1904 ã. åãî ãîòîâèëè òàê: 2 ðÿá÷èêà, òåëÿ÷èé ÿçûê, ÷åòâåðòü ôóíòà ïàþñíîé èêðû, ïîëôóíòà ñâåæåãî ñàëàòà, 25 øòóê îòâàðíûõ ðàêîâ, ïîëáàíêè ïèêóëåé, ïîëáàíêè ñîè êàáóëü, äâà ñâåæèõ îãóðöà, ÷åòâåðòü ôóíòà êàïåðñîâ, 5 ÿèö âêðóòóþ. Äëÿ ñîóñà: ìàéîíåç ïðîâàíñàëü äîëæåí áûòü ïðèãîòîâëåí íà ôðàíöóçñêîì óêñóñå èç 2 ÿèö è 1 ôóíòà ïðîâàíñêîãî (îëèâêîâîãî) ìàñëà. Íàçîâèòå ôàìèëèþ ôðàíöóçà, êîòîðûé èçîáðåë åãî â 60-å ãîäû 19 âåêà
Ïðàâèëüíûé îòâåò: Îëèâüå. Êîììåíòàðèé: Ñàëàò "îëèâüå" èçîáðåë â 60-å ãîäû XIX âåêà ïîâàð-ôðàíöóç Ëþñüåí Îëèâüå - âëàäåëåö òðàêòèðà "Ýðìèòàæ", êîòîðûé â òå âðåìåíà íàõîäèëñÿ íà Òðóáíîé ïëîùàäè. Ïî âñåì ñòàòüÿì ýòî áûë íå òðàêòèð, à ñàìûé âûñîêîðàçðÿäíûé ïàðèæñêèé ðåñòîðàí. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà Ëþñüåí Îëèâüå äåðæàë â òàéíå, è ñ åãî ñìåðòüþ ñåêðåò ðåöåïòà ñ÷èòàëñÿ óòåðÿííûì. Òåì íå ìåíåå, îñíîâíûå èíãðåäèåíòû áûëè èçâåñòíû, è â 1904 ãîäó ðåöåïòóðà ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà áûëà âîñïðîèçâåäåíà.
Èíòåðåñíàÿ Ñëó÷àéíàÿ ïÿòåðêà âîïðîñîâ âèêòîðèíû îíëàéí.
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Âèêòîðèíà îíëàéí.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
<< Íàçàä
Äðóãèå âîïðîñû Âèêòîðèíû îíëàéí:
Ãåðöîãèíÿ, æèâøàÿ â XVII âåêå, ðåøèëà çàìàñêèðîâàòü íåïðèÿòíûé çàïàõ. Îíà çàêàçàëà àïòåêàðþ íå îäèí áîëüøîé, êàê ïðî÷èå òîãäàøíèå äàìû, à ìíîãî ìàëåíüêèõ, êîòîðûå ìîæíî áûëî èñïîëüçîâàòü íåçàìåòíî. Íàçîâèòå ýòó ãåðöîãèíþ.
Êàêîå íàïðàâëåíèå â æèâîïèñè îáúåäèíÿåò õóäîæíèêîâ Ðåíóàðà, Ìîíå, Ïèññàððî è Ñèñëåÿ?
Îäèí àìåðèêàíñêèé ïñèõîëîã â ïîðÿäêå ýêñïåðèìåíòà ïðèó÷èë ãîäîâàëîãî ìàëûøà áîÿòüñÿ áåëûõ êðûñ.  ðåçóëüòàòå áåäíûé ðåáåíîê, â ïîëíîì ñîîòâåòñòâèè ñ ïðèíöèïîì ãåíåðàëèçàöèè óñëîâíûõ ðåôëåêñîâ, íå òîëüêî ñòàë áîÿòüñÿ áåëûõ êðîëèêîâ è áåëîãî ìåõîâîãî ïàëüòî, íî è ïðèîáðåë åùå îäíó áîÿçíü, êîòîðîé ëþáèòåëè êàëàìáóðîâ äàëè "íàó÷íîå" íàçâàíèå. ×òî ýòî çà íàçâàíèå?
