Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


Âèêòîðèíà îíëàéí. Ïðîâåðüòå ñâîþ ýðóäèöèþ è óìåíèå ìûñëèòü ëîãè÷åñêè

Âèêòîðèíà îíëàéí

Âîïðîñ

Ïëîäû òâîð÷åñòâà ýòîãî õóäîæíèêà ìîæíî óâèäåòü â ëó÷øèõ ìóçåÿõ ìèðà. Íà îäíîì èç åãî àâòîïîðòðåòîâ åñòü íàäïèñü: "×åëîâåê ñîçäàí èç âñåãî ìèðà". Íàçîâèòå ýòîãî õóäîæíèêà.

Ñëó÷àéíûé âîïðîñ âèêòîðèíû îíëàéí:

Áåññåìåðîâàíèåì íàçûâàþò ïðîöåññ îáðàáîòêè èìåííî åãî.

Èíòåðåñíàÿ Ñëó÷àéíàÿ ïÿòåðêà âîïðîñîâ âèêòîðèíû îíëàéí.

Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Âèêòîðèíà îíëàéí.

×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.

<< Íàçàä

Äðóãèå âîïðîñû Âèêòîðèíû îíëàéí:

Ãðîáíèöó êàêîãî ôàðàîíà â 1922 ãîäó îáíàðóæèë Ãîâàðä Êàðòåð?

Êàêóþ ïîðîäó ñîáàê â íàðîäå èíîãäà íàçûâàþò "ëèìóçèíîì"?

Îäèí èç ýòèõ ïðîôåññèîíàëîâ øóòèò, ÷òî åãî ãëàâíûé âðàã - êîâåð. Îíè èñïîëüçóþò ïîëûå ìåòàëëè÷åñêèå íàáîéêè èç ñïåöèàëüíûõ ñïëàâîâ, îäíàêî ÷òîáû ñäåëàòü ïåðâûå øàãè, òàêàÿ îáóâü íå îáÿçàòåëüíà. Íàçîâèòå òî, ÷åì îíè çàíèìàþòñÿ, ñëîâîì àíãëèéñêîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.

Ñîãëàñíî äîøåäøåìó äî íàøèõ âðåìåí ðåöåïòó, äëÿ ïîëó÷åíèÿ îäíîãî èç êèòàéñêèõ ÿäîâ â ãîðøîê ñàæàëè ñêîëîïåíäðó, çìåþ, ñêîðïèîíà, ëÿãóøêó è ÿùåðèöó. Îòâåòüòå: èç êîãî, ñîãëàñíî äàííîìó ðåöåïòó, ïîëó÷àëè ñàìûé ñèëüíûé ÿä?

 ïîðó ñâîåãî ìîãóùåñòâà Îñìàíñêàÿ Èìïåðèÿ âëàñòâîâàëà íàä ×åðíûì, Àçîâñêèì, Áåëûì, Êðàñíûì ìîðåì è Ïåðñèäñêèì çàëèâîì. Êàêîå ìîðå òóðêè íàçûâàëè Áåëûì?

<< Íàçàä

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Õîðîøî óïðàâëÿåìûå ëóãà ìîãóò êîìïåíñèðîâàòü âûáðîñû îò ñêîòà 15.02.2026

Æèâîòíîâîäñòâî, îñîáåííî ðàçâåäåíèå êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà, ÷àñòî îáâèíÿþò â çíà÷èòåëüíîì âêëàäå â ãëîáàëüíîå ïîòåïëåíèå èç-çà ìîùíîãî ïàðíèêîâîãî ãàçà - ìåòàíà, êîòîðûé âûäåëÿåòñÿ ïðè ïèùåâàðåíèè ó æâà÷íûõ æèâîòíûõ. Ýòî âûçûâàåò îñòðûå ïîëèòè÷åñêèå ñïîðû è ïðèçûâû ê ñîêðàùåíèþ ïîòðåáëåíèÿ ìÿñà. Îäíàêî ó÷åíûå íàïîìèíàþò, ÷òî ïîëíàÿ êàðòèíà êëèìàòè÷åñêîãî âîçäåéñòâèÿ îòðàñëè íå îãðàíè÷èâàåòñÿ òîëüêî âûáðîñàìè îò æèâîòíûõ: îãðîìíóþ ðîëü èãðàåò îêðóæàþùàÿ ýêîñèñòåìà - ïàñòáèùà, ïî÷âà è ðàñòèòåëüíîñòü, êîòîðûå ñïîñîáíû àêòèâíî ïîãëîùàòü óãëåêèñëûé ãàç èç àòìîñôåðû. Èññëåäîâàòåëè èç Óíèâåðñèòåòà Íåáðàñêè-Ëèíêîëüíà ðåøèëè ãëóáæå èçó÷èòü ýòîò áàëàíñ. Ãðóïïà ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Ãàëåíà Ýðèêñîíà ñîñðåäîòî÷èëàñü íà òîì, êàê ïðàâèëüíî îðãàíèçîâàííûå ïàñòáèùà íàêàïëèâàþò óãëåðîä â ðàñòåíèÿõ è ãðóíòå áëàãîäàðÿ åñòåñòâåííûì ïðîöåññàì, ñòèìóëèðóåìûì âûïàñîì ñêîòà. Ó÷åíûå ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî ïðè äîñòàòî÷íîì óðîâíå îñàäêîâ è ãðàìîòíîì óïðàâëåíèè òàêèå ëóãà ïðåâðàùàþòñÿ â ìîùíûå ïðèðîäíûå ïîãëî ...>>

