Menu Home

Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà äëÿ ëþáèòåëåé è ïðîôåññèîíàëîâ Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà


ÍÎÂÎÑÒÈ ÍÀÓÊÈ È ÒÅÕÍÈÊÈ, ÍÎÂÈÍÊÈ ÝËÅÊÒÐÎÍÈÊÈ
Áåñïëàòíàÿ òåõíè÷åñêàÿ áèáëèîòåêà / Ëåíòà íîâîñòåé

Ñàíäàëèè ñëåäÿò çà ïîõîäêîé

03.08.2011

Ôèçèîëîãè èç óíèâåðñèòåòà ãîëëàíäñêîãî ãîðîäà Ýíñõåäå ñîçäàëè ñàíäàëèè ñ äàò÷èêàìè, ðåãèñòðèðóþùèìè óñèëèÿ ïðè õîäüáå.

Íàìå÷àåòñÿ âûïóñê ýòîé íåîáû÷íîé îáóâè, òàê êàê îíà ïîçâîëÿåò íå òîëüêî èçó÷àòü ìåõàíèêó ïîõîäêè, íî è ñòàâèòü äèàãíîçû ðàçëè÷íûõ åå íàðóøåíèé, ïîìîãàåò â ðåàáèëèòàöèè ïîñëå èíñóëüòà, íàéäåò ïðèìåíåíèå â èññëåäîâàíèÿõ ïî ýðãîíîìèêå è áåçîïàñíîñòè òðóäà.

<< Íàçàä: Ðîäèòåëè êóðÿò - äåòè áîëåþò 04.08.2011

>> Âïåðåä: Ïåðüÿ äðåâíåãî ïèíãâèíà 02.08.2011

Ïîñëåäíèå íîâîñòè íàóêè è òåõíèêè, íîâèíêè ýëåêòðîíèêè:

Êèñëîòíîñòü îêåàíà ðàçðóøàåò çóáû àêóë 03.10.2025

Ìèðîâûå îêåàíû âûïîëíÿþò âàæíåéøóþ ôóíêöèþ - îíè ïîãëîùàþò îêîëî òðåòè óãëåêèñëîãî ãàçà, âûáðàñûâàåìîãî â àòìîñôåðó. Ýòî ïîìîãàåò çàìåäëÿòü òåìïû ãëîáàëüíîãî ïîòåïëåíèÿ, íî èìååò è îáðàòíóþ ñòîðîíó. Ðàñòâîðÿÿñü â âîäå, CO2 îáðàçóåò óãîëüíóþ êèñëîòó, êîòîðàÿ ïîâûøàåò êîíöåíòðàöèþ âîäîðîäíûõ èîíîâ è ïðèâîäèò ê ñíèæåíèþ pH. Âîäà ñòàíîâèòñÿ áîëåå êèñëîé, à ïîñëåäñòâèÿ ýòîãî ïðîöåññà óæå çàìåòíû äëÿ ìîðñêèõ ýêîñèñòåì. Ñðåäíèé ïîêàçàòåëü êèñëîòíîñòè îêåàíà ñåé÷àñ ðàâåí ïðèìåðíî 8,1, òîãäà êàê åùå íåäàâíî çà óñëîâíóþ íîðìó áðàëè çíà÷åíèå 8,2. Ïî ïðîãíîçàì, ê 2300 ãîäó óðîâåíü ìîæåò óïàñòü äî 7,3 - ýòî ñäåëàåò îêåàí ïî÷òè â äåñÿòü ðàç êèñëåå íûíåøíåãî ñîñòîÿíèÿ. Äëÿ îáèòàòåëåé ìîðåé ïîäîáíûå èçìåíåíèÿ îçíà÷àþò íå ïðîñòî ñäâèã õèìè÷åñêîãî ðàâíîâåñèÿ, à ðåàëüíóþ óãðîçó ôèçèîëîãè÷åñêèì ïðîöåññàì, íà÷èíàÿ îò ôîðìèðîâàíèÿ ðàêîâèí ó ìîëëþñêîâ è çàêàí÷èâàÿ îõîòíè÷üèì ïîâåäåíèåì àêóë. ×òîáû âûÿñíèòü, êàê èìåííî êèñëîòíàÿ ñðåäà îòðàæàåòñÿ íà çóáàõ àêóë, ãðóïïà íåìåöêèõ èññëåäîâàòåëåé ïðîâåëà ýêñï ...>>