Òàëèñìàí ÷åìïèîíàòà ìèðà ïî õîêêåþ íîñèë ÒÀÊÎÅ èìÿ.
 Ñîâåòñêèé Ñîþç ÝÒÎ ïîïàäàëî êîíòðàáàíäîé èç Àôãàíèñòàíà. Ñîáåñåäíèöà Èíäèàíû Äæîíñà âûñêàçàëàñü îá ÝÒÎÌ êàê î ïðåäìåòå íàó÷íîãî èíòåðåñà àðõåîëîãîâ. Íàçîâèòå ÝÒÎ.
<< Íàçàä
Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Äîíîðñêîå ñåðäöå ñïîñîáíî áûñòðî ïåðåíèìàòü áèîëîãè÷åñêèé âîçðàñò ðåöèïèåíòà
12.10.2026
Âîçðàñò îðãàíîâ îïðåäåëÿåòñÿ íå òîëüêî êîëè÷åñòâîì ïðîæèòûõ ëåò. Íà ìîëåêóëÿðíîì óðîâíå òêàíè ìîãóò ñòàðåòü ñ ðàçíîé ñêîðîñòüþ, à ïîñëå ïåðåñàäêè, êàê ïîêàçûâàþò íîâûå ýêñïåðèìåíòû, èõ áèîëîãè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ñïîñîáíû çàìåòíî ìåíÿòüñÿ ïîä âîçäåéñòâèåì îðãàíèçìà, â êîòîðûé îíè ïîïàäàþò. Èññëåäîâàòåëè èç Áîñòîíà îáíàðóæèëè, ÷òî ìîëîäûå äîíîðñêèå ñåðäöà ïîñëå òðàíñïëàíòàöèè äîâîëüíî áûñòðî ïðèîáðåòàþò ïðèçíàêè áèîëîãè÷åñêîãî âîçðàñòà ðåöèïèåíòà, òîãäà êàê áîëåå ñòàðûå îðãàíû ìîãóò, íàïðîòèâ, äåìîíñòðèðîâàòü ïðèçíàêè îìîëîæåíèÿ.
×òîáû îöåíèòü ýòè èçìåíåíèÿ, ó÷åíûå ïðèìåíèëè òðè òàê íàçûâàåìûõ "÷àñà ñòàðåíèÿ" - ìîëåêóëÿðíûõ èíñòðóìåíòà, ïîçâîëÿþùèõ ïðèáëèçèòåëüíî îïðåäåëÿòü áèîëîãè÷åñêèé âîçðàñò êëåòîê è òêàíåé.  îòëè÷èå îò îáû÷íîãî êàëåíäàðíîãî âîçðàñòà, òàêèå ïîêàçàòåëè îòðàæàþò ñîñòîÿíèå îðãàíèçìà íà óðîâíå îïðåäåëåííûõ ìîëåêóëÿðíûõ èçìåíåíèé. Èìåííî èõ àíàëèç ïîçâîëèë ñïåöèàëèñòàì ïðîñëåäèòü, êàê ìåíÿþòñÿ ïåðåñàæåííûå ñåðäöà ñïóñòÿ íåñêîëüêî ìåñÿöåâ ïîñëå îïåðàöèè.
Îñíîâíûå ...>>
Samsung Galaxy Buds On: êëèïñû ñ èñêóññòâåííûì èíòåëëåêòîì âìåñòî âíóòðèêàíàëüíûõ íàóøíèêîâ
12.10.2026
Áåñïðîâîäíûå íàóøíèêè ïðåâðàòèëèñü â îäíî èç ñàìûõ ïðèâû÷íûõ ïåðñîíàëüíûõ ýëåêòðîííûõ óñòðîéñòâ, îäíàêî èõ êîíñòðóêöèÿ ïî-ïðåæíåìó âî ìíîãîì îïðåäåëÿåòñÿ íåîáõîäèìîñòüþ ðàçìåùàòü èçëó÷àòåëü âíóòðè èëè íåïîñðåäñòâåííî ó ñëóõîâîãî êàíàëà. Êîìïàíèÿ Samsung ðåøèëà ïîïðîáîâàòü äðóãîé ïîäõîä. Ïðåäñòàâëåííàÿ ìîäåëü Galaxy Buds On ïîëó÷èëà ôîðìàò íàóøíèêîâ-êëèïñîâ, êîòîðûå çàêðåïëÿþòñÿ íåïîñðåäñòâåííî íà óõå è îñòàâëÿþò ñëóõîâîé êàíàë îòêðûòûì.
