Удивительные свойства винограда в микроволновке

12.03.2019

На протяжении десятилетий в Интернете распространялся трюк: разрезать виноград пополам, сохранив между двумя половинами тонкую кожуру винограда; нагреть фрукт в микроволновке в течение нескольких секунд - и происходит взрыв: из винограда вырывается маленький плазменный огненный шар - горячая смесь электронов и электрически заряженных атомов или ионов.

Раньше объяснения этого фокуса сосредоточивались на важности связывающей половинки кожицы. Но две целые виноградинки, столкнувшиеся друг с другом, делают то же самое, что и наполненные водой шарики одинакового размера, называемые гидрогелями.

Команда определила, что виноград действует как резонатор для микроволнового излучения, так же, как флейта резонирует со звуковыми волнами. Одна ягода винограда имеет размер, достаточный для того, чтобы электромагнитные волны захватывались плодами и подпрыгивали вперед-назад. Используя тепловизоры, исследователи показали, что в центре винограда в результате захваченного излучения появляется горячая точка. Но если два винограда находятся рядом друг с другом, то эта горячая точка образуется там, где они соприкасается, и соли в кожуре винограда ионизируются и высвобождаются, образуя плазменную вспышку.

Эффект создает фейерверк на кухне, но лучше не попробовать повторить его дома - он может повредить микроволновую печь.

<< Назад: Высокотоковые SMD предохранители Bourns SF-2923 13.03.2019

>> Вперед: Охлаждение крошечной электроники до рекордно низких температур 12.03.2019

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Оптимальная продолжительность сна 12.11.2025

Сон играет ключевую роль в поддержании здоровья, когнитивных функций и общего самочувствия. Несмотря на широко распространенный стереотип о восьмичасовом сне, последние исследования показывают, что оптимальная продолжительность сна для большинства здоровых взрослых ближе к семи часам. Эволюционный биолог из Гарварда, Дэниел Э. Либерман, утверждает, что традиционная норма восьми часов сна - это скорее культурное наследие индустриальной эпохи, чем биологическая необходимость. По его словам, полевые исследования, проведенные в сообществах, не использующих электричество, показывают, что средняя продолжительность сна составляет 6-7 часов, что значительно отличается от общепринятого стандарта. Современные эпидемиологические данные подтверждают этот взгляд. Исследования выявили так называемую "U-образную кривую" зависимости между продолжительностью сна и рисками для здоровья. Минимальные показатели заболеваемости и смертности наблюдаются именно у людей, спящих около семи часов в сутки. ...>>

Дефицит кислорода усиливает выброс закиси азота 12.11.2025

Парниковые газы играют ключевую роль в изменении климата, а закись азота (N2O) - один из наиболее опасных среди них. Этот газ не только втрое сильнее углекислого газа в удержании тепла, но и разрушает озоновый слой. Недавнее исследование американских ученых показало, что микробы в зонах с низким содержанием кислорода активно производят N2O, усиливая глобальные климатические риски. Команда из Университета Пенсильвании изучала прибрежные воды у Сан-Диего и провела наблюдения на глубинах от 40 до 120 метров в Восточной тропической северной части Тихого океана - одной из крупнейших зон дефицита кислорода. Исследователи сосредоточились на том, как морские микроорганизмы превращают нитраты в закись азота. В ходе работы выяснилось, что существует два пути образования N2O. Один путь начинается с нитрата, другой - с нитрита. На первый взгляд более короткий путь должен быть эффективнее, однако микробы, использующие нитрат, продуцируют больше газа, поскольку этот "сырьевой" источник более д ...>>

Омега-3 помогают молодым кораллам выживать 11.11.2025

Сохранение коралловых рифов становится все более актуальной задачей в условиях глобального изменения климата. Молодые кораллы особенно уязвимы на ранних стадиях развития, когда стрессовые условия и нехватка питательных веществ могут привести к высокой смертности. Недавнее исследование ученых из Технологического университета Сиднея показывает, что специальные пищевые добавки способны существенно повысить выживаемость личинок кораллов. В ходе работы исследователи разработали особый состав "детского питания" для коралловых личинок. В него вошли масла, богатые омега-3 жирными кислотами, а также важные стерины, необходимые для формирования клеточных мембран. Личинки, получавшие эти добавки, развивались быстрее, становились крепче и демонстрировали более высокую устойчивость к стрессовым факторам. Особое внимание ученые уделили липидам. Анализ показал, что личинки активно усваивают эти вещества, что напрямую влияет на их жизнеспособность. Стерины, содержащиеся в корме, повышают устойчи ...>>

