Биоразлагаемый пластик из картофеля

26.11.2019

Вьетнамские исследователи, Нонг Ван Фуок и Данг Нгуен Суан Тронг - студенты четвертого курса из Университета экономики и финансов города Хошимина (HCM), создали биоразлагаемый пластик из картофельного крахмала. Цель - сократить использование одноразовых пластиковых изделий.

Основной специализацией исследователей является бизнес-администрирование и международная торговля. В начале прошлого года школа Фуок провела конкурс бизнес-идей, в котором приняли участие студенты. Одной из целей исследователей было снижение негативного воздействия пластиковых отходов на окружающую среду. В поисках идеи для конкурса Нонг Ван Фуок заметил, что некоторые студентки едят съедобную рисовую бумагу, напоминающую полиэтиленовые пакеты. И задался вопросом, можно ли использовать рисовую бумагу в качестве полиэтиленовых пакетов?

В результате Фуок и Тронг начали экспериментировать с кукурузным крахмалом и крахмалом маниока. Но успехом испытания не увенчались. Затем исследователи обнаружили, что крахмал, извлеченный из картофеля, может быть использован для изготовления биоразлагаемых пакетов. Картофельный крахмал смешивают с водой и глицерином по формуле для создания смеси.

Смесь кипятится до начала процесса сгущения, затем помещается в формы, в которых она естественным образом высушивается на солнце в течение дня. Биоразлагаемые пакеты из картофельного крахмала - неплохая альтернатива пластику, но в них можно хранить только сухие продукты. Также из картофельного крахмала студенты сделали ложки и небольшие миски, которые могут выдерживать холодные или горячие жидкости в течение 30-45 минут.

Биоразлагаемую посуду можно использовать в течение одного года, если она хранится при надлежащей температуре.

"Наши продукты легко разлагаются в течение трех-пяти месяцев. Они абсолютно безопасны для людей", - заявил Данг Нгуен Суан Тронг.

<< Назад: Бюджетный смартфон Nokia 2.3 27.11.2019

>> Вперед: Регуляторы VIPER26K со встроенным MOSFET 1050 В 26.11.2019

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Большой адронный коллайдер прекращает работу 16.01.2026

Физика элементарных частиц - одна из самых передовых областей науки, где каждый эксперимент может изменить наше понимание мироздания. Центральным инструментом этих исследований является Большой адронный коллайдер (LHC), уникальный ускоритель частиц, позволяющий изучать самые фундаментальные законы природы. Недавно стало известно, что LHC временно прекращает свою работу для масштабной модернизации, которая подготовит его к новому этапу экспериментов с гораздо большей производительностью. Коллайдер, расположенный в подземном тоннеле вдоль швейцарско-французской границы, создает столкновения частиц на невероятно высоких энергиях. Именно здесь в 2012 году ученые открыли бозон Хиггса - ключевую частицу, объясняющую, почему другие элементарные частицы имеют массу. Это открытие стало одним из самых значимых событий современной физики и подтвердило предсказания Стандартной модели. Причиной временной остановки LHC стало развертывание проекта High-Luminosity LHC (HL-LHC). Модернизация позв ...>>

Робот-бармен AI Barmen 16.01.2026

Американские инженеры создали AI Barmen - робота-бармена, способного не только готовить коктейли, но и запоминать предпочтения гостей. AI Barmen представляет собой автономную систему, которую можно устанавливать практически в любых местах - от баров и ресторанов до гостиниц, аэропортов и корпоративных мероприятий. Робот сочетает механический манипулятор с интеллектуальной программой, которая подбирает напитки на основе истории заказов конкретного пользователя. Гости могут оставаться анонимными или разрешить системе запоминать их вкусы, что позволяет получать одинаково качественный персонализированный коктейль в любой точке, где установлен AI Barmen. Робот готовит широкий спектр коктейлей с высокой точностью, контролирует запасы ингредиентов и автоматически ведет учет, что снижает затраты и минимизирует ошибки. Для работы устройства достаточно стандартной розетки, подключение к воде не требуется, что делает его мобильным и удобным для эксплуатации в самых разных условиях. Систе ...>>

