Наркотическая зависимость от сахара

18.05.2016

Ученые из Технологического университета Квинсленда (Австралия) выяснили, что употребление сахара вызывает зависимость, схожую с наркотической по механизму действия.

Дело в том, что злоупотребление сладостями повышает уровень дофамина, который является одним из так называемых химических факторов внутреннего подкрепления и служит важной частью системы вознаграждения мозга, поскольку вызывает чувство удовольствия и тем самым влияет на процессы мотивации и обучения. Этот нейромедиатор естественным образом вырабатывается в больших количествах во время положительного, по субъективному представлению человека, опыта — например, занятия сексом, приема вкусной пищи, приятных телесных ощущений, а также употребления наркотиков.

Оказалось, что сахар действует на организм, по сути, тем же образом, что табак, морфий или кокаин. Как и с наркотиками, со временем эффект от сладостей ослабевает и человеку приходится наращивать употребление сахара, чтобы добиться привычной для организма концентрации дофамина и повысить настроение. Фактически, отказ от сладкого вызывает в организме настоящую "ломку"! Ученые надеются использовать свое открытие для создания принципиально новых препаратов для борьбы со злоупотреблением сладостями, которые будут сделаны на основе средств от никотиновой зависимости.

<< Назад: Умная кнопка для Интернета вещей 18.05.2016

>> Вперед: Масса черной дыры 17.05.2016

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Микропластик в атмосфере - скрытый ускоритель глобального потепления 31.05.2026

Микропластик уже давно признан одним из самых масштабных загрязнителей планеты. Он проникает в океаны, почву, организмы животных и даже в тело человека. Однако до недавнего времени мало кто задумывался о его влиянии на климатические процессы. Новое исследование показало, что микро- и нанопластик в атмосфере способен поглощать тепло, тем самым внося дополнительный вклад в глобальное потепление. Ученые обнаружили, что воздействие пластиковых частиц на климат зависит от их цвета. Светлые частицы отражают солнечный свет и способствуют некоторому охлаждению, в то время как более темные - активно поглощают тепло и излучение. Со временем пластик в атмосфере темнеет под воздействием ультрафиолета, что усиливает его согревающий эффект. Этот процесс напоминает пожелтение пластиковых парковочных талонов, оставленных на солнце. Соавтор исследования, заслуженный профессор наук о Земле в Университете Дьюка Дрю Шинделл отметил, что влияние микропластика на изменение климата пока относительно не ...>>

Универсальный бытовой робот-гуманоид GigaAI SeeLight S1 31.05.2026

Развитие робототехники постепенно переносит сложные машины из промышленных цехов прямо в повседневную жизнь людей. Китайская компания GigaAI сделала важный шаг в этом направлении, представив SeeLight S1 - первую в стране модель универсального бытового робота-гуманоида. Эта разработка призвана взять на себя рутинные домашние дела и стать настоящим помощником в повседневной жизни. Уже в конце текущего месяца сотня роботов SeeLight S1 начнет проходить испытания в специализированном жилом комплексе, предназначенном для работников высокотехнологичных отраслей. По словам генерального директора GigaAI Чжу Чжэна, в первой половине 2027 года роботы будут переданы для бесплатного тестирования обычным семьям в Ухане - столице провинции Хубэй. Такой подход позволит собрать реальные данные о работе устройства в домашних условиях. В демонстрационном видео робот, передвигающийся на колесах, уверенно справляется с множеством бытовых задач. Он нарезает овощи, жарит яйца, загружает стиральную маши ...>>

Вкусовые пристрастия формируются еще в утробе 30.05.2026

Предпочтения человека к еде закладываются задолго до первого прикорма. Современная наука подтверждает, что ребенок начинает знакомиться с ароматами и вкусами пищи еще до рождения, через околоплодные воды. Новое международное исследование показало, что регулярное потребление определенных продуктов беременной женщиной может формировать долгосрочные пищевые предпочтения у ребенка, сохраняющиеся даже спустя годы после появления на свет. Ученые из университетов Великобритании, Франции и Нидерландов провели эксперимент с участием беременных женщин. Одной группе будущих мам давали капсулы с порошком капусты кейл, другой - с порошком моркови. Реакцию детей на эти запахи проверяли в три этапа: сначала в утробе матери с помощью 4D-УЗИ на поздних сроках беременности, затем в возрасте трех месяцев и, наконец, когда детям исполнилось три года. Результаты оказались весьма убедительными. Дети женщин, принимавших порошок кейла, положительно реагировали на запах этой капусты, но негативно - на ар ...>>

