1853 ãîäó îäíîìó ïîñåòèòåëþ ðåñòîðàíà â ãîðîäêå Ñàðàòîãà-Ñïðèíãñ íå ïîíðàâèëîñü "ñëèøêîì òîëñòî" íàðåçàííîå áëþäî, ïðèãîòîâëåííîå øåô-ïîâàðîì Äæîðäæåì Êðàìîì. Âçáåøåííûé Êðàì ïðèãîòîâèë íîâóþ ïîðöèþ, ïðè÷åì òàê, ÷òî ïîñåòèòåëü äàæå íå ñìîã âîñïîëüçîâàòüñÿ ñòîëîâûìè ïðèáîðàìè. Êàêèå "ùåïêè" âñêîðå ñòàëè ôèðìåííûì áëþäîì ýòîãî ðåñòîðàíà?
Ïðàâèëüíûé îòâåò: Êàðòîôåëü â íîâîì áëþäå áûë íàðåçàí òàê òîíêî è ïðîæàðåí òàê õîðîøî, ÷òî íà âèëêó åãî íàêîëîòü áûëî íåâîçìîæíî. Òàê, ãîâîðÿò, ïîÿâèëèñü ÷èïñû.
Èíòåðåñíàÿ Ñëó÷àéíàÿ ïÿòåðêà âîïðîñîâ âèêòîðèíû îíëàéí.
Ñìîòðèòå äðóãèå ñòàòüè ðàçäåëà Âèêòîðèíà îíëàéí.
×èòàéòå è ïèøèòå ïîëåçíûå êîììåíòàðèè ê ýòîé ñòàòüå.
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Äðóãèå âîïðîñû Âèêòîðèíû îíëàéí:
Ãàìëåò ÄÅËÀË ÝÒÎ äâàæäû.  ôèëüìå "×åëîâåê èç ñòàëè" Ñóïåðìåí, íàéäÿ îáëîìêè ñïàñàòåëüíîãî ÷åëíîêà, ÄÅËÀË ÝÒÎ íà ïðîòÿæåíèè íåñêîëüêèõ ìèíóò. Êàêèå ÷åòûðå ñëîâà ìû çàìåíèëè ñëîâàìè "ÄÅËÀË ÝÒÎ"?
Èññëåäîâàòåëü Ãðåáåëüñêèé ïðèøåë ê âûâîäó, ÷òî åãî ïîäëèííûé àâòîð - Èîñèô áåí Ìàòòàôèÿ, áîëåå èçâåñòíûé êàê Èîñèô Ôëàâèé. Ó÷åíûé ñ÷èòàåò, ÷òî èìåííî òàêîé òàëàíòëèâûé è âûñîêîîáðàçîâàííûé àâòîð ìîã ñîçäàòü ýòîò øåäåâð. À êàêîé?
Îí - àâòîð ñèìôîíè÷åñêèõ ïîýì "Ôèíëÿíäèÿ", "Äî÷ü Ñåâåðà", "Òóîíåëüñêèé ëåáåäü", ñåìè ñèìôîíèé, èíñòðóìåíòàëüíûõ ïüåñ è àíñàìáëåé.
 ñàòèðè÷åñêîì ïðîèçâåäåíèè Ìýðþýë Ñïàðê, íàïèñàííîì â 1959 ãîäó, ãåðîè æèâóò â áîëüøåé ñòåïåíè íå íàñòîÿùèì, èáî èõ ñîâðåìåííîñòü ïå÷àëüíà: ÷òåíèå ÏÅÐÂÛÕ, ñîñòàâëåíèå ÂÒÎÐÛÕ è îæèäàíèå ÒÐÅÒÜÅÉ. Î ÷åì èäåò ðå÷ü ñîîòâåòñòâåííî?
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Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:
Ìîðîæåíîå íå òàêîå âðåäíîå, êàê ïðèíÿòî ñ÷èòàòü
29.04.2026
 ïèòàíèè ÷àñòî âñòðå÷àþòñÿ ïðîäóêòû, êîòîðûå îäíîâðåìåííî âûçûâàþò óäîâîëüñòâèå è ñîìíåíèÿ ñ òî÷êè çðåíèÿ çäîðîâüÿ. Ê òàêèì îòíîñèòñÿ è ìîðîæåíîå: îíî âîñïðèíèìàåòñÿ êàê òèïè÷íûé äåñåðò ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ñàõàðà è æèðîâ, îäíàêî ñîâðåìåííûå íàó÷íûå äàííûå ïîñòåïåííî óñëîæíÿþò ýòî ïðèâû÷íîå ïðåäñòàâëåíèå.