NASA òåñòèðóåò èííîâàöèîííóþ òåõíîëîãèþ êðûëà 15.02.2026

Êîììåð÷åñêàÿ àâèàöèÿ åæåãîäíî ðàñõîäóåò êîëîññàëüíûå îáúåìû êåðîñèíà, ÷òî ñêàçûâàåòñÿ íå òîëüêî íà áþäæåòå àâèàêîìïàíèé, íî è íà ñîñòîÿíèè îêðóæàþùåé ñðåäû.  2024 ãîäó ãëîáàëüíûå çàòðàòû íà àâèàöèîííîå òîïëèâî äîñòèãëè 291 ìèëëèàðäà äîëëàðîâ, è ýòà ñóììà ïðîäîëæàåò ðàñòè. ×òîáû ñïðàâèòüñÿ ñ ýòèìè âûçîâàìè, NASA àêòèâíî ðàáîòàåò íàä òåõíîëîãèÿìè, ñïîñîáíûìè çàìåòíî ïîâûñèòü àýðîäèíàìè÷åñêóþ ýôôåêòèâíîñòü ñàìîëåòîâ. Îäíèì èç ñàìûõ ïåðñïåêòèâíûõ íàïðàâëåíèé ñòàëî ñîçäàíèå ñïåöèàëüíîé êîíñòðóêöèè êðûëà, êîòîðàÿ ìàêñèìèçèðóåò åñòåñòâåííûé ëàìèíàðíûé ïîòîê âîçäóõà è ìèíèìèçèðóåò ñîïðîòèâëåíèå.  ÿíâàðå 2026 ãîäà ñïåöèàëèñòû NASA Armstrong Flight Research Center óñïåøíî ïðîâåëè âàæíûé ýòàï íàçåìíûõ èñïûòàíèé êîíöåïöèè Crossflow Attenuated Natural Laminar Flow (CATNLF). Äëÿ ýêñïåðèìåíòà ïîä ôþçåëÿæ èññëåäîâàòåëüñêîãî ñàìîëåòà F-15B çàêðåïèëè âåðòèêàëüíî îðèåíòèðîâàííóþ ìàñøòàáíóþ ìîäåëü âûñîòîé îêîëî 0,9 ì (3 ôóòà), íàïîìèíàþùóþ óçêèé êèëü. Òàêàÿ êîìïîíîâêà ïîçâîëèëà ïîäâåðãíóòü ïðîòîòèï ð ...>>