Монитор Philips 24B2D5300 с двумя экранами 120 Гц 30.05.2026

Компания Philips разработала интересное устройство, которое решает эту задачу элегантно и технологично. Новый монитор 24B2D5300 оснащен сразу двумя полноценными экранами - один спереди, другой сзади. Такая конструкция особенно востребована в банках, на рецепциях, в медицинских центрах и коворкингах, где важна прозрачность взаимодействия. Обе панели монитора представляют собой IPS-матрицы с диагональю 23,8 дюйма и разрешением Full HD (1920x1080 пикселей). Каждая из них поддерживает частоту обновления 120 Гц, что пока остается редкостью для бизнес-ориентированных моделей. Высокая частота обновления обеспечивает плавное изображение даже при динамичном контенте, делая работу за монитором более комфортной и презентации - более качественными. Пользователи могут выбирать между двумя основными режимами работы: дублирование одного и того же изображения на оба экрана или использование дисплеев как полностью независимых. Благодаря этому сотрудник может видеть на своей стороне рабочую информ ...>>

Цыплята из искусственного яйца, напечатанного на 3D-принтере 29.05.2026

Компания Colossal Biosciences, известная своими амбициозными инициативами по "воскрешению" вымерших животных, достигла важного прорыва. Специалистам удалось вырастить цыплят из полностью искусственного яйца, созданного с помощью 3D-печати. Эта технология рассматривается как значительный шаг на пути к возможному возрождению одного из самых впечатляющих представителей исчезнувшей фауны - гигантского моа. Южноостровной гигантский моа (Dinornis robustus) был одной из самых высоких птиц в истории Земли. Самки этого нелетающего родственника страусов могли вырастать выше двух метров и дотягиваться до пищи на высоте до 3,6 метра. Эти гиганты обитали в Новой Зеландии, однако полностью исчезли примерно в XV веке после активной охоты со стороны первых поселенцев-маори. Теперь Colossal Biosciences пытается вернуть подобных птиц в современный мир с помощью передовых биоинженерных решений. Искусственное яйцо, разработанное компанией, состоит из титановой решетчатой оболочки, изготовленной на 3 ...>>

Случайная новость из Архива Исследование вулканов изнутри 19.10.2024 Вулканические извержения - это одно из самых опасных природных явлений, которые могут нанести значительный ущерб как экосистемам, так и человеческим поселениям. Для того чтобы лучше понимать процессы, происходящие внутри вулканов и предсказывать их извержения, ученым необходимо заглянуть в глубины этих "природных пороховых бочек". Команда исследователей из Французского национального центра научных исследований (CNRS) разработала новый интеллектуальный метод визуализации, который позволяет это сделать с беспрецедентной детализацией. Этот метод основан на улучшенной версии так называемой матричной визуализации, которая использует сейсмические волны для создания изображения внутренней структуры вулкана. Несмотря на то, что технологии сейсмического картирования применялись и раньше, новый подход позволяет ученым преодолевать такие сложности, как нехватка датчиков для точного измерения сейсмических колебаний, искажения сигналов и сложности их интерпретации. Вдохновение для разработки этого метода исследователи нашли в медицинских технологиях визуализации, таких как МРТ, а также в оптических микроскопах. Это позволило адаптировать существующие идеи для задач вулканологии, делая интерпретацию сейсмических волн проще и точнее. Основная задача при изучении вулканов - это понимание процессов, происходящих в магматических хранилищах под землей, и прогнозирование возможных извержений. Новая методика значительно упрощает эту задачу. Принцип работы метода заключается в анализе сейсмических волн, которые распространяются через различные слои земной коры и отражаются от разных геологических структур. Эти колебания помогают исследователям "прочитать" состав и структуру подземных пород. Однако традиционные методы сталкивались с искажениями сигналов, что затрудняло точное картирование. Новый подход использует волновые корреляции, устойчивые к таким искажениям, а также эффект памяти для обратного восстановления исходных сигналов. Это позволило ученым создать более четкую картину внутренней структуры вулканов. Исследовательская группа испытала новый метод на вулкане Ла-Суфриер в Гваделупе, одном из активных вулканов Карибского региона. Этот вулкан был выбран не случайно: вокруг него установлена довольно плотная сеть геофонов - приборов, фиксирующих сейсмические волны. Эти данные стали основой для картирования структуры вулкана. Инновационный подход позволил объединить информацию, полученную от нескольких датчиков, для создания единого детализированного изображения, что было невозможно с использованием отдельных геофонов. Главное преимущество метода заключается в том, что он не требует установки дополнительных приборов. Матричная визуализация использует уже существующие сети датчиков, что делает метод экономически выгодным и доступным для применения в других регионах. Благодаря этому, ученые смогли заглянуть на глубину до 10 километров с разрешением до 100 метров - это значительно превосходит возможности предыдущих методов. Результаты исследования показали сложную структуру магматических хранилищ под Ла-Суфриером, а также связи между различными слоями геологических структур. Эти данные помогают лучше понять, как магма хранится и движется под землей, что является важным шагом к более точному прогнозированию извержений. По мере совершенствования метода можно будет не только предсказывать вулканическую активность, но и оценивать возможные риски для окружающих территорий. Новый метод визуализации глубинных структур вулканов открывает широкие перспективы для исследования вулканической активности и повышения точности прогнозирования. Это важный шаг к созданию более безопасных условий для людей, живущих вблизи активных вулканов, и к пониманию фундаментальных процессов, происходящих в недрах Земли.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026