Äîëãîå âðåìÿ ñ÷èòàëîñü, ÷òî ìîðîæåíîå íå ìîæåò áûòü ÷àñòüþ ðàöèîíàëüíîãî ïèòàíèÿ, îäíàêî èññëåäîâàíèÿ ïîñëåäíèõ ëåò ïîêàçûâàþò áîëåå íåîäíîçíà÷íóþ êàðòèíó. Ó÷åíûå ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî âëèÿíèå ýòîãî ïðîäóêòà íà îðãàíèçì çàâèñèò íå òîëüêî îò åãî ñëàäîñòè èëè êàëîðèéíîñòè, íî è îò ñîñòàâà, êà÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ è îáùåãî îáðàçà æèçíè ÷åëîâåêà.
Îäíè èç íàèáîëåå ìàñøòàáíûõ äàííûõ áûëè ïîëó÷åíû â ðàìêàõ äîëãîñðî÷íûõ íàáëþäåíèé â ÑØÀ, âêëþ÷àâøèõ ïðîåêòû Nurses Health Study, Nurses Health Study II è Health Professionals Follow-Up Study.  ýòèõ èññëåäîâàíèÿõ íà ïðîòÿæåíèè 20-40 ëåò íàáëþäàëè ïðèìåðíî 190 òûñÿ÷ âçðîñëûõ ó÷àñòíèêîâ, ðåãóëÿðíî ñîáèðàÿ äàííûå îá èõ ïèòàíèè, ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñ ...>>
Ïîëåò â ñàìîëåòå áåç ïàóç â áèçíåñå
29.04.2026
Àâèàïåðåëåòû ïåðåñòàþò áûòü ïðîñòî âðåìåíåì â ïóòè è ïðåâðàùàþòñÿ â ïðîäîëæåíèå ðàáî÷åãî äíÿ. Îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ äåëîâûõ ïàññàæèðîâ, êîòîðûì âàæíî ñîõðàíÿòü ïðîäóêòèâíîñòü äàæå íà âûñîòå äåñÿòè êèëîìåòðîâ.  îòâåò íà ýòîò çàïðîñ àâèàöèîííàÿ èíäóñòðèÿ íà÷èíàåò ïðåäëàãàòü ðåøåíèÿ, êîòîðûå ñòèðàþò ãðàíèöó ìåæäó îôèñîì è ñàëîíîì ñàìîëåòà.
Êîìïàíèÿ Boeing ïðåäñòàâèëà êîíöåïöèþ, êîòîðàÿ ðàäèêàëüíî ìåíÿåò ïðåäñòàâëåíèå î êîìôîðòå â ïîëåòå. Ðå÷ü èäåò î ïåðñîíàëüíûõ ðàáî÷èõ êàïñóëàõ, ïîëíîñòüþ èçîëèðîâàííûõ îò øóìà ñàëîíà è ñïðîåêòèðîâàííûõ ñ ó÷åòîì ýðãîíîìèêè äëèòåëüíîé ðàáîòû.
Èäåÿ ýòèõ ìîäóëåé çàêëþ÷àåòñÿ â ñîçäàíèè èíäèâèäóàëüíîãî ïðîñòðàíñòâà, ãäå ïàññàæèð ìîæåò ñîñðåäîòî÷èòüñÿ íà çàäà÷àõ áåç îòâëåêàþùèõ ôàêòîðîâ. Êîíöåïò ïðåäóñìàòðèâàåò äâà ôîðìàòà èñïîëüçîâàíèÿ: ðàáîòó â ñèäÿ÷åì ïîëîæåíèè è àëüòåðíàòèâíóþ êîíôèãóðàöèþ, ïîçâîëÿþùóþ ðàáîòàòü ñòîÿ, ÷òî äåëàåò ïðîñòðàíñòâî áîëåå ãèáêèì è àäàïòèðóåìûì ïîä ðàçíûå ñöåíàðèè.