Ïî÷òîâûé êîñìè÷åñêèé êîðàáëü Arc 03.10.2025

Êîñìè÷åñêèå òåõíîëîãèè ñòàíîâÿòñÿ ÷àñòüþ èíôðàñòðóêòóðû, ñïîñîáíîé ïîâëèÿòü íà ëîãèñòèêó, ìåäèöèíó è äàæå âîåííóþ ñôåðó. Èäåÿ èñïîëüçîâàòü îðáèòó êàê ãëîáàëüíûé ñêëàä äëÿ ñðî÷íûõ ïîñòàâîê çâó÷àëà åùå íåäàâíî êàê íàó÷íàÿ ôàíòàñòèêà, íî ñòàðòàï Inversion ïûòàåòñÿ ïðåâðàòèòü åå â ïðàêòè÷åñêîå ðåøåíèå. Êîìïàíèÿ Inversion ïîÿâèëàñü â íà÷àëå 2021 ãîäà áëàãîäàðÿ Äæàñòèíó Ôèàñêåòòè è Îñòèíó Áðèããñó, êîòîðûå íà òîò ìîìåíò áûëè ñòóäåíòàìè Áîñòîíñêîãî óíèâåðñèòåòà. Èõ çàìûñåë ñîñòîÿë â òîì, ÷òîáû ñäåëàòü âîçìîæíîé äîñòàâêó ãðóçîâ íå òîëüêî ÷åðåç ñïóòíèêîâûå ñåòè äàííûõ, íî è â áóêâàëüíîì ñìûñëå - ôèçè÷åñêèõ ïðåäìåòîâ.  îñíîâå ëåæèò ïðîñòàÿ ìûñëü: åñëè êîñìîñ îáåñïå÷èâàåò äîñòóï ê ëþáîé òî÷êå Çåìëè, òî è ãðóçû äîëæíû ïåðåìåùàòüñÿ òåì æå ìàðøðóòîì. Óæå çà òðè ãîäà ðàáîòû êîìàíäà èç 25 ñïåöèàëèñòîâ óñïåëà ïîñòðîèòü äåìîíñòðàöèîííûé àïïàðàò "Ray". Åãî çàïóñê ñîñòîÿëñÿ â ðàìêàõ ìèññèè SpaceX Transporter-12. Óñòðîéñòâî âåñîì 90 êèëîãðàììîâ ïðîâåðÿëî êëþ÷åâûå òåõíîëîãèè Inversion, âêëþ÷àÿ äâóõêîì ...>>

Ëàçåðíîå îáîãàùåíèå óðàíà 02.10.2025

ßäåðíàÿ ýíåðãèÿ îñòàåòñÿ îäíèì èç êëþ÷åâûõ èñòî÷íèêîâ ñòàáèëüíîãî ýëåêòðè÷åñòâà, îñîáåííî äëÿ ñòðàí ñ ðàñòóùèìè ïîòðåáíîñòÿìè â ýíåðãîñíàáæåíèè. Îäíàêî îáåñïå÷åíèå áåñïåðåáîéíûõ ïîñòàâîê òîïëèâà äëÿ àòîìíûõ ñòàíöèé òðåáóåò ñîâðåìåííûõ òåõíîëîãèé îáîãàùåíèÿ óðàíà, êîòîðûå îäíîâðåìåííî ýôôåêòèâíû è áåçîïàñíû. Àìåðèêàíñêàÿ êîìïàíèÿ Global Laser Enrichment (GLE) äåëàåò çíà÷èòåëüíûé øàã â ýòîì íàïðàâëåíèè, çàâåðøèâ ìàñøòàáíîå òåñòèðîâàíèå ëàçåðíîé òåõíîëîãèè îáîãàùåíèÿ óðàíà. Äåìîíñòðàöèîííàÿ ïðîãðàììà áûëà ïðîâåäåíà íà îáúåêòå â Óèëìèíãòîíå, Ñåâåðíàÿ Êàðîëèíà. Òåñòèðîâàíèå òåõíîëîãèè SILEX (Separation of Isotopes by Laser EXcitation), ðàçðàáîòàííîé àâñòðàëèéñêîé Silex Systems, ñòàðòîâàëî â ìàå 2025 ãîäà è ïðîäëèòñÿ äî êîíöà ãîäà.  õîäå ýêñïåðèìåíòîâ êîìïàíèÿ ïëàíèðóåò ïîëó÷èòü ñîòíè ôóíòîâ íèçêîîáîãàùåííîãî óðàíà (LEU), êîòîðûé ìîæåò áûòü èñïîëüçîâàí â êà÷åñòâå òîïëèâà äëÿ àòîìíûõ ýëåêòðîñòàíöèé. GLE áûëà ñîçäàíà â 2007 ãîäó äëÿ êîììåðöèàëèçàöèè ëàçåðíûõ ìåòîäîâ îáîãàùåíèÿ óðàíà â Ñ ...>>