Çàáîòà î âíóêàõ î÷åíü ïîëåçíà äëÿ çäîðîâüÿ ìîçãà 14.02.2026

Îáùåíèå ìåæäó ïîêîëåíèÿìè ïðèíîñèò ðàäîñòü âñåé ñåìüå, íî ìàëî êòî çàäóìûâàåòñÿ, íàñêîëüêî àêòèâíî áàáóøêè è äåäóøêè, çàáîòÿùèåñÿ î âíóêàõ, ïîääåðæèâàþò ñâîþ óìñòâåííóþ ôîðìó. Ðåãóëÿðíîå âçàèìîäåéñòâèå ñ äåòüìè ñòèìóëèðóåò ìîçã ïîæèëûõ ëþäåé, ïîìîãàÿ ñîõðàíÿòü ïàìÿòü, ñêîðîñòü ìûøëåíèÿ è îáùóþ êîãíèòèâíóþ àêòèâíîñòü. Íîâûå íàó÷íûå äàííûå ïîäòâåðæäàþò, ÷òî òàêàÿ äîáðîâîëüíàÿ ïîìîùü íå òîëüêî âàæíà äëÿ îáùåñòâà, íî è ìîæåò çàìåäëÿòü âîçðàñòíûå èçìåíåíèÿ â ìîçãå. Èññëåäîâàòåëè èç Òèëáóðãñêîãî óíèâåðñèòåòà â Íèäåðëàíäàõ ïðîâåëè àíàëèç, ÷òîáû ïîíÿòü, ïðèíîñèò ëè óõîä çà âíóêàìè ðåàëüíóþ ïîëüçó çäîðîâüþ ïîæèëûõ ëþäåé. Âåäóùèé àâòîð ðàáîòû Ôëàâèÿ ×åðå÷åñ îòìåòèëà, ÷òî ìíîãèå áàáóøêè è äåäóøêè ðåãóëÿðíî ïðèñìàòðèâàþò çà äåòüìè, è îñòàâàëñÿ îòêðûòûì âîïðîñ, íàñêîëüêî ýòî ïîëîæèòåëüíî ñêàçûâàåòñÿ íà èõ ñîáñòâåííîì áëàãîïîëó÷èè, îñîáåííî â ïëàíå êîãíèòèâíûõ ôóíêöèé. Ó÷åíûå ïîñòàâèëè öåëü âûÿñíèòü, ñïîñîáåí ëè ðåãóëÿðíûé óõîä çà âíóêàìè çàìåäëèòü ñíèæåíèå ïàìÿòè è äðóãèõ óìñòâåííûõ ñïîñîá ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Èäåàëüíàÿ âàðêà ÿéöà ïî-íàó÷íîìó 06.02.2025

Ïðèãîòîâëåíèå èäåàëüíîãî ÿéöà - ýòî íàñòîÿùåå èñêóññòâî, âåäü áåëîê è æåëòîê èìåþò ðàçíóþ òåìïåðàòóðó çàòâåðäåâàíèÿ. Øåô-ïîâàðà èçîáðåòàþò ðàçëè÷íûå õèòðîñòè, ÷òîáû ÿéöî íå ïîëó÷èëîñü ïåðåâàðåííûì. Îäèí èç ïîïóëÿðíûõ ìåòîäîâ - "ñó-âèä", êîãäà ÿéöà â âàêóóìíîé óïàêîâêå äîëãî ãîòîâÿòñÿ íà âîäÿíîé áàíå. Îäíàêî, ôèçèêè èç Íàöèîíàëüíîãî èññëåäîâàòåëüñêîãî ñîâåòà Èòàëèè ïðåäëîæèëè ñâîé îðèãèíàëüíûé ðåöåïò, êîòîðûé, ïî èõ ñëîâàì, ïîçâîëèò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ íåæíîé òåêñòóðîé æåëòêà è ïëîòíûì áåëêîì, ïîäîáíî ÿéöàì, ïðèãîòîâëåííûì ìåòîäîì "ñó-âèä".

Òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä", õîòÿ è ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ êðåìîîáðàçíîé òåêñòóðîé, èìååò ñâîè íåäîñòàòêè. Îí ìîæåò ïðèâåñòè ê èçìåíåíèþ òåêñòóðû ÿéöà è ñíèæåíèþ åãî ïèòàòåëüíîé öåííîñòè. Èòàëüÿíñêèå ôèçèêè ðåøèëè ðàçðàáîòàòü àëüòåðíàòèâíûé ðåöåïò, èñïîëüçóÿ äëÿ ýòîãî ìåòîäû âû÷èñëèòåëüíîé ãèäðîäèíàìèêè. Îíè ñîçäàëè êîìïüþòåðíóþ ìîäåëü, êîòîðàÿ ïîçâîëèëà èì ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ ðàçëè÷íûìè âàðèàíòàìè âàðêè ÿèö, èçìåíÿÿ âðåìÿ è òåìïåðàòóðó ïðèãîòîâëåíèÿ.