Îñîáîå âíèìàíèå â ïðîåêòå óäåëÿåòñÿ àêóñòè÷åñêîìó êîìôîðòó ...>>
Íåêîíòðîëèðóåìûé ñìåõ è ýôôåêò îòêîêà
28.04.2026
Ñìåõ îáû÷íî âîñïðèíèìàåòñÿ êàê ïðîñòàÿ è ïðèÿòíàÿ ðåàêöèÿ íà øóòêó èëè çàáàâíóþ ñèòóàöèþ, îäíàêî ñ òî÷êè çðåíèÿ íåéðîáèîëîãèè îí ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñëîæíûé ïðîöåññ, â êîòîðîì ó÷àñòâóþò ýìîöèè, ñîöèàëüíîå âîñïðèÿòèå è ñèñòåìû âîçíàãðàæäåíèÿ ìîçãà. Èìåííî ïîýòîìó â íåêîòîðûõ ñèòóàöèÿõ ÷åëîâåêó áûâàåò òðóäíî óäåðæàòüñÿ îò ñìåõà, äàæå åñëè îí êàæåòñÿ íåóìåñòíûì.
Ê òàêîìó âûâîäó ïðèøëè èññëåäîâàòåëè èç University of Gottingen, êîòîðûå èçó÷àëè ìåõàíèçìû âîçíèêíîâåíèÿ è ïîäàâëåíèÿ ñìåõà.  èõ ðàáîòå áûëî ïîêàçàíî, ÷òî ñìåõ äàëåêî íå âñåãäà ÿâëÿåòñÿ ïîëíîñòüþ ñîçíàòåëüíûì äåéñòâèåì è íåðåäêî çàïóñêàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêèìè ïðîöåññàìè â íåðâíîé ñèñòåìå.
Ó÷åíûå âûäåëÿþò äâà îñíîâíûõ òèïà ñìåõà, ðàçëè÷àþùèõñÿ ïî ñâîåìó ïðîèñõîæäåíèþ. Ïåðâûé - íåïðîèçâîëüíûé, "áåñïîìîùíûé" ñìåõ, âîçíèêàþùèé ñïîíòàííî è ïðàêòè÷åñêè íå ïîääàþùèéñÿ êîíòðîëþ. Âòîðîé - ñîöèàëüíûé èëè âåæëèâûé ñìåõ, êîòîðûé ÷åëîâåê èñïîëüçóåò îñîçíàííî äëÿ ïîääåðæàíèÿ îáùåíèÿ èëè âûðàæåíèÿ ðåàêöèè â îáùåñòâå.
Íåéðîáèîëîãè÷åñêè ýòè ...>>
Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà Èãðîâîé ìîíèòîð Gigabyte MO27Q28GR
23.02.2026
Êîìïàíèÿ Gigabyte âûïóñòèëà ñâîé èãðîâîé ìîíèòîð MO27Q28GR.
Ãëàâíîé îñîáåííîñòüþ íîâîãî óñòðîéñòâà ñòàëà 27-äþéìîâàÿ ïàíåëü Tandem OLED îò LG Display ñ ÷àñòîòîé îáíîâëåíèÿ 280 Ãö, ïîñòðîåííàÿ íà òåõíîëîãèè WOLED ÷åòâåðòîãî ïîêîëåíèÿ. Ðàçðåøåíèå äèñïëåÿ ñîñòàâëÿåò QHD (2560 x 1440 ïèêñåëåé), à âðåìÿ îòêëèêà - âñåãî 0,03 ìñ (GTG), ÷òî îáåñïå÷èâàåò èñêëþ÷èòåëüíóþ ÷åòêîñòü äèíàìè÷íûõ ñöåí â èãðàõ.
Ïèêîâàÿ ÿðêîñòü ìîíèòîðà äîñòèãàåò 1500 íèò â ðåæèìå HDR, à öâåòîâîå ïîêðûòèå ñîñòàâëÿåò 99,5% DCI-P3 è 84% BT.2020. Áëàãîäàðÿ íîâîé àðõèòåêòóðå WOLED ÷åòâåðòîãî ïîêîëåíèÿ ïðîèçâîäèòåëü ñìîã ñíèçèòü ýíåðãîïîòðåáëåíèå íà 20% ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðåäûäóùèìè ìîäåëÿìè, ÷òî äåëàåò ìîíèòîð áîëåå ýôôåêòèâíûì ïðè äëèòåëüíûõ èãðîâûõ ñåññèÿõ.
