Menu Home

Бесплатная техническая библиотека для любителей и профессионалов Бесплатная техническая библиотека


Викторина онлайн. Проверьте свою эрудицию и умение мыслить логически

Викторина онлайн

Вопрос

ЭТУ фамилию носил первооткрыватель и владелец трансваальского рудника "Премьер".

Случайный вопрос викторины онлайн:

В книге Курта Воннегута эквадорский сукрЕ в результате инфляции стал цениться не более НЕЕ. Необычные желтые туфли дизайнера Коби Леви, боковые поверхности которых отогнуты в разные стороны, стилизованы под НЕЕ. Назовите ЕЕ двумя словами.

Интересная Случайная пятерка вопросов викторины онлайн.

Смотрите другие статьи раздела Викторина онлайн.

Читайте и пишите полезные комментарии к этой статье.

<< Назад

Другие вопросы Викторины онлайн:

Известно, что ТОска однажды хорошо погуляла на свадьбе. А вот "тоскА" не единожды фигурирует в рецепте лапши, приведенном на сайте "Ответы@mail.ru". Что мы заменили на "ТОска"?

ЕМУ посвятил свою книгу "Последний летописец" Эйдельман

ОНО - это название ветвистых кристаллов, вырастающих при взаимодействии азотнокислого серебра с ртутью. Из поэмы Овидия можно узнать, что ОНО находилось неподалеку от города Ариции. Назовите ЕГО двумя словами, которые начинаются на одну и ту же букву.

Самым быстроговорящим человеком, согласно "Книге рекордов Гиннесса" был Джерри Уилмот из Канады. А кем он работал в конце сороковых годов?

В одной статье о природе амбиций написано, что самые заметные цепочки бывают у тех, у кого нет не только ИХ, но и ЕЕ. Обменять ЕЕ на НИХ и наоборот - не бесплатно, разумеется - в XV веке можно было в заведениях, именуемых "Монт ди ПиетА". Назовите современное название этих заведений.

<< Назад

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Биокаталитический способ получения хиральных оксазолидинонов 14.10.2026

Химия все чаще обращается к биологическим молекулам, чтобы сделать синтез сложных веществ более точным и эффективным. Особенно важны такие технологии при создании соединений, у которых одинаковый химический состав может сопровождаться разным пространственным расположением атомов и, следовательно, различными свойствами. Исследователи из Калифорнийского технологического института и Университета Питтсбурга предложили новый биокаталитический подход, позволяющий получать хиральные оксазолидиноны непосредственно из простых неактивированных алкенов. В основе предложенного метода лежит последовательность из двух реакций - азиридинирования и последующего расширения цикла. Этот каскад запускается с помощью гемопротеина, который выполняет функцию катализатора и позволяет направлять химическое превращение в нужную сторону. В результате из относительно простого исходного соединения формируется более сложная циклическая структура с заданной пространственной конфигурацией. Особенно существенным ...>>

Клавиатура Gboard kurukuru version с вращающимися лентами 14.10.2026

Обычная клавиатура предполагает, что движется человек: пальцы перемещаются от одной неподвижной клавиши к другой, а расположение символов остается неизменным. Google Japan решила перевернуть этот привычный принцип и проверить, что произойдет, если заставить двигаться сам интерфейс. Так появился экспериментальный проект Gboard, в котором клавиши постоянно перемещаются и сами оказываются в зоне нажатия. Необычная конструкция получила название Gboard "Курукуру-версия" (Gboard kurukuru version). Проект стал очередным ежегодным экспериментом японского подразделения Google, посвященным альтернативным способам взаимодействия человека с текстом. На этот раз идея не ограничилась компьютерной концепцией: специалисты создали полноценный физический прототип, способный работать в реальных условиях, а материалы для его самостоятельного изготовления сделали доступными для всех желающих. Основу устройства образуют четыре замкнутые подвижные ленты, вращающиеся вокруг конструкции. На каждой из них ...>>