Samsung ïîçèöèîíèðóåò íîâèíêó êàê óñòðîéñòâî äëÿ ïðîäîëæèòåëüíîãî íîøåíèÿ, òðåíèðîâîê è ïðîãóëîê, à òàêæå äëÿ ñèòóàöèé, êîãäà ïîëüçîâàòåëþ âàæíî îäíîâðåìåííî ñëóøàòü ìóçûêó è íå òåðÿòü ñâÿçü ñ îêðóæàþùåé îáñòàíîâêîé.  îòëè÷èå îò òðàäèöèîííûõ âíóòðèêàíàëüíûõ ìîäåëåé, Galaxy Buds On ïðàêòè÷åñêè íå èçîëèðóþò ÷åëîâåêà îò âíåøíåãî ìèðà. Ïðè ýòîì ðå÷ü èäåò íå îá ýêñïåðèìåíòàëüíîì ïðîòîòèïå èëè óòå÷êå: îôèöèàëüíàÿ èíôîðìàöèÿ îá óñòðîéñòâå óæå îïóáëèêîâàíà â Samsung Newsroom.
Îòêðûòàÿ êîíñòðóêöèÿ èìååò è î÷åâèäíûé íåäîñòàòîê - äîáèòüñÿ òàêîé æå ãëóáèíû í ...>>
Ôåððîýëåêòðèêè íàó÷èëèñü âûäåðæèâàòü áîëåå 10 ìèëëèàðäîâ öèêëîâ ïåðåçàïèñè
11.10.2026
Ýíåðãîíåçàâèñèìàÿ ïàìÿòü äîëæíà íå òîëüêî áûñòðî çàïèñûâàòü è ñîõðàíÿòü èíôîðìàöèþ áåç ïîñòîÿííîãî ïèòàíèÿ, íî è âûäåðæèâàòü îãðîìíîå êîëè÷åñòâî öèêëîâ ïåðåçàïèñè. Îäíèì èç ïåðñïåêòèâíûõ âàðèàíòîâ òàêîé òåõíîëîãèè ñ÷èòàþòñÿ ôåððîýëåêòðè÷åñêèå ìàòåðèàëû, îäíàêî èõ ïðàêòè÷åñêîå ïðèìåíåíèå äîëãîå âðåìÿ îãðàíè÷èâàëîñü ñðàâíèòåëüíî áûñòðûì ðàçðóøåíèåì. Èññëåäîâàòåëÿì óäàëîñü óñòàíîâèòü ìåõàíèçì ýòîãî ïðîöåññà íà àòîìíîì óðîâíå è ïðåäëîæèòü ñïîñîá, êîòîðûé çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èâàåò ñðîê ñëóæáû òàêèõ ìàòåðèàëîâ.
