîêî, òàê êàê áîëüøóþ ÷àñòü ìîëîêà ÷åëîâåê ïîëó÷àåò îò êîðîâû. Íî ìîëîêî îò äðóãèõ æèâîòíûõ óïîòðåáëÿåòñÿ ëþäüìè ïî âñåé ïëàíåòå.  Èíäèè ïüþò ìîëîêî áóéâîëà. Êîçüå ìîëîêî øèðîêî ðàñïðîñòðàíåíî â ñðåäèçåìíîìîðñêèõ ñòðàíàõ, à ìîëîêî ñåâåðíûõ îëåíåé óïîòðåáëÿåòñÿ â ïèùó íà ñåâåðå Åâðîïû.
Êîãäà æå âñå-òàêè ÷åëîâåê âïåðâûå ïîïðîáîâàë ìîëîêî è íà÷àë èçãîòàâëèâàòü èç íåãî ìàñëî è ñûð? Íèêòî íå çíàåò, ñ êàêèõ âðåìåí îíî âîøëî â èñòîðèþ.
Çàêâàøåííîå ìîëîêî, ìàñëî è ñûð áûëè îáû÷íîé ïèùåé ëþäåé, æèâóùèõ íà ïàñòáèùàõ Àçèè ñ îâöàìè è êðóïíûì ðîãàòûì ñêîòîì òûñÿ÷è ëåò íàçàä.  Áèáëèè èìååòñÿ ìíîãî ññûëîê íà ìîëîêî. Àâåëü, ñûí Àäàìà, ïàñ îâåö è, âåðîÿòíî, ïèë ìîëîêî. Ñàìîå ðàííåå óïîìèíàíèå î ìîëîêå íàõîäèòñÿ â Áèáëèè â ïðåäñêàçàíèè Èàêîâà, êîòîðîå îòíîñèòñÿ ê 1700 ãîäó äî í. ý., î òîì, ÷òî çóáû Èóäû ñòàíóò áåëûìè îò ìîëîêà. Çåìëÿ Õàíààíñêàÿ áûëà "çåìëåé ìîëîêà è ìåäà" â 1500 ãîäó äî í. ý. Èîâ ÷àñòî ññûëàëñÿ íà ñûð. Âî âñåõ ýòèõ ïðèìåðàõ ìû âèäèì, ÷òî ìîëîêî áûëî èçâåñòíî çàäîëãî äî ýòîãî.
Ìû ìîæåì ïîäóìàòü, ÷òî èäåÿ êîíöåíòðèðîâàííîãî è ñóõîãî ìîëîêà âîçíèêëà óæå â íàøè äíè.  äåéñòâèòåëüíîñòè åùå â 1200 ãîäó òàòàðû ãîòîâèëè êîíöåíòðèðîâàííîå è, âîçìîæíî, ñóõîå ìîëîêî è óïîòðåáëÿëè åãî â ïèùó âî âðåìÿ ñâîèõ ïîõîäîâ ïîä ïðåäâîäèòåëüñòâîì ×èíãèç Õàíà.
Ïåðâûé ïàòåíò íà ïðîèçâîäñòâî ñãóùåííîãî ìîëîêà áûë âûäàí â 1856 ãîäó, è ýòîò ïðîäóêò øèðîêî èñïîëüçîâàëñÿ âî âðåìÿ Ãðàæäàíñêîé âîéíû.
Êîðîâüå ìîëîêî ñîäåðæèò 87 % âîäû, à òàêæå íåîáõîäèìóþ äëÿ ÷åëîâåêà åæåäíåâíóþ íîðìó êàëüöèÿ, áåëêà è âèòàìèíîâ À è Â.
Àâòîð: Ëèêóì À.
Ñëó÷àéíûé èíòåðåñíûé ôàêò èç Áîëüøîé ýíöèêëîïåäèè:
 êàêîì àíãëèéñêîì ãîðîäå ïóáëè÷íî âçâåøèâàþò êàæäîãî èçáðàííîãî ìýðà è äëÿ ÷åãî?