Легкий бег влияет на мозг и самоконтроль 13.10.2026

Физическая активность не обязательно должна быть интенсивной, чтобы на короткое время изменить состояние мозга. Новое исследование японских специалистов показывает, что даже непродолжительный бег с очень небольшой нагрузкой способен повлиять на настроение, внимание и способность контролировать собственные действия. Причем для этого, по данным эксперимента, может быть достаточно всего 10 минут. Работу провели исследователи из Университета Цукубы с участием 24 здоровых молодых людей. Добровольцы выполняли два разных условия: в одном случае они спокойно сидели в течение 10 минут, а в другом такое же время проводили на беговой дорожке. Скорость во время пробежки составляла приблизительно от 3 до 6 км/ч, поэтому нагрузка оставалась сравнительно небольшой. Средняя частота сердечных сокращений участников при этом находилась в пределах 104-107 ударов в минуту. После завершения физической активности добровольцы сообщали о большей бодрости и более приятном эмоциональном состоянии по сравне ...>>

Случайная новость из Архива

Картофель будущего для чипсов 15.04.2026

Функционирование пищевой промышленности все теснее зависит от достижений в агрономии и селекции, поскольку именно исходное сырье определяет качество конечного продукта. Особенно это заметно в индустрии переработанного картофеля, где даже небольшие изменения в составе клубней могут повлиять на внешний вид, вкус и срок хранения готовых чипсов. В этом контексте ученые активно работают над созданием сортов, которые обеспечивают стабильный результат независимо от условий хранения.

Исследователи Мичиганского университета в США совместно с национальными программами селекции занимаются разработкой новых сортов картофеля, предназначенных для производства чипсов. Руководитель программы Дэвид Дучес отмечает, что ключевая задача заключается в обеспечении стабильного качества сырья, поскольку именно такие сорта уже занимают около четверти американского рынка. Это подчеркивает важность работы не только для науки, но и для всей пищевой индустрии.

В настоящее время для производства чипсов используется примерно 50 специализированных сортов картофеля. Ежегодно селекционеры оценивают около 225 новых образцов, из которых примерно 100 проходят более глубокие полевые и лабораторные испытания. Такой многоступенчатый отбор позволяет выявить наиболее перспективные варианты, которые затем могут быть внедрены в коммерческое производство.

Как подчеркивает Дэвид Дучес, селекция картофеля требует длительного времени и терпения, поскольку оценка потенциала нового сорта занимает годы. Важно не только добиться нужных технологических характеристик, но и убедиться в стабильности поведения растения в разных условиях выращивания и хранения.

Одной из главных проблем, с которой сталкиваются селекционеры, является накопление сахаров в клубнях во время длительного хранения. При низких температурах этот процесс усиливается, и при последующей жарке такие клубни дают более темный цвет чипсов, что негативно влияет на их товарный вид и вкусовые качества. В то же время слишком теплые условия хранения ускоряют порчу урожая, что делает задачу поиска оптимального баланса особенно сложной.

По словам Тима Рэндалла из организации Potatoes USA, работа по улучшению сортов ведется непрерывно и направлена на удовлетворение строгих требований перерабатывающей промышленности. Важными критериями остаются стабильность цвета, текстуры и устойчивость к различным условиям хранения. Для достижения этих целей селекционеры сочетают традиционные методы отбора с современными научными подходами.

Такая работа имеет стратегическое значение для всей отрасли производства чипсов, поскольку стабильное качество сырья напрямую влияет на себестоимость и конкурентоспособность продукции. Возможность получать одинаково качественный картофель в течение всего года позволяет производителям снижать риски и повышать эффективность производства.

Другие интересные новости:

Наручные часы Casio Vintage A158WEGV-9A

Инструмент отслеживания уровня холестерина

Бегуны перестают ставить рекорды

Обнаружен самый отдаленный объект Солнечной системы

Часы с интерфейсом Bluetooth

Лента новостей науки и техники, новинок электроники

 

Интересные материалы Бесплатной технической библиотеки:

▪ раздел сайта Заводские технологии на дому. Подборка статей

▪ статья Нейрокомпьютер. История изобретения и производства

▪ статья Когда появились первые деньги? Подробный ответ

▪ статья Редактор эфирного промоушена. Должностная инструкция

▪ статья Замазка для водопроводных труб. Простые рецепты и советы

▪ статья Кабельные линии напряжением до 220 кВ. Прокладка кабельных линий в кабельных блоках, трубах и железобетонных лотках. Энциклопедия радиоэлектроники и электротехники


Главная страница | Библиотека | Статьи | Карта сайта | Отзывы о сайте

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2026