Áåçëèíçîâàÿ ÈÊ-ñèñòåìà 02.10.2025

Èíôðàêðàñíûå òåõíîëîãèè çàíèìàþò îñîáîå ìåñòî â íàóêå è òåõíèêå. Îíè ïîçâîëÿþò çàãëÿíóòü òóäà, ãäå ÷åëîâå÷åñêèé ãëàç áåññèëåí, - â òåìíîòó, ñêâîçü äûìêó èëè òóìàí, íà çíà÷èòåëüíûå ðàññòîÿíèÿ. Îäíàêî ðàçâèòèå ýòîé îáëàñòè ñäåðæèâàþò äîðîãèå è êàïðèçíûå êàìåðû, òðåáóþùèå îõëàæäåíèÿ è ñëîæíîãî îáñëóæèâàíèÿ. Êèòàéñêèå èññëåäîâàòåëè ïðåäëîæèëè íåîæèäàííûé âûõîä: ñîçäàíèå áåçëèíçîâîé ñèñòåìû, êîòîðàÿ ïðåâðàùàåò íåâèäèìîå èíôðàêðàñíîå èçëó÷åíèå â ÷åòêèå èçîáðàæåíèÿ ñ ïîìîùüþ îïòèêè íîâîãî ïîêîëåíèÿ.  îñíîâå ýòîé ðàçðàáîòêè ëåæèò äðåâíÿÿ èäåÿ "èçîáðàæåíèÿ ÷åðåç îòâåðñòèå", î êîòîðîé åùå â IV âåêå äî íàøåé ýðû ïèñàë ôèëîñîô Ìî-öçû. Ñîâðåìåííûå ó÷åíûå ïîøëè äàëüøå è âìåñòî ôèçè÷åñêîé äûðî÷êè ñôîðìèðîâàëè îïòè÷åñêîå îòâåðñòèå ïðÿìî â íåëèíåéíîì êðèñòàëëå, èñïîëüçóÿ ñâåðõêîðîòêèå ëàçåðíûå èìïóëüñû. Òàêîå ðåøåíèå ïîçâîëÿåò ïðåîáðàçîâûâàòü èíôðàêðàñíîå èçëó÷åíèå â âèäèìûé ñâåò, êîòîðûé áåç òðóäà ôèêñèðóåòñÿ îáû÷íûìè êðåìíèåâûìè ñåíñîðàìè. Ðóêîâîäèòåëü ïðîåêòà ïðîôåññîð Õýïèíã Öçýí ïîä÷åðêèâàå ...>>