 àíãëèéñêîì ãîðîäêå Õàé-Âàéêîìá êàæäûé èçáðàííûé ìýð ïîäâåðãàåòñÿ ïðîöåäóðå âçâåøèâàíèÿ íà ãîðîäñêîé ïëîùàäè. Ýòà òðàäèöèÿ áåðåò ñâîå íà÷àëî â 1678 ãîäó, êîãäà æèòåëè ðåøèëè ïîêîí÷èòü ñ ïîâåäåíèåì ìýðîâ, âîðîâàâøèõ äåíüãè èç êàçíû, ïîñëå ÷åãî òîëñòåâøèõ îò ñûòíîé æèçíè. Ïîñëå ãîäà ñëóæáû ìýðà âçâåøèâàþò ñíîâà, è ãëàøàòàé êðè÷èò "Ïðèáàâèëîñü!" èëè "Íå ïðèáàâèëîñü!".  ñòàðûå âðåìåíà ãîðîæàíå, óñëûøàâ î íàáîðå âåñà, ìîãëè îñâèñòàòü ìýðà è çàêèäàòü òóõëûìè ÿéöàìè, ñåé÷àñ ýòà ÷àñòü òðàäèöèè îòìåíåíà.
Ïðîâåðüòå ñâîè çíàíèÿ! Çíàåòå ëè Âû...
▪ ×òî òàêîå àíòèáèîòèêè?
▪ Ãäå ñóùåñòâîâàë ìèíèñòð ïî äåëàì Âëàñòåëèíà êîëåö?
▪ Ñàìöû êàêèõ æèâîòíûõ àêòèâíî ïîìîãàþò ñàìêàì ñúåñòü ñåáÿ âî âðåìÿ ñïàðèâàíèÿ?
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Áîëüøàÿ ýíöèêëîïåäèÿ. Âîïðîñû äëÿ âèêòîðèíû è ñàìîîáðàçîâàíèÿ.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Ïèòîìöû êàê ñòèìóëÿòîð ðàçóìà
06.10.2025
Ïîìèìî ýìîöèîíàëüíîé ïîääåðæêè, äîìàøíèå ïèòîìöû ìîãóò îêàçûâàòü çàìåòíîå âîçäåéñòâèå íà êîãíèòèâíûå ïðîöåññû, îñîáåííî ó ïîæèëûõ ëþäåé. Íîâîå ìàñøòàáíîå èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî îáùåíèå ñ êîøêàìè è ñîáàêàìè íå ïðîñòî óëó÷øàåò íàñòðîåíèå - îíî äåéñòâèòåëüíî ñïîñîáñòâóåò çàìåäëåíèþ âîçðàñòíîãî ñíèæåíèÿ óìñòâåííûõ ñïîñîáíîñòåé.
Ðàáîòà ïðîâîäèëàñü â ðàìêàõ ïðîåêòà Survey of Health, Ageing and Retirement in Europe (SHARE), îõâàòûâàþùåãî ïåðèîä ñ 2004 ïî 2022 ãîä.  èññëåäîâàíèè ïðèíÿëè ó÷àñòèå òûñÿ÷è åâðîïåéöåâ ñòàðøå 50 ëåò. Àíàëèç ïîêàçàë, ÷òî âëàäåëüöû äîìàøíèõ æèâîòíûõ äåìîíñòðèðóþò áîëåå óñòîé÷èâûå êîãíèòèâíûå ôóíêöèè ïî ñðàâíåíèþ ñ òåìè, êòî íå äåðæèò ïèòîìöåâ. Îñîáåííî âûðàæåí ýôôåêò îêàçàëñÿ ó âëàäåëüöåâ êîøåê è ñîáàê.
Ñîãëàñíî äàííûì ó÷åíûõ, âëàäåëüöû ñîáàê äîëüøå ñîõðàíÿþò õîðîøóþ ïàìÿòü, â òî âðåìÿ êàê õîçÿåâà êîøåê ìåäëåííåå òåðÿþò ñïîñîáíîñòü ê áûñòðîìó ðå÷åâîìó âçàèìîäåéñòâèþ. Èññëåäîâàòåëè ñâÿçûâàþò ýòî ñ òåì, ÷òî åæåäíåâíîå âçàèìîäåéñòâèå ñ æèâîòíûìè òðåáóåò âíèìàíè ...>>
Ìèíè-ÏÊ ExpertCenter PN54-S1
06.10.2025
Êîìïàíèÿ ASUSTeK Computer ïðåçåíòîâàëà íîâûé ìèíè-êîìïüþòåð ASUS ExpertCenter PN54-S1. Óñòðîéñòâî îðèåíòèðîâàíî íà ïîëüçîâàòåëåé, êîòîðûì âàæíî ñî÷åòàíèå ïðîèçâîäèòåëüíîñòè, ýíåðãîýôôåêòèâíîñòè è óíèâåðñàëüíîñòè - îò îôèñíûõ çàäà÷ äî ìóëüòèìåäèéíûõ ïðîåêòîâ.