Ðàáîòó âûïîëíèëà ãðóïïà ó÷åíûõ èç Óíèâåðñèòåòà ýëåêòðîííîé íàóêè è òåõíèêè Ñèàíÿ (Xidian University) ñîâìåñòíî ñ êîëëåãàìè èç Ãîíêîíãñêîãî óíèâåðñèòåòà è Ôóäàíñêîãî óíèâåðñèòåòà. Îñîáûé èíòåðåñ ñïåöèàëèñòîâ âûçâàëè ôåððîýëåêòðèêè ñî ñòðóêòóðîé âþðöèòà, â ÷àñòíîñòè íèòðèä àëþìèíèÿ-ñêàíäèÿ (AlScN). Ýòè ìàòåðèàëû ñïîñîáíû ñîõðàíÿòü èíôîðìàöèþ áëàãîäàðÿ èçìåíåíèþ íàïðàâëåíèÿ ýëåêòðè÷åñêîé ïîëÿðèçàöèè íà àòîìíîì óðîâíå è õîðîøî ñîâìåñòèìû ñ ñîâðåìåííûìè òåõíîëîãèÿìè ïðîèçâîäñòâà ìèêðîñõåì ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Ëàçåð äëÿ ëå÷åíèÿ àëêîãîëèçìà
29.03.2019
Àìåðèêàíñêèì èññëåäîâàòåëÿì èç Èíñòèòóòà Ñêðèïïñà â Êàëèôîðíèè óäàëîñü âûëå÷èòü êðûñ îò àëêîãîëèçìà. Ó÷åíûå ïðèöåëüíî "ðàññòðåëÿëè" ëàçåðíûì ëó÷îì êëåòêè ìîçãà æèâîòíûõ, êîòîðûå îòâå÷àþò çà çàâèñèìîñòü.
"Ìû âæèâèëè â ìîçã îïòîâîëîêíî è âêëþ÷èëè ëàçåð, êîòîðûé áëîêèðóåò êîíêðåòíûå íåéðîíû, îòâå÷àþùèå çà ôîðìèðîâàíèå è ïîääåðæàíèå çàâèñèìîñòè. Ýòî ïîçâîëèëî ðåçêî ñíèçèòü íå òîëüêî ïîòðåáëåíèå àëêîãîëÿ, íî è ôèçè÷åñêèå ïðîÿâëåíèÿ ðåçêîãî îòêàçà îò ñïèðòíîãî", - ïîÿñíèë îäèí èç àâòîðîâ èññëåäîâàíèÿ Îëèâüå Äæîðäæà.
Ëå÷åíèå îêàçàëîñü ýôôåêòèâíûì - ó÷åíûì óäàëîñü ïðîñòî-íàïðîñòî "âûêëþ÷èòü" àëêîãîëüíóþ çàâèñèìîñòü. Âïðî÷åì, ãîâîðèòü î òîì, ÷òî òàêàÿ æå ëàçåðíàÿ òåðàïèÿ ñòàíåò äîñòóïíîé è äëÿ ëþäåé, ïîêà ðàíî. Íà ýòî ìîãóò óéòè ãîäû - 15-30 ëåò.
|
Äðóãèå èíòåðåñíûå íîâîñòè:
Äâóíîãèé ðîáîò HRP-2
Òðàíçèñòîð ñ çàòâîðîì 0,34-íì
Baseline Study, ãåíåòè÷åñêèé ïðîåêò Google
Ñòàíäàðò Digital Key ïðåâðàòèò ñìàðòôîí â êëþ÷ îò àâòîìîáèëÿ
Ïðîèçâîäñòâî ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê èç ñàõàðà
Ëåíòà íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè
Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Ñîâåòû ðàäèîëþáèòåëÿì. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Ïòèöà ñ÷àñòüÿ çàâòðàøíåãî äíÿ. Êðûëàòîå âûðàæåíèå
▪ ñòàòüÿ Ìîæåò ëè âîäà ïðîâîäèòü çâóê? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Ñëåñàðü ïî ýêñïëóàòàöèè è ðåìîíòó âíóòðèäîìîâîãî ãàçîâîãî îáîðóäîâàíèÿ. Òèïîâàÿ èíñòðóêöèÿ ïî îõðàíå òðóäà
▪ ñòàòüÿ Îáùàÿ õàðàêòåðèñòèêà è ðàçíîâèäíîñòè ìèêðî ãèäðîýëåêòðîñòàíöèé. Ýíöèêëîïåäèÿ ðàäèîýëåêòðîíèêè è ýëåêòðîòåõíèêè
▪ ñòàòüÿ Âîëøåáíîå ïóòåøåñòâèå ïëàòêà. Ñåêðåò ôîêóñà
Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua
2000-2026