Æàðà âûçûâàåò àãðåññèþ 01.10.2025

Æèâîòíûé ìèð ÷óòêî ðåàãèðóåò íà èçìåíåíèÿ òåìïåðàòóðû, è â ïîñëåäíèå ãîäû ó÷åíûå âñå ÷àùå îáðàùàþò âíèìàíèå íà òî, êàê æàðà âëèÿåò íå òîëüêî íà ôèçèîëîãèþ, íî è íà ïîâåäåíèå æèâûõ ñóùåñòâ. Ðîñò ãëîáàëüíûõ òåìïåðàòóð ñïîñîáåí íå òîëüêî èçìåíÿòü ýêîñèñòåìû, íî è ôîðìèðîâàòü íîâûå ñîöèàëüíûå ìîäåëè ó æèâîòíûõ. Îäíèì èç òðåâîæíûõ ïðîÿâëåíèé îêàçûâàåòñÿ ðîñò àãðåññèâíîñòè, êîòîðûé íàáëþäàåòñÿ ó ñàìûõ ðàçíûõ âèäîâ.  ëàáîðàòîðèè Óíèâåðñèòåòà Þãà â Ñüþàíè, øòàò Òåííåñè, ýêîëîãè íàáëþäàëè çà ÷åðíîáðþõèìè ñàëàìàíäðàìè Desmognathus amphileucus. Ýòè íåáîëüøèå àìôèáèè, îáèòàþùèå â ðó÷üÿõ Àïïàëà÷åé, ïðîäåìîíñòðèðîâàëè ÿðêî âûðàæåííîå òåððèòîðèàëüíîå ïîâåäåíèå: îíè ïûòàëèñü êóñàòü ñîïåðíèêîâ è çàñòàâëÿòü èõ ïîêèäàòü çàíÿòóþ òåððèòîðèþ. Èíòåðåñíî, ÷òî ó áëèçêîðîäñòâåííûõ âèäîâ - ñàëàìàíäðû Îêîè è òðèòîíà - ïîäîáíûõ ðåàêöèé íå çàôèêñèðîâàëè. Ýòî ïîä÷åðêèâàåò èçáèðàòåëüíîñòü ÿâëåíèÿ è åãî ñâÿçü ñ îñîáåííîñòÿìè êîíêðåòíûõ îðãàíèçìîâ. Ñõîäíûå ðåçóëüòàòû áûëè ïîëó÷åíû è â ýêñïåðèìåíòàõ ñ äðóãèìè âèä ...>>

Ñëó÷àéíàÿ íîâîñòü èç Àðõèâà

Ïðèòÿãàòåëüíîñòü òàÿíèÿ øîêîëà âî ðòó 01.11.2024

Øîêîëàä èçäàâíà ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ëàêîìñòâ, ïðèòÿãèâàÿ ñâîèì íåæíûì âêóñîì è òåêñòóðîé. Íî ÷òî èìåííî äåëàåò øîêîëàä òàêèì ïðèÿòíûì íà âêóñ? Îòâåò íà ýòîò âîïðîñ íàøëè ó÷åíûå èç Óíèâåðñèòåòà Ëèäñà, êîòîðûå èçó÷èëè, êàê âçàèìîäåéñòâóþò ðàçíûå êîìïîíåíòû øîêîëàäà ñ ðåöåïòîðàìè âî ðòó. Èññëåäîâàòåëè îáíàðóæèëè, ÷òî ìàãèÿ øîêîëàäà êðîåòñÿ â ôèçè÷åñêîì ïðîöåññå òàÿíèÿ, êîòîðûé ïðîèñõîäèò, êîãäà êóñî÷åê äåñåðòà êàñàåòñÿ ÿçûêà. Ýòî îòêðûòèå ìîæåò ïîìî÷ü â ñîçäàíèè áîëåå ïîëåçíûõ äëÿ çäîðîâüÿ âàðèàíòîâ øîêîëàäíûõ ïðîäóêòîâ, ñîõðàíÿÿ èõ âêóñîâûå êà÷åñòâà.

 ïðîöåññå ïîåäàíèÿ øîêîëàäà ðåøàþùóþ ðîëü èãðàþò æèðû, êîòîðûå íàõîäÿòñÿ íà åãî ïîâåðõíîñòè. Èìåííî îíè ïåðâûìè âñòóïàþò â êîíòàêò ñ ðåöåïòîðàìè ÿçûêà, ñîçäàâàÿ òó ñàìóþ ïëåíêó, êîòîðàÿ ïðèäàåò øîêîëàäó õàðàêòåðíóþ ãëàäêîñòü è òàÿíèå âî ðòó. Èññëåäîâàíèå ïîêàçàëî, ÷òî æèðû, íàõîäÿùèåñÿ â áîëåå ãëóáîêèõ ñëîÿõ øîêîëàäà, íå òàê âàæíû äëÿ âîñïðèÿòèÿ âêóñà. Ýòî çíà÷èò, ÷òî èõ êîëè÷åñòâî ìîæíî ñóùåñòâåííî ñîêðàòèòü, íå âëèÿÿ íà óäîâîëüñòâèå îò äåñåðòà.