Êëþ÷åâîå îòëè÷èå MO27Q28GR îò âåðñèè 2025 ãîäà (MO27Q28G) çàêëþ÷àåòñÿ â ïîêðûòèè ýêðàíà. Åñëè ïðîøëîãîäíÿÿ ìîäåëü èìåëà ìàòîâóþ ïîâåðõíîñòü, òî íîâèíêà ïîëó÷èëà ãëÿíöåâîå ïîêðûòèå RealBlack Glossy ñ îïòè÷åñêèì ñëîåì "zero-haze". Òàêîå ðåøåíèå îáåñïå÷èâàåò áîëåå ãëóáîêèé ÷åðíûé öâåò è âûñîêóþ ÷åòêîñòü èçîáðàæåíèÿ, à óñîâåðøåíñòâîâàííîå àíòèáëèêîâîå ïîêðûòèå ñíèæàåò íåæåëàòåëüíûå îòðàæåíèÿ.
Ìîíèòîð ïîääåðæèâàåò DisplayHDR True Black 500, òåõíîëîãèþ G-Sync äëÿ óñòðàíåíèÿ ðàçðûâîâ êàäðîâ è OLED VRR äëÿ óìåíüøåíèÿ ìåðöàíèÿ ïðè èçìåíÿþùåéñÿ ÷àñòîòå îáíîâëåíèÿ. Äëÿ çàùèòû ïàíåëè îò âûãîðàíèÿ èñïîëüçóåòñÿ ñèñòåìà AI OLED Care, à ýôôåêòèâíàÿ ñèñòåìà îõëàæäåíèÿ îáåñïå÷èâàåò ñòàáèëüíóþ ðàáîòó ïðè äëèòåëüíîì èñïîëüçîâàíèè. Íà äèñïëåé ïðåäîñòàâëÿåòñÿ òðåõëåòíÿÿ ãàðàíòèÿ, âêëþ÷àÿ çàùèòó îò âûãîðàíèÿ ïèêñåëåé.
Ñðåäè òåõíè÷åñêèõ îñîáåííîñòåé ñëåäóåò îòìåòèòü íàëè÷èå äâóõ ïîðòîâ HDMI 2.1, îäíîãî DisplayPort 1.4 è USB-C ñ ïîääåðæêîé DP Alt mode è ïèòàíèåì äî 45 Âò. Âñòðîåííûé KVM-ïåðåêëþ÷àòåëü ïîçâîëÿåò óïðàâëÿòü íåñêîëüêèìè óñòðîéñòâàìè ñ îäíîé êëàâèàòóðîé è ìûøüþ, à ýðãîíîìè÷íàÿ ïîäñòàâêà ïðåäëàãàåò ðåãóëèðîâêó âûñîòû äî 130 ìì, íàêëîí, ïîâîðîò è ïîääåðæêó ïîðòðåòíîãî ðåæèìà Pivot.
Èãðîâûå ôóíêöèè MO27Q28GR âêëþ÷àþò Tactical Switch 2.0, Aim Stabilizer Sync è ñïåöèàëüíûå ðåæèìû Game Assist, ÷òî äåëàåò ìîíèòîð îñîáåííî óäîáíûì äëÿ ïðîôåññèîíàëüíûõ ãåéìåðîâ è ýíòóçèàñòîâ. Öåíà íîâèíêè íà ðûíêå ÑØÀ ñîñòàâëÿåò 599,99 äîëëàðîâ, ÷òî ñîîòâåòñòâóåò ñòîèìîñòè ìàòîâîé âåðñèè ïðîøëîãîäíåé ìîäåëè.
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Èíòåðåñíûå ìàòåðèàëû Áåñïëàòíîé òåõíè÷åñêîé áèáëèîòåêè:
▪ ðàçäåë ñàéòà Äîçèìåòðû. Ïîäáîðêà ñòàòåé
▪ ñòàòüÿ Òðîå ñóòîê øàãàòü, òðîå ñóòîê íå ñïàòü ðàäè íåñêîëüêèõ ñòðî÷åê â ãàçåòå. Êðûëàòîå âûðàæåíèå
▪ ñòàòüÿ Îòêóäà ïðèøëà êóðèöà òèêêà ìàñàëà? Ïîäðîáíûé îòâåò
▪ ñòàòüÿ Ïðàâà ïðîôåññèîíàëüíûõ ñîþçîâ â îáëàñòè îõðàíû òðóäà
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