Стерильного нейтрино не существует 15.01.2026

В физике элементарных частиц поиск новых, пока не обнаруженных объектов играет ключевую роль в понимании устройства Вселенной. Иногда такие поиски приводят к громким открытиям, а иногда - к не менее важным отрицательным результатам, которые позволяют отбросить неверные направления. Именно к таким случаям относится недавний вывод ученых о судьбе стерильного нейтрино - одной из самых интригующих гипотетических частиц последних десятилетий. Исследователи из американской лаборатории Fermilab официально сообщили, что им не удалось найти доказательства существования стерильного нейтрино. К такому выводу пришла команда эксперимента MicroBooNE после многолетнего анализа столкновений нейтрино, которые ранее рассматривались как возможный намек на существование четвертого типа этих частиц. Предполагалось, что стерильное нейтрино взаимодействует с материей исключительно через гравитацию, что делало его крайне трудным объектом для обнаружения. В рамках современной физики нейтрино известны в т ...>>

Беспроводные наушники и колонки Fender 15.01.2026

Музыкальная индустрия постепенно адаптируется к цифровым технологиям, и известный производитель музыкальных инструментов Fender расширяет свое присутствие за пределы гитар и усилителей, представляя современные решения для прослушивания музыки. Новые беспроводные наушники и Bluetooth-колонки Fender объединяют богатый звук, модульность и удобство использования как для дома, так и для профессиональной работы. Флагманской новинкой стали наушники Fender Mix, отличающиеся модульной конструкцией. Динамики подключаются к оголовью через порт USB Type-C и могут быть сняты вместе с амбушюрами, что облегчает уход и транспортировку. Один из динамиков оснащен встроенным адаптером USB Type-C для подключения к источнику звука без потерь, поддерживая кодеки LDHC и Fire, а также функцию Auracast. На другом динамике размещен съемный аккумулятор, который обеспечивает до 100 часов работы без активного шумоподавления; при включении ANC время работы сокращается до 52 часов. Наушники доступны по цене $299 ...>>

Польза белкового завтрака 14.01.2026

Правильное питание по утрам играет ключевую роль в поддержании здоровья и контроле веса. Многочисленные исследования подтверждают, что состав завтрака может влиять на аппетит в течение всего дня и качество употребляемой пищи. Австралийские ученые провели масштабный эксперимент, который показал, что употребление белковой пищи с утра помогает дольше чувствовать сытость и предотвращает переедание. В исследовании участвовали более 9 тысяч человек среднего возраста 46 лет. В период с 2011 по 2012 год специалисты анализировали рационы респондентов, оценивая долю основных макронутриентов. В среднем участники потребляли 43% углеводов, 31% жиров, 18% белков, 2% клетчатки и 4% алкоголя. Такой рацион позволил ученым проследить взаимосвязь между утренним приемом пищи и пищевым поведением в течение дня. Выяснилось, что участники, чей завтрак содержал недостаточное количество белка, ощущали повышенный аппетит в течение дня. Они ели больше, чем необходимо, и часто выбирали продукты с высоким со ...>>

Случайная новость из Архива Аллергия на деньги 04.12.2002 Исследования, проведенные дерматологами из больницы Цюрихского университета (Швейцария) в содружестве с металлургами, показали, что монеты в одно и два евро, когда они зажаты в потной руке, выделяют очень много никеля. Причина в том, что монеты сделаны из двух разных сплавов: середина серебристая, а ободок желтый. В потной ладони такая монета действует как электрическая батарейка, где пот выступает в качестве электролита. Возникающий слабый электроток выгоняет ионы никеля наружу. Их выделяется больше, чем если бы человек держал в руке слиток чистого никеля. Между тем никель у 10 процентов населения вызывает аллергию. Концентрация ионов металла на коже после длительного контакта с монетами может в 250 - 300 раз превысить допустимую. Правда, дерматологи указывают, что монеты редко находятся в руке достаточно долго. Опаснее в этом отношении был бы металлический предмет, длительно контактирующий с кожей, например часы.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026