Êîãäà øîêîëàä ïîïàäàåò íà ÿçûê, òâåðäûå ÷àñòèöû êàêàî íà÷èíàþò âûñâîáîæäàòüñÿ, îêàçûâàÿ êëþ÷åâîå âëèÿíèå íà íàøè âêóñîâûå îùóùåíèÿ. Ýòîò ìîìåíò èìååò âàæíîå çíà÷åíèå äëÿ ïîíèìàíèÿ ñòðóêòóðû øîêîëàäà: õîòÿ êàêàî-áîáû èãðàþò âàæíóþ ðîëü, æèðû, ïîêðûâàþùèå øîêîëàä, îòâå÷àþò çà åãî íåæíîñòü è òàÿíèå. Èññëåäîâàòåëè ïîä÷åðêèâàþò, ÷òî åñëè æèð íàõîäèòñÿ òîëüêî íà ïîâåðõíîñòè øîêîëàäà, òî åãî îáùåå êîëè÷åñòâî ìîæåò áûòü óìåíüøåíî áåç óùåðáà äëÿ òåêñòóðû è âêóñà.

"Áóäü òî 5% æèðà èëè 50%, øîêîëàä âñå ðàâíî áóäåò òàÿòü âî ðòó, åñëè æèð áóäåò íàõîäèòüñÿ íà âíåøíåì ñëîå", - îáúÿñíÿþò ó÷åíûå. Ýòîò ýôôåêò æèðîâîé ïëåíêè, êîòîðàÿ îáðàçóåòñÿ ïðè êîíòàêòå ñ ÿçûêîì, äåëàåò øîêîëàä ñòîëü ïðèÿòíûì è ãëàäêèì. Ýòà ïëåíêà ïîêðûâàåò íå òîëüêî ÿçûê, íî è äðóãèå ïîâåðõíîñòè âî ðòó, ÷òî óñèëèâàåò îùóùåíèå êðåìîâîé òåêñòóðû.

Äàííîå èññëåäîâàíèå îòêðûâàåò âîçìîæíîñòü ñîçäàíèÿ øîêîëàäíûõ ïðîäóêòîâ íîâîãî ïîêîëåíèÿ - ñ ìåíüøèì ñîäåðæàíèåì æèðà, íî áåç ïîòåðè òîãî ñàìîãî "øîêîëàäíîãî" óäîâîëüñòâèÿ. Ó÷åíûå íàäåþòñÿ, ÷òî òàêèå ðàçðàáîòêè ïðèâåäóò ê ñîçäàíèþ áîëåå ïîëåçíûõ ñëàäîñòåé, êîòîðûå áóäóò ìåíüøå âëèÿòü íà âåñ è çäîðîâüå, íî ïðè ýòîì ñîõðàíÿò ñâîþ ïðèâëåêàòåëüíîñòü.

Ðàáîòà ñïåöèàëèñòîâ Óíèâåðñèòåòà Ëèäñà íå òîëüêî ðàñêðûâàåò çàãàäêó ïðèòÿãàòåëüíîñòè øîêîëàäà, íî è äàåò íàäåæäó íà óëó÷øåíèå ñîñòàâà ñëàäîñòåé.  áóäóùåì íàñ ìîãóò æäàòü íîâûå âèäû øîêîëàäà, êîòîðûå áóäóò íå òîëüêî âêóñíûìè, íî è ïîëåçíûìè, îòêðûâàÿ äâåðè ê áîëåå çäîðîâûì è îñîçíàííûì ïðèâû÷êàì ïèòàíèÿ.

Ñìîòðèòå ïîëíûé Àðõèâ íîâîñòåé íàóêè è òåõíèêè, íîâèíîê ýëåêòðîíèêè


Ãëàâíàÿ ñòðàíèöà | Áèáëèîòåêà | Ñòàòüè | Êàðòà ñàéòà | Îòçûâû î ñàéòå

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2025