Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Шоколад - пища богов. Кулинария как точная наука" из журнала Популярная механика.

Краткое описание статьи "Шоколад - пища богов. Кулинария как точная наука":

Шоколад - пища богов. Кулинария как точная наука. ТЕМАТИКА: Технологии. АННОТАЦИЯ: История шоколада насчитывает почти три тысячелетия. Переделанное испанцами ацтекское слово ксоколатль в переводе означает горячая горькая вода. Так называли напиток, доступный лишь жрецам и правителям высшей знати: какао считалось подарком богов..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Биопластик из отходов хлеба и авокадо 28.01.2026

Проблемы пищевых отходов и загрязнения окружающей среды пластиком все чаще рассматриваются как взаимосвязанные вызовы современности. Ученые по всему миру ищут решения, которые позволили бы одновременно сократить объем выбрасываемых продуктов и заменить традиционные полимеры экологически безопасными материалами. В этом контексте особенно интересны разработки, использующие то, что раньше считалось бесполезным мусором. Исследовательская группа из Австралии предложила технологию превращения пищевых отходов в биопластиковые пленки, применяя кожуру авокадо, черствый хлеб и крахмал саговой пальмы. Работа была выполнена учеными Университета Дикина, а ее результаты опубликованы в журнале Matter, о чем сообщил Anthropocene Magazine. По словам авторов, метод изначально разрабатывался как масштабируемый и экономически оправданный, чтобы его можно было внедрять в промышленность без существенных затрат. Австралийские исследователи подчеркивают, что полученные материалы потенциально пригодны не ...>>

Смартфон NexPhone на трех операционных системах 28.01.2026

Идея объединить смартфон и персональный компьютер в одном устройстве давно волнует инженеров и пользователей, однако до сих пор такие проекты оставались нишевыми или компромиссными. Компания Nex Computer решила подойти к этой задаче радикально и представила NexPhone - смартфон, который позиционируется как полноценная альтернатива ПК. Его ключевая особенность заключается в одновременной поддержке сразу трех операционных систем, каждая из которых рассчитана на свой сценарий использования. В NexPhone реализована система мультизагрузки, позволяющая работать с Android 16, Linux на базе Debian и Windows 11. Android 16 выступает основной мобильной платформой и предназначен для повседневных задач, таких как общение, мультимедиа и приложения. Linux запускается как отдельная рабочая среда, ориентированная на разработчиков и пользователей, привыкших к классическим настольным инструментам. Windows 11 устанавливается во второй раздел накопителя и требует перезагрузки устройства, но именно она до ...>>

Солнечный свет помогает мозгу работать быстрее 27.01.2026

Влияние света на самочувствие человека давно интересует ученых, однако лишь в последние годы стало возможным изучать этот эффект вне строгих лабораторных условий. Современные носимые датчики и мобильные приложения позволяют наблюдать, как освещение в повседневной жизни отражается на внимании, памяти и уровне бодрствования. Именно таким путем пошли исследователи из Манчестерского университета, решив выяснить, какую роль играет дневной свет в поддержании когнитивной активности. В ходе исследования 58 добровольцев на протяжении недели носили специальные сенсоры, фиксирующие интенсивность окружающего освещения. Параллельно участники выполняли задания в приложении Brightertime, которое оценивало их внимание, скорость реакции, рабочую память и субъективную сонливость. Для этого использовались шкала сонливости Каролинского университета, тест на бдительность, трехзадачный тест памяти и задания на визуальный поиск, что позволяло отслеживать изменения когнитивной производительности практическ ...>>

Случайная новость из Архива Игровые ноутбуки Lenovo Legion R7000P и R9000P 09.06.2022 Китайская компания Lenovo представила новые игровые ноутбуки серии Legion - это модели R7000P и R9000P. Они получили мощные процессоры AMD: на выбор предлагаются шестиядерный Ryzen 5 6600H и восьмиядерный Ryzen 7 6800H. За обработку графики у модели R7000P отвечают мобильные карты Nvidia GeForce RTX 3050 и GeForce RTX 3050 Ti. У старшей версии R9000P это GeForce RTX 3060 или GeForce RTX 3070 Ti для ноутбуков. Дисплеи основаны на матрице IPS и различаются диагональю - 15,6 и 17,3 дюйма соответственно. Разрешение в обоих случаях составляет 2560 x 1440 пикселей с частотой обновления в 165 Гц. Есть полный охват цветового пространства sRGB. Объем оперативной памяти DDR5-4800 составляет 16 ГБ, в качестве накопителя используется NVMe SSD на шине PCI-Express 4.0. Ноутбуки работают под управлением операционной системы Windows 11. Наконец, в этих моделях есть поддержка дискретных видеокарт для настольных ПК. Цены начинаются от 985 долларов для модели R7000P и от 1270 долларов для R9000P.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Регуляторы мощности, термометры, термостабилизаторы. Подборка статей

▪ статья Чистому всё чисто, грязному всё грязно. Крылатое выражение

▪ статья На какую глубину способна погружаться морская черепаха? Подробный ответ

▪ статья Роза. Легенды, выращивание, способы применения

▪ статья Особенности применения люминесцентных ламп. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Стабилизаторы напряжения серий КР1158 и КФ1158. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026