Круглая соль

15.11.2006

Часто нам досаждает соль, слипающаяся в солонке и никак не желающая сыпаться.

Индийские кристаллографы из Центрального института исследований соли и морских химикатов в городе Бхавнагаре считают, что дело в кубической форме кристаллов соли. Они плотно соприкасаются своими плоскими гранями и под действием влаги воздуха слипаются.

Ученые предложили добавлять в рассол, из которого вываривают поваренную соль, небольшие количества аминокислоты глицина. Тогда кристаллы соли округляются, приобретая форму додекаэдров. Такая соль и меньше слипается, и лучше сыпется.

<< Назад: Разнобой с бензином пора кончать 15.11.2006

>> Вперед: Надувной ветряк 14.11.2006

Последние новости науки и техники, новинки электроники:

Донорское сердце способно быстро перенимать биологический возраст реципиента 12.10.2026

Возраст органов определяется не только количеством прожитых лет. На молекулярном уровне ткани могут стареть с разной скоростью, а после пересадки, как показывают новые эксперименты, их биологические характеристики способны заметно меняться под воздействием организма, в который они попадают. Исследователи из Бостона обнаружили, что молодые донорские сердца после трансплантации довольно быстро приобретают признаки биологического возраста реципиента, тогда как более старые органы могут, напротив, демонстрировать признаки омоложения. Чтобы оценить эти изменения, ученые применили три так называемых "часа старения" - молекулярных инструмента, позволяющих приблизительно определять биологический возраст клеток и тканей. В отличие от обычного календарного возраста, такие показатели отражают состояние организма на уровне определенных молекулярных изменений. Именно их анализ позволил специалистам проследить, как меняются пересаженные сердца спустя несколько месяцев после операции. Основные ...>>

Samsung Galaxy Buds On: клипсы с искусственным интеллектом вместо внутриканальных наушников 12.10.2026

Беспроводные наушники превратились в одно из самых привычных персональных электронных устройств, однако их конструкция по-прежнему во многом определяется необходимостью размещать излучатель внутри или непосредственно у слухового канала. Компания Samsung решила попробовать другой подход. Представленная модель Galaxy Buds On получила формат наушников-клипсов, которые закрепляются непосредственно на ухе и оставляют слуховой канал открытым. Samsung позиционирует новинку как устройство для продолжительного ношения, тренировок и прогулок, а также для ситуаций, когда пользователю важно одновременно слушать музыку и не терять связь с окружающей обстановкой. В отличие от традиционных внутриканальных моделей, Galaxy Buds On практически не изолируют человека от внешнего мира. При этом речь идет не об экспериментальном прототипе или утечке: официальная информация об устройстве уже опубликована в Samsung Newsroom. Открытая конструкция имеет и очевидный недостаток - добиться такой же глубины н ...>>

Ферроэлектрики научились выдерживать более 10 миллиардов циклов перезаписи 11.10.2026

Энергонезависимая память должна не только быстро записывать и сохранять информацию без постоянного питания, но и выдерживать огромное количество циклов перезаписи. Одним из перспективных вариантов такой технологии считаются ферроэлектрические материалы, однако их практическое применение долгое время ограничивалось сравнительно быстрым разрушением. Исследователям удалось установить механизм этого процесса на атомном уровне и предложить способ, который значительно увеличивает срок службы таких материалов. Работу выполнила группа ученых из Университета электронной науки и техники Сианя (Xidian University) совместно с коллегами из Гонконгского университета и Фуданского университета. Особый интерес специалистов вызвали ферроэлектрики со структурой вюрцита, в частности нитрид алюминия-скандия (AlScN). Эти материалы способны сохранять информацию благодаря изменению направления электрической поляризации на атомном уровне и хорошо совместимы с современными технологиями производства микросхем ...>>