Наушники Bowers & Wilkins Px8 S2 11.11.2025

Наушники премиум-класса становятся не только аксессуаром для прослушивания музыки, но и инструментом для профессиональной работы с аудио. Новый флагман британского бренда Bowers & Wilkins - модель Px8 S2 - демонстрирует, как эти аспекты можно объединить в одной беспроводной системе. Компания представила Px8 S2 как обновленную флагманскую модель в линейке, ориентированную на пользователей, которые ценят высокое качество звука, эффективное шумоподавление и премиальный дизайн. Производитель отмечает, что наушники сочетают передовые акустические решения с эргономикой для длительного использования. Каждое устройство оснащено 40-миллиметровыми динамиками с карбоновыми диффузорами и 24-битным цифровым процессором. По словам Bowers & Wilkins, это обеспечивает точное и детализированное воспроизведение звукового спектра, а также поддержку аудио высокого разрешения. Автоматическая оптимизация соединения с источником сигнала гарантирует стабильное и качественное звучание вне зависимо ...>>

Шимпанзе могут менять свои убеждения 10.11.2025

Понимание того, как формируются убеждения и принимаются решения, традиционно считалось уникальной способностью человека. Однако недавнее исследование показало, что шимпанзе обладают способностью пересматривать свои мнения на основе новых данных, демонстрируя уровень рациональности, который ранее считался исключительно человеческим. Психологи под руководством Ханны Шлейхауф из Утрехтского университета провели серию экспериментов, направленных на изучение метапознания у шимпанзе. Исследователи впервые наблюдали, как эти обезьяны могут взвешивать различные виды доказательств и корректировать свои решения при появлении более убедительной информации. Экспериментаторы рассматривали рациональность как способность формировать убеждение о мире на основе фактических данных. При поступлении новой информации разумное существо способно сравнивать старые и новые данные и изменять свое мнение, если новые доказательства оказываются более весомыми. Для экспериментов использовались шимпанзе из ...>>

Случайная новость из Архива Игровой монитор Alienware AW3425DW 06.05.2025 Компания Alienware представила новый монитор AW3425DW, который воплощает последние достижения в области игровых дисплеев, в том числе за счет применения передовой QD-OLED-технологии. Основу устройства составляет изогнутая панель с диагональю 34,2 дюйма и радиусом кривизны 1800R, что позволяет создать более естественное визуальное восприятие и улучшить эффект присутствия в играх. Разрешение экрана составляет 3440 на 1440 пикселей при соотношении сторон 21:9, что особенно ценят поклонники широкоформатных дисплеев. Яркость изображения в режиме HDR может достигать 1000 нит в небольших участках экрана, а при стандартном SDR-режиме она ограничена уровнем 250 нит. Важной особенностью новинки стало внедрение сразу нескольких технологий синхронизации, включая Nvidia G-Sync, AMD FreeSync Premium Pro и VESA AdaptiveSync, благодаря которым устраняются разрывы изображения и снижаются задержки между действиями пользователя и их отображением на экране. Это делает монитор особенно привлекательным для киберспортсменов и всех, кто ценит высокую точность отклика в динамичных играх. Монитор поддерживает вывод изображения с частотой до 240 Гц при максимальном разрешении через любой из предусмотренных видеовходов. Среди них - два порта HDMI 2.1 и один DisplayPort 1.4. Также имеется USB-хаб с разъемами типов A, B и C, последний из которых обеспечивает мощность до 15 Вт. Встроенная система охлаждения, использующая графен, эффективно отводит тепло, позволяя панели стабильно работать даже при длительных игровых сессиях. Устройство отличается не только техническими характеристиками, но и фирменным дизайном Alienware в стиле AW30, выполненном в глубоком синем оттенке Interstellar Indigo. Модель оснащена настраиваемой RGB-подсветкой AlienFX, управлять которой можно через утилиту Command Center. Наличие антибликового покрытия позволяет сохранять точную цветопередачу даже при ярком внешнем освещении, что расширяет возможности использования монитора не только в темных игровых комнатах. Особое внимание уделено качеству цветопередачи: цветовой охват устройства охватывает пространство DCI-P3, а глубина цвета достигает 10 бит. Это гарантирует максимально плавные переходы между оттенками и реалистичную передачу изображения в играх и мультимедиа. Все эти параметры делают AW3425DW одним из наиболее привлекательных вариантов для геймеров, стремящихся к высоким визуальным стандартам. Монитор уже поступил в продажу по цене $799,99. Его сбалансированное сочетание характеристик делает его перспективной покупкой не только для энтузиастов, но и для профессиональных игроков. Очевидно, что компания Alienware продолжает удерживать планку качества в сегменте игровых мониторов, предлагая пользователям не просто оборудование, а полноценный инструмент для полного погружения в цифровые миры.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2025