 îñíîâå ExpertCenter PN54-S1 ëåæèò ñîâðåìåííàÿ àïïàðàòíàÿ ïëàòôîðìà AMD Hawk Point, èñïîëüçóþùàÿ àðõèòåêòóðó Zen 4. Ýòî ïîêîëåíèå ÷èïîâ îòëè÷àåòñÿ óëó÷øåííûì óïðàâëåíèåì ýíåðãîïîòðåáëåíèåì è ïîâûøåííîé âû÷èñëèòåëüíîé ìîùíîñòüþ. Íîâèíêà äîñòóïíà â êîíôèãóðàöèÿõ ñ ïðîöåññîðàìè Ryzen 7260, Ryzen 5220 è Ryzen 5210, ïðåäñòàâëåííûõ AMD â íà÷àëå 2025 ãîäà. Òàêèì îáðàçîì, óñòðîéñòâî îõâàòûâàåò øèðîêèé äèàïàçîí çàäà÷ - îò áàçîâûõ îôèñíûõ äî ðåñóðñîåìêèõ âû÷èñëåíèé.
Êîðïóñ ìèíè-ÏÊ âûïîëíåí èç ïðî÷íîãî àëþìèíèÿ è èìååò ðàçìåðû 130×130×34 ìì, ÷òî äåëàåò åãî ïðàêòè÷åñêè íåçàìåòíûì íà ðàáî÷åì ñòîëå èëè çà ìîíèòîðîì. Íåñìîòðÿ íà êîìïàêòíîñòü, âíóòðåííÿÿ êîìïîíîâêà ïîçâîëÿåò óñòàíîâèòü äâà ìîäóëÿ îïåðàòèâíîé ïàìÿòè SO-DIMM ...>>
Ãëàçíûå êàïëè, âîçâðàùàþùèå ìîëîäîñòü çðåíèþ
05.10.2025
Ñ âîçðàñòîì ÷åëîâå÷åñêèé ãëàç ïîñòåïåííî òåðÿåò ñïîñîáíîñòü ÷åòêî âèäåòü íà áëèçêîì ðàññòîÿíèè - ðàçâèâàåòñÿ ïðåñáèîïèÿ, èëè âîçðàñòíàÿ äàëüíîçîðêîñòü. Ýòîò åñòåñòâåííûé ïðîöåññ ñâÿçàí ñ óòðàòîé ýëàñòè÷íîñòè õðóñòàëèêà è îñëàáëåíèåì öèëèàðíîé ìûøöû, îòâå÷àþùåé çà ôîêóñèðîâêó. Ìèëëèîíû ëþäåé ïî âñåìó ìèðó ñòàëêèâàþòñÿ ñ íåîáõîäèìîñòüþ íîñèòü î÷êè äëÿ ÷òåíèÿ èëè ïðèáåãàþò ê õèðóðãè÷åñêèì ìåòîäàì êîððåêöèè. Îäíàêî èññëåäîâàòåëè èç Öåíòðà ïåðåäîâûõ èññëåäîâàíèé ïðåñáèîïèè â Áóýíîñ-Àéðåñå ïðåäñòàâèëè ðåøåíèå, êîòîðîå ìîæåò ñòàòü óäîáíîé è íåèíâàçèâíîé àëüòåðíàòèâîé - ñïåöèàëüíûå ãëàçíûå êàïëè, ñïîñîáíûå óëó÷øàòü çðåíèå íà äëèòåëüíûé ñðîê.