Электромобиль VENTRA с системой очистки воздуха 11.10.2026

Даже автомобили без двигателя внутреннего сгорания не являются полностью безвредными для окружающей среды. При движении любой автомобиль изнашивает шины и тормозные элементы, в результате чего в воздух и на дорожное покрытие попадают мельчайшие частицы. Студенты Эйндховенского технологического университета решили обратить внимание именно на этот мало заметный источник загрязнения и создали концептуальный электромобиль VENTRA, способный собирать часть таких загрязняющих веществ непосредственно во время движения. Проект разработала команда TU/ecomotive, которая оснастила VENTRA специальной системой улавливания частиц, образующихся при износе шин и торможении. Авторы концепта считают, что переход на электрическую тягу сам по себе не решает проблему автомобильных выбросов. Более тяжелые электромобили дополнительно нагружают шины, а их электродвигатели способны обеспечивать очень быстрое ускорение, что также может способствовать повышенному износу резины. Собранные около колес частицы си ...>>

Лазерное переключение магнитов 10.10.2026

Технологии хранения данных постоянно стремятся уменьшить размеры элементов памяти и одновременно увеличить скорость записи информации. Один из возможных путей связан с использованием света, который способен переносить энергию с огромной скоростью и воздействовать на очень небольшие области материала. Инженеры Университета Калифорнии в Сан-Диего (UC San Diego) продемонстрировали необычный способ управления магнитным состоянием вещества, при котором внешнее магнитное поле вообще не требуется. В обычных жестких дисках информация записывается в виде последовательности крошечных магнитных областей, соответствующих значениям 1 и 0. Для изменения их состояния обычно необходимо внешнее магнитное поле, однако такой способ требует значительных энергетических затрат и ограничивает скорость записи. Исследователи UC San Diego предложили альтернативу - так называемое оптическое переключение, при котором магнитное состояние изменяется под воздействием лазерного излучения. По оценкам специалистов, ...>>

Случайная новость из Архива Защита мебели от кошек 02.07.2024 Многие владельцы кошек сталкиваются с проблемой царапания мебели. Ученые из Университета Анкары изучили эту проблему и предложили эффективные способы её решения. Оказалось, что основной причиной царапания мебели у кошек является стресс. Исследования показали, что стрессовые ситуации усиливают у кошек склонность к царапанию мебели. Одним из самых сильных стрессовых факторов оказалось присутствие маленьких детей в доме. Дети могут вести себя непредсказуемо и шумно, что пугает кошек. Особенно сильно это проявляется у животных, которые имели негативный опыт общения с детьми. Чтобы уменьшить эмоциональное напряжение у кошек, важно обучить детей правильному обращению с животными. Кошки должны иметь возможность уединиться в спокойном месте, где их никто не побеспокоит. Также необходимо обратить внимание на игру с питомцем. Чрезмерная или неправильно организованная игра может вызвать у кошек стресс. Короткие, но регулярные игровые сессии, имитирующие охоту, являются идеальным вариантом. Когтеточки и специальные игрушки для царапания могут существенно снизить интерес кошек к мебели. Размещайте когтеточки рядом с любимыми местами кошек, чтобы они могли легко переключиться на них. Это поможет защитить мебель от повреждений и удовлетворить естественные потребности животных. Методы наказания не только неэффективны, но и могут усилить стресс у кошек, приводя к непредсказуемому поведению. Лучше сосредоточиться на позитивных методах, которые помогут создать комфортные условия для животного. Научный подход к решению проблемы царапания мебели помогает создать гармоничную среду как для кошек, так и для их владельцев. Понимание причин и факторов, вызывающих стресс у животных, позволяет применять эффективные методы для его снижения. Это включает обучение детей правильному обращению с кошками, предоставление им спокойных мест для отдыха, использование когтеточек и проведение правильных игровых сессий. Учитывая результаты исследований и применяя предложенные методы, владельцы кошек могут значительно снизить проблему царапания мебели. Создание спокойной и благоприятной среды для кошек не только защитит вашу мебель, но и улучшит качество жизни ваших питомцев.

Смотрите полный Архив новостей науки и техники, новинок электроники

www.diagram.com.ua
2000-2026