 ðåçóëüòàòå èññëåäîâàíèé ó÷åíûì óäàëîñü íàéòè èäåàëüíûé, ïî èõ ìíåíèþ, ñïîñîá âàðêè ÿèö, êîòîðûé îíè íàçâàëè "ïåðèîäè÷åñêèì ïðèãîòîâëåíèåì". Ýòîò ìåòîä çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ÿéöà ïîãðóæàþò â êèïÿùóþ âîäó íà äâå ìèíóòû, çàòåì ïåðåêëàäûâàþò â ìèñêó åùå íà äâå ìèíóòû. Ýòè äåéñòâèÿ íåîáõîäèìî ïîâòîðèòü 8 ðàç, è âåñü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ çàéìåò 32 ìèíóòû. Ãîòîâîå ÿéöî ïîëó÷àåòñÿ ïëîòíûì ñíàðóæè è ìÿãêèì âíóòðè, äîñòèãàÿ èäåàëüíîãî áàëàíñà ìåæäó òåêñòóðîé áåëêà è æåëòêà.

Ýòîò ìåòîä âàðêè ÿèö ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ãóðìàíîâ è ëþáèòåëåé ïðàâèëüíî ïðèãîòîâëåííûõ ÿèö. Îí ïîçâîëÿåò ïîëó÷èòü ÿéöî ñ óíèêàëüíîé òåêñòóðîé, ñî÷åòàþùåé â ñåáå ïëîòíîñòü áåëêà è íåæíîñòü æåëòêà. Êðîìå òîãî, "ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" ìîæåò áûòü áîëåå ýôôåêòèâíûì è ýêîíîìè÷íûì ñïîñîáîì âàðêè ÿèö, ÷åì òðàäèöèîííûé ìåòîä "ñó-âèä".

Êîíå÷íî, äëÿ òîãî, ÷òîáû â ïîëíîé ìåðå îöåíèòü ïðåèìóùåñòâà ìåòîäà "ïåðèîäè÷åñêîãî ïðèãîòîâëåíèÿ", íåîáõîäèìî ïðîâåñòè äîïîëíèòåëüíûå èññëåäîâàíèÿ è ñðàâíèòü åãî ñ äðóãèìè ñïîñîáàìè âàðêè ÿèö. Îäíàêî, óæå ñåé÷àñ ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ýòîò ìåòîä ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé èíòåðåñíóþ è ïåðñïåêòèâíóþ àëüòåðíàòèâó òðàäèöèîííûì ñïîñîáàì ïðèãîòîâëåíèÿ ÿèö.

Èñëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå èòàëüÿíñêèìè ôèçèêàìè, âíîñèò ñâåæèé âçãëÿä íà ïðîöåññ âàðêè ÿèö è ïðåäëàãàåò íîâûé, îðèãèíàëüíûé ìåòîä, êîòîðûé ìîæåò ñòàòü íàñòîÿùèì îòêðûòèåì äëÿ ëþáèòåëåé ýòîãî ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà.

"Ïåðèîäè÷åñêîå ïðèãîòîâëåíèå" - ýòî íå òîëüêî ñïîñîá ïîëó÷èòü èäåàëüíîå ÿéöî, íî è ïðèìåð òîãî, êàê ôèçèêà ìîæåò ïîìî÷ü íàì â ïîâñåäíåâíîé æèçíè, îòêðûâàÿ íîâûå âîçìîæíîñòè â ñàìûõ îáûäåííûõ âåùàõ.

Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:

Óñòðîéñòâî äëÿ çàðÿäêè ñìàðòôîíà è îäíîâðåìåííîãî áýêàïà äàííûõ

Óïàêîâêà äëÿ æèâûõ êëåòîê

 Äóáàå ïîñòðîÿò ñîáñòâåííóþ Ëóíó

Ìóçåéíàÿ àëëåðãèÿ

Àâòîíîìíûé àâòîìîáèëü ïðåâðàùàåò âîäèòåëÿ â èíñòðóêòîðà

Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè

 

Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:

▪ ðàçäåë ñàéòà Âèäåîòåõíèêà. Ïîäáîðêà ñòàòåé

▪ ñòàòüÿ Áåç äóðàêîâ. Êðûëàòîå âûðàæåíèå

▪ ñòàòüÿ Êàê âîçíèêëà ïî÷òîâàÿ ñëóæáà? Ïîäðîáíûé îòâåò

▪ ñòàòüÿ Òåìïåðàòóðà âîçäóõà. Ñîâåòû òóðèñòó

▪ ñòàòüÿ Ìîðãàëî ñâåòîäèîäíîå. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè

▪ ñòàòüÿ Àêóñòè÷åñêàÿ ñèñòåìà Verna 150-03. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè


Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026