Ðàçðàáîòêó âîçãëàâèëà Äæîâàííà Áåíîööè, äèðåêòîð Öåíòðà. Ïî åå ñëîâàì, öåëü èññëåäîâàíèÿ ñîñòîÿëà â òîì, ÷òîáû ïðåäîñòàâèòü ïàöèåíòàì ñ ïðåñáèîïèåé ýôôåêòèâíûé è áåçîïàñíûé ñïîñîá êîððåêöèè çðåíèÿ áåç õèðóðãè÷åñêîãî âìåøàòåëüñòâà. Íîâûå êàïëè, ñîçäàííûå íà îñíîâå ïèëîêàðïèíà è äèêëîôåíàêà, ïîêàçàëè óáåäèòåëüíûå ðåçóëüòàòû: óæå ÷åðåç ÷àñ ïîñëå ïåðâîãî ïð ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Îæèäàåòñÿ øòèëü
05.03.2011
Ìåòåîðîëîãè èç Åâðîïåéñêîãî öåíòðà ñðåäíåñðî÷íîãî ïðîãíîçèðîâàíèÿ, îáðàáîòàâ äàííûå ñ 822 ìåòåîñòàíöèé, ðàçáðîñàííûõ ïî âñåé Åâðîïå, ñîîáùàþò, ÷òî íà 73% èç íèõ ñêîðîñòü âåòðà ó çåìëè ñ 1979 ïî 2008 ãîä ïîíèçèëàñü íà 15%.
 íåêîòîðûõ ðåãèîíàõ ñðåäíÿÿ ñêîðîñòü âåòðà ïàäàëà íà ïÿòü ìåòðîâ â ñåêóíäó êàæäûå äåñÿòü ëåò. Çà ïîñëåäíèå äåñÿòèëåòèÿ âåòåð ñòàë ñëàáåå òàêæå â Êèòàå, ÑØÀ è Àâñòðàëèè. Ñ ÷åì ñâÿçàíî òàêîå çàòèøüå, íå ñîâñåì ÿñíî. Êëèìàòîëîãè ïðåäïîëàãàþò, ÷òî èç-çà ãëîáàëüíîãî ïîòåïëåíèÿ óñèëèëñÿ ðîñò ëåñîâ è ïðî÷åé ôëîðû, è â ðåçóëüòàòå òðåíèå âåòðà ó ïîâåðõíîñòè çåìëè óñèëèëîñü.
Ñûãðàëî ðîëü è ìàññîâîå ñòðîèòåëüñòâî ãîðîäîâ, îñîáåííî â Êèòàå. Íî ñêîðîñòü âåòðà íà âûñîòå 50-100 ìåòðîâ íàä çåìëåé îñòàëàñü ïðåæíåé. Çíà÷èò, âåòðîýíåðãåòèêà, áóðíî ðàçâèâàþùàÿñÿ âî ìíîãèõ ñòðàíàõ, ïðàêòè÷åñêè íå ïîñòðàäàëà.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
▪ Îäåæäà ðàçáðûçãèâàåòñÿ èç ñïðåÿ
▪ Ïëàíøåò Voyo A15 íà ïðîöåññîðå Exynos 5250
▪ Âîññòàíîâëåíèå ñëóõà ñ ïîìîùüþ áàáî÷åê
▪ Íîâîñòè ìûøèíîé àíàòîìèè
▪ Íîâûå òèõèå ðàáî÷èå ñòàíöèè Fujitsu Celsius
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü, ïîæàðîáåçîïàñíîñòü. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Ëóöèé Êîðíåëèé Ñóëëà. Çíàìåíèòûå àôîðèçìû
▪ ñòàòüÿ Ïî÷åìó àâòîìîáèëü Mitsubishi Pajero â Èñïàíèè ïðîäàåòñÿ ïîä ìàðêîé Montero? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Îñíîâíûå ðåàíèìàöèîííûå ìåðîïðèÿòèÿ ó äåòåé. Ìåäèöèíñêàÿ ïîìîùü
▪ ñòàòüÿ Ðåëå. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Ðàñïàéêà èíòåðôåéñíîãî êàáåëÿ äëÿ òåëåôîíîâ Siemens. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
Îñòàâüòå ñâîé êîììåíòàðèé ê ýòîé ñòàòüå:
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2025