Бесплатная техническая библиотека

В нашей Бесплатной технической библиотеке Вы можете бесплатно и без регистрации скачать статью "Кисель" из журнала Химия и жизнь.

Краткое описание статьи "Кисель":

Кисель. ТЕМАТИКА: Что мы едим. АННОТАЦИЯ: Кисель - это традиционное русское блюдо на крахмально-мучной основе. Сейчас его готовят главным образом из фруктового или ягодного сиропа, в который добавляют разведенный крахмал, картофельный или кукурузный. Но тысячу лет назад ни кукурузы, ни картошки на Руси не знали, и кисель заваривали из муки..

В результатах поиска запишите название журнала, год и номер. Затем нажмите на ссылку "скачать в Бесплатной технической библиотеке" и бесплатно скачайте архив с нужным Вам номером.

Для быстрого бесплатного скачивания можно сразу перейти в нужный раздел Библиотеки.

Поиск по книгам, журналам и сборникам:

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Экраны влияют на детей неравномерно в разном возрасте 01.08.2026

Планшеты и смартфоны давно стали привычной частью повседневной жизни даже самых маленьких детей. Родители часто используют гаджеты, чтобы успокоить малыша или занять его на время, однако ученые все чаще задаются вопросом, как экранное время сказывается на развитии мозга и будущей способности к обучению. Новое исследование показывает, что значение имеет не только продолжительность просмотра, но и возраст, в котором ребенок проводит время перед экраном. Ученые наблюдали детей от рождения до 8 лет. Оказалось, что больше всего экраны влияют на мозг в два периода - в раннем младенческом возрасте и перед поступлением в школу. У детей, много времени проводивших перед экранами в эти возрастные точки, в 9 лет были несколько хуже успехи в обучении, а в 10,5 лет хуже работала рабочая память - способность удерживать и обрабатывать информацию здесь и сейчас. Исследователи из Франции и Сингапура проанализировали данные 502 детей и выделили два ключевых этапа. У младенцев мозг развивается очень ...>>

Умные жилеты, спасающие от жары 01.08.2026

Летняя жара в больших городах все чаще становится серьезным испытанием для людей, работающих на открытом воздухе. Мусорщики, строители и другие специалисты вынуждены проводить часы под палящим солнцем, рискуя перегревом. Китайские инженеры предложили практичное решение - специальные охлаждающие жилеты, которые помогают снизить ощущаемую температуру примерно на 10 градусов. Пока мир страдает от сильной жары, китайские инженеры разработали "умные" жилеты с климат-контролем. Жилеты с кондиционированием почти не отличаются от обычной рабочей одежды. Главное отличие - в системе охлаждения. В городе Нанкин в жилет вмонтированы два вентилятора, работающих от портативных аккумуляторов. Одного заряда хватает на 3-4 часа непрерывной работы. В Чанчжоу решили разместить в карманах охлаждающие элементы с материалом, который при нагревании переходит из твердого состояния в жидкое, активно поглощая тепло. Это поддерживает комфортную температуру в течение 2,5-4 часов. Такие жилеты выглядят почти ...>>

Летающие ветротурбины 3 МВт вышли в серию 31.07.2026

Традиционные ветряные электростанции зависят от силы и стабильности ветра у поверхности земли, где воздушные потоки часто бывают слабыми и порывистыми. На больших высотах ветер обычно сильнее и постояннее, поэтому инженеры уже давно рассматривают возможность подъема турбин в воздух. Китайская компания сделала важный шаг в этом направлении, перейдя от испытаний к мелкосерийному производству. Компания Beijing Linyi Yunchuan Energy Technology запустила мелкосерийное производство летающей ветротурбины S2000, а в провинции Чжэцзян возводят отдельный завод по производству материалов для оболочки аппарата. У компании уже есть предварительные договоренности с прибрежными городами и горными регионами, которые рассматривают возможность использования этой технологии для удовлетворения собственных энергетических потребностей. Прототип, который полгода назад только что поднялся в небо над Сычуанем, теперь превращается в целую отрасль. Идея S2000 проста: вместо того чтобы устанавливать ветряну ...>>

Случайная новость из Архива Умная шариковая ручка для оцифровки рукописного текста 01.05.2016 Французская компания Oree известна своей необычной продукцией, такой как деревянная Bluetooth-клавиатура Oree Wooden Keyboard, деревянная беспроводная зарядка для смартфонов со встроенной акустической системой, деревянный трекпад. На этот раз ассортимент Oree пополнился премиальной смарт-ручкой, которая в тандеме со специальным блокнотом способна не просто вести запись на бумаге, но и автоматически дублировать, передавая данные на мобильное устройство, все "написанное пером". Корпус устройства, именуемого Stylograph, выполнен из меди, а визуально оно напоминает утолщенную шариковую ручку, в основе которой лежат обычные чернила. Элегантный минималистический дизайн и медная оправа сразу намекают на достаточно высокую стоимость изделия, которое при использовании фирменного блокнота будет ретранслировать - оцифровывать - сделанные вами наброски, рисунки и заметки прямиком в мобильное приложение. "Фишкой" Oree Stylograph значится возможность сохранять тактильное ощущение письма чернилами по бумаге, создавая при этом копию написанного от руки материала в электронном формате. Что касается блокнота, то он представляет собой записную книжку на 190 страниц формата А5, выполненную в традиционном форм-факторе. Стоимость вспомогательного аксессуара составляет $25, однако без него Stylograph оказывается бесполезной: для блокнота используется минеральная бумага, на которой ручка оставляет еле заметные следы. Принцип же работы устройства подразумевает, что следы (отпечатки) от стержня с рабочей поверхностью в 0,7 мм будут фиксироваться высокоскоростной камерой, вмонтированной в ручку. Встроенного аккумулятора должно хватить на двое суток эксплуатации в умеренном режиме. Передача данных со смарт-ручки осуществляется посредством Bluetooth-соединения со смартфонами/планшетами на базе Android/iOS или Windows-ПК. Стоимость новинки составляет аж $300, к которым придется добавить $25 за комплектный блокнот. При таком ценообразовании радует лишь то, что в Stylograph используется стержень типа D1, который можно без труда в любой момент заменить на новый.

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Электронные справочники. Подборка статей

▪ статья Шапочное знакомство. Крылатое выражение

▪ статья Кто был первым европейцем, увидевшим водопад Виктория? Подробный ответ

▪ статья Гибкие тиски. Домашняя мастерская

▪ статья Ловим микроны. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

▪ статья Ремонт сетевых трансформаторов. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники

www.diagram.com.ua
2000-2026