|
ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ОПЫТЫ ДОМА Миниатюрный опыт Плато Занимательные опыты дома / Опыты по физике для детей Опыт физика Плато наглядно показывает, как под действием сил поверхностного
натяжения жидкость превращается в шар. Для этого опыта смешивают спирт с водой в
таком соотношении, чтобы смесь имела плотность масла. Наливают эту смесь в
стеклянный сосуд и вводят в нее постное масло. Масло сразу располагается в
середине сосуда, образуя красивый, прозрачный желтый шар. Для шара созданы такие
условия, как будто он в невесомости.
Мы с вами проделаем этот опыт в миниатюре. И размеры шара будут маленькие, и
наблюдать его можно будет только около десяти секунд.
Найдите небольшой плоский флакон из-под духов или одеколона. Круглый флакон
не годится, так как, если посмотреть сквозь него на шарик, шарообразная форма
будет искажена. Флакон должен быть чистым и сухим. Заполните его постным маслом.
Затем налейте в какую-нибудь маленькую чистую баночку воду и разведите в ней
марганцовку, чтобы вода стала фиолетовой.
Наберите пипеткой раствор марганцовки и, проткнув поверхность масла в
флаконе, выпустите одну небольшую каплю. Капля, войдя в масло, сразу превратится
в фиолетовый шарик и начнет медленно опускаться на дно флакона. Вода немного
плотнее масла, поэтому шарик тонет, но во время своего путешествия на дно он
находится почти в состоянии невесомости, так что его форма близка к
шарообразной. Чем меньше шарик, тем медленнее он опускается и тем ближе его
форма к шарообразной. Ведь на его форму влияет не только сила тяжести, но и
трение о масло.
Продолжим наш опыт. Добавьте в флакон с маслом немного чистой воды, она сразу
опустится на дно и образует небольшой слой, ну, скажем, в один сантиметр. Между
маслом и водой получилась четкая граница. Начните опять выпускать в масло
водяные капли из пипетки. Они, как и раньше, превратясь в шарики, опустятся на
дно. Но, подходя к границе масла и воды, еще на некотором расстоянии от нее,
шарики так сильно давят на масло, что это давление делает в границе с водой
выемку, и уж потом они в нее погружаются. Посмотрите, как будет выглядеть этот
опыт с глицериновыми каплями. Глицерин плотнее воды. Глицериновые шарики и
опускаются быстрее, и давят на границу масла и воды гораздо сильнее.
После опытов дайте маслу хорошо отстояться и осторожно перелейте его без
осадка в чистую посуду. Масло можно будет использовать для приготовления пищи.
Опыт Плато в миниатюрном виде можно еще проделать и по-другому. Но для этого
опыта надо взять очень маленький плоский пузырек, чтобы в нем поместилось совсем
немного масла - примерно две столовые ложки. Дело в том, что если после
предыдущего опыта масло можно было использовать в пищу, то теперь масло придет в
негодность, а продукты надо беречь.
Итак, приступим к опыту. Масло у вас приготовлено, надо приготовить смесь
воды и одеколона. Возьмите в качестве посуды наперсток. Капните в него несколько
капель воды и столько же одеколона. Размешайте смесь, наберите ее в пипетку и
выпустите одну каплю в масло. Если капля, став шариком, пойдет на дно, значит,
смесь получилась тяжелее масла, ее надо облегчить. Для этого добавьте в
наперсток одну или две капли одеколона. Одеколон состоит из спирта, он легче
воды и масла. Если шарик из новой смеси начнет не опускаться, а, наоборот,
подниматься, значит, смесь стала легче масла и в нее надо добавить каплю воды.
Так, чередуя добавление воды и одеколона маленькими, капельными дозами, можно
добиться, что шарик из воды и одеколона будет "висеть" в масле на любом уровне.
![]() Классический опыт Плато в нашем случае выглядит наоборот: масло и смесь
спирта с водой поменялись местами.
Автор: Рабиза Ф.В.
Интересный опыт по физике: Вертушка на булавке Интересный опыт по химии: Чудеса для разминки
раздел сайта Нормативная документация по охране труда журналы Радиомир (годовые архивы) книга Трансформаторы напряжения и их вторичные цепи. Вавин В.Н., 1968 книга Электронные лампы. Левитин Е.А, 1954 статья Как выращивается табак? статья Сто горящих сигарет в одной руке справочник Сервисные меню зарубежных телевизоров. Книга №13
|